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 Índice General

Contenido
1. ...................................................................................................................................................6
1.2. ...............................................................................................................................................6
1.3. ...............................................................................................................................................7
1.4. ...............................................................................................................................................7
1.4.1 ...............................................................................................................................................7
1.5. ...............................................................................................................................................8
1.6. ...............................................................................................................................................9
1.7. ...............................................................................................................................................9
2. .................................................................................................................................................10
2.2. .............................................................................................................................................10
2.3. .............................................................................................................................................10
2.4. .............................................................................................................................................11
2.5. .............................................................................................................................................11
 Índice de figuras
Figura 1..............................................................................................................................................6
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Figura 1..............................................................................................................................................7
Figura 1..............................................................................................................................................8
Figure 1..............................................................................................................................................8
Figure 1..............................................................................................................................................9
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 Introducción.

Objetivos Principales
1. Horno Microondas

1.1. Historia

El horno de microondas es un subproducto de otra tecnología al igual que otros inventos. Esto
sucedió durante el curso de un proyecto de investigación relacionado con el radar, alrededor de
1946 en el que el doctor Percy Spencer, ingeniero de la Raytheon Corporation, notó algo muy
peculiar. Intrigado y pensando que quizá la barra de chocolate había sido afectada casualmente
por esas ondas, el doctor Spencer hizo un experimento. Esto proporcionaba alimentos más
frescos, con menos desperdicio y más ahorro. De inmediato los negocios de alimentos rápidos y
restaurantes se dieron cuenta que el horno de microondas resolvía más problemas de los que
creaba. Al encontrarse con el mismo problema de mantener calientes los alimentos durante largos
periodos, los propietarios de restaurantes comenzaron a apreciar el valor del horno de microondas
en sus operaciones. Otras industrias encontraron conveniente las diversas aplicaciones del
calentamiento por microondas. El año siguiente se informó que 17% de todos los hogares de
Japón cocinaban con microondas, en comparación de sólo cuatro por ciento de los hogares de
Estados Unidos durante ese año. Sin embargo, para 1978, los hornos de microondas adornaban las
cocinas de más de nueve millones de hogares, aproximadamente 14%, en Estados Unidos.

1.2. ¿Qué es el Horno Microondas?

Un microondas es un pequeño horno eléctrico que se emplea en la cocina para calentar alimentos.
Funciona generando ondas electromagnéticas a una frecuencia de generalmente 2,5 GHz.

1.3. ¿Para qué sirve un Microondas?

Como ya se mencionó, el uso principal de este electrodoméstico es calentar alimentos, y en muy
pocas ocasiones sirve para cocinar alimentos. El agua contenida en el alimento o los líquidos que
se le añaden se calientan por el efecto de las ondas con alta frecuencia que genera el microondas,
proceso que se conoce como calentamiento electrónico o dieléctrico.
Cuando la industria de alimentos conoció toda la capacidad del horno microondas, esta tecnología
se aplicó de diversas maneras, como:
Deshidratar las verduras
Tostar frutos secos y café
Descongelar carnes (pero no sirve para cocinarlas)
Abrir las ostras;
Preparar algunas tortas/postres rápidos.
Las microondas se han empleado en otras industrias, como en el secado de cerámica, corcho,
papel, tabaco, cuero, fibras textiles, flores, cerillas, etc. También se usaron las microondas en el
curado de material sintético como hule, nylon, y poliuretano.

1.4. ¿Cómo funciona un microondas?

En el interior del microondas se encuentra un dispositivo eléctrico que se llama magnetrón. Las
ondas que llegan al ventilador son dirigidas al compartimiento en donde se coloca la comida. Las
moléculas de agua y/o humedad que hay en los alimentos se calendatán debido al acelerado
movimiento molecular, motivo por el cual elevan la temperatura; la comida eleva su temperatura
y logramos nuestro objetivo, mas no se cocina.

