Contabilidad de Costos I PDF
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Libro:
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Prefacio:
La asignatura es de naturaleza teórica y está
orientada a que el alumno adquiera la
comprensión de los temas del presente manual,
sobre todo los que corresponden a la
contabilidad de costos y la identificación de sus
elementos, conceptos y técnicas fundamentales,
es decir una serie de instrumentos relacionados con el planteamiento, análisis y
solución de problemas de cálculo de costos, de producción, ventas de bienes y
servicios. Todo ello, le permitirá al alumno tomar decisiones en la generación y
administración de nuevos negocios industriales, permitiendo su desarrollo de
habilidades y competencias en el campo del desarrollo empresarial.
COMPETENCIA:
Analiza y aplica de manera adecuada los conceptos básicos de la contabilidad de
costos desarrollando habilidades en el manejo de las herramientas básicas utilizadas
por esta contabilidad para generar información clara, útil y oportuna que posibilite a los
distintos usuarios una buena toma de decisiones. Maneja la información necesaria
para formulación de la planificación, evaluación y control de las organizaciones con
base en las estructuras de costos, lo que le permite una acertada toma de decisiones.
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Índice del Contenido
I. PREFACIO 02
08-13
UNIDAD DIDÁCTICA II: CONTROL DE CONSUMO DE MATERIALES POR ORDEN DE TRABAJO
ACTIVIDADES
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FUENTES DE INFORMACIÓN
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UNIDAD DIDÁCTICA I: IMPLEMENTACIÓN DE
LA CONTABILIDAD DE COSTOS
Para la implantación de un buen Sistema de Costos, hay que
empezar por la base, en la unidad de producción
para consolidar un buen sistema informativo para que sean
reales, confiables y exactos, los datos que se controlan para
el registro y posterior análisis de los resultados reales y
estimados. El sistema informativo debe establecerse en los
talleres, organizando la base, sistematizar, establecer los
métodos de trabajo a través de creación de condiciones o implantando previamente
un modelaje para recoger la información, estableciendo hábitos de trabajo que hagan
funcionar el sistema de costos en cada una de las áreas de cada taller como
almacenes, transporte, departamentos de servicios etc.
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Para facilitar el control de los pagos por salarios y el
conocimiento de los obreros que trabajan directamente
sobre el producto o como ayudantes, debe clasificarse los
trabajadores en directos e indirectos en cada área de
responsabilidad para con ello lograr que las nóminas se
confeccionen por separado para su contabilización, como
salario directo y salario indirecto sin tener que efectuar
muchas hojas de trabajo, facilitándose su contabilización
ya sea manual o automatizada, simplificándose ésta
operación contable.
En los casos que no existan normado res se utilizará el reporte de labor diaria para
conocer el tiempo empleado en el área en cada orden de trabajo y así calcularle el
salario, en base a una tarifa promedio de los trabajadores directos a la producción
previamente calculada como por se expone a medida de ejemplo que hemos llamado
área de responsabilidad A y B y el método para calcular el salario promedio.
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AREA DE RESPONSABILIDAD “A” AREA DE RESPONSABILIDAD “B”
Salario Salario
Trab. Diario Total Horas Trab. Diario Total Horas
2 $ 7.20 $ 14.40 16 1 $ 6.80 $ 6.80 8
4 9.60 38.40 32 2 13.00 26.00 16
3 12.00 36.00 24 2 9.60 19.20 16
1 16.00 16.00 8 1 20.40 20.40 8
Total 10 - $ 104.80 80 6 - $ 72.40 48
======= ==== ===== ====
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También puede hacerse este reporte de labor
diaria en un documento que tenga todos los
trabajadores y en que OT trabajarán ese día como
por ejemplo el área A, conciliando con el total del
fondo de tiempo y por trabajador. Estos reportes
de labor diaria serán procesados por contabilidad
de costos en hojas de trabajo por resumen por
cada área que después se anotará por total en cada orden de trabajo, los que podrán
hacerse sólo por el tiempo trabajado en cada “OT” y se le aplicará la tarifa de salario
promedio que se ha calculado para los ejemplos “A” y “B”, aunque también pudiera
hacerse por cada trabajador y multiplicar las horas por el salario que devenga cada
uno realmente cuando el reporte se hace por trabajador según el ejemplo del área A.
