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    Areas Funcionales Carozzi

    Cargado por

    Diego Del Pino
    El documento resume las principales áreas de la empresa Carozzi, incluyendo recursos humanos y finanzas, producción y logística. En recursos humanos y finanzas, detalla cómo se paga a los empleados, los beneficios como horas extras y bonos. En producción y logística, explica que Carozzi produce pastas y dulces usando procesos como amasado, cortado, secado y envasado para pastas, y cocción, amasado y enfriado para caramelos.

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    El documento resume las principales áreas de la empresa Carozzi, incluyendo recursos humanos y finanzas, producción y logística. En recursos humanos y finanzas, detalla cómo se paga a los empleados, los beneficios como horas extras y bonos. En producción y logística, explica que Carozzi produce pastas y dulces usando procesos como amasado, cortado, secado y envasado para pastas, y cocción, amasado y enfriado para caramelos.

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    El documento resume las principales áreas de la empresa Carozzi, incluyendo recursos humanos y finanzas, producción y logística. En recursos humanos y finanzas, detalla cómo se paga a los empleados, los beneficios como horas extras y bonos. En producción y logística, explica que Carozzi produce pastas y dulces usando procesos como amasado, cortado, secado y envasado para pastas, y cocción, amasado y enfriado para caramelos.

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    El documento resume las principales áreas de la empresa Carozzi, incluyendo recursos humanos y finanzas, producción y logística. En recursos humanos y finanzas, detalla cómo se paga a los empleados, los beneficios como horas extras y bonos. En producción y logística, explica que Carozzi produce pastas y dulces usando procesos como amasado, cortado, secado y envasado para pastas, y cocción, amasado y enfriado para caramelos.

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    Principales Áreas de la

    Empresa
    Recursos Humanos y
    Finanzas: El pago de
    sueldos esta estipulado en
    el reglamento interno de la
    compañía y acorde según la
    ley vigente: Se pagará el
    último día hábil de cada
    mes, Se hará en la moneda
    Organigrama de Carozzi en curso legal, Se entregará
    junto al pago un
    comprobante de parte de la empresa al trabajador
    - La empresa se encarga de las imposiciones de los trabajadores según
    esta estipulado en la ley
    - Carozzi es pionera en beneficios a sus empleados por ejemplo en el
    pago de horas extras y trabajo en días domingo, pago de bonos y pago
    de días feriados legales, buses de acercamiento para trabajadores, tres
    casinos con desayuno, almuerzo, once y cena a disposición de los
    empleados
    - Los Trabajadores nocturnos reciben un 70% extra por hora respecto a
    un trabajador de horario diurno
    - Opción a capacitaciones, a las cuales deben postular por medio del área
    de recursos humanos
    Producción y Logística: Carozzi es además de productora de pastas,
    también dueña de ambrosoli, costa y otras empresas de caramelos y dulces
    - Se utiliza un sistema de almacenamiento FIFO (First In First Out)
    - Se prepara la pasta con sémola, en un proceso de amasado,
    prensado, cortado (según la forma de la pasta), secado,
    preenvasado, envasado y almacenado
    - El caramelo se hace de jarabe a través de la cocción, amasado,
    formado, enfriado, envuelto, envasado y almacenado.

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