Amorrrrr de Mi Vidaaaaaaa

2.
En el rango de 0° a 98°C el alcohol etílico tiene un calor específico de 0,68

cal/g°C; determine la cantidad de calor requerida para calentar un litro de 10°
a 48°C, siendo su peso específico 0,67.
1L= 10⁻³m³
la masa del alcohol es:
masa=volumen × peso específico
masa=10⁻³m³×0,67kg/m³= 6,7×10⁻⁴ kg=0.67g
Q=m×Ce×ΔT
Q=0.67g×0.68cal/g°C×(48-10)°C
Q= 17.31 ca
3. Determine el calor generado al combustir en condiciones normales y

en cantidades estequimétricas 1 mol de CO.
La masa molecular del CO es de 28,01 g/mol.
Por lo tanto la masa de CO es:
m = 28,01 * 1 = 28,01 g
El calor específico del co es:
Ce = 1,05 KJ/kg*K
Aplicando la ecuación se tiene que:
1,05 = E / (28,01*10^-3)*T
E = 29,41 J
4. Un hervidor de agua tipo domestico puede servir como termómetro. En el

hervidor Magefesa de 2200 W del profesor Figueroa, 1.5 litros de agua de la
llave se demoraron 3 minutos 50 segundos en hervir. Calcule la temperatura
del agua de la llave en ese momento. Asuma que el procedimiento no
presenta perdidas de calor.
Para resolver este problema se tiene que aplicar la siguiente ecuación para el calor:
W*t = m*Cp*(T2 - T1)
Los datos son:
W = 2200 W = 2.2 kW
t = 3 min 50 s = 3*60 + 50 = 230 s
d = 1000 kg/m³
V = 1.5 L = 0.0015 m³
m = 1000 * 0.0015 = 1.5 kg

Cp = 4,1813 kJ/kg*K
T1 = 25 °C = 298 K
Sustituyendo los datos en la ecuación se tiene que:
2.2*230 = 1.5*4.1813*(T2 - 298)
T2 = 378.68 K
5. En el proceso de optimización de una planta cementera, se pretende mitigar

las emisiones de CO2 utilizando proceso de Biorremediacion mediante el
secuestro de CO2 por microorganismos, sin embargo se requiere enfriar
el CO2, puesto que sale de la chimenea a 200 °C y esta temperatura
es perjudicial para los microorganismos fotosintéticos, si la máxima
temperatura tolerable por los microorganismos es de 30°C, cuanto
calor se le debe retirar a 1 gramo de CO2 para que pueda ser
aprovechado en el proceso de Biorremediacion:
- La cantidad de calor que se debe retirar del CO₂ para enfriarlo desde 200°C
(T₁) hasta 30!°C )T₂), esta dado por:
Q = m CO₂ x Ce CO₂ x (T₁ - T₂)
- El Calor especifico del CO₂ (Ce CO₂) es igual a 0.2 Cal/g °C
Q = 1 g CO₂ x 0.2 Cal/g °C x (200°C - 30°C)
Q = 34.1 Cal
34.1 calorías representa la cantidad de calor de calor que debe retirarse al CO₂
para alcance una temperatura de 30°C
6. Se alimenta agua a 25°C a un tanque abierto calentado a una velocidad de

10kg.h-1. El agua en estado líquido abandona el tanque a 88°C a una velocidad
de 9 kg.h-1 y el resto, 1 kg.h-1, se pierde en forma de vapor de agua. En estado
estacionario, ¿cuál es la velocidad de entrada de calor al sistema?
La velocidad de entrada de calor al sistema es de 4630,46kJ/h
Resolución
Datos:
Calor específico del agua: 4,186kJ/kg.°C
Entalpía de vaporización: 2257kJ/kg
Se realiza un balance de energía:
Calor que entra al sistema = calor sensible del agua + calor de vaporización
Calor que entra al sistema = (9kg/h)(4,186 kJ/kg.°C)(88-25)°C + (1kg/h)(2257
kJ/kg)
Calor que entra al sistema = 4630,46kJ/h
7. En el proceso de recuperación del ácido glucónico, el caldo de fermentación

