Mauricio Ferrada Semana4

Instrumentos de gestión empresarial basados en la Producción Limpia.
Mauricio Ferrada Marabolí

PRODUCCIÓN LIMPIA E IMPACTO AMBIENTAL
Instituto IACC
01 de febrero de 2021
DESARROLLO DE LA TAREA:
Luego de revisar los contenidos de la semana 4 y la infografía responda de acuerdo al siguiente

caso:
Usted asesora directamente a la empresa PROCESOS PLUS que desea conocer el estado de su
producción respecto a producción más limpia. En este sentido, debe diseñar un documento que
permita al directorio y a sus sindicatos conocer ciertos aspectos técnicos y teóricos relacionados
con la estrategia gerencial de la empresa. Para ello se pide desarrollar en el informe los siguientes
aspectos con el fin de ayudar a conocer la realidad de la organización:
1. Establezca la relación entre ecoeficiencia y producción limpia.
2. Explique: ¿Cómo contribuye el análisis de costos de ineficiencia a la ecoeficiencia en las

empresas?
3. Mencione que estrategias de gestión empresarial mejoran la eficiencia de la producción limpia

en una empresa que realice procesos industriales relacionados con la producción de vidrio (vasos,
floreros, ceniceros, etc).
Informe de Producción de la empresa PROCESOS PLUS.
Atención: implemento de estrategia P+L
1. Relación entre ecoeficiencia y producción limpia.
Iniciamos especificando algunos conceptos:
Ecoeficiencia: se trata de dar un buen uso y desarrollo de los recursos con el menor impacto
ambiental posible. Visualiza el concepto de la sostenibilidad, como un valor agregado a la
producción de bienes y servicios.
Producción Más Limpia: se trata de una constante y continua aplicación de estrategias

ambientales. Que buscan aumentar la ecoeficiencia y así disminuir los riesgos para la humanidad y
el planeta, todo esto asociado a la producción de bienes y servicios.
La P+L no es contraria al crecimiento de la organización, sino todo lo contrario, pues los beneficios
que pretende la ecoeficiencia van más allá del impacto ambiental, ya que también la empresa
reduce costos de producción. Cuando maximiza la utilización de los recursos, minimizando los
residuos logra disminuir gastos asociados a la producción, realiza los cambios ajustados en pos del
desarrollo sustentable del uso eficiente de los recursos naturales, elementos como el agua y las
distintas energías.
La ecoeficiencia se aplica en todo el proceso de la producción de un producto, como

anteriormente decíamos, por ejemplo, en las materias primas para su fabricación, pero también
otorga resultados en la eliminación de productos tóxicos que representan un alto costo monetario
para las empresas además del impacto ambiental en la reducción de las emisiones y desechos en
la fuente.
2. Analizaremos más específicamente los costos de ineficiencia a la ecoeficiencia en las

empresas.
En Chile, existe un marco legal para el funcionamiento de las empresas que operan en el país,
formando esto parte de las responsabilidades de cada una de ellas, pero existe otro compromiso,
el ético, cuando incorpora y desarrolla las buenas prácticas, que se dirigen a disminuir el impacto
ambiental negativo en proceso de producción.
Los costos de ineficiencia son los gastos que no fueron estrictamente necesarios para obtener los
mismos resultados, estos tienen su origen en el mal manejo de los insumos de la producción, por
ejemplo, la materia prima, el agua o la energía, por lo tanto, no existe calidad en el procedimiento,
aprovechamiento de los insumos lo que conlleva a generar residuos en exceso.
Hemos designado a la ecoeficiencia como un factor importante en el cumplimiento de los

