Planeamiento Estratégico Alpina

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Planeamiento Estratégico Alpina S.

Amanda Liliana Meneses Ortega, Nelvis Amada Manosalva de la Rosa, Laura Vanessa

Suarez Ortiz, Gustavo Enrique Gonzalez Torres y Humberto Sandoval Cifuentes

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras - Fundación

Universitaria del Área Andina.

AG0003 - Gerencia Estratégica / 2020

Luz Dary Ángel Torres

20 de junio 2020.

Planeamiento Estratégico Alpina S.A


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En este planteamiento se evalúa y establece la visión estratégica que enfoque la empresa en el

largo plazo, una declaración de misión que describa el propósito de la compañía y un conjunto de

valores fundamentales que sirvan de guía para desarrollar la misión y lograr la visión.

Con relación a la visión, misión, valores y políticas corporativas se establecen los objetivos

estratégicos que permitan llevar a la empresa en la dirección deseada de largo plazo.

Direccionamiento estratégico

Misión.

Producir y comercializar productos lácteos de calidad garantizada sostenibilidad, a través de la

innovación, la cultura de servicio y crecimiento, aportando al desarrollo de la industria nacional y

contribuyendo a una alimentación saludable de nuestros clientes.

Visión.

Ser la empresa líder en innovación de productos alimenticios saludables, de mayor preferencia a

través de una organización ligera, eficiente, sólida y comprometida.

Valores Compartidos.

 Respeto: Cada uno de nosotros en Alpina merece el reconocimiento de su valor personal

y sus derechos. Es por eso que en nuestra empresa mantenemos relaciones personales y de

negocio respetuosas que nos ayuden a desarrollarnos más.

 Austeridad: En Alpina es importante que todos cuidemos los recursos que se ponen en

nuestras manos, utilizándolos de manera responsable para lograr los objetivos de nuestra

organización.
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 Equidad: En Alpina todos ganamos porque tenemos igualdad de oportunidades y

desarrollo, es por eso que debemos recibir un trato igual en nuestras relaciones y

actividades cotidianas.

 Honestidad: En Alpina actuamos siempre basándonos en la verdad y la justicia así

garantizamos que todas las relaciones de trabajo sean sanas y nos ayuden a cumplir con

cada uno de los objetivos que nos proponemos.

 Lealtad: En Alpina la lealtad es uno de los valores que nos distingue como personas

fieles, verdaderas y comprometidas con la empresa, viviendo en un ambiente de

confianza.

Políticas.

 Políticas de calidad: Las diferentes plantas de Alpina tienen, ISO 14001;2004, HACCP

implementados sistemas de Gestión de Calidad y de medio ambiente, respaldado por

certificaciones como ISO 9001; 2000.

 Satisfacción del cliente: Trabajar en pro de la satisfacción de nuestros clientes,

brindándoles productos y servicios de alto nivel de calidad y profesionalismo, para Alpina

un cliente satisfecho es un negocio bien hecho.

 Mejora continua: la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad es un motor en

nuestro accionar que nos impulsa a una permanente superación, actualizándonos desde el

punto de vista técnico y de infraestructura.

 Confianza en nuestra organización: los clientes tienen confianza en el equipo humano y

en la gestión transparente de nuestra empresa, basada en el alto nivel de capacitación y

experiencia y en el cumplimiento legal, normativo y de requisitos que nos aplican.


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 Alianzas estratégicas: somos parte de una cadena, que debe fortalecerse en forma

permanente. Trabajamos para involucrar a nuestros proveedores con los principios de

nuestra Política de Calidad.

Establecimiento de objetivo de conformidad con el direccionamiento estratégico

Objetivos Estratégicos.

Dimensiones Objetivo Estratégico

Financiera Promover el comercio sostenible basado en el establecimiento de relaciones


de valor y confianza con el cliente, proveedores y aliados.

Clientes y Mercado Desarrollar productos de calidad que brinden nutrición y bienestar


generando valor agregado, cercanía, preferencia y confianza por parte de
los consumidores, proveedores y Aliados.

Procesos Internos Desarrollar procesos y procedimientos que permitan mantener un equilibrio


racional entre el respeto y el adecuado manejo del medio ambiente al
propender a la coeficiencia.

Aprendizaje y Crecimiento Desarrollo de una cultura organizacional solida fundamentada en los


principios de la empresa, que permita el crecimiento personal y la
competitividad.

Objetivos a partir del diagnóstico y del direccionamiento estratégico.

Dimensiones Objetivo Resultantes

Financiera  Aumentar la competitividad en nuestras compras y fortalecer los


negocios de nuestros proveedores de Bienes y servicios.
 Diseñar un programa de buenas prácticas de sostenibilidad en la
cadena de valor.
 Desarrollar planes de inversión eficientes
 Mejorar estructura de costos
 Aumentar la participación en el mercado
 Aumentar la rentabilidad sobre activos
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Clientes y Mercado  Garantizar la calidad e inocuidad de los productos


 Lograr el mejor perfil nutricional de acuerdo con los criterios
establecidos
 Innovación y desarrollo de productos
 Garantizar la entrega de los productos en los tiempos establecidos
 Desarrollar alianzas estratégicas con proveedores
 Retener y fidelizar clientes

Procesos Internos  Disminuir los consumos en recursos naturales.


 Desarrollar fuentes alternativas y sostenibles
 Cerrar ciclos de desechos, emisiones y vertimientos.
 Diseñar e implementar un sistema de gestión y control procesos
 Procesos de comunicación más efectivos
 Aumentar la productividad y la eficiencia de los procesos.
 Implementación de TIC

Aprendizaje y  Mantener la competitividad y calidad de los empleados


Crecimiento  Contar con el mejor talento.
 Generar espacios de diálogos abiertos y transparentes.
 Crear una cultura de calidad, innovación y aprendizaje
 Fortalecer la cultura de trabajo en equipo

Direccionamiento Estratégico

Políticas
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MAPA ESTRATEGICO DE LA COMPAÑÍA ALPINA

Maximizar la rentabilidad de la empresa 

Financiera  

Clientes y Mercado  

Procesos Internos  

Aprendizaje y Crecimiento 

5% de aumento de alianzas estrategicas con proveedores


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el cual se encuentra en revisión de la señora Diana Rico Apoyo Administrativo convenios DPS iana rico

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