Alternativas Sostenibles Empresas Sector Textil

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ALTERNATIVAS SOSTENIBLES PARA EMPRESAS DEL SECTOR TEXTIL Y MODA

Sophia Burgos Loaiza


Stephanie Luckert Gaviria

Universidad pontificia bolivariana


Escuela de Arquitectura y Diseño
Facultad de Diseño de Vestuario

Medellín
2019
ALTERNATIVAS SOSTENIBLES PARA EMPRESAS DEL SECTOR TEXTIL Y MODA

Sophia Burgos Loaiza


Stephanie Luckert Gaviria

Trabajo de grado para optar al título de:

Diseñadora de Vestuario

Asesor:

PhD. Margarita Baquero A.

Asp Mg. Mauricio Velásquez P

Universidad pontificia bolivariana


Escuela de Arquitectura y Diseño
Facultad de Diseño de Vestuario

Medellín
2019
HOJA DE ACEPTACIÓN

El presente trabajo que tiene como título Alternativas sostenibles para empresas del sector
textil y moda, fue presentado el día 18 del mes de Noviembre del 2019, como requisito para
optar por el título de Diseñador de Vestuario, dado por la Universidad Pontificia Bolivariana y
fue aceptado por el director y cuerpo docente de la Facultad de Diseño de Vestuario.

PhD. Margarita Baquero


Asp Mg. Mauricio Velásquez P

Asp Mg. Mauricio Velásquez P


Asesor de trabajo de grado.
Director Diseño de Vestuario

PhD. Margarita Baquero


Asesor de trabajo de grado.
Docente Diseño de Vestuario UPB
AGRADECIMIENTOS

En primer lugar, queremos agradecerle a nuestros asesores del proyecto PhD. Margarita Baquero
y Mg. Mauricio Velásquez P, por su apoyo y guía en la elaboración de este trabajo de grado, por
su disposición a resolver las inquietudes que surgieron durante el proceso. Gracias a la profesora
Asp PhD. Margarita Baena por apoyo para resolver las inquietudes a lo del proceso, a todas las
personas que de alguna u otra forma hicieron parte de esta investigación y a todas aquellas
personas entrevistadas. Gracias por permitirnos ampliar nuestros conocimientos y ayudarnos a
entender mejor los procesos y aplicaciones de la industria dentro de las empresas fortaleciendo
nuestra investigación.
RESUMEN

Esta investigación busca identificar aquellos elementos relevantes que con llevan a prácticas
sostenibles dentro de las empresas del sector textil confección y moda, teniendo en cuenta sus
avances o estado dentro de la cadena de producción hasta llegar al consumidor final. Con el fin
de identificar elementos relevantes dentro de la sostenibilidad en la industria, se desarrollaron
una serie de matrices o cuadros explicativos que recopilaban una serie de prácticas o alternativas
sostenibles, además de empresas que las practican a lo largo de su cadena de producción,
teniendo en cuenta factores como la materia prima e insumos, procesos sostenibles e incluso
sellos y certificaciones que se encuentren vigentes con el fin de garantizar, aquellos procesos que
se llevan a cabo dentro de las empresas, con el fin de minimizar el impacto que causan estas al
medio ambiente.

Además de esto se realizó una búsqueda del estado del arte, sobre investigaciones alrededor de la
sostenibilidad y términos, con el fin de establecer y definir aquellos que estuvieran asociados a
la temática y que serían utilizados a lo largo de la investigación o que dado el caso permitan
tener un mayor conocimiento sobre la temática abordada, brindándole más claridad a los lectores.

A partir de investigación pudimos identificar alternativas de diseño sostenible, las cuales


empiezan a hacer a parte de los procesos de diseño, llamadas estrategias, que se deben tener en
cuenta en todo el proceso, desde investigación, conceptualización hasta la selección de materiales
y producción de prendas. El reto que hoy en día tiene las empresas para hablar de un diseño
sostenible y aplicación correcta de estrategias, está en ser capaces de replantear la forma en que
piensan en el proceso de diseño, producción, ciclo de vida de las prendas, distribución, consumo
y uso de las mismas, generando un cambio de pensamiento en el consumidor acerca de las cosas
que adquiere, logrando minimizar o reducir el impacto socio ambiental y consumo desmesurado
de la moda.
Por lo tanto este trabajo busca ser motivación e inspiración tanto de las empresas como a
consumidores, como forma de tener un mayor conocimiento de los alcances y limitaciones frente
a las aplicaciones sostenibles a la industria y una mayor concientización acerca de la necesidad
de cambiar sus hábitos de producción o consumo, ya que hoy en día los modelos actuales resultan
ser insostenibles para el medio ambiente. Es por esto que todos deben ser parte del cambio,
implementando estrategias u alternativas que contribuyan a este, desde las grandes empresas del
sector hasta los consumidores finales.
TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN ....................................................................................................................... 1
JUSTIFICACIÓN ........................................................................................................................ 4
DEFINICIÓN DE TÉRMINOS ...................................................................................................... 7
OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................... 20
OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................................................................. 20
ESTADO DEL ARTE ................................................................................................................. 21
MATRICES DE INVESTIGACIÓN ............................................................................................... 33
ESTRATEGÍAS SOSTENIBLES ................................................................................................... 40
Aprovechamiento total de la materia prima: ................................................................................... 41
Ahorro de agua: .............................................................................................................................. 42
Ahorro de energía: .......................................................................................................................... 42
Reciclaje y reutilización de materia prima: ...................................................................................... 43
Concientización del consumidor: ..................................................................................................... 43
Materias primas sostenibles: ........................................................................................................... 43
Hábitos de consumo: ...................................................................................................................... 44
Consultoría de estrategias: .............................................................................................................. 44
CONCLUSIONES ..................................................................................................................... 45
ANEXOS ................................................................................................................................. 50
ENCUESTA A EMPRESAS DEL SECTOR ............................................................................................... 50
MATRICES DE INVESTIGACIÓN ......................................................................................................... 57
BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................................................... 72
LISTA DE FIGURAS


Figura 1: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia. ....... 22
Figura 2: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia. ....... 28
Figura 3: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia. ....... 29
Figura 4: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia. ....... 30
Figura 5: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia. ....... 31
Figura 6: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia. ....... 32
Figura 10: Matrices de investigación, materiales e insumos. Fuente propia. ..................................... 34
Figura 13: Matrices de investigación, procesos. Fuente propia. ........................................................ 35
Figura 16: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia. ....................................................... 36
Figura 22: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia. ................................... 37
Figura 11: Matrices de investigación, materiales e insumos. Fuente propia. ..................................... 57
Figura 12: Matrices de investigación, materiales e insumos. Fuente propia. ..................................... 58
Figura 14: Matrices de investigación, procesos. Fuente propia. ........................................................ 59
Figura 15: Matrices de investigación, procesos. Fuente propia. ........................................................ 60
Figura 17: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia. ....................................................... 61
Figura 18: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia. ....................................................... 62
Figura 19: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia. ....................................................... 63
Figura 20: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia. ....................................................... 64
Figura 21: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia. ....................................................... 65
Figura 23: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia. ................................... 66
Figura 24: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia. ................................... 67
Figura 25: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia. ................................... 68
Figura 26: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia. ................................... 69
Figura 27: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia. ................................... 70
Figura 28: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia. ................................... 71


INTRODUCCIÓN

Actualmente la industria de la moda es una de las más contaminantes en el mundo (XLSemanal ,


2016) por esto vemos como esta industria, cada vez se va apropiando más de conceptos como
sostenibilidad o consumo responsable, encontrando alternativas que buscan crear conciencia y
raciocinio respecto al consumo irresponsable que se da actualmente con la producción de la
manufactura textil, transmitiendo mensajes acerca del cuidado de los recursos naturales por
medio de estrategias sostenibles y de esta manera minimizar el impacto socio ambiental que
genera la producción y comercialización de la industria de la moda.

Esta investigación busca identificar aquellos elementos relevantes que con llevan a prácticas
sostenibles dentro de las empresas del sector, teniendo en cuenta sus avances o estado dentro de
la cadena de producción hasta llegar al consumidor final, teniendo en cuenta factores como la
materia prima e insumos, procesos sostenibles e incluso sellos y certificaciones que se encuentren
vigentes con el fin de garantizar, aquellos procesos que se llevan a cabo dentro de las empresas,
con el fin de minimizar el impacto que causan estas al medio ambiente.

La industria de la moda tiene un gran reto, ya que, como cualquier otro sector productivo, se
enfrenta a un contacto con el medio ambiente, pues hace uso de una gran cantidad de recursos
naturales que este dispone (materias primas), transformados con el fin de obtener un producto
final, que satisface las necesidad básicas del ser humano y su vez genera una retribución
económica; es por esto que constantemente se busca mejorar y replantearse las formas de
producción y comercialización teniendo en cuenta un serie de directrices de sostenibilidad que
surgen debido a que en los años cincuenta y sesenta surgen las primeras alarmas ante los
evidentes signos de deterioro de los ecosistemas naturales y es hasta entonces que empiezan a
brotar las diferentes respuestas al mismo problema con iniciativas como el Informe Brundtland
(Segura, 1987) y que desde entonces se están constantemente replanteando y mejorando, gracias

1
a los avances que se han logrado en la industria y la necesidad de hacer un uso y cuidado
adecuado de los recursos y de esta forma mejorar la calidad de vida de generaciones futuras.
En los últimos 20 años, el consumo de ropa a nivel mundial ha aumentado en un 400%
(Revolution, 2018), la mayoría del tiempo no somos conscientes del consumo que implica la
producción de una sola prenda de vestir, los litros de agua que se consumen o el daño que le
causa al medio ambiente, los materiales con los que se realizan estas prendas. Por esto muchos
diseñadores y empresas a nivel mundial han empezado a implementar en sus marcas conceptos
como moda responsable y sostenible, es decir, ropa que se ha producido de manera respetuosa
con el medio ambiente y que además tiene en cuenta temas como la responsabilidad social, la
cual abarca temas como el pago justo, buenas condiciones de trabajo y garantía de una mejor
calidad de vida, donde se ponen en práctica las alternativas existentes con el fin de ser aplicadas
en las empresas de la industria colaborando de esta forma con el medio ambiente y la
certificación y garantía de sus prácticas sostenibles.

