LABORATORIO DE ECOLOGIA ACUATICA - UNMSM

Año de la lucha contra la corrupción e impunidad"

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, Decana de América)

FACULTAD
CIENCIAS BIOLÓGICAS

Escuela Profesional
Ciencias Biológicas

INFORME DE PRACTICAS PRE –PROFESIONALES

ALUMNOS : Augusto Emilio Vargas Roman

CENTRO DE PRACTICAS : Laboratorio de Ecología Acuática
CENTRO DE ESTUDIOS : Universidad Nacional Mayor de San Marcos

SUPERVISOR : Silvia Ysabel Aguilar Luna

DURACION : Abril – Noviembre 2019

AUGUSTO EMILIO VARGAS ROMAN 1

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Lima – Perú

CIUDAD UNIVERSITARIA, 2019

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INDICE:

1. INTRODUCCION
2. RESUMEN
3. MARCO TEORICO
4. ASPECTOS GENERALES
5. CARACTERISTICAS DE ESPECIES ESTUDIADAS
6. INFRAESTRUCTURA DE CENTRO DE PRACTICAS
7. ACTIVIDADES REALIZADAS
8. METAS ALCANZADAS
9. PROBLEMAS OBSERVADOS
10. RECOMENDACIONES
11. AGRADECIMIENTOS
12. BIBLIOGRAFIA
13. ANEXOS
14. GLOSARIO

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I. INTRODUCCION
Las practicas pre profesionales son realizadas en el Laboratorio de Ecología
Acuática, realiza investigaciones sobre ecología y actualmente vengo participando
en el proyecto “Contaminación de microplasticos en playas de uso pesquero
artesanal y sus efectos en la biota marina”. Dentro del proyecto de investigación, el
sub grupo donde vengo participando está encargado de analizar el microplasticos
que se encuentra en el sustrato arenoso la playa Chancayllo, el trabajo que vengo
realizando está dividido en dos etapas: análisis en el laboratorio y de campo.
También vengo elaborando mi proyecto de tesis que consiste en encontrar
microplasticos en bivalvos, para ser específicos la especie Semimytitlus algosus.

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II. RESUMEN

En el presente informe se detallan las actividades desarrolladas durante el periodo

Abril – Noviembre del 2019, como parte de las practicas pre profesional en el
laboratorio de Ecología Acuatica de la Facultad de Ciencias Biologicas – UNMSM.

Por ello, siendo practicante en este laboratorio, he aprendido hasta el presente, una
nueva metodología para degradar la materia orgánica con el uso de Peróxido de
hidrogeno al 30% de volumen. Así como el procesamiento de muestras de
sedimento y agua de mar para evaluar la presencia o no de microplasticos.

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III. MARCO TEORICO

Microplasticos en el ambiente marino
La contaminación por plásticos es un problema presente en todo el ambiente
marino, estudios realizados sobre este problema estiman un mínimo de 5 billones de
partículas con un peso de más de 2 toneladas y media, estas partículas de plástico
son clasificadas de acuerdo a su tamaño en el medio (microplasticos pequeños,
microplasticos grandes, meso plásticos y macroplasticos) (Eriksen et al, 2014).
Según la National Oceanic and atmospheric administration (NOAA) define
microplasticos a partículas menores a > 5mm de tamaño.
Debido a la naturaleza diversa de los microplásticos, que comprenden una amplia
variedad de composiciones químicas, densidades, formas y tamaños, se puede
esperar que las partículas tengan diferentes patrones de distribución (Karlsson et al
2017). Esta contaminación plástica se mueve a través de los océanos por todo el
mundo por los vientos predominantes y corrientes superficiales. (Eriksen et al,
2014). Los microplasticos se acumulan en los océanos y sedimentos en todo el
mundo los últimos años con concentraciones máximas que llegan a 100 000
partículas m3. (Wrigth et al. 2013). Los fragmentos de microplasticos parecen haber
sido resultado de la degradación de artículos más grandes, Muchos de estos
plásticos denominados “biodegradables”, son fabricados con almidón el cual se
biodegrada en el mar y a su vez deja libre numerosos fragmentos de plástico no
degradable. (Thompson et al, 2004).

Microplasticos en bivalvos

Uno de los principales riesgos ambientales asociados a los microplasticos es la

biodisponibilidad para los organismos marinos. El microplastico es ingerido por
muchos invertebrados marinos porque estas partículas están en el rango del tamaño
de sus alimentos, ya sea en la columna de agua o el sedimento. (Thompson et al,
2004).