concentrado, con un contenido del 20% en peso de ácido glucónico, se enfría
en un cambiador de calor como paso previo a su cristalización. Para ello deben
enfriarse hasta 6°C, 2000 kg.h-1 de líquido a 90°C que procede de un
evaporador. El enfriamiento se alcanza intercambiando calor con 2700 kg.h-1 de
agua que se encuentra inicialmente a 2°C. si la temperatura final del agua de
refrigeración es de 50°C, ¿cuál es la velocidad de pérdida de calor de la
disolución de ácido glucónico hacia los alrededores? Supóngase que la
capacidad calorífica del ácido glucónico es 0,35 cal.g-1 °C-1.
Para solucionar
Problema planteado solamente se deben usar factores y cadenas lógicas. El

ácido glucónico así como el agua de la solución se encuentran a una
temperatura de90 °C al inicio y 6°C al final: esperamos una salida del ácido que
sea
de: (2 000 Kg líquido /h)(20 kg ácido glucónico / 100 kg líquido)(1000 g ácido / 1

kg ácido)(0,35 cal /g °C)(90 – 6)°C (1 kcal / 1000 cal) = 11 760 kcal/h la salida
del agua de la solución es de (2 000 kg líquido / h)(80 kg H2O / 100 kg líquido)
(1000 g H2O / 1 kg H2O)(1 cal /g °C)(90 – 6)°C (1 kcal / 1000 cal) = 134 400
kcal/h
La merma del calor es de 11 760 kcal / h + 134.400 kcal / h=146 160 kcal / h.
Enfriamiento, = (2 700 kg H2O / h)(1 kcal/kg °C)(50 -2)°C = 129 600 kcal / h.
La pérdida de calor hacia a los alrededores es = 146.160 kacl/ h – 129.600 kacl /

h = 16.560 kcal / h.
8. El ácido fumárico se produce a partir del ácido málico utilizando una enzima,
fumarasa. Calcular el calor estándar de reacción para la siguiente
transformación enzimática:
C4H605→C4H4O4+H20
(ácido málico) (ácido fumárico)

Calcular el calor estándar de reacción para la siguiente transformación
enzimática:
C4H605 → C4H4O4+H20
(ácido málico) (ácido fumárico)
ΔH° F =∈ n*p *ΔH° F (producto) - ∈n*r ΔH° F (reactante)
ΔH° F = -ΔH Combustion
ΔH°1 F = 1mol (-1334 KJ/mol) - 1 mol ( -1328,8 KJ /mol)
ΔH° F = -1334 KJ - 1328,8 KJ
ΔH° F = -5,2 KJ Reacción endotérmica.
El Calor estándar es de -5,2 KJ Reacción endotérmica.
9. El ácido cítrico se fabrica utilizando un cultivo sumergido de Aspergillus niger

en un reactor discontinuo que opera a 30°C. en un periodo de dos días se
comsumen 2500kg de glucosa y 860 kg de oxígeno y se producen 1500kg de
ácido cítrico, 500 kg de biomasa y otros productos. Como fuente de nitrógeno se
utiliza amoniaco. La potencia suministrada para la agitación mecánica del caldo
es aproximadamente 15kW. En dicho periodo se evaporan aproximadamente
100 kg de agua. Calcular la refrigeración que se necesita.
10. Un material en reposo con masa 1kg y calor específico 0.8cal/g°C cae en el
vacío y al chocar contra una superficie sólida eleva su temperatura 1°C.
a. ¿De qué altura cayó el material?
b. ¿Qué velocidad alcanzó el material justo antes de chocar?
La suposición fundamental a utilizar es que toda la energía potencial del

material en reposo se convertirá en calor luego de que el cuerpo choque con la
superficie sólida. Esto significa suponer que no hay deformación del cuerpo
(trabajo), ni rebote.
Calculemos el calor que se generó en el choque, como la energía que elevó la

temperatura del material en 1°C:
Q = m*Cp*ΔT
Q = 1000g * 0,8 cal/g°C * 1°C = 800 cal
Transformemos a joules = Q = 800 cal * 4,18 J/cal = 3344 J
Ahora, por la suposición inicial, hacemos que ese valor de energía es igual a la
energía potencial inicial del material, antes de dejarse caer, de manera que:
EP = m*g*h = 3344 J => h = 3344 J / mg = 3344 J / (1kg * 9,8 m/s^2) = 341,22

m
De modo que la altura a que se dejó caer fue 341,2 m.
Antes de chocar, la energía del cuerpo era pura energía cinética, con lo cual se
puede escribir:
EC = m*(v^2) / 2 = 3344 J => v = √(2*3344J / 1 kg) = 81,78 m/s
Por lo tanto, la velocidad justo antes de chocar fue 81,8 m/s.