“Ahora, producir o comprar alguna prenda tiene todo un panorama ético detrás. La moda
sostenible puede manifestarse en el uso de materiales reciclados, en el rechazo de tejidos
sintéticos y químicos, en procesos de producción socialmente responsables, entre otras
alternativas.” (El Comercio, 2018)

Por ende este es un movimiento social que con el tiempo ha venido tomando más fuerza y la
concientización por la preocupación de la conservación de los recursos naturales, intentando
eliminar aquellas sustancias o elementos tóxicos que están contaminando. Cabe resaltar que esta
concientización no solo va hacia las empresas productoras, pues también hace referencia a los
consumidores ya que hoy en día está ocurriendo el fenómeno del “Fast Fashion”, basándose en la
producción de bajo costo y fácil de fabricar, en pocas palabras rápido de hacer y rápido de
consumir, provocando que los consumidores compren mucha ropa de manera frecuente e
innecesaria, es decir, a lo que se le llama el hiperconsumo causando una insaciabilidad ya que
cada vez se siente la necesidad de seguir adquiriendo más prendas provocando esto una sobre

2
explotación de los recursos ambientales y más cantidad de desechos tóxicos para el planeta.
(Trujillo, 2017).

En un mundo tan cambiante y más consciente, en la moda y el diseño, cada día empiezan a
cobrar más fuerza los conceptos de sostenibilidad. Por lo que, las marcas, empresas o
diseñadores que tienen como fin ser líderes en la industria, han comenzado a insertar en sus
marcas, valores y diferenciadores que apuesten a la protección del medio ambiente y mitigar así
el impacto que genera la producción de sus colecciones.

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JUSTIFICACIÓN

Actualmente el mercado local ha sido abarrotado por las ofertas del Fast Fashion, este sistema les
ofrece a sus consumidores prendas actualizadas con las últimas tendencias a precios tentadores,
con un modelo que hizo a la industria de la moda una de las más globalizadas, sin embargo los
clientes partidarios de la llamada democratización de la moda desconocen la historia tras las
prendas que compran.

La constante relación de la moda y producción de ropa ha sido ligada a un consumo


desmesurado, contaminación ambiental y el pago mal remunerado de los trabajadores, lo que se
ha tomado como el impacto de la moda. Según datos del Banco Mundial, el 20% de la
contaminación en el agua proviene del tratamiento que se hace en los textiles. Alrededor de
20.000 millones de kilos de productos químicos usados para la ropa y que constituyen una
verdadera amenaza para la naturaleza, han llevado a generar una preocupación por aplicar
alternativas que ayuden a disminuir estos, denominándolo “moda sostenible”, el cual se ha
intentado insertar desde hace mucho tiempo en la industria textil confección, pero este al ser
desconocido para muchos no es muy considerado tanto por la industria como por el consumidor,
esto debido a las dinámicas de consumo en las cuales están inmersos, basadas en un desarrollo
direccionado hacia el crecimiento, el cual se ha buscado más llegar a alcanzarlo que el pensar en
las consecuencias que este trae.

“Vivimos en una sociedad donde el proceso de consumo y el ciclo de vida de los artículos es cada
vez más rápido, lo que se debe en gran medida a que los artículos de consumo están abocados una
muerte social vertiginosa”. (Barreiro, s.f.)

Debido al interés que ha surgido por el tema de desarrollo sostenible abordado por el informe
Brundtland en 1987, el cual fue un trabajo analizado en compañía de científicos y políticos de

4
diferentes países e ideologías, se analizaba la situación en el que se encontraba el mundo,
demostrando que la sociedad estaba destruyendo el medio ambiente y a su vez causaba que más
gente se encontrara en la pobreza y vulnerabilidad. El fin de este informe era hallar formas
prácticas para disminuir los problemas ambientales, convirtiéndose en un tema de interés global,
en el cual la industria de la moda se ve atravesada ya que como cualquier otro sector productivo
tiene un constante contacto con el medio ambiente, siendo posible replantear los métodos o
formas de producción sostenible.

Se podría decir que la moda sostenible además implica una moda ética ya que no solo mira
aspectos para reducir el impacto medio ambiental, sino que también social, en busca de una
convivencia humana de igualdad y respeto al medio ambiente, pues tiene que convivir con
recursos finitos y está en la obligación de replantear, pues aporta solución a necesidades
específicas que pueden perjudicar a todos los que hacen parte de ella.

Una de las frases más recurrentes entre los militantes de “moda sostenible”, un nuevo
enfoque que busca solventar esas repercusiones negativas, es “tu compra es tu voto”, que
pretende reflejar, precisamente, el poder que tiene la elección de qué bienes se consumen.
No obstante, se presupone que el consumidor medio apenas conoce la existencia de esta
situación y la posibilidad de otras alternativas. (Zambruno, 2013)

A raíz de esto surge el diseño sostenible que se refleja en alternativas que empiezan a hacer a
parte de los procesos de diseño, llamadas estrategias, que se deben tener en cuenta en todo el
proceso, desde investigación, conceptualización hasta la selección de materiales y producción de
prendas. El reto que hoy en día tiene las empresas para hablar de un diseño sostenible y
aplicación correcta de estrategias, está en ser capaces de replantear la forma en que piensan en el
proceso de diseño, producción, ciclo de vida de las prendas, distribución, consumo y uso de las
mismas, generando un cambio de pensamiento en el consumidor acerca de las cosas que adquiere
logrando minimizar o reducir el impacto socio ambiental y consumo desmesurado de la moda. Si

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las empresas no entienden cuáles son las estrategias de diseño sostenible, cómo aplicarlas y
cuáles son las posibilidades que estas ofrecen, es poco probable que alteren su proceso de diseño.

Una de las principales actividades del ser humano es la de ir de compras. La de consumir.


Con diferentes motivaciones y objetivos pero, en la mayoría de los casos, dirigidos de
alguna manera por las modas, los estereotipos sociales, los anhelos de una vida mejor o de
una felicidad definida por la publicidad. Por lo tanto, la manera de ejercer unas
determinadas preferencias en nuestro ejercicio diario de ser personas se ve, en gran
medida, determinada por factores externos (Gobierno de Aragon, s.f.)

El diseño sostenible no es solamente eco-eficiencia, optimización de energía, mejor utilización de


recursos, procesos y reducción de desechos; es también sobre transformaciones personales,
sociales e institucionales, que busca crear un consumidor crítico y responsable de moda ética,
mediante productos o prendas hechas por medio de la aplicación estrategias.

6
DEFINICIÓN DE TÉRMINOS

Se realizó una búsqueda de términos con el fin de establecer y definir aquellos que estuvieran
asociados a la temática de sostenibilidad y que serán utilizados a lo largo de la investigación o
que dado el caso permitan tener un mayor conocimiento sobre la temática abordada, brindándole
una mayor claridad a los lectores. Por lo tanto estos fueron los siguientes:

Conciencia ambiental

Es una filosofía general y movimiento social en relación por la preocupación por la conservación
del medio ambiente y la mejora del estado. Busca influir en el proceso político de grupos de
presión, mediante el activismo y la educación, con el zcadena de producción, de la que es el
cliente final. Por lo que es un actor vital para el desarrollo de las economías. (Galán, s.f.)

Consumidor

• El consumidor es la persona que consume o compra productos para el consumo y por lo


tanto el actor final de diversas transacciones productivas (Del Olmo, 2010). citado en
(Álvarez, 2015)

• Debemos tener en cuenta que consumir no es sólo satisfacer una necesidad o un deseo
individual, aunque ésta es la percepción que tenemos habitualmente. Al consumir
estamos colaborando en todos los procesos que hacen posible el bien o servicio
consumido, seamos conscientes o no de ello. Y estos tienen implicaciones de carácter
económico, social y medioambiental. En el negocio de la moda se palpa especialmente
esta situación cuando el departamento de mercadeo de una empresa dirige sus acciones y

7
campañas para orientar e incitar a la compra, estudiando el proceso de toma de decisiones
del comprador (Iváñez, 2000) citado en (Álvarez, 2015)

Consumo consciente/responsable

• Aboga por la elección de productos no solo guiándose por la relación calidad-precio, sino
también basándose en la historia de los productos y la conducta de las empresas que los
ofrecen. Desde esta perspectiva, el consumidor responsable o consiente es aquel que
puede realizar un análisis introspectivo de sus hábitos de compra y de sus valores. Es
decir que a la hora de decidir la compra de un producto, realiza un ejercicio de reflexión
sobre diversas cuestiones. (Bianchi, Ferreyra, & Kosiak, 2014)

Contaminación

• La contaminación es la presencia o incorporación al ambiente de sustancias o elementos


tóxicos que son perjudiciales para el hombre o los ecosistemas (seres vivos). Existen
diferentes tipos de contaminación, Los tipos de contaminación más importantes son los
que afectan a los recursos naturales básicos: el aire, los suelos y el agua. Algunas de las
alteraciones medioambientales más graves relacionadas con los fenómenos de
contaminación son los escapes radiactivos, el smog, el efecto invernadero, la lluvia ácida,
la destrucción de la capa de ozono, la eutrofización de las aguas o las mareas negras.
Existen diferentes tipos de contaminación que dependen de determinados factores y que
afectan distintamente a cada ambiente. (Bermúdez, 2010)

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De la cuna a la cuna “C2C” (Cradle to Cradle):

• Es un método holístico que se preocupa por asegurar que todo lo que involucra un
producto desde la concepción de la idea hasta el declive sea sustentable y su ciclo de vida
no termine, lo que la convierte en la mejor de ambas opciones. (Ramírez, 2016)

• Método de producción que busca diseñar productos que desde su concepción puedan ser
materia prima, una vez finalizada su vida útil, para que puedan ser utilizados en algo
nuevo.

Cradle to Cradle lucha contra lo que consideramos normal: los desechos creados por los
productos usados, que a menudo se fabrican con productos tóxicos y peligrosos para el
medio ambiente. Este concepto de reducción de residuos solo perpetúa, una forma de
producción unidireccional, "desde la cuna hasta la tumba", concebida durante la
Revolución Industrial y el sistema responsable de cantidades extraordinarias de residuos y
contaminación, que busca detectar el problema desde el origen. (McDonoungh &
Braungart, 2002)

Desarrollo sostenible

• Aquel que responde a las necesidades del presente de forma igualitaria, pero sin
comprometer las posibilidades de sobrevivencia y prosperidad de las generaciones
futuras. (development, 1987)

• El desarrollo sostenible es la capacidad de una sociedad para cubrir las necesidades


básicas de las personas sin perjudicar el ecosistema ni ocasionar daños en el medio
ambiente. De este modo, su principal objetivo es perpetuar al ser humano como especie,
satisfaciendo sus necesidades presentes y futuras, mediante el uso responsable de los
recursos naturales. (verde, Conciencia ambiental , 2018).