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Estos invertebrados marinos que se ven afectados por este problema, son en su gran
mayoría alimentadores de depósito o detritívoros (poliquetos, holoturoideos),
plactivoros y filtradores. (Wrigth et al 2013). Este es el caso de los bivalvos, que
son de particular interés, al ser organismos que se alimentan por filtración se ven
expuestos a los microplasticos presentes en la columna de agua. (Farrell, P. y
Nelson, K., 2013). En un estudio realizado por Van Cauwenberghe, L., & Janssen,
C. R. (2014), en bivalvos comerciales: Mytilus edulis que fue adquirido de un
cultivo en Alemania;y Crassostrea gigas colectado de un supermercado en Francia,
en ambos bivalvos se detectó la presencia de microplasticos en los tejidos blandos.

Efectos del microplasticos en los organismos

La presencia de estos polímeros sintéticos (plásticos) puede afectar a los organismos

marinos al ser ingeridos o por transferencia a lo largo de la cadena trófica. El primer
efecto puede con llevar a trastornos en la alimentación y digestión, como por
ejemplo bloqueos en el tracto digestivo, así como limitar la ingesta de comida lo
que conlleva a reducir la cantidad de energía disponible. (Rojo-Nieto E., Montoto T.
2017). El efecto de bioacumulación y biomagnificación del microplástico de un
nivel trófico al siguiente genera interés, debido a la posibilidad de que el
microplástico alcance niveles tróficos superiores, incluidos los seres humanos
(Farrell y Nelson, 2013). Un estudio realizado en el bivalvo Mytitlus
gallaprovincialies, por Avio y colaboradores (2014), demostró que los
microplasticos de polietileno y poliestireno absorben pireno que son consumidos
por este bivalvo, generan ciertos efectos celulares que incluyen alteraciones de las
respuestas inmunológicas, compartimento lisosómico, proliferación peroxisomal,
efectos neurotóxicos, aparición de genotoxicidad.

IV. ASPECTOS GENERALES DEL CENTRO DE PRACTICAS

El grupo de investigación en ecosistemas marinos y costeros

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El laboratorio de Ecología Acuática se encuentra en el tercer piso, ambiente 315 del

pabellón de investigación de la Facultad de Ciencias Biológicas, Ciudad
universitaria, German Amezaga Nº 375, Lima.

El laboratorio de Ecología Acuática desarrolla una línea de investigación en

Biodiversidad y Ecología de Ecosistemas acuáticos.
El grupo de investigación ECOMAC tiene las siguientes funciones:
 Generar conocimiento biológico y oceanográfico de la zona marino costera,
que permita mejorar el entendimiento de la variabilidad ambiental y su
influencia en las actividades humanas.
 Capacitar a estudiantes y tesistas de pre y posgrado en las técnicas de
monitoreo ambiental y biológico.
 Difundir las investigaciones en revistas de divulgación científica.

Brindando los siguientes servicios:

 Análisis de muestras cualitativas y cuantitativas de fitoplancton marino y

continental.
 Análisis de muestras cualitativas y cuantitativas de los bentos marinos.
 Estudios de Línea Base Biológico y Ambiental en la zona de estudio.
 Oceanografía Costera (física, química y biológica)
 Análisis de la Biodiversidad marina costera.

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(Fuente: Web de la facultad de Ciencias Biologicas)

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ORGANIGRAMA DE LA UNMSM:
V. CARACTERISTICAS DE LA ESPECIE EN ESTUDIO
Taxonomía
Reino : Animalia
Filo : Mollusca
Clase : Bivalvia
Orden : Mytilida
Familia : Mytilidae
Genero : Semimytilus
Especie : Semimytilus algosus, Gould (1850)

Descripción:
Posee valvas alargadas, delgada, comprimida lateralmente, generando en cada valva
un elevamiento central angulado. Sus umbos son poco prominentes, el borde
anterior de la concha termina en punta roma, externamente se observan líneas
concéntricas muy marcadas y finísimas estrías radiales. Tiene un periostraco grueso
y satinado de coloración parda oscura. La charnela no presenta dientes, su color
interno es blanco nacarado.

Distribución:
Desde Manta, Ecuador, hasta el Golfo de Arauco, Chile. Intermareal y sublitoral
rocoso, hasta 9 m.
Hábitat:
Esta especie de bivalvo se encuentra adherido al sustrato rocoso.
VI. ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL CENTRO DE PRACTICAS:
Proyecto: Contaminación de microplásticos en playas de uso pesquero artesanal y
sus efectos en la biota marina

INTRODUCCION:
La contaminación por microplasticos es un problema reconocido a nivel
internacional, poco se sabe del comportamiento de estos polímeros en el ambiente
marino (Wang et al, 2014). Los microplasticos son pequeños fragmentos que se
originan a partir de la degradación de polímeros de mayor tamaño, estos pequeños
fragmentos se encuentran muy extendidos por los hábitats marinos, desde las
superficies marinas, hasta el sedimento de las costas. (Bergmann, Gutow, Klages,
2015).
El proyecto de investigación acerca de microplasticos estará compuesto en dos
etapas una de muestreo en campo y la segunda de análisis en el laboratorio de
Ecología Acuática.
OBJETIVOS:
 Evaluar la presencia de polímeros sintéticos en el sedimento de la playa
Chancayllo.
 Evaluar la presencia de polímeros sintéticos en el agua de la playa
Chancayllo.

