Guía Pedagógica - Química 3er Sales

UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO INTEGRAL GUAYANA
EDUCACIÓN MEDIA GENERAL

PROFESOR: Ing. José Alexis Colmenares
CORREO: alexiscolmenares@colegiointegralguayana.com
ÁREA DE FORMACIÓN: Química AÑO: 3er SECCIÓN: A-B

FECHA DE EJECUCIÓN: DESDE: Lunes 26/04/2021 HASTA: Viernes 30/04/2021
GUÍA PEDAGÓGICA N°: 3 del III Momento
Tema: Sales Inorgánicas

Objetivo General: Analizar qué es una sal y cómo se forman sus diferentes tipos, con la
finalidad de reconocer su utilidad y la importancia de su estudio como
sustancias presentes en la naturaleza.
Objetivos Específicos: • Describir qué es una sal y sus tipos.
• Aplicar las normas de la nomenclatura tradicional para escribir los
nombres y fórmulas de las sales.
• Formular correctamente las diferentes ecuaciones químicas
estrictamente balanceadas que dan como productos una sal.
• Reconocer la importancia y utilidades de las sales.
INSTRUCCIONES GENERALES
➢ Leer con calma y atención la guía pedagógica.

➢ Observa los ejemplos presentados, compara, resume información y establece tus
conclusiones.
DESARROLLO DEL CONTENIDO

Sales
Introducción:
Los ácidos y los hidróxidos son sustancias antagónicas entre sí. De hecho, cuando una persona
sufre una quemadura química con un ácido, una medida inmediata es tratar de neutralizar la acción
del ácido, con una solución de un hidróxido en baja concentración que no cause más daño, pero en
grandes cantidades que logre neutralizar la acción del ácido. Los ácidos y los hidróxidos al combinarse
en proporciones más o menos equivalentes dan como producto un nuevo tipo de compuesto
inorgánico, llamado sal.
Una Sal es una sustancia que combina un metal con un no metal en su tipo más sencillo, y existe
otro tipo de sales que además del metal y no metales combinan uno o varios átomos de oxígeno.
Además, las sales tienen la particularidad que se pueden combinar entre sí para producir otros tipos
de sales diferentes a las sales inicialmente combinadas.
Las sales son sustancias que pasan desapercibidas en tu día a día. Tenemos el cloruro de sodio,
la muy conocida Sal de cocina, el sulfato de calcio o yeso muy útil en la construcción, en medicina
para inmovilizar huesos fracturados y en la fabricación de cemento. Nitrito y nitrato de sodio
presentes en la mayoría de los embutidos, para preservar el color rojo de la sangre de los alimentos
cárnicos, y evitar así el rechazo de los clientes por la apariencia blanquecina que toma el producto
cuando no se agrega durante su fabricación.
Sales, ¿Qué son?
Se les llama sales a un grupo de compuestos inorgánicos que están conformados por la unión de
un elemento metálico con carga eléctrica positiva (Catión) con un elemento no metálico o radical
inorgánico con carga eléctrica negativa (Anión). Las sales suelen ser producto de la combinación de
ácidos e hidróxidos que originan agua y la sal propiamente dicha, pero también pueden formarse de
la combinación de dos sales distintas entre sí, para originar dos sales diferentes a las inicialmente
combinadas.
Tipos de Sales
Existen dos tipos de Sales:
1. Sales Haloideas: Es un tipo de sal formado por la unión de un elemento metálico y un elemento
no metálico, sin la presencia de oxígeno en su estructura. Ejemplos de este tipo de sales: NaCl;
FeCl3; Zn Cl2, MgCl2, LiCl, KBr, KCl y Fe2S3. Observa que se trata de solo dos elementos y no hay
oxígenos.
Fórmula general de sal Haloidea:

Metalvalencia no metalNo metalvalencia metal
2. Sales Oxisales: como podrás darte cuenta por el nombre aquí hay presencia de uno o varios
átomos de oxígeno, además de los elementos metálicos y no metálicos. Se puede intuir que se
trata de un tipo de sal formada de tres elementos.
Ejemplos de este tipo de sal son: NaClO4, KClO3, Fe2(SO4) , Na2SO4, Mg(NO3)2 y Al2(SO4)3.
Fórmula general de sal Oxisal: Metalvalencia radical(Radical)valencia metal
Si la valencia del metal es valor “1” se puede omitir el colocar el paréntesis al radical.
Nomenclatura tradicional Sales

