Salgado Et Al, 2019 PDF
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1Universidad de Sonora, México, Blvd. Luis Encinas y Rosales. Col. Centro, Hermosillo,
RESUMEN ABSTRACT
El objetivo de este trabajo de investigación fue explicar teóri- The objective of this research study was to explain sustainability
camente la sustentabilidad en el negocio, comparar los motivos in business theoretically, to compare corporate reasons to adopt
corporativos para adoptar el modelo de negocio sustentable, así the sustainable business model, as well as to examine and classify
como examinar y clasificar a las empresas de la provincia de Cata- businesses in the province of Catalonia (Spain), based on a series
luña (España), a partir de una serie de elementos para encontrar of elements to find similarities between them. The research is
similitudes entre ellas. La investigación es de tipo exploratorio, se exploratory; 32 surveys were obtained from high executives and
obtuvieron 32 encuestas de los altos ejecutivos y por medio de un three groups were identified through conglomerate analysis.
análisis de conglomerados se identificaron tres grupos. La eviden- Evidence indicates that an attitude towards sustainability in
cia indica que una actitud hacia la sustentabilidad en los negocios business is being implemented in the smaller group (Advanced
se está llevando a cabo en el grupo menor (Motivo avanzado). En motive). In the largest, there are those businesses that still have the
el más grande se encuentran aquellas empresas que aún tienen la vision of only maximizing shareholders’ benefits (Basic motive).
visión de solo maximizar los beneficios para los accionistas (mo- The study allowed understanding the classification of attitudes
tivo básico). El estudio permitió conocer la clasificación de las of high directives regarding the application of the sustainable
actitudes de los altos directivos sobre la aplicación del modelo de business model to evaluate its benefits.
negocio sustentable para evaluar los beneficios.
Key words: cluster analysis, environmental strategies, marketing,
Palabras clave: análisis cluster, estrategias ambientales, marke- business model, corporate social responsibility.
ting, modelo de negocios, responsabilidad social empresarial.
INTRODUCTION
INTRODUCCIÓN
R
esearch about ecological issues has grown
L
a investigación sobre temas ecológicos ha cre- strongly since the Bruntland Commission’s
cido fuertemente desde el Reporte de la Co- Report from the United Nations World
misión Brundtland del United Nations World Commission on Environment and Development
Commission on Environment and Development (WCED), published in 1987. A frequently cited
(WCED), publicado en 1987. Una definición fre- definition of sustainable development that which
cuentemente citada de desarrollo sustentable es la is committed to reaching economic objectives
que lo define como el desarrollo que se compromete without compromising natural resources for future
* Autor responsable v Author for correspondence.
generations (Brundtland et al., 1987).
Recibido: febrero, 2017. Aprobado: enero, 2018. Presently, there seems to be consensus about
Publicado como ARTÍCULO en ASyD 16: 399-413. 2019. the fact that a commitment with the environment
399
AGRICULTURA, SOCIEDAD Y DESARROLLO, JULIO - SEPTIEMBRE, 2019
a alcanzar los objetivos económicos sin poner en pe- is not an alternative, but rather a necessity where
ligro los recursos naturales para las generaciones fu- companies must take into account this vision. An
turas (Brundtland et al., 1987). important number of businesses are incorporating an
En la actualidad parece haber consenso de que el environmentally-friendly notion, called Sustainable
compromiso con el medio ambiente no es una alter- Business or Corporate Social Responsibility
nativa, sino una necesidad donde las compañías deben (CSR). CSR has finally made leaders aware of their
tomar en cuenta esta visión. Un importante número de procrastination and traditional way of thinking, and
empresas están incorporando la noción ambientalmente it has given place to responsible business leadership
amigable, denominada Negocio Sustentable o Respon- (Suliman et al., 2017); therefore, the debate around
sabilidad Social Empresarial (RSE). La RSE finalmente CSR is no longer a philosophical digression about
ha despertado a los líderes de su procrastinación y for- the role that any organization has to play in a society,
ma de pensar tradicional, y ha dado lugar al liderazgo but rather a concrete management model (García
empresarial responsable (Suliman et al., 2017); por ello, and Valor, 2004).
el debate alrededor de la RSE ya no es una digresión Public opinion plays an important role
filosófica sobre el rol que cualquier organización tiene by showing its concern about social and
que jugar en una sociedad, sino un modelo de gestión environmental consequences of the activities
concreto (García y Valor, 2004). undertaken by corporations. As a result, satisfying
La opinión pública juega un papel importante al the environmental awareness of consumers has
mostrarse preocupada sobre las consecuencias sociales y encouraged several organizations to adopt standards
ambientales que la actividad de las corporaciones pro- of sustainable businesses and to consider ecology
duce. Como resultado, el satisfacer la conciencia am- as a basic component of the company’s philosophy
biental de los consumidores ha animado a varias organi- which involves taking into account the (positive/
zaciones a adoptar estándares de negocios sustentables y negative) consequences of businesses’ actions on the
considerar a la ecología como un componente básico de environment.