Empresa ___________________________
Centro de Costo o Taller ______________
______ de ___________ de 201 ___
Ordenes de Trabajo
Nombre de los 48 49 52 62 Otra Aus. Total
trabajadores
1 4 4 8
2 8 8
3 8 8
4 2 6 8
5 5 2 1 8
6 8 8
7 2 6 8
8 3 2 1 2 8
9 3 2 1 2 8
10 8 8
Totales 15 20 4 20 5 16 80
Como puede apreciarse, el personal que no haya asistido al trabajo se reporta, al igual
que las horas en que no se trabajó en ninguna OT, por falta de materiales, energía u
otras, lo que se analizarán en cada caso.
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Esta anotación pudiera hacerse directamente en la ficha de costo, si no son muchas, o
al dorso del propio modelo esto se evaluará operativamente, a los efectos de la
conciliación de los reportes de labor diaria, una vez calculados, con la nómina del
período contabilizado como salario directo a la producción. Por lo que es importante
que cada área, centro de costo o taller, según se haya determinado efectúe el reporte
de labor diaria, de todos los trabajadores emplantillados como directos a la producción.
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Los importes de los materiales aquí controlados serán anotados en el modelo Ficha
de registro de Costo real y la suma total del mismo se conciliará con la cuenta control
del mayor por este concepto de materiales efectuándose las rectificaciones que
procedan.
Ejemplo de formato de modelo o información.
Control de los Materiales Consumidos.
CONSUMO DE MATERIALES
En contabilidad general se llevará un Registro de
Consumo de Materiales donde se anotarán los
gastos en Directos e Indirectos, correspondiendo
a gastos directos que tienen señalada la orden
de trabajo a la cual se anotará individualmente
por vale, pero la suma de todos éstos vales en el registro y se contabiliza como se
detalla.
PRODUCCION EN PROCESO $
3,000.00
Gastos de Producción $ 3,000.00
INVENTARIO DE MATERIALES $
3,000.00
Almacén $ 3,000.00
Subcuenta $ 2,800.00
Subcuenta $ 200.00
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Devolución de materiales al almacén
Los materiales extraídos para una orden de producción “OT” que sobren una vez
terminada la fabricación, o por descontinuarse su elaboración u otras causas, deben
ser entregados, devueltos al almacén, señalándose para que “OT” se hubieran
extraído y así disminuir el consumo de materiales que se les había cargado. De existir
algún material sobrante que a su vez vaya a ser utilizado en la elaboración de otro
producto, no será necesario hacer la entrega física al almacén, pero si hacer el
modelo para su devolución para que el almacén haga al vale de salida por los mismos
para ser considerados en la nueva “OT” y los deduzca de los materiales autorizados
a entregar por la misma ya que los materiales devueltos a su vez son considerados
como una entrada al almacén y disminuir el costo por este concepto de la orden por
los que se habían extraído y cargados a la nueva orden de trabajo “OT”
O de esta forma
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Reporte de la producción terminada
Este es un reporte que se emplea para informar la terminación de un producto o
servicio por el área de producción y reportar al almacén su entrega al mismo o a los
clientes para su constancia y control de las existencias y facturación por el área de
contabilidad. En los casos que la producción sea transportada de las áreas de
producción al cliente se debe igualmente hacer el reporte a los efectos del control y
facturación. Debe hacerse este reporte por todas las áreas de producción que
terminen una producción o servicio, haciendo constar la calidad de la producción
sirviendo como medio de control interno de la producción propia y terminación de una
orden de fabricación o servicio.
Implantación de la orden de trabajo
Este es un documento que es confeccionado para informar a las áreas de producción
los productos a fabricar o servicios a prestar con sus especificaciones y datos que se
necesitan conocer para su cumplimiento por las partes participantes en su
elaboración. Este es un procedimiento de órdenes específicas de trabajo que permite
identificar un producto en proceso en el taller, así como facilita reunir los elementos
del costo por cada orden separadamente y detectar las producciones que fueron
eficientes o no. Este documento es enviado al jefe de taller o de producción para
iniciación de un trabajo, así como al jefe del almacén para su conocimiento y entrega
de los materiales normados.
Orden de Trabajo
Este es un modelo que contiene información general o específica del producto que se
va a fabricar o servicio a prestar pudiéndose elaborar una información más o menos
detallada, que contenga todos los datos sobre las especificaciones del proceso, como
utilización de la capacidad instalada materiales necesarios así como otros aspectos
como tiempo de los equipos a utilizar, así como por los diferentes centros de costo
que van a participar en su elaboración entre otros señalamientos que se requiera
precisar. Quedando a discreción o necesidad de la entidad o tipo de producción a
realizar el documento a utilizar como Orden de Trabajo “OT” que se enviará al taller
de producción y que acompañará al producto durante su elaboración al pasar de un
área a otra garantizándole que los talleres reciban un documento cada vez que vayan
a comenzar una producción y siempre antes de iniciar su producción, y que pudiera
ser como el que se señala al final del inciso, “Orden de Trabajo”
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Lo que si es impre scindible que toda producción
que se vaya a ejecutar debe hacerse por una orden
de trabajo, previamente numerada para su control.
