Foro Semana 5 y 6

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FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

FORO SEMANA 5 Y 6

BPM (BUSINNES PROCESS MANAGEMENT)

ANDRES GONZALEZ SANABRIA COD. 1521023522

YULI ANDREA TORRES BECERRA COD. 1711026223

LEONARDO ORTEGA GUILLEN COD. 1911982333

LUISA FERNANDA SANCHEZ PEREZ COD. 1911983667

TUTOR

JHONATAN CORTES GUERRERO

SUDGRUPO: 216

AUTOMATIZACION DE PROCESOS.

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

2020
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

OBJETIVO DEL FORO.

Implementación de Soluciones BPM - Caso de Estudio – Aplicaciones de Proyectos de


Automatización de Procesos.

Es importante aclarar que cada uno de los equipos de trabajo deberá publicar su
participación en el espacio destinado para el desarrollo de la actividad, con el objetivo de
presentar sus aportes a los compañeros del módulo y generar debate sobre la metodología
de estudio entre los integrantes del módulo.

Recuerden que estos espacios buscan fomentar y fortalecer el conocimiento a través de los
aportes de los participantes.

Para esto, cada grupo de trabajo deberá realizar una participación donde se deben responder
las siguientes preguntas:

 ¿Por qué la investigación se relaciona con la inteligencia de negocios?


 ¿Cuáles son las dificultades a las que usted cree se debieron enfrentar los actores del
caso?
 ¿Cómo cree que se podría solucionar el problema investigado?
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CASO DE ANALISIS

ALQUERÍA

Alquería es una empresa especializada en el procesamiento y la comercialización de


productos lácteos de larga duración. Con 60 años de existencia, está posicionada entre las
tres principales empresas de la industria láctea colombiana. Para mantenerse a la
vanguardia del mercado, Alquería tomó la decisión de transformar digitalmente la
compañía, utilizando una Plataforma de Negocios Digital para lograr el control en tiempo
real de su procesamiento diario de 1.2 millones de litros de leche fresca, integrando muchos
procesos.

LA PROBLEMÁTICA

El proceso de recolección de leche cruda involucraba a muchas personas que tenían que
mantener el control de la cantidad recolectada en formatos físicos que, posteriormente, se
organizaban en hojas Excel, generando a menudo retrasos que impactaban en la toma de
decisiones de abastecimiento, análisis de calidad de leche (variable por la cual la ley
colombiana regula el pago de la leche), pago de fletes y aplicación de descuentos a
ganaderos y transportistas.
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ANÁLISIS DEL CASO (DEFINIR LA INVESTIGACIÓN)

La Plataforma Digital BPM a implementar sería un recurso fundamental para la compañía,


ya que operaria las 24 horas del día, todos los días del año e impacta en el 100% del
proceso industrial. Controlaría la entrada de más de 1.2 millones de litros de leche por día a
nivel nacional. Todos los operarios en cada centro de recolección usan formularios de
captura muy eficientes e integraciones con dispositivos industriales (medidores de caudal,
básculas, etc.) que otorgan a la compañía un control total del proceso.

Por otra parte, estandariza aspectos logísticos, financieros y operacionales que permiten
mejorar la eficiencia de los procesos impactados.

LOS PROCESOS IMPLEMENTADOS:

Información maestra
Visitas de asesoramiento a ganaderos
Recolección de leche cruda en granja
Abastecimiento a planta de producción

Grandes resultados
Como resultado de la implementación, Alquería está obteniendo múltiples beneficios, como
la optimización y estandarización de los procesos, digitalización de la información,
trazabilidad de esta y reducción de un 100% en tiempo y costos.
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Los beneficios que se pueden obtener adoptando BPM como metodología, y aplicabilidad.

1. Agilidad: Determina en gran medida el éxito o fracaso de las organizaciones. El


BPM permite cambios ágiles y en tiempo real sobre los procesos.
2. Conformidad con los marcos regulatorios existentes: La tecnología BPM incorpora
el rastreo de los procesos (BAM). Esta opción colabora con los rastros requeridos
por la auditoría y otras áreas de proceso. El BAM permite monitorizar puntualmente
cada una de las iteraciones realizadas a los procesos que se llevan a la BPMs.
Adicionalmente, permite analizar los costos de cada una de las actividades, tiempos,
generación de alertas, alarmas, entre otros indicadores de utilidad en la operación de
la institución.
3. Orientación al cliente: Las organizaciones se deben principalmente a sus clientes.
Por esta razón siempre es necesario tener en cuenta su opinión.
4. Organización orientada a los procesos: Facilita la tarea de modelar y mejorar los
procesos de toda la organización.
5. Estrecha la relación entre TI y el negocio: Los cambios en los procesos se perciben
de inmediato, ya que estos se soportan en un sistema (software). La relación entre
SOA y BPM es cada vez más fuerte.
6. Estandarización: Una vez que el proceso se ha modelado, simulado y configurado,
se ejecuta en una BPMs. Cada vez que un usuario consume un proceso, este se
convierte en una práctica estándar para toda la organización. En este punto cobran
vida los manuales de procedimientos de las normas ISO 9000, ya que permiten ser
controlados y ejecutados de forma dinámica.
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Algunas ventajas que obtiene ALQUERIA implementado la metodología BPM son:

Reducción en los tiempos de ejecución de las actividades.

