IED REPUBLICA DE COREA

TRABAJO #01 PERIODO TRES

Guía de química Fecha: 06 al 16 de julio
Docente: William González Grado decimo Periodo: 3
Estudiante:
Estándar: Soluciona problemas y toma decisiones utilizando su pensamiento
crítico y creativo.
Competencia: Indagación.
Uso comprensivo del lenguaje científico
Temática: CÁLCULOS QUÍMICOS: ESTEQUIOMETRÍA CONCEPTOS BASICOS
Objetivo: Utiliza los elementos teórico-metodológicos de la investigación como parte de su
formación permanente en la química.

1) ESTO QUE VAS A APRENDER, ¿PARA QUÉ TE guarda la misma relación que las masas de los elementos
SIRVE? cuando se combinan entre sí.
La estequiometría es la ciencia que mide las La Ley de Ritcher permite establecer el peso equivalente
proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los o peso equivalente - gramo, que consiste en la cantidad
elementos químicos que están implicados (en una de una sustancia que reaccionará con una cantidad
reacción química)». También estudia la proporción de los determinada de otra.
distintos elementos en un compuesto químico y la En química moderna, el peso equivalente se usa en las
composición de mezclas químicas. reacciones ácido-base y las reacciones redox (reducción-
CÁLCULOS QUÍMICOS: ESTEQUIOMETRÍA oxidación) para calcular la cantidad de materia que
CONCEPTOS BASICOS proporciona 1 mol de iones de hidrógeno en el primer
Las Leyes Ponderales: caso o de la cantidad de electrones que se consumen en
Las Leyes Ponderales o Gravimétricas son un grupo de el segundo.
Leyes que estudian las reacciones químicas en función de Etimológicamente "ponderal" proviene del latín
las cantidades de materia de los diferentes elementos "ponderare" que significa "pesar, estimación del peso".
que intervienen. Son las siguientes: MASA ATÓMICA. MASA MOLECULAR. CONCEPTO DE
Ley de Conservación de la Masa (Lavoisier - 1785):Esta MOL
ley afirma que en una reacción química la masa Masa atómica (Mat) de un elemento:
permanece constante. Esto implica que la masa que se Es la masa promedio de los átomos del elemento. Se
consume de los reactivos es la misma que se obtiene de calcula a partir de la masa de los diferentes isótopos.
los productos de la reacción. Unidad de medida: Unidad de Masa Atómica (u / u.m.a)
Otra manera de enunciarla sería: en una reacción Para definirla se toma un átomo de referencia.
química, la materia no se crea ni se destruye, sino que se Actualmente la referencia es el isótopo de Carbono – 12
transforma permaneciendo constante. Un u.m.a es la doceava parte de la masa del átomo de C-
Solo existe una única excepción a esta ley: las reacciones 12, que equivale a 1,66 1024 kg
nucleares en las que parte de la materia se transforman Esta medida es la que aparece en el sistema periódico
en energía. junto a cada elemento.
De esta ley se deduce que el número de átomos Masa Molecular de un compuesto (Mm):
permanece constante una reacción. Es la masa en u.m.a correspondiente a una molécula del
Ejemplo: sea una reacción en la que reaccionan A y B para compuesto. Se calcula a partir de la fórmula química,
dar C. Reaccionan completamente 50 gramos de A y 70 sumando las masas de todos los átomos que aparecen en
gramos de B para dar C. Calcular la cantidad de C. ella.
Solución: como la materia no se crea ni se destruye, sino Ejemplo: Para el H2O tendremos Mm = 2 Mat H + 1 Mat
que se transforma, en este caso se ha transformado toda O = 2∙1+1∙16 = 18 u.
en C. Por lo tanto, la cantidad de C es igual a A + B = 50 + Concepto de mol
70 = 120 gramos. Los átomos o las moléculas son tan pequeños que
Ley de Proporciones Constantes o Proporciones cualquier cantidad de sustancia por pequeña que sea,
definidas (Proust - 1799): Esta ley afirma que cuando contiene un número muy elevado de partículas. Es
viarias sustancias se unen para formar un compuesto, lo necesario, por tanto, definir una unidad que contenga un
hacen siempre en una relación constante de masa. número muy grande de partículas.
Esta ley tiene implicaciones importantes. Por ejemplo, a Para comparar cantidades de átomos y moléculas, los
la hora de determinar la fórmula molecular de un científicos emplean una magnitud específica: la cantidad
compuesto, podemos asegurarnos que los subíndices de de sustancia, n, así como una unidad: el mol, que
cada elemento son fijos. contiene un gran número de átomos o moléculas.
Ley de Proporciones Múltiples (Dalton - 1801): Esta ley El mol es la cantidad de sustancia que contiene
afirma que la presión total de una mezcla de gases es 6,022X1023 entidades elementales.