MATERIALES Y METODOS:
a. Material biológico:
 Muestras de sedimento de playa arenosa
 Muestra de agua filtrada
b. Material para el muestreo
 Tamiz de 1mm de abertura de malla
 Bolsas Ziploc
 Baldes de 20 L.
 GPS
 Marco cuadrado de 25cm x 25cm
  Espatulas
 Cinta de embalaje
 Plumon marcador indeleble
 Cuchara
 Bagueta
c. Material para el laboratorio
 Equipo de filtrado
 Pinzas
 Estereoscopio
 Placas Petri de vidrio
 Vasos precipitados de 1000 mL y 600 mL
 Bagueta
 Estufa
 Papel aluminio
 Viales
 Pizeta

d. Métodos
Muestreo de microplástico en sedimento
En el punto ya ubicado por el GPS, de coloca un marco cuadrado de
aluminio de 25cm x 25cm, se extrae con ayuda de una pala pequeña todo el
sedimento hasta una profundidad de 3cm, para luego tamizar el sedimento
con la ayuda de un tamiz de 1mm de abertura, los fragmentos de plástico
(duro y suave) que queden dentro del tamiz, serán guardados en una bolsa
ziploc debidamente etiquetada. Y como segunda metodología se toma 300 gr
de sedimento que serán guardados en una bolsa ziploc.

Muestreo de microplástico en el agua

Para la toma de muestras de microplasticos en el agua de mar se realizan de
dos formas, la primera se filtra 100 litros de agua por un tamiz de abertura
de malla de 1mm, los fragmentos de plástico (duro y blando) y de más
 materia orgánica, serán guardadas en bolsas ziploc debidamente etiquetadas.
Como se segundo metodo se toma 1 litro de agua de manera directa.
e. Área de estudio
Los muestreos para caracterización de la playa (agua y sedimento) y
muestreos de bivalvos (Semimytilus algosus) se realizan en la playa
Chancayllo, distrito de Chancay, provincia de Huaral. Esta playa se
encuentra en el km 91.5 de la carretera Panamericana Norte, y a 2 km de
distancia de esta carretera en mención.

RESULTADOS:
Hasta el momento se vienen encontrando fragmentos de plástico (duro y blando), pellet y
fibras de plásticos. (ver Anexo)
Los fragmentos de plástico y pellet son encontrados, en su gran mayoría, en las muestras
tamizadas y las fibras de plástico en las muestras de toma directa (agua y sedimento).
Tesis: Presencia de microplasticos en el bivalvo Semimytilus algosus
OBJETIVOS:
Determinar la presencia de polímeros sintéticos en organismos filtradores (Semimytilus
algosus) de la franja mediolitoral del intermareal rocoso.
MATERIALES Y METODOS:
a. Material biológico:
i. Muestras de agregados de Semimytilus algosus
b. Material para el muestreo
i. Bolsas Ziploc
ii. GPS
iii. Marco cuadrado de 10cm x 10cm
iv. Espatulas
v. Cinta de embalaje
vi. Plumon marcador indeleble
c. Material para el laboratorio
i. Equipo de filtrado
ii. Pinzas
iii. Estereoscopio
iv. Placas Petri de vidrio
v. Vasos precipitados de 1000 mL y 600 mL
vi. Bagueta
vii. Papel aluminio
viii. Viales
ix. Pizeta
x. Peroxido de hidrogeno a 30 volumenes.
 d. Métodos
Se tomara muestras mensuales en las orillas rocosas de la playa Chancayllo
con ayuda de un marco cuadrado de 10 cm x 10cm, las muestras serán colectas en
bolsas ziploc y preservadas con alcohol, para su posterior análisis en laboratorio. En
el laboratorio se separará la masa visceral delos bivalvos, luego se degradara la
materia orgánica con el peróxido de hidrogeno (30%) sumado el calor de una
cocinilla. Las muestras resultantes serán filtrados con la ayuda de una bomba de
vacío, para su posterior análisis en el estereoscopio.

