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    Ap1-Aa1 - Ev06 Presentacion Del Brief

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    Camilo Torres
    El documento presenta un brief de una empresa de repostería y eventos llamada Dulcefina Artesanal. El brief describe la empresa, sus productos y servicios, sus objetivos de posicionamiento en línea durante la pandemia mediante la creación de un sitio web, videos, gráficos y una estrategia en redes sociales. El presupuesto propuesto es de $5,800,000 pesos por 1 mes y medio de trabajo enfocado en el mercadeo digital.

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    El documento presenta un brief de una empresa de repostería y eventos llamada Dulcefina Artesanal. El brief describe la empresa, sus productos y servicios, sus objetivos de posicionamiento en línea durante la pandemia mediante la creación de un sitio web, videos, gráficos y una estrategia en redes sociales. El presupuesto propuesto es de $5,800,000 pesos por 1 mes y medio de trabajo enfocado en el mercadeo digital.

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    AP1-AA1- EV06 PRESENTACION DEL BRIEF

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    El documento presenta un brief de una empresa de repostería y eventos llamada Dulcefina Artesanal. El brief describe la empresa, sus productos y servicios, sus objetivos de posicionamiento en línea durante la pandemia mediante la creación de un sitio web, videos, gráficos y una estrategia en redes sociales. El presupuesto propuesto es de $5,800,000 pesos por 1 mes y medio de trabajo enfocado en el mercadeo digital.

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    El documento presenta un brief de una empresa de repostería y eventos llamada Dulcefina Artesanal. El brief describe la empresa, sus productos y servicios, sus objetivos de posicionamiento en línea durante la pandemia mediante la creación de un sitio web, videos, gráficos y una estrategia en redes sociales. El presupuesto propuesto es de $5,800,000 pesos por 1 mes y medio de trabajo enfocado en el mercadeo digital.

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    AP1-AA2-EV6: PRESENTACION BRIEF CLIENTE

    JUAN CAMILO TORRES ALVAREZ


    FICHA: 2104893

    PRODUCCION DE MULTIMEDIA
    JAVIER ERNESTO CASTELLANO AGUDELO

    SENA
    CDA – CHÍA REGIONAL CUNDINAMARCA
    2020
    INTRODUCCION

    En el siguiente informe realizaremos un BRIEF dándole continuidad a nuestro


    cliente con el que trabajamos las técnicas de recolección de información y
    resultados. Emplearemos las estrategias que le presentamos a nuestro cliente en el
    anterior informe pero de igual formar estudiaremos más a fondo que necesidades y
    requerimiento necesita nuestro cliente para mejorar su estrategia comercial frente a
    sus clientes y ante su competencia.
    BRIEF DEL CLIENTE

    1. Información de la empresa
    Nombre del Cliente: Carolina Montaño Triana.
    Empresa: Dulcefina Artesanal.
    Sector Productivo: Gastronómico.
    ¿Qué es Dulcefina Artesanal?: Dulcefina Artesanal es una pequeña empresa de
    repostería, planeación y organización de fiestas infantiles, decoración, alquiler de
    mobiliario, servicio de mesa de dulce y catering para cualquier tipo de evento. Nació
    hace dos años transformado por el hobby de la repostería en volverse un
    emprendimiento debido a la aceptación de la familia y amigos cercanos. En sus
    inicios empezó solo con la elaboración de todo lo relacionado con repostería, así
    estuvo operando alrededor de seis meses hasta que se vio la necesidad de dar un
    servicio más completo para sus clientes que no solo buscaban una torta o postre
    sino que buscaban un servicio más completo “decoración, alquiler de mobiliario,
    mesa de postre y demás servicios relacionados a la elaboración de un evento”.
    ¿Cómo trabajamos?: Nosotros trabajamos por medio de las redes sociales y la
    voz a voz. Subimos nuestros productos a las redes y por medio de ellas
    interactuamos con el cliente. Cuando llegamos a un acuerdo agendamos la fecha
    para la elaboración del producto.
    ¿Cuáles son sus productos?: Todo lo relacionado con repostería “Tortas, Postres,
    Minicake, Cupcake, Cake Pops, Brownie, Galletas, Chocolate, etc”, fiestas
    infantiles, decoración con globos certificada, decoración todo tipo de eventos, mesa
    de postres y servicio de catering.

    2. Descripción del proyecto


    Ante la situación que vive el país y el mundo por el COVID-19, nuestro sector
    económico gastronómico y de eventos como otros se han visto afectados. Las
    celebraciones, fiestas y eventos por motivo de aglomeración de personas no estas
    permitidas, por eso queremos darles a nuestros clientes la manera de poder
    celebrar en casa, de manera responsable, con sus familiares, sin aglomeración y
    sobre todo con todos los protocolos de bioseguridad.
    Nuestra vitrina son las redes sociales Facebook e Instagram, la cual seguiremos
    implementado para llegar a nuestros clientes de manera:
    3. Objetivos
     Video motivacional de la empresa con un mensaje que antes las
    adversidades es donde debemos estar juntos y más fuertes
     Video comercial y educativo de cómo podemos celebrar en casa y los
    cuidados que debemos tener
     Piezas graficas educativas
     Piezas graficas de nuestro productos
     Publicidad paga en redes
     Community Manager por tres meses
     Fidelización de nuestros clientes de nuestro sector
     Página web y tienda virtual
     Posicionar la empresa
     Conseguir seguidores potenciales

    4. Cliente objetivo
    Nuestro público objetivo son personas de los extractos 3, 4, 5, 6 ya que cuentan con
    la manera económica de adquirir alguno de nuestros productos, pero nos
    enfocamos un poco más en los extractos 5 y 6 debido a que son clientes que no
    buscan una sola cosa sino producto y servicio lo cual lo hace más rentable a nuestro
    negocio. El target nuestro va desde los 0 años hasta los 100 años, pero nuestro
    público potencial va de los 25 años a 40 años.