la filosofía de la compañía que involucra tomar en cuen- Although some organizations have adopted
ta las consecuencias (positivas/negativas) de las acciones environmental standards because of altruist reasons,
de los negocios sobre el medio ambiente. it seems that many companies use the qualities of
A pesar de que algunas organizaciones han adoptado their environmental responsibility products/services
estándares ambientales por razones altruistas; parece que purely as a marketing trick directed at attracting
varias empresas usan las cualidades de sus productos/ser- the environmental awareness of clients (Bhaskaran,
vicios de responsabilidad ambiental puramente como Polonsky, Cary and Fernández, 2006) and increasing
un truco de marketing dirigido a atraer la conciencia the company’s income. The cost or negative effects
ambiental de los clientes (Bhaskaran, Polonsky, Cary y of designing an environmental strategy are related to
Fernández, 2006) e incrementar el ingreso de la com- investment and the expenses necessary to comply with
pañía. El costo o los efectos negativos de diseñar una environmental legislation. Generally, it begins with
estrategia ambiental están relacionados con la inversión the acquisition of maintenance systems for pollution
y los gastos necesarios para cumplir con la legislación correction, which increases the price of products/
ambiental. Generalmente comienza con la adquisición services offered by greener companies (Labandeira,
de sistemas de mantenimiento de corrección de la con- León and Vázquez, 2007), although in the long term
taminación, el cual incrementa el precio de productos/ this strategy can become more profitable.
servicios ofrecidos por compañías más verdes (Laban- An important reason to execute sustainable
deira, León y Vázquez, 2007), pero a largo plazo esta businesses is the environmental law; in the literature
estrategia llega a ser más rentable. reviewed there are contradictory arguments. On
Una razón importante para ejecutar negocios sus- the one side, some researchers have mentioned that
tentables es la ley ambiental; en la literatura revisada hay environmental regulation exceeds the direct cost
argumentos encontrados. Por un lado, algunos investi- of adoption, since this can cause a decrease in the
gadores han mencionado que la regulación ambiental general production levels; as a result, the companies
excede el costo directo de adopción, ya que esto causa have fewer resources to invest in research and
una disminución en los niveles de producción general; development (Bezdek, 1993; Schmalensee, 1994;
como resultado, las compañías tienen menos recursos Jaffe, Newell and Stavins, 2002). On the other hand,
para invertir en investigación y desarrollo (Bezdek, they suggest that these effects are derived from an
1993; Schmalensee, 1994; Jaffe, Newell y Stavins, improvement in the quality of the environment,
2002). Por otro lado, sugieren que estos efectos son de- more efficient than the distribution of income from
rivados de una mejora a la calidad del medio ambiente, the market, or an additional stimulus to innovation
más eficiente la distribución del ingreso por el mercado (Porter and van der Linde, 1995a; Porter and van der
o un estímulo adicional a la innovación (Porter y van Linde 1995b; Williams, McDonald and Kind, 2002;
der Linde, 1995a; Porter y van der Linde 1995b; Wi- Porter and Esty, 2005; Thomas, 2009).
lliams, McDonald y Kind, 2002; Porter y Esty, 2005; Another one of the pending tasks related to this
Thomas, 2009). model is the ability to communicate successfully.
Otra de las tareas pendientes relacionadas a este mo- Therefore, in all sectors, marketing specialists
delo es la habilidad para comunicarse exitosamente. Por must recognize the importance of CSR and design
lo tanto, en todos los sectores los mercadólogos deben marketing strategies that contribute to the company
reconocer la importancia de la RSE y diseñar estrategias fulfilling its responsibilities without sacrificing profit
de marketing que contribuyan a que la compañía cum- (Karna, Hansen and Juslin, 2003). However, most
pla con sus responsabilidades sin sacrificar ganancias of this research comes from the management field,
(Karna, Hansen y Juslin, 2003). Sin embargo, la mayo- being limited in the marketing area, specifically
ría de este trabajo viene del campo gerencial, siendo li- where the proposal to classify these theoretical
mitado en el área de marketing, específicamente donde perspectives based on the role of social businesses has
ha habido la propuesta para clasificar estas perspectivas been present (Lantos, 2001). CSR dimensions have
teóricas basadas en el rol de los negocios sociales (Lantos, also been identified, considered by units of marketing
2001). También han sido identificadas las dimensiones researchers (Maignan and Ferrell, 2004).
de RSE, consideradas por unidades de investigadores de These emerging efforts require being
marketing (Maignan y Ferrell, 2004). complemented by in-depth exploration of the keys
Estos esfuerzos emergentes reclaman ser comple- of theoretical perspectives with which CSR has
mentados explorando en profundidad las claves de pers- been studied, its nature and the themes that have
pectivas teóricas con la que la RSE ha sido estudiada, been discussed by marketing (Alvarado, 2007). This
su naturaleza y los temas que han sido discutidos por document is a contribution in this sense, although
el marketing (Alvarado, 2007). Este documento es una only the dimension of sustainable development
contribución en ese sentido, aunque solo ha sido medi- has been measured. In this regard, there have been
da la dimensión de desarrollo sustentable. Al respecto, studies about the issue, but attitudes about the
ha habido estudios sobre el tema, pero no han conside- implementation of the sustainable model have not
rado las actitudes sobre la implementación del modelo been considered, specifically in companies from
sustentable, específicamente en compañías de Cataluña. Catalonia.
