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    Solucion de Las Preguntas

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    Los tres ácidos que aparecen en la vida cotidiana mencionados son el ácido ascórbico o vitamina C presente en frutas, el ácido alílico presente en ajo y cebolla, y el ácido oxálico presente naturalmente en plantas. El jugo gástrico sirve para la digestión de alimentos y está compuesto de ácido clorhídrico, agua y enzimas. Una concentración de HCl en el jugo gástrico de 0.4% significa que por cada 100mL de jugo gástrico

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    Los tres ácidos que aparecen en la vida cotidiana mencionados son el ácido ascórbico o vitamina C presente en frutas, el ácido alílico presente en ajo y cebolla, y el ácido oxálico presente naturalmente en plantas. El jugo gástrico sirve para la digestión de alimentos y está compuesto de ácido clorhídrico, agua y enzimas. Una concentración de HCl en el jugo gástrico de 0.4% significa que por cada 100mL de jugo gástrico

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    Los tres ácidos que aparecen en la vida cotidiana mencionados son el ácido ascórbico o vitamina C presente en frutas, el ácido alílico presente en ajo y cebolla, y el ácido oxálico presente naturalmente en plantas. El jugo gástrico sirve para la digestión de alimentos y está compuesto de ácido clorhídrico, agua y enzimas. Una concentración de HCl en el jugo gástrico de 0.4% significa que por cada 100mL de jugo gástrico

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    Los tres ácidos que aparecen en la vida cotidiana mencionados son el ácido ascórbico o vitamina C presente en frutas, el ácido alílico presente en ajo y cebolla, y el ácido oxálico presente naturalmente en plantas. El jugo gástrico sirve para la digestión de alimentos y está compuesto de ácido clorhídrico, agua y enzimas. Una concentración de HCl en el jugo gástrico de 0.4% significa que por cada 100mL de jugo gástrico

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    1. Cita el nombre de 3 ácidos que aparezcan en la vida cotidiana.

    Ácido ascórbico C6H8O6: es el nombre común de la vitamina C, que se encuentra en


    frutas y suplementos vitamínicos y que participa en la cicatrización y la síntesis de
    colágeno.
    Ácido alílico: Es un ácido presente en vegetales como el ajo o la cebolla, derivado de
    un precursor también presente en tales especies, la alicina. Es germicida y
    antioxidante.
    Ácido oxálico (H2C2O4): Es un ácido orgánico que naturalmente se encuentra en las
    plantas. Se utiliza en la apicultura para controlar enfermedades en las abejas.
    También se utiliza para fabricar productos de limpieza, en la industria textil, entre
    otros usos.

    2. ¿Para qué sirve el jugo gástrico?


    es una sustancia que genera el estómago y que sirve para la digestión de los
    alimentos. El mismo se compone de ácido clorhídrico, agua y distintas
    enzimas; no obstante, cambia sus características según condiciones de ayuno
    o de digestión. Gracias al mismo es posible el primer paso de descomposición
    de los alimentos a unidades más simples que luego de finalizado todo el
    proceso digestivo terminará con la incorporación de sustancias nutritivas al
    organismo.

    3. ¿Qué significa que la concentración de HCl en el jugo gástrico es


    alrededor del 0,4% en volumen?
    lo que nos quiere decir que el HCl está en concentración 0.4%v/v es
    que por cada 100mL de jugos gástricos 0.4 mL son de ácido
    clorhídrico. Recuerda que el ácido clorhídrico se llama así porque está
    en forma (ac) acuosa, es decir disuelto en algún disolvente.
    4. ¿Qué es un antiácido?
    Los antiácidos son sustancias que tienen la capacidad de neutralizar o
    bloquear los ácidos producidos por las células del estómago, es decir, ayudan
    a tratar la acidez estomacal. Generalmente son sustancias alcalinas o básicas.
    Los productos más conocidos y empleados como antiácidos son el
    bicarbonato de sodio, el carbonato de calcio, el hidróxido de aluminio y el
    hidróxido de magnesio.

    5. ¿Son buenos para nuestro cuerpo los productos de aseo cuyo pH


    fueran de 10?¿Por qué?
    Los productos de aseo cuyo pH es mayor a 10 no son buenos para nuestro
    cuerpo, pues estos disolverían la piel y producirían daño en la misma, esto
    es ya que la piel tiene un pH promedio de 5.5, entonces aquellos
    productos por encima o por debajo de este valor puede producir daños, ya
    que alterarían el pH de la misma. Si son productos con pH muy elevados
    entonces tendremos que la piel se puede disolver y resecar, mientras que
    con pH muy bajos la piel se puede irritar, por el ácido.

    6. ¿Qué diferencia hay entre el ácido clorhídrico y el salfumán?


    aunque el salfuman sea una disolución comercial de ácido
    clorhídrico, es otro de los productos más utilizados en la limpieza
    doméstica. Todos estos productos, generalmente muy
    concentrados, deben emplearse con las debidas precauciones dada
    su agresividad química, mientras que el acido clorhidrico se
    encuentra en el jugo gastrico de nuestro estomago.Ademas
    mientras el salfumán se presenta con una coloración amarillenta, el
    ácido clorhídrico sintético es completamente translúcido o
    transparente.
    7. Un champú de pH alrededor de 5, tendría carácter
    ¿básico, muy básico, neutro, ácido o muy ácido?
    Tendría un carácter ácido, ya que en la escala de ph se encuentra debajo
    de 7, que es el estado neutro

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