    5. Mensajes claves: aspectos relevantes del proyecto


    El mensaje relevante que nos arrojó las encuestas es que en nuestro sector
    contamos con número muy grande de clientes potenciales los cuales aún no nos
    conoce. Uno de nuestros objetivos es llegar primero a ellos y después si a toda la
    ciudad.

    6. Estructura: actividades
     Creación y elaboración de una página web con enfoque a tienda virtual
     Estrategia en redes sociales
    7. Duración del desarrollo
    Una vez obtenida la aprobación de nuestro cliente el tiempo de duración es de un
    mes y medio para la elaboración de la página web y tienda virtual, estrategia de
    redes sociales y creación de las piezas de video y gráficas.

    8. Presupuesto
    El valor por página web y tienda virtual, estrategia en redes sociales, elaboración de
    dos videos, fotografía, piezas gráficas, manejo de redes “community manager” por
    tres meses tiene un costo de $ 5,800.000

    9. Cuál es la competencia
    Nuestras competencia son varias, pero las dos empresas fuertes a las cuales
    nosotros vemos reflejados como competencia es The Sugar Factory, empresa de
    repostería y Allegra Kids Party, empresa de eventos. Las dos operan por medio de
    redes sociales, no tienen página web y cada una solo opera su mercado y no
    combina las dos, es donde Dulcefina Artesanal combina las dos y quiere ser fuerte.

    10. Posición de la empresa en el mercado respecto a la competencia


    Este es uno de nuestros objetivos, conseguir mayor posicionamiento para estar casi
    a la par con la competencia y así convertirnos en una gran alternativa.

    11. Entregables: se establece las piezas a entregar


    El estudio de mercado nos arroja que antes de darnos a conocer en la ciudad es
    importante que nuestra localidad nos conozca, consuman nuestros productos o
    servicios y nos recomienden o hablen con una alternativa para las demás personas.
    Para eso se va elaborar una campaña para que conozcan y se fidelicen con nuestra
    empresa.

    12. Distribución
    Las redes sociales son nuestra vitrina a la cual se realizaran la piezas estratégicas
    de video y gráficas para llegar a nuestros clientes.
    13. DOFA
    FORTALEZAS DEBILIDADES
     Pioneros en la ciudad en  Poco reconocimiento en la
    unir el producto y servicio localidad
     Conocemos el mercado  Falta de asesoría
     Aceptación de los clientes  Implementar nuevas
    estrategias
     Capacitación constante de
    los productos y servicios  Llegar a más clientes
    OPORTUNIDADES ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA DO
     Posicionamiento en el  Ante la competencia  Trabajar junto a una
    mercado nosotros unidos el producto empresa especializada para
    y servicio para una mejor la implementación de
     Convertirse en una opción experiencia. estrategias comerciales
    ante la competencia
     Buscamos estrategias para  Llegar a todo el público
     Crecer en un en una llegar a más clientes y objetivo para conseguir más
    localidad grande de convertirnos en una opción clientes
    personas fuerte ante la competencia
     Tener asesoría de expertos
    AMENAZAS ESTRATEGIA FA ESTRATEGIA DA
     No dar inicio pronto a las  Conocemos el mercado así  Realizaremos
    estrategias de mercado en la implementación de las cuidadosamente cada
    estrategias serán efectivas detalle de nuestras
     Hacer caso omiso a los estrategias para obtener el
    resultados de las encuestas 100% de efectividad

    14. Estrategia de comunicación


    Se requiere una campaña educativa y motivacional de una empresa, que somos,
    que hacemos y que medidas estamos tomando para darles a nuestros clientes la
    protección y seguridad al momento de requerir nuestros productos y servicios. Se
    emplearan piezas graficas educativas el manejo de bioseguridad que estamos
    empleando y piezas gráficas para mostrar nuestros productos. La creación de
    nuestra tienda virtual para recepcionar el servicio requerido de una manera más
    tecnológica para nuestros clientes.
    CONCLUSIÓN

    Al obtener esta entrevista con nuestro cliente, daremos inicio a la implementación


    de las estrategias multimedia las cuales creemos que pueden ayudar y dar un mejor
    manejo a las necesidades de nuestro cliente. Esperamos obtener grandes
    resultados y poder ser un aliado estratégico al momento de desarrollar e
    implementar estrategias de mercado.
    BIBLIOGRAFIA

    https://www.marketerosagencia.com/diseno-web/fases-etapas-diseno-web/
    https://laculturadelmarketing.com/como-elaborar-un-briefing-de-marketing/
    https://www.begoromero.com/como-hacer-un-briefing/

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