Por lo anterior, el propósito de este caso de estudio Because of this, the purpose of this study case is
es explicar teóricamente la sustentabilidad en los nego- to explain sustainability in businesses theoretically, to
cios, comparar los motivos corporativos para adoptar el compare corporate motives to adopt the Sustainable
Modelo de Negocios Sustentable, y clasificar a las em- Business Model, and to classify the companies in the
presas en la provincia de Cataluña, basados en una serie province of Catalonia, based on a series of items to
de ítems para descubrir similitudes de comportamiento discover similarities in behavior of high executives to
de los altos ejecutivos para implementar el modelo. implement the model.
comprometió a los países firmantes a luchar por el emerged in 1992, which committed the signing
desarrollo sustentable y se elaboró la agenda 21 con countries to fight for sustainable development and
sus 40 capítulos y más de 3000 recomendaciones. the Agenda 21 was elaborated, with its 40 chapters
Para alcanzar estos compromisos, la participación de plus 3000 recommendations. To reach these
las empresas es muy importante, donde el negocio commitments, the participation of companies is very
basado en la cultura tradicional tiene una serie de important, where the business based on traditional
principios; por ejemplo, la creencia del crecimiento culture has a series of principles; for example, the
económico sobre la conservación de los recursos na- belief of economic growth over the conservation of
turales, entre otros. Es decir, han tenido una visión natural resources, among others. That is, they have
más local que global, más cuantitativa que cualitativa had a more local rather than global vision, more
y más a corto que a largo plazo (Ludevid, 2000). quantitative rather than qualitative, and shorter term
Sin embargo, en años recientes esta mentalidad ha rather than long term (Ludevid, 2000).
cambiado; la idea de ser sustentable en los negocios However, in recent years this mentality has
se presenta como una alternativa surgida al modelo changed; the idea of being sustainable in business
neoclásico, que consiste en maximizar las utilidades para is presented as an alternative that emerged from the
los accionistas. Su conceptualización es entendida como neoclassical model, which consists in maximizing
una integración voluntaria por la preocupación social y utilities for the shareholders. Its conceptualization is
ambiental de las empresas en sus operaciones de nego- understood as a voluntary integration due to social
cios y su relación con sus socios (Comisión de las Co- and environmental preoccupation from companies in
munidades Europeas, 2001), sin separar el desempeño their business operations and relationship with their
social del rendimiento empresarial. Además, debe verse partners (Comisión de las Comunidades Europeas,
como un constructo para evaluar los resultados de ne- 2001), without separating the social performance
gocio que se utilizan en conjunto con los valores explí- from the business performance. In addition, it must
citos sobre relaciones apropiadas de negocios-sociedad be seen as a construct to evaluate the business results
(Wood, 1991). Algunas contribuciones en esta línea that are used together with the explicit values about
de investigación con énfasis en: desarrollo sustentable appropriate business-society relationships (Wood,
(Gladwin, Kenelly y Krause, 1995; Van Marrewijk, 1991). The following are some contributions in
2003; Bhaskaran, Polonsky, Cary y Fernández, 2006); this research line with an emphasis in: sustainable
teoría de los accionistas (Byrne y Polonsky, 2001); teoría development (Gladwin, Kenelly and Krause, 1995;
institucional (Jennings y Zandbergen, 1995). Van Marrewijk, 2003; Bhaskaran, Polonsky, Cary
Las iniciativas ecológicas y la sostenibilidad han re- and Fernández, 2006); shareholder theory (Byrne
cibido una atención considerable tanto de los hospita- and Polonsky, 2001); institutional theory (Jennings
les como de los académicos (Cha, Kim y Cichy, 2018). and Zandbergen, 1995).
De hecho, la sostenibilidad se ha convertido en una de Ecological initiatives and sustainability have
las tendencias de más rápido crecimiento en la indus- received considerable attention both from hospitals
tria hotelera durante el siglo XXI (Kaefer, 2014). En and from academics (Cha, Kim and Cichy, 2018).
un entorno altamente competitivo, algunas compañías In fact, sustainability has become one of the trends
líderes en hotelería han realizado innumerables esfuer- of fastest growth in the hotel history during the
zos para modificar sus procesos y sistemas existentes 21st century (Kaefer, 2014). In a highly competitive
para que sean más respetuosos con el medioambien- environment, some leading companies in the hotel
te y para incorporar prácticas comerciales sostenibles industry have carried out countless efforts to modify
(SBP) en la cultura y estructura de su empresa (Dief y their processes and existing systems for them to
Font, 2010; Han, Hsu, Lee and Sheu, 2011). Las SBP be more respectful to the environment and to
se refieren a un conjunto de actividades y acciones que incorporate sustainable commercial practices (SCP)
disminuyen el impacto ambiental negativo (por ejem- in the culture and the structure of the company
plo, la reducción del consumo de recursos) mediante (Dief and Font, 2010; Han, Hsu, Lee and Sheu,
la implementación de prácticas que son amigables con 2011). SCP refer to a set of activities and actions that
el ambiente (DiPietro, Cao, 2013; Smerecnik y An- decrease the negative impact on the environment
dersen, 2011). (for example, reduction in resource consumption)
Para que una empresa realice cambios en su ges- through the implementation of practices that are
tión corporativa se da la interacción de algunos acto- environmentally friendly (DiPietro, Cao, 2013;
res: sociedad civil, negocios y gobierno (triple resul- Smerecnik and Andersen, 2011).