VII. METAS ALCANZADAS

Se aprendió a diferenciar fibras, fragmentos y pellet de plástico con un tamaño

menor igual a 5 mm.
Se aprendió una nueva metologia basada en degradar materia orgánica con peróxido
de hidrogeno al 30% de volumen.

VIII. PROBLEMAS OBSERVADOS

 Falta de equipos (agitador y calentador magnético) para realizar la
degradación de la masa visceral del bivalvo en estudio.
 Muestras acumuladas sin procesamiento, reduce el espacio de trabajo.
 No se cumple y respeta el horario de trabajo para cada subgrupo de
investigación en el laboratorio de Ecologia acuática.
 Algunas veces se deja desordenado las áreas de trabajo.

IX. RECOMENDACIONES
 Mantener el orden y limpieza dentro del laboratorio
 Cumplir con los horarios acordados en el laboratorio para evitar saturar el
área de trabajo.
X. AGRADECIMIENTOS
XI. BIBLIOGRAFIA
 Eriksen, M., Laurent, C., Lebreton, M., Carson, H., Thiel, M., Moore, C., Borerro,
J., Galgani, F., Ryan, P. y Reisser, J., 2014. Plastic Pollution in the World’s Oceans:
More than 5 Trillion Plastic Pieces Weighing over 250,000 Tons Afloat at Sea. Plos
One 1-15.
 Wrigth S., Thompson R., Galloway T. (2013). The physical impacts of
microplastics on marine organisms: A review. Enviromental pollution 178 483-492.
 Thompson, R., Olsen, Y., Mitchell R., Davis, A., Rowland, S., John, A.,
McGonigle, D. y Russell, A., 2004. Lost at sea: where is all the plastic? Science
304: 838-838.
 Karlsson, T. M., Vethaak, A. D., Almroth, B. C., Ariese, F., van Velzen, M.,
Hassellöv, M., & Leslie, H. A. (2017). Screening for microplastics in sediment,
water, marine invertebrates and fish: Method development and microplastic
accumulation. Marine Pollution Bulletin, 122(1-2), 403–408.
 Farrell, P. y Nelson, K. (2013). Trophic level transfer of microplastic: Mytilus
edulis (L.) to Carcinus maenas (L.). Enviromental pollution, 177, 1-3.
 Van Cauwenberghe, L., & Janssen, C. R. (2014). Microplastics in bivalves cultured
for human consumption. Environmental Pollution, 193, 65–70.
 Rojo-Nieto E., Montoto T. (2017). Basuras marinas, plásticos y microplásticos:
orígenes, impactos y consecuencias de una amenaza global. Área de Medio Marino
de Ecologistas en Acción.
 Avio, C. G., Gorbi, S., Milan, M., Benedetti, M., Fattorini, D., d’ Errico, G.,
Pauletto M., Bargelloni L., Regoli, F. (2015). Pollutants bioavailability and
toxicological risk from microplastics to marine mussels. Environmental Pollution,
198, 211–222
 WoRMS (2010). Semimytilus algosus (Gould, 1850). Acceso en:
http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=224601
 Paredes C., Cardozo F., Santamaría J., Esplana J., Llaja L. (2016). Lista anotada de
los bivalvos marinos del Perú. Rev. Perú biol. vol.23 no.2
 Wang, J., Tan, Z., Peng, J., Qiu, Q., & Li, M. (2016). The behaviors of
microplastics in the marine environment. Marine Environmental Research, 113, 7–
17.
 Bergmann M., Gutow L., Klages M. (2015). Marine Anthropogenic litter. Springer
Cham. 185 – 325.
XII. ANEXO

Figura1. Ubicación y localización del centro de practicas

Figura2. Fragmentos de plástico < 5mm

Figura3 Pellet Figura4. Fragmento de plástico suave
XIII. GLOSARIO
 Microplástico: son pequeñas piezas de plástico que contaminan el medio ambiente. Aunque
aún se debate a partir de qué tamaño puede considerárseles microplásticos,
la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) utiliza el parámetro de menos
de 5 mm de diámetro para clasificarlos. Estos provienen de una gran variedad de fuentes,
incluidos los cosméticos, ropa, artes de pesca, deshechos plásticos de uso cotidiano
y procesos industriales.

 Pellet: Son cada una de las pequeñas concentraciones de resina.

 Peroxido de hidrogeno: también conocido como agua oxigenada, dioxogen, óxido
de agua o dioxidano, es un compuesto químico con características de un líquido
altamente polar, fuertemente enlazado con el hidrógeno tal como el agua, pero que
en general se presenta como un líquido ligeramente más viscoso que ésta. Es
conocido por ser un poderoso oxidante.