Marco Teórico 1

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MARCO TEÓRICO PRÁCTICA 1

determinación del peso específico, aplicando el método gravimétrico

Densidad absoluta:

La densidad ( ρ ) es la cantidad de masa que hay en un determinado volumen de una sustancia, por
lo tanto, su fórmula es la masa de la sustancia entre el volumen que ocupa.

masa de la sustancia
ρ=
volumen ocupado por la sustancia
Peso específico absoluto:

El peso específico (γ ) representa el peso de una sustancia por unidad de volumen, por lo tanto, su
fórmula es el peso de la sustancia entre su volumen.

peso de la sustancia
γ=
volumen ocupado por la sustancia

Gravedad específica:

Es el resultado de dividir la densidad de la sustancia ( ρs ) entre la densidad del agua ( ρw ), o lo que


es lo mismo, el peso específico (γs ) de la sustancia entre el peso específico del agua ( γw ).
Expresado matemáticamente, la gravedad específica (sg) se obtiene mediante:

ρs γs
sg= =
ρw γw
Presión atmosférica:

Es la presión que normalmente se toma como referencia, es la presión ejercida sobre la superficie
de la tierra y su valor varía con el lugar y con las condiciones climatológicas.

Referencias:

-Manual de prácticas de Laboratorio de Mecánica de Fluidos de ITSON.

- Mott, R. L. (1996). Mecánica de fluidos aplicada. Pearson Educación.


De acuerdo con los resultados de los líquidos ensayados en laboratorio, ¿qué diferencia hay
entre las propiedades de: Densidad Absoluta, Peso Específico y Gravedad Específica, ¿entre cada
uno de los líquidos ensayados? ¿a qué se deben estas diferencias?

Las tres propiedades son proporcionales, es decir, si la densidad absoluta aumenta, también
aumentan el peso específico y la gravedad específica. Además, puede concluirse que siempre y
cuando todos los líquidos se encuentran en las mismas condiciones de presión y temperatura, el
líquido de mayor densidad también será el de mayor peso y gravedad específica.

2. ¿En qué hubieran cambiado los resultados, si los ensayos se hubieran hecho a una mayor
temperatura?, ¿por qué?

Las densidades (y por tanto el peso específico) habrían tendido a disminuir ya la temperatura hace
que las moléculas se dispersen.

3. ¿De los líquidos utilizados, ¿cuáles flotarían sobre el agua y cuáles se irían al fondo de un
recipiente con agua?, ¿por qué?

El único que se hundiría sería la glicerina, ya que tiene su gravedad específica es mayor a la unidad.

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