objetivos organizacionales de la producción, generando progreso económico. Sin embargo,
también presenta un incremento en su rol social, genera prestigio entre la empresa y su entorno:
asociados, proveedores y clientes, además crea potenciales oportunidades de ampliar su mercado,
gracias a que la ecoeficiencia le permite certificarse internacionalmente.
Otro aspecto que se debe considerar, cuando se implementa la ecoeficiencia, son los ingresos
adicionales que se perciben con el reciclaje y la reutilización de residuos. En resumen, las
empresas que adoptan la ecoeficiencia resultan ser más productivas y rentables.
3. Estrategias de gestión empresarial que mejora la eficiencia de la P+L
Estrategia 1: Estableceremos los Compromisos.
a. Designar quienes conforman el equipo de trabajo.
b. Preparar una lista donde se prioricen las operaciones de la fabricación del vidrio.
c. Sumado a lo anterior, especificaremos cuales son las operaciones, de la lista, que generan más
contaminantes.
Estrategia 2: Análisis de las etapas de fabricación del vidrio y sus productos.
a. Confeccionar el diagrama de flujo de la producción, desde la entrada hasta la salida.
b. La realización del balance de masa y energía.
c. Identificar el origen de los desechos y asignarles el costo actual y el futuro con los cambios a la
producción.
Estrategia 3: Generación de oportunidades viables de P+L
a. Identificar en cada etapa del proceso, la necesidad de implementación de ecoeficiencia y

sustentabilidad.
b. Generar las opciones de minimización de residuos.
c. Seleccionar las opciones viables de P+L.
Estrategia 4: Evaluación y selección de aplicaciones de P+L
a. Evaluar viabilidad técnica.
b. Evaluar viabilidad financiera.
c. Evaluar los aspectos ambientales.
d. Seleccionar soluciones para la implementación.
Estrategia 5: Implementación de aplicaciones de P+L
a. Preparación.
b. Implementación.
c. Monitorear y evaluar resultados.
Estrategia 6: Mantener el proceso de P+L
a. Mantener soluciones de minimización y tratamiento de residuos.
b. Identificar nuevos procesos para la minimización de residuos.

Bibliografía
 IACC (2021). Análisis de proceso, sistematización y control en una empresa para aplicar la
P+L. Parte II. Instrumentos de gestión empresarial basados en la producción limpia.
Semana 4. Producción Limpia e Impacto Ambiental.

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Instrumentos de gestión empresarial basados en la Producción Limpia.

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Luego de revisar los contenidos de la semana 4 y la infografía responda de acuerdo al siguiente

1. Establezca la relación entre ecoeficiencia y producción limpia.

2. Explique: ¿Cómo contribuye el análisis de costos de ineficiencia a la ecoeficiencia en las

3. Mencione que estrategias de gestión empresarial mejoran la eficiencia de la producción limpia

Atención: implemento de estrategia P+L

1. Relación entre ecoeficiencia y producción limpia.

Iniciamos especificando algunos conceptos:

Producción Más Limpia: se trata de una constante y continua aplicación de estrategias

La ecoeficiencia se aplica en todo el proceso de la producción de un producto, como

2. Analizaremos más específicamente los costos de ineficiencia a la ecoeficiencia en las

Hemos designado a la ecoeficiencia como un factor importante en el cumplimiento de los

3. Estrategias de gestión empresarial que mejora la eficiencia de la P+L

Estrategia 1: Estableceremos los Compromisos.

a. Designar quienes conforman el equipo de trabajo.

Estrategia 2: Análisis de las etapas de fabricación del vidrio y sus productos.

a. Confeccionar el diagrama de flujo de la producción, desde la entrada hasta la salida.

b. La realización del balance de masa y energía.

Estrategia 3: Generación de oportunidades viables de P+L

a. Identificar en cada etapa del proceso, la necesidad de implementación de ecoeficiencia y

b. Generar las opciones de minimización de residuos.

c. Seleccionar las opciones viables de P+L.

Estrategia 4: Evaluación y selección de aplicaciones de P+L

a. Evaluar viabilidad técnica.

b. Evaluar viabilidad financiera.

c. Evaluar los aspectos ambientales.

d. Seleccionar soluciones para la implementación.

Estrategia 5: Implementación de aplicaciones de P+L

c. Monitorear y evaluar resultados.

Estrategia 6: Mantener el proceso de P+L

a. Mantener soluciones de minimización y tratamiento de residuos.

b. Identificar nuevos procesos para la minimización de residuos.

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