Infografía: Costos de Producción en Ganadería
Infografía: Costos de Producción en Ganadería
Infografía: Costos de Producción en Ganadería
COSTOS DE PRODUCCIÓN
EN GANADERÍA?
El ganadero dispone de los costos de producción, para determinar el valor
monetario de aquellos recursos y servicios consumidos en el proceso productivo;
esta herramienta ayuda a conocer la rentabilidad del negocio e identificar las
posibles ganancias o pérdidas que se generen, siendo la base fundamental para
planificar, controlar y tomar decisiones en el momento adecuado.
Elementos de los costos de producción
Materia prima
e insumos
Mano de obra
directa
Costos
Indirectos
Costos y gastos
fijos
Total costos y
gastos fijos ÷ ( Precio de venta
1 kilo de animal en pie
- Costo de producir
1 kilo de carne (mes) ) = Punto de
equilibrio