Las áreas de fabricación o producción, así como las
de prestaciones de servicio, no podrán hacer el
trabajo, sino se recibe el documento de Orden de
Trabajo, necesario para control del costo por orden
específica de trabajo y habilitación de la Ficha de
Registro de Costo Real para anotación de los gastos reales por producto e
información de los datos para la anotación contable de los gastos reportados con
cargo a una orden de trabajo que conformará el resultado de su costo real por se el
documento que resume toda la información que se relaciona con una producción
determinada. El área de producción debe garantizar que se cumplimente y el área de
costo velar porque los datos se cumplimenten correctamente.
Orden de Trabajo
Orden de Trabajo
Cantidad Necesaria
4- Otros
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5- Observaciones
Costo planificado
Para la implantación de este sistema de costo se requiere de la planificación, de la
estimación previa como norma que permita su comparación con los gastos reales y la
acción de controlar con cifras limitantes que provoque una vigilancia sistemática
sobre las estimaciones o no para su actualización de forma que se garantice una
calidad en la elaboración de los planes y estimación de los resultados.
De no existir un desglose por área de responsabilidad del Plan de Gastos, éste debe
hacerse obligatoriamente por centro de costo, desglosado por elementos de gastos
en especial los controlables y los variables.
COSTO TOTAL PLANIFICADO
Es el plan total que existe en la entidad como medida
mayor del costo planificado que existirá por cada
una de las cuentas de gastos por las actividades que
se realizan y expectativas esperadas en el período.
Todos estos gastos estarán agrupados por elemento
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como son:
Materiales
Combustible
Energía
Salarios
Seguridad Social
Depreciación
Otros Gastos
Transferencias
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medio de detectar el lugar de las desviaciones. Estos planes de control de gastos por
áreas de responsabilidad, centros de costo, deben estar condicionados a que el
control y la contabilidad de costos registre la información en igual forma, para que la
comparación pueda ser factible sin mucho análisis fuera de los sistemas
establecidos, obteniéndose por rutina de trabajo, por lo que es fundamental que los
costos estén normados por área o centro de costo y que la información o recogida de
los datos en la documentación sea la requerida para su contabilización y cumplir con
uno de los propósitos de la contabilidad de costos como es la planeación y el control.
COSTOS DIRECTOS
Son los gastos necesarios para la fabricación de un producto o prestación de un
servicio que se considera como costo directo como son:
· Consumo material.
· Salarios directos.
· Otros que se puedan precisar en el costo, como:
· Servicios productivos.
· Energía.
· Dietas.
· Etc.
Es factible considerar en el costo directo en la fabricación de productos, todo aquel
gasto que se pueda identificar con cargo a su fabricación, como corte de una madera,
para fabricar un mueble; pulido de piso en la fabricación de un inmueble, etc. Todos
estos servicios recibidos y pagados a otras entidades, son considerados como costo
directo o costo primario. El consumo material es muy importante, su control en la
fabricación de un producto, pero siempre debe tenerse en cuenta su incidencia en el
costo, si se fabrica un producto que apenas consume dos tornillos, pudiera
considerarse como un gasto indirecto, pero si se fabrica una cantidad apreciable,
debe considerarse como un costo directo, también debe considerarse la importancia
de la materia prima independiente de la cantidad a consumir o su valor para
considerarlo como costo directo. En la fabricación de cualquier producto o prestación
de un servicio, es importante el costo directo por que a través de su control se logra
un eficiente, económico y excelente resultado.
COSTO INDIRECTO
Todos los gastos de una fábrica con excepción de los
materiales y mano de obra (salarios) y servicios directos
mencionados anteriormente, son considerados como costos
indirecto, como son salarios del personal auxiliar, gastos de
almacenaje de materia primas, serenos, electricidad, depreciación, amortización de
patentes de productos, materiales auxiliares de limpiezas, servicios de mantenimiento
etc. Como puede apreciarse son todos los demás gastos después de los directos que
se incurre en la fábrica y que son necesarios para garantizar la producción o el
servicio que se presta, y siempre que no se pueda precisar su empleo o consumo
directamente con cargo a una orden de producción.