igual a la suma de las presiones parciales que ejercen El número NA = 6,022X1023 se denomina número de
cada uno de los gases que la componen. Avogadro, en honor del científico italiano Amadeo
Por lo tanto, esta ley se puede expresar como: Avogadro, quién propuso en 1811 la existencia de las
PTotal = p1 + p2 +...+ pn moléculas.
Donde p1, p2, ..., pn son las presiones parciales de cada El NA permite calcular el número de átomos y moléculas
uno de los gases de la mezcla. que hay en una cantidad determinada de materia.
Ley de Proporciones Equivalentes (Ritcher - 1792): Esta En el laboratorio trabajamos con masa y tendremos que
ley afirma que la masa de dos elementos diferentes que buscar por tanto una relación entre la masa y la cantidad
se combinan con una misma cantidad de un tercero, de sustancia. Esta relación es la masa molar.
La masa molar es la masa de un mol de átomos, Ejercicio 5 ¿Qué cantidad de nitrógeno gaseoso, N2, en
moléculas, iones, partículas, etc. Se representa con el mol, hay en 28g de esta sustancia? ¿Y cuántas moléculas?
símbolo Mm y se expresa en Kg/mol o en g/mol ¿Y cuántos átomos?
Cuando la masa molar se expresa en g/mol, su valor Ejercicio 6 ¿Qué cantidad de dióxido de azufre, SO2 , en
numérico coincide con la masa atómica relativa si se trata mol, hay en 32 g de esta sustancia? ¿Y cuántas
de un elemento químico y con la masa molecular relativa moléculas? ¿Cuántos átomos de azufre y de oxígeno hay
si se trata de moléculas. en esa cantidad?
A partir de la definición de masa molar podemos obtener Ejercicio 7 ¿Cuál es la masa de 3 moles de cloruro de
una expresión para obtener los moles de hidrógeno, HCl?
una sustancia pura a partir de la masa:
¿QUIERES PARTICIPAR EN EL DIA DE LA CIENCIA Y GANAR
mol= 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒆𝒏 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒎 (𝒈) UNA NOTA ADICIONAL? BUSCA UN EXPERIMENTO QUE
𝑴𝒂𝒔𝒂 𝒎𝒐𝒍𝒂𝒓 𝑴𝒎 ( 𝒈/𝒎𝒐𝒍) PUEDAS HACER EN LA CASA TOMA UN VIDEO
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1 mol de una sustancia = M atómica o M molecular MEJORARLO Y TE PRESENTARE EN EL DIA DE LA CIENCIA
(gramos) = NA partículas de dicha sustancia Y NO TENDRAS QUE PRESENTAR LA GUIA
Esta relación nos va a acompañar en todos los cálculos CORRESPONDIENTE POR QUE TU NOTA SERA LA DE LA
que a partir de ahora haremos con las reacciones GUIA.
químicas. Concentración de una disolución
En las reacciones químicas, los reactivos y los productos
no están disueltos en un disolvente como el agua, es
decir, formando disoluciones.
Para indicar la cantidad de sustancia que contiene una
disolución, utilizamos la o molaridad, la concentración
expresada en gramos por litro, o el porcentaje en masa.
Para definirla, primero recordaremos que una disolución
es una mezcla homogénea, formada por un componente
minoritario llamado soluto, y un componente
mayoritario llamado disolvente, generalmente agua.
Concentración: es la cantidad de soluto en una cantidad
fija de disolución o de disolvente.
Además, experimentalmente se comprueba que, cuando
una sustancia química se encuentra en un mol de
cualquier gas ocupa 22,4 litros a una presión de 1
atmósfera y 0 ºC
Volumen Molar de un gas.
Concentración de una disolución
En las reacciones químicas, los reactivos y los productos
no siempre se encuentran puros, sino que están
disueltos en un disolvente como el agua, es decir,
formando disoluciones.
Para indicar la cantidad de sustancia que contiene una
disolución, utilizamos la concentración molar o
molaridad, la concentración expresada en gramos por
litro, o el porcentaje en masa.
Para definirla, primero recordaremos que una disolución
es una mezcla homogénea, formada por un componente
minoritario llamado soluto, y un componente
mayoritario llamado disolvente,: es la cantidad de soluto
en una cantidad fija de disolución o de disolvente.
Concentración: es la cantidad de soluto en una cantidad
fija de disolución o de disolvente.
Cualitativamente las disoluciones pueden ser:
Diluidas: el soluto es menor que el disolvente.
Concentrada: hay gran cantidad de soluto, pero sin
saturar el disolvente.
Saturada: hay mucha cantidad de soluto en el disolvente
de forma que no admite más y la disolución no es capaz
de disolverlo.
TALLER
Ejercicio 1 ¿Cuántas moléculas hay en 0,5 moles de
moléculas de oxígeno?
Ejercicio 2 ¿Cuántos átomos hay en 15 moles de átomos
de cinc?
Ejercicio 3 a) ¿Qué cantidad de sustancia, en mol, hay en
6,022x1020 átomos de oro?
b) ¿Y el 6,022x1025 átomos de cobre?
Ejercicio 4 ¿Cuál es la masa molar del carbonato de
calcio, CaCO3?