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Diseño sostenible

• El diseño es una actividad creativa cuyo objetivo es establecer las cualidades


multifacéticas de los objetos, procesos y servicios, así como sus sistemas y sus ciclos de
vida vitales de forma total. Por lo tanto, el diseño es el factor central para la innovación y
la humanización de las tecnologías y un factor crucial para el intercambio cultural y
económico. (design, 2004)

• Busca generar soluciones a través de servicios y estilos de vida pero no exclusivamente a


través de objetos. Con el fin de introducir una definición elaborada de diseño sostenible
es necesario mencionar los sistemas sostenibles, que básicamente, se refieren a cualquier
tipo de red o servicio social que puede existir y replicarse. Además de sistemas
sostenibles hay otros principios dentro del diseño sostenible: a) coherencia con los
principios fundamentales del diseño: sociales, culturales, ambientales y culturales, b) el
uso de materiales de baja intensidad energética, en referencia a la eficiencia de los
sistemas de producción; y c) la alta calidad dentro del contexto, refiriéndose a la
integración de los sistemas de producción y consumo dentro de un contexto de calidad de
vida establecido por la misma comunidad. Por último cualquier tipo de resultado
obtenido para satisfacer la necesidad debe ser sostenible a largo plazo entendiéndose
como un proceso que permita una comunidad lograr un resultado a través de estrategias
de diseño. (Cuervo, 2008)

Eco friendly

• Término que se utiliza para referirse a bienes y servicios que se consideran que causan un
daño mínimo o nulo al medio ambiente. (fashion, 2017)

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Economía circular

• Es el término genérico para definir un nuevo modelo económico que busca mantener los
materiales, los productos y sus componentes en procesos circulares, mediante los cuales
pueden ser reintegrados en la cadena de valor una vez terminada su vida útil. El concepto
de economía circular es regenerador por definición: los productos y procesos deben ser
diseñados pensando en el carácter circular del sistema. Es decir, se debe trabajar siempre
procurando que los materiales pierdan el mínimo valor posible en el momento de
reinserción al proceso productivo o en una hipotética segunda vida del producto.
El objetivo final de este modelo es lograr instaurar un sistema económico en que la
industrialización tenga lugar bajo el paraguas de la sostenibilidad y de la reducción de la
huella medioambiental. (Marcet, Marcet, & Vergés, 2018)

Economía colaborativa

• La economía colaborativa engloba, entre otros, todos aquellos modelos de intercambio


económico en los que existe una comunicación entre iguales sobre base tecnológica.
Alrededor de este tema parece estar creándose una nueva estructura de relaciones
económicas que no se basa en la acumulación de posesiones, sino que se soporta en la
especialización y/o minimización de los bienes propios, poniendo los mismos a
disposición de otros usuarios, vía un intercambio sea esté o no monetario, lo cual, abre las
puertas a la transformación de la economía clásica en economía digital. (Navio, Santaella,
Portilla, & Martín, 2016)

Economía verde

• Su propósito es incidir en la producción de proyectos verdes (derivados de inversiones


estratégicas tanto públicas como privadas), la cual considera a la tierra como la

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infraestructura para la vida que depende de su sistema bioproductivo, generando
beneficios globales a partir de la preservación y conservación de los ecosistemas; por
tanto, es posible tener sociedades sostenibles sin perjudicar el medio ambiente y vivir de
la explotación que éste proporcione.

Igualmente, la economía verde postula el desarrollo de tecnologías respetuosas con el


medio ambiente, con tecnologías limpias, a partir de incentivos económicos hacia los
mercados verdes, conservando los ecosistemas bioproductivos en la tierra, cuyas ventajas
serían la disminución de la contaminación ambiental. (Ávila, 2018)

Fast fashion/Moda rápida

• Se refiere a un fenómeno de producción y consumo masivo que se incrementa a la misma


velocidad a la que las tendencias van sufriendo modificaciones. En este modelo de
consumo se adquieren colecciones de ropa que imitan las tendencias actuales a bajo costo,
por lo que las marcas que ofrecen este tipo de beneficios no solo cambian sus artículos
con frecuencia, sino que se ven obligadas a fabricar sus productos en países en vías de
desarrollo pagando a los trabajadores salarios muy bajos e incluso sacrificando las
condiciones de seguridad en las que realizan sus actividades.

Al mismo tiempo se trata de un modelo de consumo en el que el tiempo de vida de cada


prenda es realmente corto. De acuerdo con un estudio realizado por American Apparel y
Footwear Associations tan solo en Estados Unidos un consumidor promedio adquiere
aproximadamente ocho pares de zapatos y 68 prendas de ropa cada año, dando a cada una
un tiempo de vida máximo de tres meses. (Acosta, 2004)

12
Gestión ambiental

• La gestión ambiental es un proceso que está orientado a resolver, mitigar y/o prevenir los
problemas de carácter ambiental, con el propósito de lograr un desarrollo sostenible,
entendido éste como aquel que le permite al hombre el desenvolvimiento de sus
potencialidades y su patrimonio biofísico y cultural y, garantizando su permanencia en el
tiempo y en el espacio. (Colombia, 2001)

Hiperconsumo

• Producto del capitalismo, con el fin de incrementar sus mercados para encontrar nuevas
fuentes de rentabilidad. El consumo de productos actual ocupa un espacio muy grande en
la vida de cada persona, buscando, más que satisfacer una necesidad y calidad busca
obtener un precio justo y el respaldo de una marca que tenga la aprobación de la gente.
(UN, 2015)

Impacto ambiental

• El impacto puede verse como un cambio en el resultado de un proceso. Este cambio


también puede verse en la forma como se realiza o las prácticas que se utilizan y que
dependen, en gran medida, de la persona o personas que las ejecutan. (Bonilla, 2007)

• El impacto ambiental es el efecto causado por una actividad humana sobre el medio
ambiente. La ecología, que estudia la relación entre los seres vivos y su ambiente, se
encarga de medir dicho impacto y de tratar de minimizarlo. El concepto de impacto

13
ambiental podría utilizarse para hacer mención a las consecuencias de un fenómeno
natural (como un tsunami o un terremoto), aunque dicha aceptación es poco frecuente. Lo
habitual es que la noción se use para nombrar a los efectos colaterales que implica una
cierta explotación económica sobre la naturaleza. (Porto & Merino, 2013)

• El impacto ambiental refiere a los efectos y consecuencias del accionar del hombre en
el medio ambiente. La ecología es la ciencia que se dedica fundamentalmente a analizar
dichas consecuencias y la magnitud del impacto producido o que puede llegar a producir;
a su vez busca desde hace mucho tiempo concientizar a los gobiernos y países mediante
proyectos de ley que ayuden a disminuir los impactos negativos que se ocasionan
al medio ambiente. (Raffino, 2019)

Medio ambiente

• Entendemos por “medio ambiente” toda la red de interacciones geológicas y biológicas


que determinan la relación entre la vida y el planeta Tierra. Pero es además el conjunto
de relaciones fundamentales que existen entre el mundo material o biofísico (atmósfera,
litosfera, hidrosfera, biosfera) y el mundo sociopolítico. Se trata de un concepto
antropológico, porque es el ámbito donde tienen lugar las relaciones de la especie
humana. Por eso es la unidad de estudio más compleja que el ser humano se ha planteado
ya que integra lo inerte, lo biótico y lo comportamental. (Tena & Hernandez, 2014)

• Conjunto de componentes físicos, químicos, biológicos y sociales capaces de causar


efectos directos o indirectos, en un plazo corto o largo, sobre los seres vivos y las
actividades humanas. (Damián, 2009)

14
Moda

• La moda es un sistema original de regulación y de presión social. Sus cambios presentan


un carácter apremiante, se acompañan del deber de adopción y asimilación, se impone
más o menos obligatoriamente a un medio social determinado. Los decretos de la oda
consiguen extenderse gracias al deseo de los individuos de parecerse a aquellos a quienes
se juzga superiores, aquellos que irradian prestigio y rango. (Lipovetsky, 1987)

• La moda en cuanto a lógica externa a las personas y por lo tanto impuesta, impulsa al
cambio periódico de vestimentas. Cambio que, para consagrarse como moda, necesita
producir deseo y consumo a escala masiva. La moda se convierte así́ en una lógica
ordenada, aunque no regular, de la distinción social, del cambio, y de la construcción de
identidades. (Sualquin, 2010)

• La moda desde el punto de vista de la indumentaria, tiene una dimensión sociocultural, es


un fenómeno tanto cultural como social, y como tal ha ido modificándose a través del
tiempo según las necesidades y costumbres. A su vez, también tiene una dimensión
económica que está ligada directamente a su consumo, si este no existiera sería imposible
seguir generando nuevas colecciones y la moda quedaría estancada. La moda en sí misma
no refleja una necesidad natural de cambio, el placer de cambiar de vestidos, de objetos,
de coche viene a sancionar psicológicamente coacciones en otro orden, coacciones de
diferenciación social y de prestigio. El efecto moda aparece solo en las sociedades de
movilidad social. (Croci & Vitale, 2011).

15
Moda ética

• Es un término que se usa para definir a la ropa que se ha confeccionado de


manera sostenible, es decir, respetando los derechos sociales de los trabajadores que la
han elaborado, de manera respetuosa con el medio ambiente, y económicamente justa.
(Barranco, s.f.)

Modelos de negocios sostenibles

• Los modelos de negocio sostenible aportan soluciones que crean valor ambiental y social,
a la vez claro, que son sostenibles desde una perspectiva económica. El emprendimiento
sostenible buscar precisamente eso: resolver problemas sociales y ambientales aplicando
por supuesto principios de negocio.

El modelo de negocio ha de nacer con la intención clara de crear y ser capaz a la vez de
capturar valor. En los negocios sostenibles este valor se debe crear tanto a nivel social,
ambiental y económico. En otras palabras, un negocio sostenible debe responder a la
pregunta de cómo introducir una solución en el mercado, como ofrecer valor y
transformar la solución en retorno financiero mientras se mantienen los objetivos centrales
de sostenibilidad. (Fernandez, 2014)

Reciclaje

• Recuperar materiales ya usados para reutilizarlos en la fabricación de nuevos productos y


así́ de alguna forma reducir la demanda de recursos al planeta. (Ortíz, 2003).