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Estos gastos indirectos forman parte del costo del
producto llevándose al costo de las órdenes de
trabajo por cuotas establecidas antes o después de
determinar los costos reales indirectos, tomándose
como base, el salario, horas máquina, cuota por
producto, porcentaje del costo directo, etc.
debiéndose escoger la base de distribución que más
se acerque a la realidad de cada caso y en el
ejemplo que ponemos más adelante, tomamos como base de cálculo el salario
directo, que es el método más usado para distribuir los gastos indirectos.
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Índice Gastos Indirectos Planificado 0.42328 0.42328
Gastos Indirectos S/ 26,666.64 S/ 26,294.15 Gasto Indirecto
======== ========
Sobreaplicación Subaplicación
.
Costo indirecto real de S/ 25,895.50 ó S/ 27,050.20
Costo indirecto aplicado a las “OT”
del salario directo 26,294.15 26,294.15
( S/ 62 120.00 x 0.42328)
Diferencias Gastos Indirectos S/ 398.65 S/ ( 756.05 )
========= =========
Estas diferencias deben ser siempre pequeñas, no deben ser muy grandes, si no, no
se debería utilizar este método y utilizar el método de esperar al final del período y
hacerse por el índice real esperando obtener el total de los gastos indirectos para
obtener el costo total del producto.
De aplicar el índice de distribución de los gastos indirectos por el real al final del
mes, obtendría el resultado siguiente:
Total de gastos indirectos real S/ 25,895.50 ó S/27,050.20
Gastos de salario directos real 62,120.00 62,120.00
Índice a aplicar 0.41686 0.43545
======== ========
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UNIDAD DIDÁCTICA IV: COSTO DE
PRODUCIÓN TERMINADA
Todos los gastos que se incurren en la terminación de un servicio o fabricación de un
producto tal como se ha señalado forman parte del costo de producción, así como la
parte que le corresponda como gastos indirectos. La producción terminada
parcialmente se contabilizará al costo estimado y al final de la orden de trabajo se
valorará las existencias y lo facturado al costo real. Las producciones terminadas
totalmente podrán valorarse al costo real precio coordinado con el responsable de
contabilidad de costos y no esperar al final del período para fijar el costo real, siempre
que se precise su obtención y se controlen adecuadamente para contemplarlas al
hacer el cierre.
Costo histórico
Son aquellos costos que se han obtenido dentro del período en la
fabricación de un producto o prestación de un servicio y que se
obtienen al final del período que se conservan para su análisis
perspectivo y comparación con los resultados futuros, sirviendo
como un dato de base histórica y siempre se refieren a los
costos reales ya sean por productos, por áreas de responsabilidad o cuenta de gasto.
La acumulación y anotación de los resultados obtenidos en diferentes períodos o a las
diferentes oportunidades que se elabora un mismo producto es lo que llamamos Costo
Histórico. Este procedimiento consiste en la anotación de los gastos de materiales
utilizados, la mano de obra empleada y los gastos indirectos de fabricación que se
compilan para su posterior análisis y en los casos de variaciones significativas, corregir
las ineficiencias y los errores, así como los costos estimados. Los datos de costos
históricos tienen limitaciones cuando se usan para la planificación y el control de las
operaciones, siendo más útiles cuando se usan para su comparación de producciones
iguales en diferentes períodos, para los cuales son practicados
Costo predeterminado
Estos costos son los que se calculan con anterioridad a la fabricación de un producto o
prestación de un servicio y que se confeccionan teniendo en cuenta las condiciones
específicas reales de la entidad y perspectivas inmediatas de cambios futuros y
concretos, es decir, basado en la realidad objetiva de cada centro. Conocer lo que los
costos deben ser para compararlos con los costos reales y obtener las desviaciones
para evaluarlas y tomar la decisión que corresponda y con oportunidad. El objetivo del
costo estimado es compararlo con el costo real y en su comparación con los
resultados de costo reales ajustarlos para ponerlos de acuerdo entre otras a las
condiciones específicas del área de producción, para su perfeccionamiento ya que el
costo estimado es hecho sobre la base de los conocimientos y experiencias de los que
se debe gastar aproximadamente en su fabricación y estimación del precio de venta
de cualquier producción. En la comparación de ambos costos se perfeccionan uno u
otro, disminuyéndose las diferencias entre la estimación y la realidad.