tado). Primeramente, la participación del Gobierno In order for a company to carry out changes in
con sus regulaciones ambientales. La normativa que their corporate management, the interaction between
aplica en Catalunya se divide en varios ámbitos y se some actors takes place: civil society, business, and
define desde la Generalitat, Estado, Unión Europea government (triple result). First, participation of the
y tratados internacionales, cada uno con legislación Government with its environmental regulations; the
específica. En materia ambiental es el Departamen- laws that apply in Catalonia are divided into many
to de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat areas and they are defined by the Generalitat, State,
de Cataluña, a quien compete dar seguimiento y European Union and international treaties, each one
ejecutar la normatividad correspondiente; se divide with specific legislation. In environmental matters,
en varios rubros: agua, atmósfera, educación y sos- the Department of Territory and Sustainability
tenibilidad, información ambiental y participación, of the Generalitat of Catalonia is the one that has
medio natural, organización administrativa, tributos the competence of monitoring and executing the
y precios públicos, residuos, y empresa y evaluación corresponding regulations; they are divided into several
ambiental. A su vez, este último comprende activida- areas: water, atmosphere, education and sustainability,
des extractivas, evaluación ambiental de planes y pro- environmental information and participation, natural
gramas, distintivos, eco producto y eco servicios, pre- environment, administrative organization, taxes and
vención y control de actividades, REACH (European public prices, residues, and business and environmental
Regulation on Registration, Evaluation, Authorisation assessment. In turn, the latter includes extractive
and Restriction of Chemicals), evaluación de impac- activities, environmental assessment of plans and
to ambiental de proyectos, requisitos ecológicos de programs, emblems, eco-products and eco-services,
productos y responsabilidad ambiental (Generalitat prevention and activity control, REACH (European
de Cataluña, 2010). Para algunos el mayor conduc- Regulation on Registration, Evaluation, Authorization
tor de una conciencia ecológica corporativa son las and Restriction of Chemicals), environmental impact
legislaciones gubernamentales. Según un estudio rea- assessment of projects, ecological requirements
lizado en cuatro empresas en el Reino Unido la legis- of products and environmental responsibility
lación ha sido la presión más fuerte para convertirse (Generalitat de Cataluña, 2010). For some, what leads
a las tecnologías verdes (Wong, Turner y Stoneman, most to corporate ecological awareness is government
1996). legislation. According to a study carried out in four
El segundo actor denominado los negocios con- companies of the United Kingdom, legislation
siste en la realización de actividades de las mismas has been the strongest pressure to convert to green
empresas que transforman sus antiguos principios, technologies (Wong, Turner and Stoneman, 1996).
adecuándolos a las demandas actuales. Involucra The second actor called business consists in
también los esfuerzos de marketing de la empresa y performing activities by the companies themselves
estos elementos sirven para atraer y desarrollar rela- that transform their old principles, adapting them
ciones con los clientes mediante la creación de valor y to current demands. It also involves marketing
satisfacción del cliente, además de informarles y con- efforts by the company and these elements serve to
vencer a los consumidores de adquirir sus productos attract and develop relationships with customers
o servicios (Salgado, Subira y Beltran, 2009). Para through value creation and client satisfaction, in
evaluar el desempeño social de una empresa, el inves- addition to informing and convincing consumers
tigador debe examinar el grado en que los principios of acquiring their products or services (Salgado,
de la responsabilidad social motivan a tomar acciones Subira and Beltran, 2009). To assess the social
a favor de la compañía (Wood, 1991). Algunas de performance of a company, the researcher must
estas razones se muestran en el Cuadro 1. examine the degree at which the principles of social
Cuando una compañía tiene ventaja competitiva responsibility motivate taking actions in favor of
cuenta con una mejor posición que los rivales para the company (Wood, 1991). Some of these reasons
asegurar a los clientes y defenderse contra las fuerzas are shown in Table 1.
externas. Existen muchas fuentes de ventajas compe- When a company has a competitive advantage,
titivas como, por ejemplo, la elaboración del produc- it has a better position than rivals to secure clients
to con la más alta calidad, proporcionar un servicio and to defend itself against external forces. There
superior a los clientes, lograr menores costos que los are many sources of competitive advantages as, for
rivales, tener una mejor ubicación geográfica, entre example, elaborating the product with the highest
otros; sin embargo, cuando hablamos de la empresa quality, providing a superior service to the clients,
sustentable es necesario entender la estrategia de la achieving lower costs than the rivals, having a better
eco-eficiencia. La idea de eco-eficiencia se convertirá geographic location, among others; however, when
cada vez más en un factor diferencial y en una opor- we speak of sustainable business it is necessary to
tunidad competitiva a la hora de diseñar y desarrollar understand the strategy of eco-efficiency. The idea
nuevos productos y servicios (Ludevid, 2000; Smith of eco-efficiency will become increasingly more a
y Williams 2011); esta trata en resumen de incorpo- differential factor and a competitive opportunity at
rar el ambiente con menos utilización de materiales. the time of designing and developing new products
Por lo tanto, significa añadirle más valor a los pro- and services (Ludevid, 2000; Smith and Williams
ductos y servicios. La responsabilidad social en los 2011); in sum, it is about incorporating the
negocios también es un tema que influye en la sus- environment with less use of materials. Therefore, it
tentabilidad financiera de la empresa y que debe ser means adding more value to products and services.