16
• El reciclaje es el proceso mediante el cual los desechos se convierten en nuevos productos
o en recursos materiales con el que fabricar otros productos. De esta forma, los residuos
se someten a un proceso de transformación eco-ambiental para poder ser aprovechados en
algún proceso de fabricación, reduciendo el consumo de materias primas y ayudando a
eliminar residuos. (verde, El reciclaje, 2018)

Slow fashion

• El Slow Fashion no es sólo una tendencia, sino que también plantea una filosofía de
consumo responsable de ropa, la cual buscar disminuir los consumos desmesurados y
concientizarnos acerca de lo que obtenemos a diario. A través de la moda sostenible
mentaliza y educa a los ciudadanos sobre el impacto de las prendas de vestir en el medio
ambiente, el agotamiento de recursos y el impacto de la industria textil en la sociedad.
Los materiales promovidos por este movimiento, son productos que no contaminan el
medio ambiente y que son biodegradables, todo lo contrario de los comúnmente utilizados
por las grandes empresas que se encuentran dentro del movimiento del Fast Fashion.
(Fletcher, 2007)

Sostenible

• Satisfacción de las necesidades humanas (garantizando el alimento, el trabajo, la vivienda


y el abrigo, entre otros) y la consecución de las aspiraciones humanas entendidas como
«mejorar la calidad de vida para tener una vida mejor», para lo cual se requerirá́ una
mayor redistribución equitativa de los recursos, mayores niveles de productividad y un
cambio sustancial a nivel tecnológico, con la implantación de tecnologías limpias en los
diversos sectores económicos, sin explotar en exceso los recursos naturales y sin afectar el
medio ambiente o afectándolo de manera moderada, manejable. (Ávila, 2018).

17
Sustentable

• Hace relación entre la armonía existente entre lo económico, lo social, lo ambiental.


Producción de bienes y servicios, donde se satisfagan las necesidades humanas y se
garantice una mejor calidad de vida a la población en general, con tecnologías limpias en
una relación no destructiva con la naturaleza, en la cual la ciudadanía participe de las
decisiones del proceso de desarrollo, fortaleciendo las condiciones del medio ambiente y
aprovechando los recursos naturales, dentro de los límites de la regeneración y el
crecimiento natural. (Ávila, 2018)

Upcycling

• Proceso de transformación de un objeto desfasado o residuo en otro de igual o mayor


valor que pueda ser de utilidad. Esta técnica reduce el consumo de nuevos productos,
minimiza el gasto de materias primas vírgenes y las reutiliza, para alargar la vida útil de
las cosas. La idea consiste en dar una segunda vida a todo lo que es para tirar, todo de una
forma diferente e incluso mejor a la original. (Borrás, 2017)

Usuario

• Un Usuario es aquella persona que usa algo para una función en específico, es necesario
que el usuario tenga la conciencia de que lo que está haciendo tiene un fin lógico y
conciso, sin embargo, el termino es genérico y se limita en primera estancia a describir la
acción de una persona que usa algo. (ConceptoDefinición, s.f.)

18
• Es el beneficiario que impulsa una propuesta o ayuda en el mejoramiento de las
existentes, son personas que interactúan en la materialización de un producto o servicio
que tiene cierto grado de complejidad. (Álvarez, 2015)

El método de diseño utilizado en los inicios giraba en torno a la prueba y el error, se hizo
necesario ir afinando en metodologías que se centraran en necesidades reales humanas que
vinculen el dialogo entre diseñador y consumidor, un quién que use los productos para hacer las
pruebas que garanticen la funcionalidad y calidad, alguien que reflexione, aproveche y cuestione
su finalidad, un interlocutor que pueda dar cuenta y goza del aprovechamiento de un servicio; a
este actor de la cadena productiva se le denominó Usuario. (Papanek, 1997 citado en (Álvarez,
2015) ).

19
OBJETIVO GENERAL

Identificar el resumen de elementos relevantes que conllevan a la práctica de


sostenibilidad en la industria de la moda, por medio de las empresas que dentro de sus procesos
llevan a cabo prácticas o alternativas sostenibles a lo largo de toda su cadena de producción, y
que a su vez buscan garantizar dichos procesos a través de sellos o certificaciones, permitiendo
evidenciar cual es el estado, nivel de acción y rapidez de cambio frente a las problemáticas
generadas hacia el medio ambiente.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

A través de la investigación bibliográfica y web esta investigación tiene dentro sus objetivos
específicos:

• Definir las posibilidades de desarrollo sobre la sostenibilidad en la industria de la moda.


Tomando como referentes trabajos o investigaciones previos para evidenciar dichas
posibilidades alrededor del tema.

• Construir un mapa de elementos relevantes tales como palabras claves, procesos, materias
primas, y sellos o reconocimientos que permitan establecer una relación entre dichos
elementos y la sostenibilidad dentro de la industria de la moda.

• Plantear estrategias de aplicación de esas buenas prácticas reconocidas anteriormente para


tener la posibilidad de abordarlas en el entorno local.

20
ESTADO DEL ARTE

PARA EL SECTOR DE LA MODA LA SOSTENIBILIDAD YA NO ES UNA OPCIÓN,


SINO UNA NECESIDAD

Al hablar de temas relacionados con los procesos de sostenibilidad en el sector moda en


Colombia, y principalmente en la ciudad de Medellín, se encontraron documentos que hablan
sobre dichos parámetros, los cuales son de gran importancia para el rastreo que se busca hacer
con la presente investigación. De esta manera, se hallaron como principales fuentes
investigaciones del sector moda, trabajos de grado de la facultad de Diseño de Vestuario de la
Universidad Pontificia Bolivariana y algunas otras universidades. Por lo que se estableció una
matriz de búsqueda con el fin de facilitar el registro de la información encontrada. (Figura1).

Para entender los temas relacionados con la moda y lo sostenible, se debe conocer qué es la
sostenibilidad, y qué pasa con ella en la industria textil y de moda. Cada vez hay menos tiempo
para detener los procesos que van en contra de ella sin que genere daños enormes e irreversibles:

Un desarrollo sostenible requiere un sistema de producción que cumpla el imperativo de


preservar el medio ambiente, y por desarrollo se entiende: “La satisfacción de las
necesidades y aspiraciones humanas es el objetivo principal de desarrollo… un desarrollo
sostenible consiste en una idea de tres dimensiones: sostenibilidad ambiental, social y
económica, contraponiendo el problema de la degradación ambiental que tan
frecuentemente acompaña el crecimiento económico y, al mismo tiempo, la necesidad de
ese crecimiento para aliviar la pobreza. (Segura, 1987)

21
Figura 1: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia.

Es por ello que lo sostenible debe ser el pilar de toda industria, no solo de la textil, ya que trata de
generar empatía con todos los entes involucrados, sin llegar hasta extremos. Después de hablar de
sostenibilidad, se da pie para entrar en temas como la moda ética y sostenible, encontrando que
autoras como Juana Barranco y Laura Lozano, mencionan que la primera es un término que se
usa para definir a la ropa que se ha confeccionado de manera sostenible, es decir, respetando los
derechos sociales de los trabajadores que la han elaborado, de manera respetuosa con el medio
ambiente, y económicamente justa; mientras que Lozano (2013) afirma que:

La industria de la moda está asociada al consumo desenfrenado y la contaminación medio


ambiental y se ha buscado hace un tiempo atrás aplicar alternativas que ayuden a mitigar

22
el impacto a través de la moda sostenible y generar nuevas dinámicas en el consumidor y
la importancia de las materias primas, recursos, procesos y residuos y reutilización como
alternativas. (2013).

Así como ellas, también se hallaron autores que hablan de temas como la moda y como esta
podría ser sostenible en todos los aspectos ya mencionados, el social, ambiental y claro está, el
económico:

En el sector de la moda, el diseño y la calidad iban de la mano, pero esto ha cambiado con
el Fast Fashion llevando a considerar estas prendas como desechables, dejando una huella
de contaminación en cada paso del ciclo de vida de las prendas generando riesgos socio
ambientales, generando el interés por hallar soluciones a esta problemática en busca de un
futuro más sostenible planteado nuevas estrategias a la industria textil y moda que tienen
como fin métodos menos perjudiciales para el medio ambiente. (Barreiro, s.f.)

Dentro de estos mismos parámetros que van en busca de estrategias que pretende mitigar los
daños medioambientales y la forma acelerada del consumo de la moda, se encuentran términos
sostenibles como lo son el consumo consiente o sostenible, que habla del desarrollo consiente de
la moda:

Es fundamental para lograr el desarrollo sostenible a nivel mundial introducir cambios


esenciales en nuestra forma de consumir y producir. Todos debemos esforzarnos en
promover modalidades sostenibles de consumo y producción. El cambio se ha iniciado y
algunas empresas y compañías del sector textil y de la moda están incorporando criterios
de sostenibilidad. Un amplio abanico de campañas e iniciativas sobre reciclaje, mejoras
del impacto ambiental, promoción de derechos sociales, etc., se han puesto en marcha en
todo el mundo. La industria textil ha comenzado a introducir la gestión ambiental en la

23
toma de decisiones empresariales, teniendo en cuenta principios y políticas que
contribuyan a un sistema económico justo y ecológico, reduciendo en la producción los
vertidos, las emisiones y la contaminación del aire, la generación de residuos y
promoviendo el uso eficiente de los recursos naturales. “Somos lo que vestimos” es una
guía para pensar en la necesidad de caminar hacia patrones de consumo más responsables
y corregir aquellas modalidades insostenibles de producción y de compras. En ella, se
ofrecen consejos para comprar, dónde encontrar moda y complementos que han seguido
una elaboración comprometida con el desarrollo sostenible e incluso qué hacer con
nuestra ropa usada. (Arangón, 2009)

Así pues, después de pasar por el tema de la moda consiente y sostenible, se encontraron autores
que mencionaban lo opuesto a este movimiento, es así como se llegó a términos como el Fast
Fashion o pronta moda, entendido como ese modelo de negocio en países con estaciones, el cual
consiste en desarrollar descuentos constantes debido a la cantidad de colecciones que salen y con
esto, implementar precios más bajos y una moda en constante cambio, causando insostenibilidad,
trabajos mal remunerados, consumo inconsciente de los recursos, contaminación y desechos de
producción y basuras descontroladas sin clasificación y la preocupación por generar alternativas a
través de tiendas locales y estrategias que reduzcan el impacto que este mismo causa. (Trujillo,
2017).

Además de esto, se exponen casos que van en contra de la sostenibilidad, los cuales por lo
general son apoyados por el sistema de pronta moda, así pues, el consumidor contemporáneo ha
adoptado este mercado y las maneras de comprar rápidamente, dejándose seducir por vitrinas y
precios de locura, convirtiéndose en un acumulador compulsivo de ropa de tendencia cada
semana. En la industria textil y de confección, se demuestra que la moda rápida se ha convertido
en una tendencia; una estrategia de negocios que tiene como objetivo reducir los procesos
involucrados en el ciclo de compra y los plazos de entrega de nuevos productos de moda, para
satisfacer las demandas de los consumidores en su apogeo.