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Costos standard
El costo standard es un costo predeterminado que se calcula antes que la producción
se haya ejecutado y que se hace sobre base más técnicas, en sus cálculos, siendo
más exactos que los costos estimados. El costo real no informa sobre la eficiencia de
los resultados en cuanto a costo, sin embargo si se compara el resultado de los gastos
de cada elemento del costo estimado con los resultados del costo real puede ser de
significación en los indicadores de cantidad y calidad determinado en el costo standard
que se han hecho sobre una base más investigativa de los costos históricos, normas
de tiempo y calidad de las materias primas y otras que establecen un control completo
sobre los factores que intervienen en su proceso y contabilidad, como un costo
apropiado. Con el costo standard no se trata sólo de reflejar eficiencia técnica, sino la
eficiencia económica necesaria.
Costo real
Como se ha señalado el costo real está formado por todos los
gastos que se incurren en la fabricación de un producto o
prestación de un servicio, clasificados en gastos directos como
materiales, salarios y gastos indirectos que son anotados en la
ficha de costo que se ha habilitado, manteniéndose analizados
por elementos de gasto tanto de la producción principal como
la auxiliar, agrupados por centro de costo. Todos estos costos
son compatibilizados con los registros contables, pudiendo hacerse estas
verificaciones de forma manual, mecanizada o automatizada haciéndose por cada
sub-elemento de gasto y cuenta control.
Para que el costo real obtenido de una producción, sea evaluado en cuanto a su
eficiencia, debe compararse con cualquier otro costo, histórico, estimado, standard o
planificado. Es imprescindible tener información de los costos reales para poder fijar
los precios de venta y lograr que estos sean los más bajos, de ahí es la importancia
que tiene el control que se ejerza para una eficiente información de los gastos que
puedan ser en costos fijos y variables en cualquier producción que se realice.
COSTO FIJO
Son aquellos que no varían al nivel de producción,
manteniéndose invariables, como son los gastos de
depreciación, seguros, intereses por préstamos etc., sin
embargo sí varían de acuerdo a su relación al nivel de
producción cuando se aplican a las órdenes de trabajo por
producciones, por producto, cuando ésta es mayor o menor
éste importe disminuye o aumenta inversamente al nivel de
producción o sea que cuando más producción, el índice de costo por orden es inferior
y mayor cuando la producción es baja, aunque no varían en cuanto al total de gastos
por ser fijos y gastos necesarios para mantener la capacidad productiva independiente
al volumen de esta ya sea en unidades físicas o valor.
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Ejemplo: Menos producción Más producción
Gastos indirectos fijos S/ 25,895.50 = S/ 25,895.50
Producción total S/ 61,655.00 + S/ 64,740.00
Índice 0.42 - 0.40
COSTO VARIABLE
Son aquellos que varían según el nivel de producción, como son los materiales y
salarios pagados directamente en la elaboración de un producto.
Si bien es cierto que a nivel de orden de trabajo, se mantiene un costo fijo a igual
cantidad de producción, si es variable en cuanto a la cantidad de productos que
elaboran, porque entre mayor sea la producción, mayor es el consumo o costos.
Obsérvese el Costo Fijo Unitario como varían según el volumen de producción de 100
a 150 Unidades, esto a su vez puede variar si hay un consumo en exceso por calidad
de los materiales o un salario menor por una mayor productividad o viceversa en
ambos casos, o una combinación de alternativas.
Costos controlables
Los costos controlables son todos aquellos que son susceptibles de regularse y
controlarse a un nivel dado de producción y de aplicarse una acción correctiva en caso
de detectarse una desviación por una autoridad administrativa, pudiéndose identificar
directamente con un nivel de autoridad o colectivo de trabajadores. Los costos
controlables en la fabricación de un producto, según la norma que tenga, no podría
aumentarse en su indicador unitario, sólo en el total de unidades a producir como el
ejemplo que se expone en los Costos Variables manteniéndose el consumo unitario
por producto el cual puede ser perfectamente de control por el responsable del área,
para que esto no superen lo normado
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Actividades
1) ¿Para quién se publican los informes de la contabilidad financiera? ¿Para
quién se preparan los infórmense de la contabilidad de costo?
Fuentes de Información
BIBLIOGRAFIA
Laurenci W.B, Contabilidad de Costos Tomos I y II. Primera Edición.
Neuner J. W. Jhon, Contabilidad de Costos Principios y Prácticas Tomos I y II
Primera Edición, McGraw-Hill.
Demetrio Giraldo Jara, Contabilidad de Costos a Valoras Reales y
Predeterminados Tomo II, Segunda Edición
FLORES SORIA, Jaime. Costos y Presupuestos.
FLORES SORIA, Jaime. Presupuestos.
ELECTRÓNICAS:
www.sunat.gob.pe/legislacion/renta/index.html
www.sbs.gob.pe, www.tecnologiacontable.net
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