1.4.1. Componentes Testeables de un Horno

 Magnetrón
 Diodo de alto voltaje
 Condensador
 Termistor
 Transformador
 Temporizador
 Selector de potencia
 Placa de control
 Placa entrada AC y fusibles
 Bombilla, motor rotatorio
 Ventilador
 Switches de puerta, interlook
 Resistencia Grill, lamina de mica

1.4.1.1. Magnetrón
Un magnetrón es un dispositivo que transforma la energía eléctrica en energía electromagnética
en forma de microonda.
Este filamento se encuentra en una cavidad cilíndrica de metal que al aplicarle un potencial
positivo de alto voltaje con respecto al filamento, éste atrae a las cargas negativas. Al viajar en
forma espiral, los electrones generan una onda electromagnética perpendicular al desplazamiento
de los mismos, que es expulsada por un orificio de la cavidad como guía de onda.

1.4.1.2. Diodo de Alto Voltaje y su función

La primera función es para la protección de un alto voltaje. Si el voltaje inverso es demasiado alto,
el diodo se descompondrá en sentido inverso, y habrá un camino para proteger el circuito.
Además del voltaje positivo de CC entre el ánodo y el cátodo, los electrones emitidos por el cátodo
se ven afectados por el potencial positivo del ánodo y vuelan al ánodo. Debido al campo eléctrico
de alta frecuencia en la cavidad del ánodo, se formará la «nube de electrones» que gira alrededor
del ánodo

1.4.1.3. Condensador

Básicamente lo que hace un condensador o capacitor, como también se le conoce, es almacenar

energía eléctrica. En su interior, los condensadores para microondas están formados por dos
placas conductoras que están separadas por un material con propiedades dieléctricas.

1.4.1.4. Termistor
Un termistor es un elemento de detección de temperatura compuesto por material semiconductor
sinterizado que presenta un gran cambio en la resistencia en proporción a un cambio pequeño en
la temperatura. Los termistores se fabrican con una mezcla de metales y materiales de óxido
metálico. Los termistores pueden utilizarse tal cual, como termistores tipo disco, o seguir dándoles
forma y montándolos con cables conductores y revestimientos para formar termistores tipo perla.

1.4.1.5. Transformador

El transformador es un dispositivo que convierte la energía eléctrica alterna de un cierto

nivel de tensión, en energía alterna de otro nivel de tensión, basándose en el fenómeno
de la inducción electromagnética.

1.4.1.6. Temporizador

Es un dispositivo que se especializa en medir el tiempo, un tipo de temporizador particular

colocado en su equipo. En los electrodomésticos en particular, tiene la función de advertencia
cuando una tarea está lista.
 1.4.1.7. Selector de potencia

Unido mediante engranajes al temporizador y dependiente directamente de el, no es mas que un

relé de paso de voltaje. Es el encargado se suministrar paso de 220V de mayor o menor duración al
primario del transformador, dependiendo de la potencia seleccionada y del giro de los engranajes
del temporizador. Los contactos suelen ser de 15 A, 220V de contacto de salida y una bobina de R
= 130 24 Bobina

1.4.1.8. Placa de control

La placa de control es “el cerebro” del robot. En esta placa se aloja el microcontrolador y las
interfaces de entrada/salida que controlan los movimientos del robot.

1.4.1.9. Motor giratorio

El motor giratorio es uno de los elementos más importantes dentro de su microondas, ya que sirve
para calentar uniformemente la comida.
Si oye chasquidos cuando su microondas se encuentra en funcionamiento o si el plato no gira en
absoluto, entonces su motor debe ser sustituido.
 1.4.1.10. Ventilador

Un ventilador es una máquina de fluido o, más exactamente, una turbo máquina que transmite
energía para generar la presión necesaria con la que se mantiene un flujo continuo de aire.

1.4.2. Esquema Eléctrico basico

En el presente esquema, solo se expone la parte generadora de microondas, no el esquema

completo

.
Conclusión.
Linkografía