24
El Fast Fashion genera grandes impactos negativos: tras una prenda de moda, se puede
ocultar un taller clandestino con jornadas de más de 10 horas; tras el tinte de una camiseta,
la contaminación de los ríos en China; o tras el desgastado de unos vaqueros,
enfermedades en los trabajadores debido a sustancias tóxicas. (Fuentes, 2019).

Sin embargo, en los últimos años, el consumidor ha tomado conciencia del cuidado del medio
ambiente, razón por la cual, busca comprar productos que vayan a favor de este, cerciorándose de
ello por medio de las etiquetas que llevan los mismos. Es así como surge la tendencia de
producción y compra de ropa ecológica, apareciendo como otro instrumento alternativo para
preservar el medio ambiente. Adicionalmente, como lo menciona el mismo autor, Fuentes (2019)
menciona que, el factor medio ambiental en las organizaciones se ha vuelto muy importante a
nivel global creando una tendencia que se ve reflejada en leyes y normas existentes.

Por ende, desde que este movimiento se ha ido implementando en tantas marcas grandes del
sector de la moda, se introdujeron temas que no solo abarcan la ropa ecológica y la moda
consiente, sino también todos los temas relacionados con el reciclaje en el sector textil y todo lo
que esto conlleva:

El reciclaje no es preventivo sino curativo, de allí la necesidad de que sea mirado como lo
que es: una herramienta, que necesita de otras más y de contextos específicos para
contribuir realmente al desarrollo sostenible. Debemos comenzar a reciclar es un buen
comienzo, pero si nuestra meta es proteger nuestro planeta y conservar recursos para esta
y futuras generaciones, también debe decrecer su uso como herramienta prioritaria a corto
plazo, pero podríamos ir más allá́ , reducir el consumo, reusar los productos para no
reciclarlos, reciclarlos de ser posible y botar aquello que definitivamente no encuentre una
valor ambiental, económico y social.

25
El reciclaje es una tecnología de las llamadas “al final del tubo” es decir genero el
desecho o la basura y después busco qué hacer con ella. Pero sabemos que es mejor
prevenir que curar. Por lo tanto debe ser evaluada con el fin de determinar cuál es el
impacto que este tiene, pro y contras, sin usarlo solo como la forma fácil de “dar
solución” al uso desmesurado de los recursos y la contaminación. (Ortíz, 2003).

Del mismo modo, el País (2018) en su artículo da un ejemplo que nos ayuda a entender más
como se mueve este sistema de reciclaje y mitigación de impactos ambientales en el sector
industrial, así este explica que neumáticos reciclados y otros objetos dan vida a creaciones nuevas
que se convierten en vanguardistas:

El emprendimiento de los muebles duró poco. Una tarde de 2016 entró al depósito de una
gomería a buscar una medida especial para un sillón ya maquetado y se iluminó al
encontrar una cantidad de cámaras de neumáticos: “me pareció que las ruedas podían ser
útiles para sustituir la piel. Una especie de eco cuero, y realmente es así. Una vez
terminado el producto, tienes que tocarlo para darte cuenta de que es goma, y no cuero.
Partimos de un objeto de descarte y le damos una segunda oportunidad”: así describe la
fan page de Facebook a Ekufusión. (El país, 2018).

Partiendo de temas como este, que brindan una segunda oportunidad, que tienen en cuenta lo que
ya existe para no desperdiciar más materiales y aprovechar los mismos al máximo, se encuentran
nuevas terminologías aplicadas por el medio, como lo es el Upcycling , entendido por Ibarz,
(2019), como un tipo de reciclaje, sin embargo, no hay que confundir ambos términos, ya que en
el Upcycling no se sigue un proceso industrial, sino que se da un nuevo uso artístico y funcional a
un objeto ya existente, y con esto crea nuevas piezas únicas que por lo general se le dan una
cualidad un poco artística.

26
Del mismo modo, siguiendo por la línea de aprovechar al máximo los recursos y desperdiciar lo
más mínimo, dentro del circulo de producción, aparecen términos bases para la investigación
como lo es la economía circular, la cual trata de mitigar los gastos en materiales y como ya se
mencionó darle buen uso a los recursos.

En los últimos años, el consumidor ha tomado conciencia del cuidado del medio
ambiente, razón por la cual, busca comprar productos que vayan a favor de este,
cerciorándose de ello por medio de las etiquetas que llevan los mismos. La tendencia de
producción y compra de ropa ecológica, surge como otro instrumento alternativo para
preservar el medio ambiente. Es de gran importancia mencionar que este es un aspecto
que incluye a cada ser humano, al ser las prendas de vestir una necesitad primaria o
fisiológica. Adicionalmente, el factor medio ambiental en las organizaciones se ha vuelto
muy importante a nivel global creando una tendencia que se ve reflejada en leyes y
normas existentes. (Fuentes, 2019)

Con todo lo anterior, para concluir, cabe aclarar que la moda sostenible está tomando fuerza y
conquista conciencias, cada día más preocupadas por la escasez de los recursos, el cambio
climático y la responsabilidad social, todo esto en un afán por preservar lo que tenemos y crear
conciencia a nivel ambiental, económico y laboral. Todo esto se puede lograr si y solo si las
industrias y empresas trabajan en mejorar la selección de materiales, analizar el uso de productos
químicos para que sean de menor impacto y tratar de reducir la cantidad de agua y la energía que
se utiliza en cada proceso de la industria; transportar y utilizar diferentes mecanismos para la
logística que reduzcan el impacto de la energía e incluso cambiar sus empaques. Todo es parte de
una cadena que con el tiempo ha tenido más fuerza en el medio y cada vez va creciendo más.

27
Figura 2: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia.

28
Figura 3: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia.

29
Figura 4: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia.

30
Figura 5: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia.

31
Figura 6: Fichas estado del arte, trabajos realizados de la temática sostenible. Fuente propia.

32
MATRICES DE INVESTIGACIÓN

Con el fin de identificar elementos relevantes dentro de la sostenibilidad en la industria de la


moda, se desarrollaron una serie de matrices o cuadros explicativos que recopilaban una serie de
prácticas o alternativas sostenibles, además de empresas que las practican a lo largo de su cadena
de producción, las cuales se podrán visualizar a partir de la siguiente clasificación:

La primera matriz abarca temas referentes a materiales o insumos sostenibles que se aplican en el
sector de la moda, los cuales pueden ser implementados en diversos proyectos que apoyan lo
sostenible, dentro de estos se encontraron insumos como el uso de algodón orgánico, el uso del
tencel, cáñamo, lino orgánico, prendas fabricadas con fibra de bambú, el uso de fibra de piña que
en la mayoría de los casos se utiliza en el sector del cuero, así como el uso del plástico reciclado,
que ha venido desarrollándose bastante en los últimos años, especialmente en la creación de
prendas deportivas con ese tipo de fibra. (Figura 10 / Figura 11-12 buscar en anexos).

La segunda abarca todo el tema de los procesos de la cadena textil que utilizan algunas empresas
que apoyan lo sostenible, los cuales se han aplicado durante los últimos años, dentro de estos, se
habla de procesos desde o manual a lo comercial, como el de hilatura, comercialización y
mercadeo, tintorería, tejeduría, proceso de lavandería y estampación, entre otros. (Figura 13 /
Figura 14-15 buscar en anexos).

La tercera habla de las prácticas sostenibles que han implementado algunas marcas o empresas
del sector, para ello se dividieron según dichas compañías y los procesos que estas llevaban a
cabo, como reciclar, reutilizar, reducir, recuperar, concientizarse con el gasto de energía, el uso
de políticas de responsabilidad social, entre otras. (Figura 16 / Figura 17-21 buscar en anexos).

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Figura 10: Matrices de investigación, materiales e insumos. Fuente propia.

34
Figura 13: Matrices de investigación, procesos. Fuente propia.

35
Figura 16: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia.

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La cuarta expone todo el tema referente de los sellos que se le otorgan a las empresas a nivel
mundial, exhibiendo el objetivo de cada sello, quien lo otorga, cuales son los requisitos para
portarlo y qué es necesario para obtenerlo. (Figura 22 / Figura 23-28 buscar en anexos).

Figura 22: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia.

Además del proceso de investigación y clasificación de la información obtenida a través de las


matrices, se establecieron convenciones por medio de un semáforo (colores), con el fin de
identificar el nivel o disponibilidad de información que es proporcionada en los diferentes
métodos de búsqueda a los que se pueden acceder hoy en día, para así establecer que tanta
información se puede llegar a obtener acerca de estas prácticas o alternativas sostenibles que se
ofrecen en la industria desde las diferentes perspectivas que se muestran en las matrices, además

37
de facilitar la lectura e interpretación de los cuadros. Para este semáforo determinamos los
siguientes colores: verde, amarillo y rojo, los cuales corresponden respectivamente a: poca o nula
información, nivel aceptable de información y nivel excelente de información, esto se analizó
teniendo en cuenta, que cantidad de información se encontraba de los procesos, empresas u
certificaciones que permitieran comprender sus acciones sostenibles, sin realizar comparaciones
entre ellas ya que se tiene en cuenta que en algunos casos, los 4 tipos de matrices y cada uno de
sus ítems se ven determinados por factores como tipos de materias primas, tipo de requerimientos
para alcanzar las certificaciones y sellos o incluso el tipo de procesos dentro de la cadena al que
se desempeñan determinadas empresas.

En conclusión, después de realizar estas matrices que fueron de gran ayuda para entender cómo
se mueve el sector textil y la industria de la moda en torno a temas de sostenibilidad y
responsabilidad empresarial, se encontró que, en la mayoría de los casos las empresas no están
dispuestas a explicar de manera detallada cuáles son sus procesos de producción sostenibles, ya
que son un poco cerradas en cuanto al tema, del mismo modo no son abiertas al explicar cómo
miden sus niveles de impacto y solo en casos muy puntuales como en empresas del exterior se
puede encontrar información más detallada de los diferentes procesos y formas de comunicación
en sus plataformas del nivel de impacto y acciones con las que contribuyen al medio ambiente, a
través de cifras, datos constantes de sus cambios y la constante concientización de sus clientes
motivándolos a realizar cambios en sus hábitos de compra y su vida diaria.