tomada en cuenta por los ejecutivos y corporativos de Social responsibility in business is also a theme that
las empresas (Kandachar y Halme, 2017). influences the financial sustainability of the company
Finalmente, tenemos al tercer actor, la socie- and that must be taken into account by executives
dad civil con sus gustos, preferencias y demandas and corporate managers of businesses (Kandachar
(concienciación ecológica). Hay evidencia de que and Halme, 2017).
los consumidores son más exigentes sobre las de- Finally, we have the third actor, civil society with
mandas ecológicas realizadas a las organizaciones; their tastes, preferences and demands (ecological
estas pueden ser especialmente notables en las awareness). There is evidence that consumers
compañías del sector industrial, de alimentos y, are tougher about ecological demands made to
en menor proporción, en el de los servicios (Sal- organizations; these can be particularly obvious
gado, Subira y Beltran, 2009). No obstante, los in companies of the industrial and food sector,
Motivo Concepto
Reducir riesgos de que la administración ambiental multe a la empresa de incurrir en delito
Seguridad
ambiental.
La difusión de normas internacionales de calidad como la ISO 14000 se convierte en una
Calidad
herramienta de venta en el mercado global.
Una positiva gestión ambiental de la empresa puede suponer considerables ahorros en los
Ahorro
costes.
Captar nuevas cuotas de mercado, abrir mercados nuevos, o consolidar y fidelizar a la
Mercado
clientela actual.
Cada vez son más las empresas que editan una memoria con la actuación ambiental de la
Imagen
compañía.
Esto preocupa cada vez más a las empresas, disponen de un código ético de conducta en el
Ética y responsabilidad social
que suelen incluirse consideraciones respecto al medio ambiente.
Futuro Para algunas compañías es un modo de supervivencia y continuidad en el mercado.
Supone la gestión y aplicación de tecnologías ligadas a la prevención, mitigación, y
Oportunidades de negocio
restauración que requiere la resolución de los problemas ambientales.
Fuente: elaboración propia con datos de Ludevid (2000). v Source: authors’ elaboration with data from Ludevid (2000).
falsos cumplimientos ambientales de algunas com- and to a lesser degree, in services (Salgado, Subira
pañías han impactado sobre la verdad y credibilidad and Beltran, 2009). However, false environmental
del modelo de sustentabilidad en las empresas. En el compliance by some companies has impacted the
caso contrario, la sociedad de cierta manera puede truth and credibility of the sustainability model in
premiar a las empresas con valores o actuaciones en the companies. Contrary case, society in a certain
pro del ambiente. way can reward the companies with values or
performance in favor of the environment.
METODOLOGÍA
METHODOLOGY
Diseño de la encuesta
Design of the survey
Se exploró la literatura y se elaboraron los ítems
de manera que el cuestionario está dividido en cuatro The literature was explored and the items were
partes; la primera trata sobre el enfoque empresarial elaborated so that the questionnaire is divided into
de frente a un modelo sostenible que está compuesto four parts; the first deals with the business approach
por la maximización de beneficios, las reglamenta- in face of a sustainable model that is established by
ciones y la opinión pública. En la segunda se enume- profit maximization, regulations and public opinion.
ran los motivos (Ludevid, 2000) de las empresas para In the second, the motives of the companies to opt
optar por la sustentabilidad. La tercera se cuestiona for sustainability are listed (Ludevid, 2000). The
sobre las estrategias ambientales que aplican las com- third part questions the environmental strategies
pañías. Y, finalmente, en la última parte contiene los that companies apply. And, finally, the last part has
datos de clasificación (Cuadro 2). El tipo de encuesta classification data (Table 2). The type of survey was
fue estructurado. La escala utilizada fueron los cinco structured. The scale used was five points in the
puntos de la escala Likert, donde 1 es igual a total Likert scale, where 1 is equal to total disagreement
desacuerdo y 5 a total acuerdo. Esta técnica utiliza and 5 to total agreement. This technique uses one
una categorización del continuo actitudinal, gradua- categorization from the attitudinal continuum,
da según la intensidad (Sarabia, 1999). calibrated according to intensity (Sarabia, 1999).