En este sistema, para nombrar sales se lee la sustancia de derecha a izquierda, comenzando por
el nombre del no metal o el radical según sea el caso, luego se nombra el metal de la sal y se coloca
entre paréntesis la valencia del metal.
Ejemplo: Mg(NO3)2… El radical se llama Nitrato y el metal, magnesio; luego la sal se llama: Nitrato de
magnesio (2).
KCl… El radical no metálico se llama cloruro y el metal K, potasio; la sal se llama: Cloruro de Potasio.
Fe2(SO4)3… El radical se llama sulfato, el metal es hierro y su valencia es tres. Luego, la Sal se llama:
sulfato de hierro (3) o sulfato férrico.
Tabla de radicales nombres y su valencia
Ácido Radical Valencia Nombre
HCl Cl 1 Cloruro
HBr Br 1 Bromuro
HF F 1 Fluoruro
HI I 1 Ioduro
H2S S 2 Sulfuro
H2SO2 SO2 2 Hiposulfito
H2SO3 SO3 2 Sulfito
H2SO4 SO4 2 Sulfato
H2CO2 CO2 2 Carbonito
H2CO3 CO3 2 Carbonato
H3PO4 PO4 3 Fosfato
HClO CLO 1 Hipoclorito
HClO2 ClO2 1 Clorito
HClO3 ClO3 1 Clorato
HClO4 ClO4 1 Perclorato
HBrO BrO 1 Hipobromito
HBrO2 BrO2 1 Bromito
HBrO3 BrO3 1 Bromato
HBrO4 BrO4 1 Perbromato
HIO IO 1 Hipoiodito
HIO2 IO2 1 Iodito
HIO3 IO3 1 Iodato
HIO4 IO4 1 Periodato
HNO2 NO2 1 Nitrito
HNO3 NO3 1 Nitrato
Para escribir la fórmula de una sal a partir del nombre comienzas por el metal que es el primer
término que escribirás a la izquierda, toma nota de la valencia del metal, si su valor es mayor de uno
se debe encerrar el radical entre paréntesis y colocar fuera esa valencia del metal. Después de escribir
el símbolo del metal, dentro de un paréntesis escribes la fórmula del radical, fuera del mismo paréntesis
coloca la valencia del metal. y para finalizar le colca al metal la valencia del radical como subíndice.
Ejemplo
Escribe la fórmula del compuesto
a) Sulfato de aluminio (3)
Respuesta; el metal aluminio, su valencia tres, nos apoyamos en la tabla de radicales SO 4, la

valencia de los radicales de azufre es 2, por lo tanto el compuesto será Al 2(SO4)3
b) Cloruro de calcio (2) metal calcio (Ca) y su valencia es 2, radical cloruro y su valencia es 1, luego
el compuesto es Ca1(Cl)2. El 1 se sobreentiende y el paréntesis no es necesario, queda CaCl2.
c) Hipoclorito de Sodio: metal sodio (Na), cuando no se hace mención a la valencia del metal el lector
debe asumir que la valencia es uno, el radical hipoclorito (ClO) y su valencia es uno, luego el
compuesto es Na1(ClO)1, cuando todas las valencias son uno no es necesario colocar el número, ni
encerrar entre paréntesis los radicales, luego el compuesto es NaClO, es la sal hipoclorito de sodio.
Recuerda: La sal siempre tiene el elemento metálico al comienzo de la fórmula (es decir a la
izquierda).
Reacciones de Formación de Sales