También se pudo apreciar la poca claridad que se tiene en cuanto a los sellos y certificaciones, ya
que las entidades que los otorgan no siempre son claras con los requisitos que debe tener una
empresa para acceder al sello, es decir, la información no es de fácil acceso ni se encuentra
sencillamente de manera gratuita, de forma que no se puede obtener un pequeño acercamiento
que genere algún interés por obtener las certificaciones o sellos a menos de que se pague la
inscripción para obtener una evaluación por parte de estos e incluso en algunos casos podrían
llegar a ser costosos dificultando aún más su obtención.

Al referirnos a la disponibilidad de información respecto las materias primas que cuentan con
procesos sostenibles como fibras para la elaboración textil, pudimos darnos cuenta que estas en

38
algunos casos no se especificaban de forma clara como era sus procesos de obtención,
tratamiento o como estos disminuían en el impacto que tenían frente al medio ambiente, incluso
determinamos que sería necesario realizar una comparación frente aquellas materias primas que
cuentan con el renombre de ser sostenible de aquellas convencionales o de normal uso, pues en
algunos casos mencionaban el dejar de hacer uso de pesticidas y algunos químicos u otras
características, pero sin embargo si analizamos la forma de cultivo y los recursos naturales
necesarios para su optima producción, hace uso de una gran cantidad de otros recursos como
el agua, en cantidades mucho mayores a las que necesita un cultivo convencional, llevándonos a
pensar cual es el beneficio real frente a trabajar con este tipo de materias primas.

39
ESTRATEGÍAS SOSTENIBLES

Se podría decir que la moda sostenible además implica una moda ética, ya que no solo mira
aspectos para reducir el impacto medio ambiental, sino que también social, en busca de una
convivencia humana de igualdad y respeto al medio ambiente, pues tiene que convivir con
recursos finitos y está en la obligación de replantear, pues aporta solución a necesidades
específicas que pueden perjudicar a todos los que hacen parte de ella.

A partir de investigación pudimos identificar alternativas de diseño sostenible, las cuales


alternativas que empiezan a hacer a parte de los procesos de diseño, llamadas estrategias, que se
deben tener en cuenta en todo el proceso, desde investigación, conceptualización, la selección de
materiales y producción de prendas. El reto que hoy en día tienen empresas para hablar de un
diseño sostenible y aplicación correcta de estrategias, está en ser capaces de replantear la forma
en que piensan en el proceso de diseño, producción, ciclo de vida de las prendas, distribución,
consumo y uso de las mismas, generando un cambio de pensamiento en el consumidor acerca de
las cosas que adquiere logrando minimizar o reducir el impacto socio ambiental y consumo
desmesurado de la moda. Si las empresas no entienden cuáles son las estrategias de diseño
sostenible, cómo aplicarlas y cuáles son las posibilidades que estas ofrecen, es poco probable que
alteren su proceso de diseño.

Una de las principales actividades del ser humano es la de ir de compras. La de consumir.


Con diferentes motivaciones y objetivos pero, en la mayoría de los casos, dirigidos de
alguna manera por la moda, los estereotipos sociales, los anhelos de una vida mejor o de
una felicidad definida por la publicidad. Por lo tanto, la manera de ejercer unas
determinadas preferencias en nuestro ejercicio diario de ser personas se ve en gran
medida, determinada por factores externos (Gobierno de Aragon, s.f.).

40
La sostenibilidad es también sobre transformaciones personales, sociales e institucionales, que
busca crear un consumidor crítico y responsable de moda ética, mediante productos o prendas
hechas por medio de la aplicación de estrategias y la constante concientización. Pues se trata de
algo que no solo va en la manera de pensar o actuar, pues también implica costos adicionales de
mano de obra que aumentara el precio final de las prendas, por lo tanto, se debe de investigar con
más profundidad para poder aplicarlo a una economía en vías de desarrollo y en constante
competencia con mercados que no piensan los efectos secundarios que traen sus prendas, pues las
dinámicas de consumo en las que se encuentra el contexto no lo facilita.

Sin embargo creemos que este proceso de cambio a pesar de tener un largo recorrido es posible
llevar a cabo con pequeñas transformaciones que dan un gran aporte en la forma en que vemos o
hacemos las cosas, por esto a través de la encuesta logramos identificar que algunas de las
empresas del sector se han tomado la tarea de llevar a cabo una serie de estrategias que se
pueden desarrollar actualmente, demostrando que el cambio es posible y no perjudica los
procesos internos, sino que por el contrario los favorece y por lo tanto genera un aporte positivo
al impacto que tienen frente al medio ambiente.

Dentro de dichas estrategias logramos identificar las siguientes:

Aprovechamiento total de la materia prima:

Todos los procesos de la industria hacen uso de materias primas que luego serán transformadas
en productos para la misma, sin embargo, una vez finalizada la cadena de producción quedan
residuos o sobrantes que deben cumplir con otra vida útil, para que puedan ser utilizados en algo
nuevo, con el fin de aprovechar todos los recursos existentes sin desperdiciar elementos que
terminarían en la basura, y con esto llegar a un proceso donde entra la estrategia de economía
circular, la cual consiste en reducir la producción de desechos y desperdicios, mientras que se

41
aumenta la utilización de recursos ya existentes, es así como llegamos a 0% de desperdicios y
100% de aprovechamiento de inventario.

Ahorro de agua:

El agua es un recurso natural, necesario para la vida en el planeta. Por ende, se debe usar
responsablemente, tomando conciencia para no llegar a malgastarla y contaminarla. El agua,
como recurso natural es considerado como renovable, sin embargo, en la actualidad y con todos
los problemas socio ambientales, ha pasado a considerarse como no renovable y limitada, debido
al desequilibrio del ciclo hídrico, los cambios de clima, la contaminación mundial, los altos
niveles de deforestación en todo el planeta, la alteración de los ecosistemas y por ende la
sobreexplotación de los acuíferos, el mal manejo de residuos, los malos procesos de gestión y el
mal manejo de recursos. Por todo esto, es tiempo de generar consciencia sobre la importancia del
ahorro del agua, esto se vuelve una estrategia primordial para preservar la vida del planeta y
mejorar las condiciones de vida humana.

Ahorro de energía:

En todos los procesos industriales, ahorrar energía posibilita la reducción del impacto medio
ambiental y contribuye a combatir los efectos del calentamiento global y claro está, del cambio
climático. De hecho, no hay energía más limpia y barata que la que no se consume, por ende,
disminuir el consumo de la misma en todos los procesos posibilita cambios en el medio ambiente,
optimizando recursos con el fin de contribuir a la responsabilidad social y medioambiental.

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Reciclaje y reutilización de materia prima:

El reciclaje es una tecnología de las llamadas “al final del tubo” es decir genero el desecho o la
basura y después busco qué hacer con ella. Pero sabemos que es mejor prevenir que curar. Por lo
tanto, debe ser evaluada con el fin de determinar cuál es el impacto que este tiene, pro y contras,
sin usarlo solo como la forma fácil de “dar solución” al uso desmesurado de los recursos y la
contaminación. (Ortíz, 2003). Del mismo modo, el País (2018) en su artículo da un ejemplo que
nos ayuda a entender más como se mueve este sistema de reciclaje y mitigación de impactos
ambientales en el sector industrial, así este explica que neumáticos reciclados y otros objetos dan
vida a creaciones nuevas que se convierten en vanguardistas, demostrando que el reciclaje es una
estrategia vigente que debe ser usada sí o sí en todas las industrias.

Concientización del consumidor:

Este es considerado como un movimiento social que con el tiempo ha tomado más fuerza, la
concientización proviene de la preocupación por la conservación de los recursos naturales, la
reducción de los impactos ambientales y el cambio climático, intentando mitigar los daños que el
ser humano ha hecho. Cabe resaltar que esta concientización no solo va hacia las empresas
productoras, pues también hace referencia a los consumidores desde diferentes ámbitos como el
hogar o el trabajo. Ahora la concientización se volvió una necesidad, no una opción.

Materias primas sostenibles:

Las materias primas que cuentan con procesos sostenibles como fibras para la elaboración textil,
necesitan de un uso óptimo de recursos naturales como

43
el agua para ser producidas, proceden de explotaciones gestionadas de forma sostenible, es
decir que protejan el medio ambiente asegurando el suministro de recursos para las futuras
generaciones y ayudando a los trabajadores, sus familias y las comunidades donde se
explotan los recursos.

Hábitos de consumo:

El consumidor responsable o consiente es aquel que puede realizar un análisis introspectivo de


sus hábitos de compra y de sus valores. Es decir que, a la hora de decidir la compra de un
producto, realiza un ejercicio de reflexión sobre diversas cuestiones, así disminuye el uso de
bolsas plásticas cambiadas por empaques reciclables, desaparecen las vitrinas, se piensa en la
procedencia de las prendas y quien las fabrica, entre otras.

Consultoría de estrategias:

Este tema abarca todas las estrategias de sostenibilidad, las consultorías se componen de
acompañamiento a las marcas que desean conocer y aplicar estrategias en pro de lo sostenible
dentro de sus procesos industriales y su cadena de producción, esto le posibilita a la empresa la
certificación de procesos sostenibles y el aprendizaje de nuevas tácticas que mejoraran las
técnicas dentro de la compañía, haciendo un mejor uso de los recursos, aprovechando los
mismos, y siendo conscientes de las capacidades productivas con las que cuenta la marca, sin ir a
interrumpir el cuidado al medio ambiente.

44
CONCLUSIONES

Para lograr una transformación en el accionar frente a las problemáticas que enfrentamos hoy en
día con el medio ambiente y la contaminación, se vuelve necesario cambiar nuestra forma de
pensar y generar una necesidad de compromiso ante esta situación, es de vital importancia que
todas las partes involucradas hagan esfuerzos de una forma integral y ética, incluyendo aquellos
que se encuentran en los diferentes procesos de la cadena, comercialización y usuario final;
tomando concientización para realizar los cambios necesarios con el fin de mejorar la calidad de
vida y conservación del medio ambiente protegiendo los recursos naturales para las generaciones
futuras.

Para dicha transformación es necesario tener a disposición el conocimiento y la buena


información, convirtiéndose de esta forma responsabilidad de cada uno de nosotros desarrollar
acciones conscientes para utilizar correctamente los recursos naturales, sin causar daños
colaterales a nuestro entorno, abriendo paso a nuevas oportunidades de negocio, pensamiento y
formas de producción. Sin embargo hay un largo camino para lograr una buena comunicación de
la información, aquella que brinde un seguimiento de la cadena de producción, sus procesos,
nivel de contaminación, disminución de uso de los recursos, mejoras empleadas y mayor
accesibilidad a organismos que se encarguen de inspeccionar estos procesos, elaborando
informes que permitan evidenciar estos cambios, pues hoy en día, podemos darnos cuenta a
través de la investigación realizada por medio de bibliografía y web, que existen muchas
organizaciones que se dedican a la evaluación y certificación de las diferentes empresas que
dentro de su cadena aplican procesos sostenibles, pero pocas de ellas cuentan con dichas
certificaciones de sostenibilidad, debido a que no son de fácil acceso a la información y los costos
que representan las suscripciones a estos servicios no corresponden a la capacidades económicas
de cualquier empresa, dificultando de esta manera promover una sociedad que sea más consciente
de las consecuencias que trae su accionar, pues no cuentan con la información necesaria para
impactar sus pensamientos y efectuar un verdadero cambio.

