(1) Rolando está disfrutando una taza de café a una temperatura inicial de 75°C en una cafetería con temperatura ambiente de 24°C. (2) Aplicando la fórmula de enfriamiento de Newton, se calcula que la temperatura del café descenderá a 61°C después de 3 minutos. (3) Usando esta fórmula diferencial, se predice que la temperatura del café será de aproximadamente 31.5°C después de 18 minutos.
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(1) Rolando está disfrutando una taza de café a una temperatura inicial de 75°C en una cafetería con temperatura ambiente de 24°C. (2) Aplicando la fórmula de enfriamiento de Newton, se calcula que la temperatura del café descenderá a 61°C después de 3 minutos. (3) Usando esta fórmula diferencial, se predice que la temperatura del café será de aproximadamente 31.5°C después de 18 minutos.
(1) Rolando está disfrutando una taza de café a una temperatura inicial de 75°C en una cafetería con temperatura ambiente de 24°C. (2) Aplicando la fórmula de enfriamiento de Newton, se calcula que la temperatura del café descenderá a 61°C después de 3 minutos. (3) Usando esta fórmula diferencial, se predice que la temperatura del café será de aproximadamente 31.5°C después de 18 minutos.
(1) Rolando está disfrutando una taza de café a una temperatura inicial de 75°C en una cafetería con temperatura ambiente de 24°C. (2) Aplicando la fórmula de enfriamiento de Newton, se calcula que la temperatura del café descenderá a 61°C después de 3 minutos. (3) Usando esta fórmula diferencial, se predice que la temperatura del café será de aproximadamente 31.5°C después de 18 minutos.
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APLICACIÓN DE
DERIVADAS EN UNA TAZA DE CAFE NOMBRES:
DOCENTE:
ASIGNATURA:
FACULTAD:
FECHA:
GESTIÓN: Fenómenos de enfriamientos
Ley de enfriamiento y calentamiento de Isaac Newton
La rapidez a la que cambia la temperatura de un objeto es proporcional a la diferencia entre la temperatura del objeto y la del medio que le rodea.
Problema: Aplicando derivadas en una taza de café Rolando está en la cafetería Capresso en el centro de la ciudad a punto de disfrutando una taza de café. Donde la temperatura del lugar esta 24°C y el café posee una temperatura de 75°C al momento de recibirlo gracias a un fenómeno físico de enfriamiento, la temperatura del café descenderá a 61°C al paso de 3min Solución: Temperatur T=temperatura Tiempo (t) a (T) T m= temperatura ambiente 0 min 75° C 3 min 61° C t= tiempo K= grados dT =K (T −T m ) dt Aplicación de ecuación diferenciales (ED): Utilizando la formula lograremos saber la tempera tu del café
T (t)=T m +Cekt
Para sacar C: Se utiliza el instante de tiempo 0, donde se sabe que la temperatura en ese momento es: T(0)=75° 75 = 24 + Ce0 (ese cero es porque t vale 0 y multiplica a k, quedando cero como exponente). Todo número elevado a cero, excepto cero, es igual a 1, por lo que: 75 = 24 + C Solo se despeja C C = 75 - 24 ➡ C = 51
Para sacar k, se usa la temperatura en el instante de tiempo 3:
T(3) = 61° y sabiendo ya que
C = 51 y t = 3:
61 = 24 + 51 e (3 k)
37 = 51 e (3 k) (3 k) e = 0.725
3k = ln 0.725 3k = -0.32 k = -0.106
T m=24°C T(0)=75°C
T(3)=61°C T =24 +51 e−0.106 t
−0.106(18) T =24 +51 e T =31.5 ° C La temperatura del café al minuto 18 será de aproximadamente 31.5°C
Temperatura Tiempo (t) (T) 0 min 75° C 3 min 61° C 6 min 50,99° C Temperatura en funcion del tiempo 9 min 43,65° C 12 min 38,29° C 80 15 min 34,40° C 70 f(x) = 0.12 x² − 4.49 x + 74.24 18 min 31,56° C R² = 1 60 Temperatura T (° C)
50 40 30 20 10 0 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 Tiempo t (min) Conclusión: Se planteó un problema de un fenómeno llamado enfriamiento el cual tenemos los datos de la temperatura del café, la temperatura del medio ambiente y la temperatura disminuida al transcurrir 3 min, primera mente se usó una formula( T (t)=T m +Cekt )este permitirá saber una predicción del comportamiento que tendrá la temperatura del café solamente sustituyendo el tiempo en que deseemos saber que temperatura tendrá y de la misma manera saber el tiempo que trascurrió sabiendo la temperatura del café. Viéndolo en una gráfica tenemos que la temperatura será en el eje” Y” el tiempo en el eje “X” en la gráfica podemos comprobar que la temperatura cada vez se va acercando al de la temperatura ambiente, pero como vemos en la gráfica no es una función lineal como podemos ver el problema planteado es una función exponencial que el comportamiento que tiene es de una manera descendente por tal la función que se realizó con fines de descubrir que en la vida cotidiana se ven lo que son funciones y la derivación de las funciones y también concluir que se puede obtener la temperatura y el tiempo que se tendría que esperar para tener la temperatura ideal para cada uno.