Combinación de Ácido e Hidróxido
Tal como se dijo al comienzo, una sal puede formarse por la combinación de un ácido y un hidróxido,
para producir una sal y agua.
Un ejemplo general podría ser un ácido HA y un hidróxido B(OH)… En este caso todas las valencias
son iguales a uno.
En esta reacción general el no metal A del ácido se combinará con el metal B del hidróxido y formará
la sal, mientras el H del ácido y el OH del hidróxido formarán el compuesto HOH que es la misma H2O
(agua).
Como regla para recordar: los cercanos formarán la sal, los lejanos formarán el agua. (Ver las
flechas de la reacción anterior).
Ejemplos:
HCl + NaOH NaCl + H2O
HNO3 + KOH KNO3 + H2O
Mg(OH)2 + HBr MgBr2 + H2O
Al(OH)3 + H2SO4 Al2(SO4)3 + H2O
H2CO3 + Fe(OH)3 Fe2(CO3)3 + H2O
Combinación de Sales
En esta forma en que se combinan existe similitud con la forma en que se combinan ácidos e
hidróxidos. Revisa el esquema para la reacción de las dos sales AD y CB.
Ejemplos
KCl + NaBr KBr + NaCl
MgCl2 + Ni2S3 MgS + NiCl3
NaNO3 + Fe(Cl)2 NaCl + Fe(NO3)2
Al2(SO4)3 + NaClO4 Al(ClO4)3 + Na2SO4
Recuerda que los radicales y elementos al combinarse intercambian valencias entre sí. Ten presente
que un radical a pesar de que son dos elementos unidos se comporta como si fuese un solo elemento
con su valencia respectiva.
Un radical como el SO4, se puede contar como si fuese una unidad y le transferirá su valencia
“2” a quien se una con él.
Balanceo de ecuaciones de Formación de Sales
La técnica para realizar estos balanceos es muy similar. La idea es siempre tratar de que no existan
cantidades impares de elementos o radicales.
Para ello la técnica seguirá siendo multiplicar por una cantidad par (2) la sustancia que tenga el
elemento o radical en cantidad impar, recuerda, empieza a ver los radicales como unidades.
Ejemplo: KClO3, en esta sustancia hay un K (potasio) y un ClO3 (clorato)
Al2(SO4)3 En esta sustancia hay 2 Al y tres SO4
4 Al2(SO4)3 En estas 4 moléculas de esta sustancia hay en total 8 Al y 12 SO4
Ejemplos:
Mg(OH)2 + HBr MgBr2 + H2O
Mg(OH)2 + 2 HBr MgBr2 + H2O había un bromo en el lado izquierdo en HBr se llevó a par,
ahora 4 H, se ajustan en el agua del lado derecho
Mg(OH)2 + 2HBr MgBr2 + 2H2O listo el balance
Balancea la Ecuación:
Al(OH)3 + H2SO4 Al2(SO4)3 + H2O, observa que en el lado derecho hay tres SO4, en el lado
izquierdo hay un solo SO4, puedes multiplicar por tres el H2SO4, para llevar a tres los sulfatos.
Al(OH)3 + 3 H2SO4 Al2(SO4)3 + H2O
Al(OH)3 + 3 H2SO4 Al2(SO4)3 + H2O, pero ahora hay del lado derecho un solo Al y del lado
izquierdo dos Al, se ajusta multiplicando por dos el Al(OH)3
2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 Al2(SO4)3 + H2O, ahora (6H + 6H), se ajusta en el lado derecho con el
agua multiplicando por 6
2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 Al2(SO4)3 + 6 H2O, listo, en balance
Cuando todas las valencias de los elementos y los radicales son uno el balanceo es directo.
Ejemplo:
KCl + NaBr KBr + NaCl
EVALUACIÓN
Instrucciones de la evaluación:
Desarrolla un trabajo escrito (portada, desarrollo y bibliografía de ser necesario) donde se
muestre cada una de las respuestas a las preguntas que se formulan en la Actividad única. Es
importante que entregues todas las respuestas en un solo trabajo.
En los trabajos donde envíes fotografías con las respuestas de tu cuaderno u hojas de trabajo,
deben estar derechas y en el orden de desarrollo de cada pregunta
Todas las respuestas deben estar argumentadas, donde se pidan ejemplos, deben presentarse
las figuras o representaciones de las sustancias a las que se hacen referencia.
Argumentar tu respuesta es la parte más importante de tu evaluación, hazlo siempre, con tus
propias palabras.
Criterios de Evaluación
-Responsabilidad 1 pto.
-Seguimiento de instrucciones 4 ptos.
-Desarrollo contenido y argumentación de las respuestas 15 ptos.
Fecha de Entrega: 11-05.-2021
Dudas en cuanto a las preguntas, debe hacerla en esta tarea a través de la Sección de
comentarios públicos
Actividad de Evaluación número 3
1.- Define con tus palabras qué es una Sal. ¿Cuántos tipos conoces? Da un ejemplo de cada uno.
2.- Menciona dos diferencias y dos semejanzas entre los dos tipos de sales.
3.- Nombra las siguientes sales:
a) LiCl b) FeBr3 c) Ni2S3
d) KClO4 e) NaBrO e) Na2SO4
f) CaCO3 g) Zn(NO3)2
4.- Escribe las fórmulas de las siguientes sales:
a) Cloruro de magnesio (2) b) Carbonato de sodio
c) Perclorato de litio d) Hipoiodato de potasio
e) Nitrito de sodio f) Nitrato de sodio
5.- Completa las reacciones, nombra las sustancias resultantes y balancea la ecuación:
a) HNO3 + Ca(OH)2
b) NaOH + HClO3
c) H2CO3 + Fe(OH)3
d) MgCl2 + KBrO4
6.- Investiga sobre la fórmula química, los usos y los efectos a la salud de dos de las siguientes sales:
Nitrato de sodio, Sulfato de aluminio, Cloruro de Potasio, Hipoclorito de sodio, Carbonato de
calcio, Sulfato de sodio

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Fórmula general de sal Haloidea:

Nomenclatura tradicional Sales

Respuesta; el metal aluminio, su valencia tres, nos apoyamos en la tabla de radicales SO 4, la

Reacciones de Formación de Sales

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