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    Romina Remy

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    Dajanna Mattos
    Romina Remy estudió administración y marketing y heladería en Argentina y Perú. Es la dueña y gerenta de Anelare, una empresa de helados artesanales que comenzó hace 13 años en la cocina de su casa como proyecto universitario. Actualmente Anelare tiene 7 tiendas y durante la cuarentena comenzó a ofrecer delivery y creó una página web para recibir pedidos. Los puntos clave de su éxito son sus buenos productos de calidad, su buen equipo de trabajo y su atención cálida e innovación.

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    Romina Remy estudió administración y marketing y heladería en Argentina y Perú. Es la dueña y gerenta de Anelare, una empresa de helados artesanales que comenzó hace 13 años en la cocina de su casa como proyecto universitario. Actualmente Anelare tiene 7 tiendas y durante la cuarentena comenzó a ofrecer delivery y creó una página web para recibir pedidos. Los puntos clave de su éxito son sus buenos productos de calidad, su buen equipo de trabajo y su atención cálida e innovación.

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    Romina Remy estudió administración y marketing y heladería en Argentina y Perú. Es la dueña y gerenta de Anelare, una empresa de helados artesanales que comenzó hace 13 años en la cocina de su casa como proyecto universitario. Actualmente Anelare tiene 7 tiendas y durante la cuarentena comenzó a ofrecer delivery y creó una página web para recibir pedidos. Los puntos clave de su éxito son sus buenos productos de calidad, su buen equipo de trabajo y su atención cálida e innovación.

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    Romina Remy estudió administración y marketing y heladería en Argentina y Perú. Es la dueña y gerenta de Anelare, una empresa de helados artesanales que comenzó hace 13 años en la cocina de su casa como proyecto universitario. Actualmente Anelare tiene 7 tiendas y durante la cuarentena comenzó a ofrecer delivery y creó una página web para recibir pedidos. Los puntos clave de su éxito son sus buenos productos de calidad, su buen equipo de trabajo y su atención cálida e innovación.

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    ROMINA REMY

    Estudio Administración y Marketing en U.P.C Estudio heladería en argentina y Perú


    Dueña y Gerenta de Anelare.

    COMO INICIO

    Anelare nació hace trece años en la cocina de mi casa, como un proyecto de negocios de


    la universidad que me serviría para obtener mi título”, cuenta Remy a Destino Negocio. La
    idea, explica, nació de su madre, la chef Susana Alcántara. “Ella trabajó muchos años en
    Dunkin Donuts y ama los dulces. Entonces, cuando tuve que hacer mi proyecto de negocio
    me dijo: ‘¿y porque no hacemos helados?’.

    La idea tomó forma y Romina abandonó su anterior empleo para dedicarse a su


    emprendimiento. Al principio, comenzó trabajando desde su propia casa, fabricando
    helados desde el amanecer, instalando congeladores en su casa y realizando entregas con
    su auto particular.

    ANELARE:

    Anelare en Italiano significa “DESEAR ”

    Es un modelo de negocio basado en la preparación y venta de


    helados gourmet artesanales, además tiene a la venta variedades
    de:

    - tortas heladas
    - Helado vegano
    - Manjar blanco
    - Café molido, etc.

    Tiene 7 tiendas comerciales


    ACTUALMENTE

     Al estar cerrados en cuarentena, y estar atravesando esta situación


    difícil, la empresa se reinvento y empezó hacer delivery así que ahora
    desde la fábrica se trabaja con procesos más intensos de manera
    adecuada para cuidar a nuestro personal y a los clientes.

    La empresa creo su propia página web para que los clientes hagan sus
    propios pedidos, siendo una nueva herramienta en esta etapa cibernética

    TROPIEZOS
     La falta de experiencia, quizás si hubiera tenido una cierta práctica hubiera sido
    más fácil.

    LOGROS
     Uno de los puntales del éxito de Anelare fue el apoyo que tuvo Romina en su entorno
    familiar.
     Ganaron creatividad empresarial en el 2009 gourmet
     Participaron en mistura en el 2009, 2010 y 2011.

    LA CLAVE DEL ÉXITO


     Anelare tiene buenos productos de calidad
     Tiene un buen equipo de trabajo.
     Su atención es muy cálida y amable.
     Innovación.
     La fuerza de voluntad.

    CONTACTANOS
    FB: Anelare
    IG: @Anelare
    PAGINA WEB: Anelare.pe
    CEL: 951 392 564
    “UN HELADO SON 5 MINUTOS DE
    VACACIONES”

    INTEGRANTES:

     MATTOS CRISANTO, JAQUELINE DAJANNA


     ASCONA DEL PINO, MIRTHA
     VARGAS CABRERA, FRANK JOSE

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