El documento resume varios conceptos y estrategias relacionadas con la producción y cadena de suministro. Describe estrategias como cadenas de suministro eficientes, sistemas de centros y derivaciones e inventario administrativo por vendedor. También explica diferentes fases del desarrollo de productos como el desarrollo del concepto, la planeación, pruebas y afinación. Además, analiza conceptos como fabricantes por contrato, productos de proceso intensivo, y empresas que fabrican por existencias o por pedido.
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El documento resume varios conceptos y estrategias relacionadas con la producción y cadena de suministro. Describe estrategias como cadenas de suministro eficientes, sistemas de centros y derivaciones e inventario administrativo por vendedor. También explica diferentes fases del desarrollo de productos como el desarrollo del concepto, la planeación, pruebas y afinación. Además, analiza conceptos como fabricantes por contrato, productos de proceso intensivo, y empresas que fabrican por existencias o por pedido.
El documento resume varios conceptos y estrategias relacionadas con la producción y cadena de suministro. Describe estrategias como cadenas de suministro eficientes, sistemas de centros y derivaciones e inventario administrativo por vendedor. También explica diferentes fases del desarrollo de productos como el desarrollo del concepto, la planeación, pruebas y afinación. Además, analiza conceptos como fabricantes por contrato, productos de proceso intensivo, y empresas que fabrican por existencias o por pedido.
El documento resume varios conceptos y estrategias relacionadas con la producción y cadena de suministro. Describe estrategias como cadenas de suministro eficientes, sistemas de centros y derivaciones e inventario administrativo por vendedor. También explica diferentes fases del desarrollo de productos como el desarrollo del concepto, la planeación, pruebas y afinación. Además, analiza conceptos como fabricantes por contrato, productos de proceso intensivo, y empresas que fabrican por existencias o por pedido.
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Son aquellas cuyas estrategias de dirigen a crear la mayor eficiencia de
costos Eliminando actividades que no agregan valor.
CADENA DE SUMINISTROS EFICIENTES En esta estrategia el almacén tiene como único propósito clasificar bienes SISTEMA DE CENTROS Y DERIVACIONES Es cuando el proveedor toma plena responsabilidad para manejar un articulo o grupo de artículos para el cliente. INVENTARIO ADMINISTRATIVO POR VENDEDOR En esta fase se identifican las necesidades del mercado objetivo, se generan y evalúan otros conceptos del producto y se selecciona uno o varios conceptos para su posterior desarrollo y pruebas. FASE 1 DESARROLLO DEL CONSEPTO. Se conoce como base cero por que procede a la autorización del proyecto y al inicio de hecho del proceso de desarrollo del producto. PLANEACION Una compañía es lo que hace mejor de sus competidores, una competencia clave puede ser cualquier cosa, desde el diseño hasta la dedicación sustentable de los empleados de una empresa. LA COMPETENCIA CLAVE Esta fase implica la construcción y evaluación de múltiples versiones del producto previas a su producción. FASE 4 PRUEBAS Y AFINACION Las compañías que se especializan en fabricar productos para otras empresas han tenido mucho éxito. FABRICANTES POR CONTRATO Se elaboran volúmenes muy grandes y son bienes a granel, en lugar de lugares independientes. PRODUCTOS DE PROCESO INTENSIVO Procede a la autorización del producto y al inicio de hecho del provceso del producto. FASE 0 PLANEACION. La fase de creación del concepto considera la arquitectura del sistema entero y es posible que se consideren múltiples arquitecturas como conceptos que compiten por el sistema general. SISTEMAS COMPLEJOS Es simplificar productos y procesos, su meta es lograr un desempeño equivalente o mejor con un menor costo. ANALISIS DE VALOR Y INGENIERIA DEL VALOR Es parte integral del éxito de numerosas compañías y difiere considerablemente según la industria. EL DISEÑO DEL PRODUCTO El desarrollo de estos productos consiste en establecer los valores de las variables del diseño con las dimensiones físicas y los materiales. PRODUCTOS