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    Arroz Chufa Dop y Dap

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    Erik
    Este documento presenta los pasos y tiempos para preparar varios ingredientes y platillos como arroz, huevos, cebolla china, cerdo, pollo y finalmente el plato de arroz chaufa. Resume los pasos principales para cada ingrediente y platillo y luego los pasos para freírlos y preparar el arroz chaufa, que toma un total de 8.88 minutos para completar.

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    Este documento presenta los pasos y tiempos para preparar varios ingredientes y platillos como arroz, huevos, cebolla china, cerdo, pollo y finalmente el plato de arroz chaufa. Resume los pasos principales para cada ingrediente y platillo y luego los pasos para freírlos y preparar el arroz chaufa, que toma un total de 8.88 minutos para completar.

    Descripción original:

    ARROZ-CHUFA

    Título original

    ARROZ-CHUFA-DOP-Y-DAP

    Derechos de autor

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    Formatos disponibles

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    Arroz crudo

    0,5min 1 Aderezo

    1min 2 Lavado

    3min 3 Hervir el agua

    0,15min 4 Incorpora arroz y sazona

    Activida cantidad Tiempo(min) 5 Cocción


    15min
    d
    5 19,65
    1 0,5
    0,5min Mover y verificar cocción 1
    Total 6 20,15

    ARROZ COCIDO
    Huevos

    0,1min 1 Lavar

    1min 2 Batido

    3min 3 Fríe
    Actividad Tiempo(min cantidad
    )
    5,00 4
    Total 5.00 4 1min
    4 Picado

    Tortilla de huevos
    picada
    Cebolla china

    1.5min 1 Pelado

    0,05min 2 Lavado

    1min 3 Picado

    4 Reserva
    0,3min

    Cebolla picada

    Actividad Tiempo(min cantidad


    )
    3.30 4
    Total 3.30 4
    Cerdo

    0,03min 1 Lavar

    2min 2 Cortar

    0.5min 3 Condimentar

    Cerdo Picado

    Actividad Tiempo(min cantidad


    )
    2.8 3
    Total 2.8 3
    Pollo

    0.5min 1 Lavar

    1.5min 2 Desahuesado

    1min 3 Corta

    4 Condimenta
    0,2min

    Pollo picado
    Actividad Tiempo(min cantidad
    )
    3.20 4
    Total 3.20 4
    Huevo Cebolla China Arroz Pollo Cerdo 0.7min Calentar el wok
    1

    4min 2 Fritura

    0.3min 1 Verificar cocción


    de las carnes

    2min 3 Saltado

    1min 4 Insumos

    Actividad Tiempo(min cantidad


    ) 5 Sazona
    0.5min
    8.50 6 r
    0.3 1
    Total 8.88 7 Servir
    0.3min 6

    Arroz
    Chaufa
    Pollo Cerdo
    1m 0.2min 1 Se dirige a la
    cocina
    Arroz

    0.7min 1 Calentar el wok

    4 min Fritura
    2

    Se dirige a la
    1m 0,07min 2 olla del arroz

    Verifica cocción de
    1 las carnes
    0.3min

    0.5min 3 Saltado

    Actividad Tiempo(min) cantidad Distancia


    8.50 6 3
    1min 4 Insumos
    0.3 1 --
    0.33 3 3
    8.8
    Total 9.13 10 6 % de actividades productivas ∗100 = 93.10 0.5min 5 Sazona
    9.13 r
    100-93.10 = 6.90% de actividades no productivas.

    1m 0.06min 3

    0.3min
    Se dirige a la
    mesa de trabajo

    6 Servir

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