45
Hay quienes consideran que la sostenibilidad es una moda. Sin embargo, los grandes cambios en
el medio ambiente y las cifras que demuestran su impacto negativo, han llevado al sector
productivo y a los consumidores a tomar más consciencia en sus hábitos de consumo y estilos de
vida.

Como se había mencionado anteriormente han surgido un sin fin de estandarizaciones y alianzas
entre organizaciones tanto privadas como públicas, para llevar a la industria a un consenso en
temas de sostenibilidad, las cuales buscan obtener información mediante cifras y comparativos
que muestran las desmejoras que sufre el planeta, siendo asi de gran aprovechamiento para la
correcta aplicación de los procesos en las empresas teniendo en cuenta la conservación de los
recursos, pero lastimosamente su principal debilidad es que los datos obtenidos en estas
organizaciones no están a la disposición de todos y solo la obtienen aquellos que cuentan con la
capacidad para costear el valor que estas representan, por lo que sin la información y datos
necesarios, se vuelve de difícil comprensión entender en su totalidad el impacto negativo de la
moda.

Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente, debemos detenernos a pensar que no existe un


solo estándar de normas sostenibles, si no que existen una infinidad, por lo tanto esto le brinda a
las empresas del sector la posibilidad de acoplarse a las alternativas sostenibles que mejor se
ajusten con su sistema productivo.

El fast fashion ha transformado la industria de la moda y los hábitos de consumo en todo el


mundo. Esta industria es sumamente compleja pero innegablemente se trata de uno de los
sectores menos sostenibles por la magnitud de sus impactos negativos sobre las personas y el
medioambiente en relación a otras industrias. Es por esta razón que se vuelve de vital importancia
realizar esfuerzos para tratar de reducir al máximo los impactos negativos, ya que esta no es solo
una amenaza para el planeta, sino que también lo es para la industria. Por lo tanto se debe dar

46
prioridad a desarrollar estrategias que tengan en cuenta el impacto que causan los diferentes
procesos al medio ambiente, asegurando una producción en unas condiciones dignas tanto
sociales como medioambientales, donde a su vez se presente una buena comunicación, que
permita a los actores involucrados tener conocimiento, concientizándose de lo que consumen y
las consecuencias o beneficios que trae consigo.

Está claro que las estrategias sostenibles que se plantean hoy en día no necesariamente son de
fácil ejecución y que conllevan o implican muchos factores que son determinados por el entorno
en que se encuentre dicha empresa, dificultando que sea un proceso que refleje cambios
demasiado notorios en poco tiempo; sin embargo en lo encontrado en los diferentes puntos de la
investigación podemos darnos cuenta que las diferentes estrategias y alternativas acogidas por la
industria generan un impacto en la forma de pensar de las personas empezando a mostrar avances
significativos que se van replicando en el voz a voz y a medida que le dan fuerza producen una
mejor calidad a sus vidas, convirtiéndose en parte integral y de gran importancia en las
estrategias de comunicación de las empresas de la industria de la moda y que no solo tiene un
gran impacto sobre las personas, sino también sobre los recursos que planeta nos ofrece.

Esto ha hecho que aumente la preocupación de los diferentes actores, incluidos los consumidores,
que con su acto de compra tienen el poder de apoyar o castigar a las empresas por sus conductas,
además de ser responsables del impacto que producen las prendas una vez son suyas. Por esta
razón realizamos una encuesta con el fin de conocer cuáles son las acciones que se llevan a cabo
en las empresas y su nivel de conocimiento frente a estrategias de sostenibilidad, donde pudimos
evidenciar que hay una gran falta de conocimiento por parte de las empresas frente a los procesos
que llevan a cabo, pues no tienen el dominio completo sobre el tema y tampoco conocen en su
totalidad las oportunidades que tiene frente a estas temáticas, llevándonos a pensar nuevamente
en lo importante que resulta tener buenos medios para la comunicación, planes de acción y
disposición de la información. Por lo tanto muchas de las empresas que respondieron a la
encuesta, dicen reconocer su nivel de impacto ambiental, pero no sustentan dicha información al
momento de especificar con que métodos de medición fue identificado. Aun así estas aplican

47
procesos tales como: reutilización, reducción, inmersión de nuevos materiales, entre otros, ya que
estas son alternativas de fácil desarrollo e implementación.

Dentro de las barreras que se pueden identificar resaltan la dificultad para integrar a todos los
actores del sector bajo las normas de sostenibilidad, la falta de conciencia de algunos
consumidores, encarecimiento de la producción, implementación de nuevos procesos y el miedo
al cambio. Sin embargo para algunas empresas aplicar las sostenibilidad en sus procesos lo ven
como algo positivo pues creen que brinda un valor agregado, mas no creen que haga directamente
más rentable a la empresa, pero otras de las empresas consideran que aplicar procesos sostenibles
a pesar de generar un incremento en los costos, con el tiempo generarían un mayor beneficio
tanto para la empresa como el medio ambiente, viendo esto finalmente como una inversión a
largo plazo que eventualmente generará sus frutos.

Los resultados en la encuestan realizada señalan que la mayoría de las empresas reconocen la
problemática frente a la sostenibilidad y en algunos casos emplean ciertas estrategias, sin
embargo no cuentan con métodos de medición que les permitan ser conscientes de su nivel de
impacto y tampoco la información necesaria para saber cómo desarrollar otro tipo de estrategias,
aplicables en sus procesos, distintas a las que emplean hoy en día que les permitan tener un
mayor alcance en el tema y nivel de impacto tanto en el medio, intermediarios o el usuario final.

Sin embargo muy lejos de ser un tema de moda, la sostenibilidad llego para quedarse, pues tanto
grandes como pequeñas empresas, se han apoderado de esto, implementando iniciativas a través
de sus diferentes modelos de negocio con el fin de minimizar los impactos negativos y buscando
su permanecía en el mercado y una economía equilibrada que tenga en cuenta las consecuencias
que causa.

48
Por lo tanto este trabajo busca ser motivación e inspiración tanto de las empresas como a
consumidores, como forma de tener un mayor conocimiento de los alcances y limitaciones frente
a las aplicaciones sostenibles a la industria y una mayor concientización acerca de la necesidad
de cambiar sus hábitos de producción o consumo, ya que hoy en día los modelos actuales resultan
ser insostenibles para el medio ambiente. Es por esto que todos deben ser parte del cambio,
implementando estrategias u alternativas que contribuyan a este, desde las grandes empresas del
sector hasta los consumidores finales.

49
ANEXOS

ENCUESTA A EMPRESAS DEL SECTOR

Esta etapa de la investigación se orientó hacia las empresas del sector enfocadas a los
diferentes procesos que hacen parte de la cadena de producción, tales como empresas
dedicadas a: estampación, tintorería, tejeduría, corte, confección, lavandería, entre otras…
con el fin de realizar una encuesta, compuesta por preguntas abiertas relacionadas hacia el
conocimiento y nivel de acción que tienen las empresas del sector textil y moda en la
ciudad de Medellín, alrededor de temáticas o estrategias empleadas para la mitigación del
impacto ambiental.

Esta fue realizada al personal administrativo, de diseño o jefes de dichas empresas, donde
se buscaba tener un mayor acercamiento hacia el funcionamiento de estas o sus
aplicaciones frente a temas de sostenibilidad, o incluso cuáles son sus metas a corto o largo
plazo, llevando acabo estrategias sostenibles, que conlleven a la disminución del impacto
que estas causan al medio ambiente y les de paso para incluirse en este fenómeno que hoy
en día llamamos “Sostenibilidad”, y que a su vez permita mejorar su economía y
rentabilidad, dando paso a nuevas corrientes de modelos económicos que colaboren a
solventar este tipo de alternativas para las producciones, ya que hoy en día en la mayoría de
los casos estas no resultan rentables, pues conllevan altos costos y aumento en el valor de
los servicios o productos que ofrecen; debido a las grandes consecuencias que trae consigo
el accionar del hombre con el paso del tiempo, es de vital importancia ser conscientes de las
consecuencias que la contaminación y mal uso de los recursos causan al medio ambiente,
por ende a nosotros. De esta manera evidenciamos que este fenómeno se vuelve más una
necesidad y responsabilidad más allá que ser solo una moda.

50
Para esto se plantearon una serie de preguntas que nos permitieran conocer esos ideales o
accionar de las diferentes empresas encuestadas, en esta se realizaron preguntas tales como:
¿Conoce el nivel de contaminación que maneja su empresa con el medio ambiente? De ser
así ¿Cuál es?, ¿Si está consciente de dichos niveles, cual es el método de medición con el
cual los identifican?, ¿Qué desventajas o barreras encuentran a la hora de trabajar bajo
parámetros de sostenibilidad?, ¿Cómo venderían u ofrecerían el tema de sostenibilidad a su
público objetivo?, ¿Qué elemento o procesos de la sostenibilidad les llama la atención para
su empresa y por qué?, ¿Qué factores tienes en cuenta en la cadena de producción para
disminuir el impacto medio ambiental?, ¿Crees que aplicar la sostenibilidad a la empresa la
hará más rentable? ¿Por qué?. De las cuales se pudo obtener respuestas tales como:

De las respuestas obtenidas por Lorena Mendoza jefe de mercadeo quien hace parte de la
empresa “Confecciones Caribean” dedicada principalmente a tejeduría de tejido de punto,
frente a las diferentes preguntas realizadas expresar no tener conocimiento acerca del nivel
de contaminación de la empresa hacia el medio ambiente y a su vez tampoco cuentan con
un método de medición de dicho impacto. Frente al hecho de plantearse trabajar bajo
parámetros, menciona que actualmente están llevando a cabo cambios en el sistema de
iluminación, al reemplazar los bombillos fluorescentes por bombillos led que disminuyen el
consumo de energía, además el reemplazo de las maquinarias que cuenten con motores
ahorradores y anualmente realizan campañas de recolección de basura electrónica. A la
hora de encontrar desventajas para trabajar bajo parámetros de sostenibilidad, a nivel
empresa no tienen inconveniente para aplicar procesos sostenibles, sin embargo a la hora de
apoyarse en lo que ofrece el mercado se dificulta ya que algunas de las materias primas o
procesos tienen que ser importadas y su obtención no es de fácil acceso, pero de ser posible
y que de hecho menciona estar realizando un proyecto alrededor del tema, su estrategia de
comunicación seria informar a través de diferentes canales los nuevos procesos aplicados a
sus productos y las actividades que realizan como empresa para la mitigación del impacto
ambiental, adicionalmente trabajar con empresas aliadas, interesadas en el temas de la
sostenibilidad, en búsqueda de trabajar con el mismo fin en los diferentes procesos que se

51
aplican tanto interno como externo en la empresa, como lo puede ser la lavandería o
tintorería de las telas producidas, aunque en algunos casos esta implique un mayor costo,
esto podría representar una inversión a largo plazo que favorece no solo a la empresa sino
también al
medio ambiente.