Muestra Sample
Para obtener el muestreo se elaboró una lista A list with two fundamental criteria was
con dos criterios fundamentales, primero empresas elaborated to obtain the sampling: first, companies
adheridas al Global Compact (Pacto Mundial) de adhered to the Global Compact of the United
la Organización de Naciones Unidas (Global Com- Nations Organization (Global Compact, 2014) with
pact, 2014) con presencia en Cataluña. Este pacto es presence in Catalonia. This pact is the largest global
la mayor red mundial de carácter voluntario para la network of voluntary nature for corporate citizenship,
ciudadanía corporativa, por medio de la implanta- through the implementation of ten principles based
ción de diez principios basados en derechos huma- on human, labor, environmental rights and the
nos, laborales, medioambientales y de lucha contra struggle against corruption. And the second, that
la corrupción. Y el segundo, que podían ser empresas they could be companies from any sector and size,
de cualquier sector y tamaño, esto con el objetivo de with the objective of discovering whether there are
averiguar si existen grupos por sectores empresariales groups by business sectors with greater application
con mayor aplicación del modelo sostenible al igual of the sustainable model, same as the size of these
que el tamaño de estas empresas. companies.
La encuesta fue aplicada a los altos ejecutivos de The survey was applied to high executives from
las empresas en la provincia de Barcelona por medio the companies in the province of Barcelona through
de un cuestionario vía correo electrónico. El mues- a questionnaire via email. The sampling used was of
treo utilizado fue el de conveniencia. De las 875 convenience. From the 875 companies found in the
compañías encontradas en el listado se separó a las list, those that belong or have offices in Catalonia were
pertenecientes o con sucursales en Cataluña. Se obtu- separated. From the high executives of companies in
vieron 32 encuestas de los altos ejecutivos de las em- Catalonia, 32 surveys were obtained. Data collection
presas en Cataluña. La recogida de datos se efectuó was carried out in the months of July and August,
en los meses de julio y agosto de 2015. 2015.
Se analizaron los datos obtenidos en el progra- The data obtained were analyzed with the SPSS
ma informático SPSS, versión 19.0, consiguiendo software, version 19.0, achieving descriptive bases
las bases descriptivas y luego el análisis de cluster. and then cluster analysis. Stemming from the idea
Si partimos de la idea que la clasificación es uno de that classification is one of the fundamental processes
los procesos fundamentales de la ciencia, ya que los of science, since phenomena must be ordered for
fenómenos deben ser ordenados para que podamos them to be understood (Pedret, Sagnier and Camp,
entenderlos (Pedret, Sagnier y Camp, 2003), con- 2003), it then follows to define a classification system
siste entonces en definir un sistema de clasificación that allows regrouping the objects studied in a certain
que permita reagrupar los objetos estudiados en un number of categories, groups, classes or types. This is
cierto número de categorías, grupos, clases o tipos. described in homogenous groups with this method,
Con este método se describe en grupos homogéneos, so that the units which belong to one of the clusters
de tal forma que las unidades las cuales pertenecen a will be the most similar to one another, but very
uno de los clusters será la más similar entre sí, pero different from those in other groups.
muy diferente de los otros grupos. This generation of taxonomies organizes thinking
Estas generaciones de taxonomías organizan el about reality and they are not considered true or false
pensamiento sobre la realidad y no se consideran ni in themselves; what must matter is the adaptation of
verdaderos ni falsos en sí mismos; lo que debe im- these instruments to the research problems treated
portar es la adecuación de estos instrumentos a los and the objectives that they want to reach (Marradi,
problemas de la investigación tratada y a los objeti- 1990). Therefore, the aim of the cluster analysis, as
vos que se quieren alcanzar (Marradi, 1990). Por lo multivariate technique, is to divide a set of objects
tanto, la finalidad del análisis cluster, como técnica into groups so that the profile of the objects in the
multivariante, es dividir un conjunto de objetos en same group are quite similar to one another (internal
grupos de forma que los perfiles de los objetos en cohesion of the group) and the objects of different
un mismo grupo sean muy similares entre sí (cohe- clusters, different (external isolation of the group)
sión interna del grupo) y los de los objetos de clus- (Pedret, Sagnier and Camp, 2003); that is, the data
ters diferentes sean distintos (aislamiento externo del obtained from a series of variables for each subject
grupo) (Pedret, Sagnier y Camp, 2003), es decir, los or object (in this case companies) and, according
datos obtenidos de una serie de variables para cada to these variables, the similarity between them is
sujeto u objeto (en este caso empresas) y, conforme a measured. Once the similarity is measured, they are
estas variables, se mide la similitud entre ellos. Una grouped into homogeneous groups internally and
vez medida la similitud se agrupan en grupos homo- different between each other.
géneos internamente y diferentes entre sí. Although the sets are unknown a priori, what is
Si bien los conjuntos son desconocidos a priori, lo interesting is to discover whether there are similarities
que interesa es descubrir si existen semejanzas entre las between the companies surveyed and to classify them
empresas encuestadas y clasificarlas en conglomerados, into conglomerates, contributing by describing their
contribuyendo con describir sus motivos en la imple- motives in the implementation of the sustainable
mentación del modelo sustentable. Se seleccionaron model. The variables on which the grouping was based
las variables en que se basará el agrupamiento. La me- were selected. The similarity measurement applied was
dida de semejanza aplicada fue la distancia euclidiana, Euclidian distance, which is the one most commonly
que es la de uso más común; se conceptualiza como used; it is conceptualized as the square root of the sum
la raíz cuadrada de la suma de diferencias elevadas al of squared differences in the values from each variable.