PERSONALIZADOS Solo capta los factores que se pueden medir, y que los proyectos suelen tener implicaciones negativas y positivas difíciles de cuantificar. ANALISIS ECONOMICO En este mercado se incorporan pequeños motores electrónicos en la producción de taladros, sierras circulares, lijadoras, fresadoras, herramientas giratorias, pulidoras y destornilladores eléctricos. EL MERCADO DE LOS TALLERES CASEROS Son los que por lo normalmente entrañan una enorme incertidumbre respecto de la tecnología o el mercado, por lo cual existe un considerable riesgo técnico o de mercado. PRODUCTOS DE ALTO RIESGO Empieza por estudiar y escuchar a los clientes con el fin de determinar las características de un producto superior. DESPLIEGUE DE LA FUNCION DE CALIDAD Se refiere a diseñar a partir de la estética y el usuario. DISEÑO INDUSTRIAL Postula una relación de largo plazo entre el inventario, producción, y tiempo de ejecución de un sistema de producción en estado estable. LEY DE LITTLE Es la suma del tiempo de preparación y el tiempo de la corrida para un lote de piezas que pasan por una máquina. TIEMPO DE OPERACIÓN Combina las características de fabricar por pedido y fabricar por existencia. PROCESOS HIBRIDOS Es el que transcurre mientras en realidad se trabaja en una unidad y el que se espera en una fila. TIEMPO DE PROCESAMIENTO El inventario se mantiene al mínimo en teoría que el tiempo de respuesta fuese lento por que es preciso terminar todas las actividades antes de entregar el producto al cliente. FABRICAR POR PEDIDO Se presenta cuando las actividades de una etapa se deben detener por que no hay trabajo. OCIO. Es el tiempo promedio que transcurre entre el final de unidades sucesivas. TIEMPO DEL CICLO Es el tiempo promedio que transcurre entre el final de unidades sucesivas * * TIEMPO DEL CICLO DE UN PROCESO REPETITIVO Se presenta cuando se debe detener las actividades de la etapa por que el articulo recién terminado no se puede depositar en ningún lugar. BLOQUEO Se refiere a los tiempos fijos del movimiento de los objetos que pasan por un proceso. Cadencia Es el porcentaje de productos que se espera del proceso durante un periodo determinado. LA TASA DE RENDIMIENTO Es el que transcurre mientras en realidad se trabaja en una unidad de modo útil. EL TIEMPO DE VALOR AGREGADO Es el que se requiere para preparar la maquina a efecto de fabricar un artículo en particular. TIEMPO DE PREPARACION. Es una medida común en el proceso desde el punto de vista de contabilidad es la suma de valor del inventario de la materia prima. VALOR TOTAL PROMEDIO DEL INVENTARIO Es la proporción entre el tiempo total de procesamiento y el tiempo de valor agregado. LA VELOCIDAD DEL PROCESO Es el tiempo promedio que transcurre entre el final de unidades sucesivas TIEMPO DEL CICLO DE UN PROCESO REPETITIVO Se refiere a la parte de una empresa que toma insumos y los transforma en productos, que según espera, tendrán un valor mas alto para ella que los insumos originales. PROCESO Se refiere a un espacio de almacenamiento entre etapas donde se coloca el producto de una etapa antes de emplearlo en una etapa posterior. AMORTIGUAMIENTO Las empresas que combinan varios módulos ensamblados de antemano para satisfacer las especificaciones de un cliente se denominan. EMPRESAS QUE FABRICAN POR EXISTENCIAS El producto permanece en un lugar fijo y el equipo de producción va hasta el y no al contrario. DISTRIBUCION POR PROYECTO Es el tiempo necesario para responder al pedido del cliente, fácilmente puede ser de dos años en comparación con unos minutos con relación al producto o servicio. TIEMPO DE ESPERA DEL CLIENTE En ocasiones se determina taller de trabajo es donde se agrupan equipos o funciones semejantes, como todas las perforadoras en un área y todas las troqueladoras en otra. CENTRO DE TRABAJO Se forma una celda de manufactura si se asignan maquinas diferentes a celdas diseñadas para trabajar productos con formas y necesidades de procesamientos semejantes. CELDA DE MANUFACTURA. Muchas empresas que fabrican por existencias invierten en programas para alcanzar niveles más altos de servicios con una inversión determinada de inventario. MANUFACTURA ESBELTA Es común un alto grado de trabajo este orden de trabajo determina las etapas de