Optimización de los recursos de la organización

Mejora la comunicación interna de la propia empresa.

Asegura la monitorización y trazabilidad de procesos.

Respuestas a preguntas propuestas.

 ¿Por qué la investigación se relaciona con la inteligencia de negocios?

Antes de relacionar la investigación con la inteligencia de negocios, debemos resaltar la


importancia de investigar cuando se crea interés en generar un negocio, ya que para su
planificación es indispensable conocer a fondo los detalles del mismo, esto hace que, en el
momento de ejecutar el negocio, los riesgos de fallar sean más bajos y exista la posibilidad
de lograr el éxito en las negociaciones y procesos que se emprendan.

La investigación realizada en la empresa ALQUERIA, si se encuentra relacionada con la


inteligencia de negocios, ya que su problemática evidencia la necesidad de automatizar el
proceso de recolección de leche cruda, con el fin de que este sea más eficiente, identificar y
reaccionar oportunamente a eventos o fallas, lo cual se encuentra directamente relacionado
en inteligencia de negocios, la cual permite utilizar datos de manera estratégica, brindar
soporte a la hora de la toma de decisiones, permitiendo que sea más efectiva la operación.
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 ¿Cuáles son las dificultades a las que usted cree se debieron enfrentar los
actores del caso?

En todo proceso de implementación de metodología BPM(businnes process management)


hay una serie de adversidades a las que se deben enfrentar los distintos actores y
organizaciones que tengan como objetivo implementar la metodología BPM. Una de las
adversidades que se bebieron enfrentar los actores del caso.

Recolección y análisis de la información previa a la implementación de la metodología


BPM. Este es un punto clave en la implementación de la metodología BPM ya que conocer
los procesos previos a la implementación es fundamental para especificación los requisitos
del software el cual es parte indispensable en la implementación de dicha metodología

Capacitación del personal requerido. Este puede ser considerada una de las mayores
dificultades a las que tuvieron que enfrentarse, para poder llevar a cabo la implementación
de la metodología BPM ya que es casi natural en el hombre presentar resistencia al cambio,
esto acompañado de una baja adaptabilidad a las nuevas herramientas y tecnología puede
significar el fracaso en la implementación de la metodología BPM.

Comunicación y enlace. La comunicación es importante en todo proceso. Y en este caso de


estudio un incorrecto y a destiempo flujo de información impactaba de manera negativa en
la toma de decisiones de abastecimiento.
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 ¿Cómo cree que se podría solucionar el problema investigado?

Nosotros como equipo de inteligencia de negocio de la empresa ALQUERIA,


implementaríamos, una aplicación que permita en tiempo real

La calidad, creatividad, logística, estrategias de marketing puede llevar al desarrollo de los


pequeños distribuidores de leche para que se conviertan en productores autorizados

Se debe disponer de un sitio agradable y limpio con el propósito de obtener un producto


higiénicamente de buena calidad
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El proceso de recolección de leche es importante, dependiendo de las condiciones del


terreno y distancia que se recorrerá, puede realizarse en camiones simples o acondicionados
con tanques, que son los más usados en la actualidad.

La leche debe tratarse con mucho cuidado para evitar dañarla, ya que la agitación excesiva,
los cambios de temperatura o la exposición al ambiente pueden alterar sus propiedades,
afectando su calidad. El personal especializado efectuará un estricto control de calidad, En
la mayoría de los casos la leche se demorará menos de 24 horas desde el momento de la
recolección a los pequeños centros de acopio y las empresas procesadoras. Las medidas
higiénicas y de sanidad de vehículos que deben ponerse en práctica consideran los
siguientes aspectos:

 El carro recolector debe ser lavado diariamente después de realizada la recolección


de la leche, utilizando detergentes, cepillos de uso exclusivo para esa labor y agua
abundante. Nunca debe lavarlo en fuentes de agua superficial como ríos, caños y
lagunas.
 A continuación, deberá ser desinfectado utilizando soluciones como el cloro.
 Es importante que el vehículo sea estacionado en locales limpios, donde se
mantenga el lavado que se le ha efectuado, para iniciar el trabajo al siguiente día

Bibliografía

Fernández de la vega Carlos (2017) grupo cibernos. Principales motivos por lo que BPM no
genera buenos resultado.

Big data, una oportunidad de mejora en las organizaciones- Escrito por Daniel Trejo
Medina

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