cuadrado en los valores de cada variable. The hierarchical conglomeration was selected as
Oportunidades de negocio
Ahorro
Futuro
Mercado
Imagen
Igualdad
Seguridad
Responsabilidad social y ética
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
2), correspondiente a los valores de alfa de Cronbach (Cronbach, 1951). The cluster analysis was developed
(Cronbach, 1951). El análisis de clusters se desarro- through the SPSS software, version 19, elaborating the
lló por medio del programa informático SPSS, ver- clusters by cases to group the companies with regards
sión 19, elaborándose por casos para agrupar a las to the implementation of the sustainable model. The
empresas respecto a la implementación del modelo solution of three clusters is appropriate and they are
sustentable. La solución de tres clusters es apropiada significant. Cluster 1 is integrated by nine companies;
y son significativos. El cluster 1 está integrado por cluster 2 by seven, and cluster 3 by 16. In the dendogram
nueve empresas; el 2 por siete, y el 3 por 16. En el (Figure 2), the formation of these companies in these
dendograma (Figura 2) se puede observar la forma- three clusters can be observed. Cluster 1 has been called
ción de las empresas en estos tres clusters. El 1 se ha Advanced motive, where those companies with high
denominado Motivo avanzado; en él se encuentran involvement in environmental practices are found,
aquellas compañías con un alto involucramiento en which decrease the negative environmental impact to
las prácticas ambientales que disminuyen el impacto carry out a sustainable business model. The companies
ambiental negativo para llevar a cabo un modelo de that perform activities in favor of the environment,
negocio sustentable. Las empresas que realizan acti- but whose implication is still limited, are found in
vidades hacia el medio ambiente, pero cuya impli- cluster 2, called Middle motive. And cluster 3, which
cación es aún limitada, se encuentran en el 2, nom- contains the highest number of organizations, has
brado Motivo medio. Y al 3, que contiene el mayor been called Basic motive, and they are the ones that
número de organizaciones, se le ha llamado Motivo have a passive attitude toward environmental themes
básico, y son aquellas que tienen una actitud pasiva in their company.
hacia los temas ambientales en su empresa. When analyzing the centroids of the clusters,
Al analizar los centroides de los clusters se en- there are some interesting findings. In the group
cuentran algunos hallazgos interesantes. En el gru- called Advanced motive, the ethics and social
po denominado Motivo avanzado la variable ética responsibility variable is the one with highest score
y responsabilidad social es la que cuenta con mayor (7.0), compared to the groups Middle motive and
puntaje (7.0), en comparación con los grupos Mo- Basic motive, which have 4.0 and 5.9, respectively,
tivo medio y Motivo básico que tienen 4.0 y 5.9, suggesting that one of the differences between these
respectivamente, lo cual sugiere que una de las dife- groups of companies is the degree of commitment
rencias entre estos grupos de empresas es el grado de that they confer to the ethical relationship that
compromiso que le confieren a la relación ética que they have internally with employees, shareholders,
tienen de forma interna con empleados, accionistas y and the administration itself, and externally with
la misma administración y en la externa, con clientes, clients, suppliers and the community. In the case of
proveedores y comunidad. En el caso de la variable the Maximizing variable, the creation of value for
Empresa 17 17
Empresa 30 30
Empresa 3 3
Empresa 18 18
Empresa 15 15
Empresa 8 8
Empresa 5 5
Empresa 19 19
Empresa 24 24
Empresa 21 21
Empresa 32 32
Empresa 1 1
Empresa 29 29
Empresa 11 11
Empresa 31 31
Empresa 22 22
Empresa 2 2
Empresa 4 4
Empresa 10 10
Empresa 7 7
Empresa 9 9
Empresa 23 23
Empresa 25 25
Empresa 26 26
Empresa 27 27
Empresa 12 12
Empresa 16 16
Empresa 14 14
Empresa 20 20
Empresa 28 28
Empresa 6 6
Empresa 13 13
Maximizar, la creación de valor para la sociedad en society in the clusters Advanced motive and Middle
los clusters Motivo avanzado y medio, la diferencia es motive, the difference is minimal, 4.80 and 4.77,
mínima, 4.80 y 4.77, respectivamente; por el contra- respectively; on the contrary, with Basic motive
rio, con el grupo Motivo básico la distancia es mayor, group, the distance is greater, with 3.93 (Table 3).
con 3.93 (Cuadro 3).
CONCLUSIONS
CONCLUSIONES
The commitment with the environment is not an
El compromiso con el ambiente no es una alternati- alternative, but rather a necessity, where companies
va, sino una necesidad donde las empresas deben tener must take this vision more into account. In turn,
más en cuenta esta visión. Por su parte, la opinión public opinion shows people’s preoccupation in
pública muestra su preocupación ante las consecuen- face of social and environmental consequences of
cias sociales y ambientales de la actividad empresarial the entrepreneurial activity, and makes evident this
y hacen patente esta preocupación en el mercado. preoccupation in the market.