producción, el diseño de un proyecto puede perfeccionarse, acomodar los materiales de acuerdo con su prioridad de ensamble. DISEÑO DE UN PROYECTO. Se conoce como departamento y se concentra en un tipo particular de operación. CENTROS DE TRABAJO Las empresas que fabrican para el cliente a parte de materias primas, piezas, y componentes. EMPRESAS QUE FABRICAN POR PEDIDO. La estandarización se presenta en el eje vertical y se refiere a las variaciones del producto las cuales se miden en términos de diferencias geométricas de materiales etc. MATRIZ DE PROCESOS Y PRODUCTOS Una empresa que trabaja con el cliente para diseñar el producto, y después compra productos, piezas, y componentes para elaborarlo. EMPRESAS DE DISEÑO A LA ORDEN. Se refiere al lugar donde los procesos de trabajo se ordenan en razón de los pasos sucesivos que sigue la producción de un artículo. LINEA DE ENSAMBLE Maneja con eficiencia las variaciones de la demanda y las existencias de recursos por ejemplo si la computadora colapsa, hay sistema de respaldo eficaces para que el servicio continúe. Es sólido Los acontecimientos parecen mas largos cuando están segmentados, esto sugiere que todo mundo querria dividir las experiencias en múltiples etapas y combinar las desagradables en una sola. SEGMENTE EL PLACER Y COMBINE EL DOLOR Clientes que llegan a la tienda cuando hay muy pocos empleados para brindarles un servicio expedito. VARIABILIDAD DE LLEGADA. Esto encaja con dos hallazgos importantes de la teoría conductual respecto de las decisiones la preferencia por la mejoría y el efecto dominante del final en la memoria. EL INICIO Y EL FINAL DEL ENCUENTRO NO SON IGUALES. Viajeros que solicitan una habitación con vista en un hotel muy lleno. VARIABILIDAD DE SOLICITUD. Delegar el control del proceso a la gente aumenta su satisfacción. PERMITA AL CLIENTE CONTROLAR EL PROCESO. Es probable que una gran parte de la culpa de un fracaso se atribuya a la infracción de las normas. PRESTE ATENCION A LAS NORMAS Y RITUALES Pacientes que no logran explicar sus síntomas al médico. VARIABILIDAD DE CAPACIDAD. Se refiere a su presencia física en el sistema. CONTACTO DEL CLIENTE. Clientes de bancos que consideran que se les llame por su nombre en señal de amabilidad. VARIABILIDAD DE PREFERENCIAS SUBJETIVAS Compradores que no se molestan en colocar los carritos de sus compras en la zona correspondiente del establecimiento de super mercado VARIABILIDAD DE ESFUERZO. Son los recursos físicos que deben estar en su lugar antes de ofrecer un servicio, ejemplo de ello son un campo de golf, un teleférico para esquiadores, una línea aérea y un taller de reparaciones de autos. INSTALACIONES DE SOPORTE Procedimiento que impiden que los errores inevitables se conviertan en un defecto del servicio. POYA-YOKES Son los beneficios fácilmente observables por los sentidos y que consisten en características esenciales o intrínsecas del servicio. SERVICIOS EXPLICITOS Se define como un conjunto de bienes y servicios proporcionado en un ambiente. PAQUETE DE SERVICIOS Material que compra o consume el cliente o articulo proporcionado por el cliente. BIENES FACULTADOS Cuando las cosas salen mal, la reacción instintiva es culpar al servidor y no al sistema. ES MAS FACIL CULPAR A LA PERSONA QUE A LOS SISTEMAS. Como se compensa un error en un encuentro. CUANDO SE RECUPERA EL SERVICIO LA SANCION DEBE CORRESPONDER A LA INFRACCION. Se ocupa de vigilar la cantidad mientras se produce el producto o servicio. PROCEDIMIENTOS DE CONTROLDE PROCESOS Una vez creada la grafica es posible comparar cada muestra tomada con la grafica y decidir si el proceso es aceptable. NUMERO DE MUESTRAS Comprende en probar una muestra aleatoria de la producción de un proceso para determinar si produce artículos dentro del rango preseleccionado. CONTROL ESTADISTICO DEL PROCESO. La medición para atributos implica tomar muestras y una sola decisión, el articulo es bueno o no lo es . CONTROL DE PROCESOS CON MEDICIONES DE ATRIBUTOS Muestra la eficiencia con la que las piezas producidas entran en el rango que especifican los límites de diseño. INDICE DE CAPACIDAD Son características de calidad que se clasifican con forme a su cumplimiento o incumplimiento con la especificación. ATRIBUTOS Se define por n y c donde n