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2.

En el rango de 0° a 98°C el alcohol etílico tiene un calor específico de 0,68

3. Determine el calor generado al combustir en condiciones normales y

Por lo tanto la masa de CO es:

El calor específico del co es:

Aplicando la ecuación se tiene que:

4. Un hervidor de agua tipo domestico puede servir como termómetro. En el

W*t = m*Cp*(T2 - T1)

Los datos son:

t = 3 min 50 s = 3*60 + 50 = 230 s

m = 1000 * 0.0015 = 1.5 kg

Sustituyendo los datos en la ecuación se tiene que:

2.2*230 = 1.5*4.1813*(T2 - 298)

5. En el proceso de optimización de una planta cementera, se pretende mitigar

Q = m CO₂ x Ce CO₂ x (T₁ - T₂)

- El Calor especifico del CO₂ (Ce CO₂) es igual a 0.2 Cal/g °C

Q = 1 g CO₂ x 0.2 Cal/g °C x (200°C - 30°C)

6. Se alimenta agua a 25°C a un tanque abierto calentado a una velocidad de

La velocidad de entrada de calor al sistema es de 4630,46kJ/h

Calor específico del agua: 4,186kJ/kg.°C

Entalpía de vaporización: 2257kJ/kg

Se realiza un balance de energía:

Calor que entra al sistema = 4630,46kJ/h

7. En el proceso de recuperación del ácido glucónico, el caldo de fermentación

Problema planteado solamente se deben usar factores y cadenas lógicas. El

de: (2 000 Kg líquido /h)(20 kg ácido glucónico / 100 kg líquido)(1000 g ácido / 1

La pérdida de calor hacia a los alrededores es = 146.160 kacl/ h – 129.600 kacl /

(ácido málico) (ácido fumárico)

(ácido málico) (ácido fumárico)

ΔH° F =∈ n*p *ΔH° F (producto) - ∈n*r ΔH° F (reactante)

ΔH° F = -ΔH Combustion

ΔH°1 F = 1mol (-1334 KJ/mol) - 1 mol ( -1328,8 KJ /mol)

ΔH° F = -1334 KJ - 1328,8 KJ

ΔH° F = -5,2 KJ Reacción endotérmica.

El Calor estándar es de -5,2 KJ Reacción endotérmica.

9. El ácido cítrico se fabrica utilizando un cultivo sumergido de Aspergillus niger

a. ¿De qué altura cayó el material?

b. ¿Qué velocidad alcanzó el material justo antes de chocar?

La suposición fundamental a utilizar es que toda la energía potencial del

Calculemos el calor que se generó en el choque, como la energía que elevó la

Q = 1000g * 0,8 cal/g°C * 1°C = 800 cal

Transformemos a joules = Q = 800 cal * 4,18 J/cal = 3344 J

EP = m*g*h = 3344 J => h = 3344 J / mg = 3344 J / (1kg * 9,8 m/s^2) = 341,22

De modo que la altura a que se dejó caer fue 341,2 m.

EC = m*(v^2) / 2 = 3344 J => v = √(2*3344J / 1 kg) = 81,78 m/s

Por lo tanto, la velocidad justo antes de chocar fue 81,8 m/s.

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Wt = mCp*(T2 - T1)

2.2230 = 1.54.1813*(T2 - 298)

ΔH° F =∈ np ΔH° F (producto) - ∈n*r ΔH° F (reactante)

EP = mgh = 3344 J => h = 3344 J / mg = 3344 J / (1kg * 9,8 m/s^2) = 341,22

EC = m(v^2) / 2 = 3344 J => v = √(23344J / 1 kg) = 81,78 m/s