Desde un punto de vista económico, la empresa From an economic point of view, the company
actúa racionalmente a la hora de incorporar el am- acts rationally at the time of incorporating the
biente en la gestión, evaluando costes y beneficios. environment into management, evaluating costs and
Aunque se han realizado varios estudios que midan la benefits. Although several studies have been carried
implementación de un modelo sustentable, no se han out that measure the implementation of a sustainable
encontrado datos empíricos específicamente sobre las model, no empirical data have been found specifically
actitudes de los altos ejecutivos de las empresas de about the attitudes of high executives from businesses
Cataluña, bajo la perspectiva de gestión. Por ello, en in Catalonia, under the perspective of management.
este trabajo se describió y agrupó a las compañías de Therefore, in this study, the companies from the
la provincia de Barcelona con base en una serie de province of Barcelona were described and grouped
ítems por medio del análisis cluster, para descubrir si into a series of items through cluster analysis, to
existen semejanzas en las actitudes para efectuar una discover whether there are similarities in attitudes to
gestión ambiental. perform environmental management.
Tal evidencia señala que las actitudes hacia un Such evidence points out that the attitudes toward
modelo sustentable en las organizaciones encuesta- a sustainable model in the organizations surveyed
das de Cataluña se están llevando a cabo en el me- from Catalonia are taking place in the smaller cluster
nor cluster (Motivo avanzada). Si bien es cierto que (Advanced motive). Although it is true that it was
se consideraba que la imagen era la primera variable considered that image would be the first variable to do
para hacerlo, la ética y responsabilidad social han it, ethics and social responsibility have been the most
sido las más importantes. En el mayor conglomerado important. The largest conglomerate (Basic motive),
(Motivo básica), son aquellas empresas que aún tie- are those companies that still have the view of only
nen la visión de solo maximizar el beneficio para los maximizing profit for shareholders. The attitude in
accionistas. La actitud frente al modelo sustentable face of the sustainable model in the companies must
en las firmas debe ser una transformación, más allá be a transformation beyond ephemeral appearances.
de efímeras apariencias. El consumidor está cada vez The consumer is increasingly more informed and
más informado y de alguna manera puede castigar a somehow can punish the companies considered
las compañías que considere como “irresponsables” as socially “irresponsible”. Marketing must not be
socialmente. El marketing no debe ser una actividad an isolated activity from the global strategy of the
aislada de la estrategia global de las empresas; debe companies; it should be united to the rest of the
estar unida al resto de los departamentos y de la ges- departments and the environmental management
tión ambiental de la empresa. Así lo consideraron of the company. This is how companies such as
empresas como Unilever, Endesa y Freixenet, entre Unilever, Endesa and Freixenet consider it, among
otras (motivo avanzado). others (Advanced motive).
Favorecer la
Maximizar la Atender las Mostrar su Ética y
Cumplir las participación de
Cluster/Variables creación de valor demandas de compromiso Seguridad Responsabilidad Futuro
reglas del juego la sociedad en la
para la sociedad información social. Social
compañía
Motivo avanzado
4.80 4.40 4.60 5.00 4.40 6.80 7.0 5.40
Cluster 2
Motivo medio
4.77 4.23 4.38 4.15 3.77 4.23 4.0 4.54
Cluster 1
Motivo básico
3.93 4.29 4.00 4.43 4.00 4.93 5.9 4.93
Cluster 3
Una de las tareas pendientes en relación con este One of the pending tasks in relation to this
modelo es la capacidad de comunicar con éxito sus model is the ability to communicate successfully the
iniciativas realizadas. Por lo tanto, en todos los sec- initiatives carried out. Therefore, in all the sectors
tores deben reconocer el crecimiento en la importan- they must recognize the growth in importance of
cia de la responsabilidad social y diseñar estrategias social responsibility, and design marketing strategies
de marketing que permitan a la compañía conocer that allow the company to understand their
sus responsabilidades sin sacrificar ganancias (Karna, responsibilities without sacrificing profit (Karna,
Hansen y Juslin, 2003). Hansen and Juslin, 2003).
Algunas limitaciones de este estudio deben ser Some limitations of this study must be considered.
consideradas. En el caso de la muestra, fue pequeña In the case of the sample, it was small and does not
y no permite la extrapolación de los datos. Además, allow data extrapolation. In addition, the solutions
las soluciones presentadas del análisis cluster no son presented from the cluster analysis are not unique,
únicas, en la medida en que la pertenencia al con- to the degree that belonging to the conglomerate for
glomerado para cualquier número de soluciones de- any number of solutions depends on the elements
pende de los elementos del procedimiento y se pue- of the procedure and many different solutions may
den obtener muchas soluciones diferentes, variando be obtained, varying one or more of these elements
uno o más de estos elementos (Pedroza y Dicovskyi, (Pedroza and Dicovskyi, 2007:119). Finally, the
2007:119). Finalmente, la aplicación de un modelo application of a sustainable model, considered
sustentable, considerado de forma creíble, combina credible, combines economic competitiveness with
la competitividad económica con la responsabilidad social and environmental responsibility, and increases
social y ambiental, e incrementa la satisfacción de los consumer satisfaction.
consumidores.
—End of the English version—
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