es el numero de unidades en la muestra, y c el de aceptación . PLAN DE MUESTREO SIMPLE Por lo regular es mejor empezar con el muestreo frecuente de un proceso y distanciar poco a poco las muestras conforme aumenta la confianza en el proceso. FRECUENCIA DE LAS MUESTRAS. Es necesario tomas la muestra de un periodo razonable, de lo contrario es probable que el proceso cambie mientras se tomen las muestras, y en segundo mientras mas grande sea la muestra cuesta más tomarla. TAMAÑO DE LA MUESTRA Se realiza con vienes ya que existen para determinar el porcentaje de los productos que cumplen con las especificaciones. MUESTREO DE ACEPTACION. Una práctica estándar en el control estadístico del proceso de las variables es establecerlos hasta de tres desviaciones estándar sobre la media y tres desviaciones estándar debajo de ella. LIMITES DE CONTROL Hacer llegar el producto al cliente es una actividad relativamente lenta y costosa debido a la gran cantidad de obra involucrada. ENTREGA EN MANO Es aquel en el que el proceso de manufactura y la tecnología subyacente siguen en sus primeras etapas de desarrollo y cambian con rapidez. PROCESO DE SUMINISTROS EVOLUTIVO Es una opción de bajo costo, pero los tiempos de transito pueden ser largos y estar sujetos a la variabilidad. VIAS FERREAS(TRENES) Un modo de transporte muy especializado y limitado a líquidos como gases y solidos muy suaves. No es necesario empacarlos y los costos son bajos. DUCTOS Rápido pero costoso los artículos pequeños ligeros y costosos son los mas apropiados para este medio de transporte. AIRE(AVION) Lee lo define como aquel en el que el proceso de manufactura y tecnología subyacente están maduros y la base de suministros está bien establecida. PROCESO DE SUMINISTROS ESTABLES Se define como una relación funcional entre dos o mas variables correlacionadas con ella se pronostica una variable con base en otra. REGRESION Se creo en las empresas para hacer referencia al proceso de ayuda a mantener un equilibrio entre oferta y demanda. PLANIFICACION DE VENTAS Y OPERACIONES Casi siempre cubre de tres a dieciocho meses, con incrementos de tiempos semanales, mensuales, y en ocasiones trimestrales. PLANIFICACION A MEDIANO PLAZO Cubre un periodo que cubre desde 1 día hasta 6 meses con incrementos diarios o semanales. PLANIFICACION A CORTO PLAZO Se refiere al nivel de los principales grupos de productos con el tiempo es necesario garantizar que se tiene una capacidad total suficiente. AGREGADO Un componente importante es el costo de capital relacionado con el inventario. COSTOS DE MANTENIMEINTOS DE INVENTARIO Mantener una mano de obra estable con un índice de producción constante. ESTRATEGIA DE NIVEL Por lo regular son muy difíciles de medir e incluyen costos de expedición, perdida de la buena voluntad de los clientes y perdidas de ingresos por ventas. COSTOS POR FALTANTES Se basa en la demanda dependiente resultado de la demanda de artículos de nivel superior, por ejemplo; llantas, volantes, y motores son piezas de demanda dependiente basada en la demanda de automóviles. PLANIFICACION DE REQUERIMIENTOS DE MATERIALES Es el plan con los tiempos desglosados que especifica cuantas piezas finales va a fabricar la empresa y cuando. PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCION Se refiere al numero de unidades terminadas por unidad de tiempo (hora día) INDICE DE PRODUCCION Consisten en una serie de juntas que culminan en una junta de alto nivel donde se toman ls decisiones clave de mediano plazo. PROCESO DE PLANEACION DE VENTAS Y OPERACIONES Son los costos fijos variables en los que se incurre al producir un tipo de producto determinado en un periodo definido. MANEJO DEL RENDIMIENTO Son los costos fijos y variables en los que incurre al producir un tipo de producto determinado en un periodo definido. COSTOS DE PRODUCCION BASICOS Mantiene constante la producción durante un periodo es una combinación de estrategias. PROGRAMACION NIVELADA Es el inventario no utilizado que quedo del periodo anterior INVENTARIO A LA MANO Es el numero de trabajadores necesario para la producción NIVEL DE MANO DE OBRA Igualar el índice de producción con el índice de los pedidos contratados y despedir empleados conforme varía el índice de pedidos. ESTRATEGIA DE AJUSTE