La misma encuesta fue realizada al gerente de la empresa “Polo Group Ltda” a cargo de
Jair Valbuena, la cual se dedica al corte y confección en la cual realizan un análisis
cuantitativo del desperdicio de material textil en el corte y confección de las prendas , a lo
cual identifican que el nivel de impacto de la empresa es mínimo , sin embargo no
especifica bajo que parámetros oficiales o legales establecen dicho nivel de impacto, pues
no mencionan estar acogidos bajo ninguno de los que se conocen o existen en Colombia.
Buscan constantemente trabajar en los procesos que ayuden a disminuir los desperdicios y
poder comunicar a través de comparaciones de costo vs beneficio las ventajas que esto trae;
es por esto que están desarrollando una propuesta para el cliente, que ofrece un plan de
reutilización de las materias primas empleadas en la producción de las camisetas, con el fin
de aplicar estrategias que contribuyan a la disminución de los desperdicios textiles, y se
espera que este se termine de desarrollar en 3 meses, con el fin de dar inicio rápidamente a
este.

Al referirse a la rentabilidad que estos procesos traerían a la empresa menciona que a largo
plazo estos podrían generar un beneficio si se logran trabajar bajo los correctos criterios de
sostenibilidad, haciendo que la cadena completa de abastecimiento tome conciencia de la
importancia del medio ambiente aun cuando expresa que estos procesos podrían encarecer
los costos de producción en un inicio, pero con el paso del tiempo y normalización de estas
estrategias, se minimicen los costos en el proceso.

Por otro lado María Isabel Aguilar Cardona, directora de producto de la empresa “Textiles
y confecciones Ropa y Ropa” dedicada a la producción de prendas de tejido plano,

52
respondió no tener identificado a nivel de empresa su nivel de contaminación, sin embargo
emplean pequeñas acciones internamente para contribuir al medio ambiente, realizando una
clasificación de las basuras diferenciando las reciclables de las no reciclables y seguido de
esto pasan a donarlas a empresas que realizan sus productos con base a este tipo de
materias, incluso en el proceso de confección y corte, realizan una recolección de los
sobrantes de telas y retazos para venderlos a empresas que elaboran productos a través de
aprovechamiento de los desperdicios textiles, al preguntar acerca de trabajar bajo
parámetros de sostenibilidad responde estar realizándolo actualmente, pero aun así no
hacen mención a bajo cuales parámetros se acogen hoy en día. Actualmente a la empresa le
llama la atención tener acciones frente al ahorro de energía pues esta se puede traducir en la
reducción en los costos de producción, y considera que esto podría generar una mayor
rentabilidad a lo largo del tiempo.

En las respuestas obtenidas por Juliana Restrepo, directora de producto de la empresa


“Grupo Alv”, encontramos respuesta un poco más limitadas, no obstante expresa que la
empresa tiene un nivel de contaminación bajo, pero no conoce bajo que parámetros
determinan este nivel y tampoco reconoce tener implementaciones de procesos sostenibles
en la empresa, además expresa no tener conocimiento de cómo podrían ofrecer o vender el
tema sostenible a sus compradores, sin embargo menciona que piensan desarrollar algo
frente al tema para el próximo año, por lo que nos lleva a pensar que esta falta de respuestas
podrían ser causa de un tema de desinformación frente a las aplicaciones u estrategias
sostenibles que se pueden aplicar en la industria, siendo posiblemente esta la razón por lo
que algunas de las preguntas eran omitidas sin tener ningún tipo de respuesta.

Nadia Ramírez, jefe de diseño de la empresa “Tannino”, reconoció no tener conocimiento


del nivel de contaminación que tiene la empresa al medio ambiente, aun así menciona que
aplican estrategias de reutilización, reciclaje y economía circular, pero que muchas veces a
pesar de la implementación de estrategias en los procesos, estas debido al miedo al cambio,
falta de valoración de los clientes se ven opacadas, por lo que al referirse a las formas en
como venderían u ofrecerían el tema de sostenibilidad menciona que primero realizarían

53
campaña de capacitación y enseñanza y luego ofrecerían productos fabricados bajo esos
parámetros o haciendo públicos los procesos que se llevaron a cabo para su elaboración,
tales como los factores que hoy en día llevan a cabo para disminuir el impacto al medio
ambiente tales como: disminución del uso de agua, disminución del uso de cromo en el
proceso de curtición, curtición sin cromo, optimización de procesos para ahorro de
energía, reutilización de retal de cuero y programas de recuperación de inventario.
Considerando así que estos procesos permitirán a la empresa tener una mayor
rentabilidad y su vez darle un mejor uso a su principal materia prima y los residuos que
esta genera contribuyendo de manera significativa al medio ambiente.

Teniendo en cuenta las respuesta obtenidas por los diferentes encuestados, notamos que
algunos tienen menor o mayor dominio frente al tema, por lo que pudimos obtener
respuestas un poco más completas frente a las preguntas realizadas, como lo fue a Laura
Echeverri Jiménez, directora de desarrollo de producto en la empresa “Creajeans S.A.S”
dedicada a la confección y desarrollo de prendas de denim, empleando procesos como
lavandería y tintorería, quien menciona tener un nivel de contaminación medio y aun que
no comenta bajo que parámetros legales establecen este nivel, menciona más a detalle que
procesos llevan a cabo en la empresa para contribuir a la disminución del impacto
ambiental.

Para la aplicación de estrategias sostenibles que llevan a cabo, se hace control de la


cantidad de excedentes producidos con una disposición final adecuada, ejemplo el retal
de cortes es enviado a empresas que dentro de sus procesos utilizan subproductos
textiles como materia prima para la elaboración de sus productos finales ejemplo:
Elaboración de guantes para el trabajo agrícola. Además buscan mantener una correcta
separación de residuos clasificándolos por tipo, tales como: plásticos, orgánicos,
ordinarios y una adecuada disposición final del total de residuos generados.
Actualmente se encuentran llevando a cabo el proyecto “Matching Corbeta Textiles”,
pues como empresa cuenta con proveedores que tienen el mismo interés por mejorar los

54
procesos teniendo en cuenta temas sostenibles, este proyecto en compañía de Sapiencia,
la Andi e Interapecdia, busca a través de un trabajo colectivo entre empresa y
estudiantes, desarrollar soluciones a retos reales formulados dentro de las
organizaciones. El reto definido por Corbeta Textiles es el siguiente: "Como puede
Corbeta Textiles aportar a la cadena textil, en especial confección y sus actores", por lo
cual se realizó un mapeo en temas de condiciones laborales de los empleados y
confeccionistas de Creajeans, con el cual se obtuvieron resultados que permitieron
generar una estrategia de impacto social para ser implementadas por Corbeta Textiles.
Actualmente se encuentran desarrollando la primera etapa del proyecto y piensan
continuar con el desarrollo de las otras etapas por las que está conformado este, sin
embargo expresa que dentro de las barreras que logran identificar en este tipo de
proyectos, es la complejidad a la hora de integrar y alinear a todos los actores de la
cadena del sector textil confección. Al referirse a como ofrecerían el tema de
sostenibilidad en su empresa mencionan, realizar campañas de comunicación y
sensibilización de la importancia de tener conciencia y responsabilidad con el medio
ambiente, dándole el uso adecuado a los productos y una disposición final adecuada de
sus componentes. Sin embargo al llegar a la pregunta relacionada a la rentabilidad que
creen que podría tener su empresa responde que actualmente la implementación de los
procesos enfocados a la sostenibilidad representan costos e inversiones, por lo tanto
refiriéndose a la economía de hoy en día no lo consideran rentable para su negocio.

En la encuesta respondida por Juan Luis Gómez, gerente de la empresa “Pelco S.A.S”,
dedicada a la lavandería, pudimos encontrar que esta menciona que cuentan con unos
parámetros que exige la ley para el tratamiento del agua y la contaminación del aire y
expresa que son cumplidos, y que se guían por el método de medición de estudio
isoscinético y caracterización de aguas residuales para identificar sus niveles de
contaminación y tratamiento de residuos, además como estrategias sostenibles aplican la
reutilización del agua y reducción del consumo de esta misma, generar energía solar, la
implementación de productos químicos sostenibles y la sustitución de carbón por pellets
que un producto totalmente natural, por cilindros muy pequeños, de unos pocos milímetros

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de diámetro, utilizados para el funcionamiento de algunas máquinas; constantemente se
plantean mejoras en sus procesos con el fin de hacerlos más sostenibles, considerando que
tal vez no los hará más rentable ya que implica mayores costos, pero si más viables para la
mejorar de la calidad de vida y conservación del medio ambiente.

A pesar de obtener estas respuesta identificamos que algunas de las empresas a las que se le
envió la encuesta, prefirieron no darle respuesta a esta, ya que expresaban no tener ningún
conocimiento frente al tema o incluso no contar con ninguna implementación de estrategias
o procesos de sostenibilidad en la empresa.

56
MATRICES DE INVESTIGACIÓN

Figura 11: Matrices de investigación, materiales e insumos. Fuente propia.

57
Figura 12: Matrices de investigación, materiales e insumos. Fuente propia.

58
Figura 14: Matrices de investigación, procesos. Fuente propia.

59
Figura 15: Matrices de investigación, procesos. Fuente propia.

60
Figura 17: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia.

61
Figura 18: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia.

62
Figura 19: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia.

63
Figura 20: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia.

64
Figura 21: Matrices de investigación, empresas. Fuente propia.

65

Figura 23: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia.

66
Figura 24: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia.

67
Figura 25: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia.

68
Figura 26: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia.

69
Figura 27: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia.

70
Figura 28: Matrices de investigación, sellos y certificaciones. Fuente propia.

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