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PRACTICA 04.

CONVECCIÓN EXTERNA FORZADA EN PLACAS PLANAS, CILINDROS Y ESFERAS

I. INTRODUCCION

La convección se clasifica como convección natural (o libre) y forzada, dependiendo de la

manera en que se inicia el movimiento del fluido. En la convección forzada se obliga a que el
fluido fluya sobre una superficie o en un tubo por medios externos, como una bomba o un
ventilador. En la convección natural, cualquier movimiento del fluido es causado por medios
naturales, como el efecto de flotación, el cual se manifiesta como la subida del fluido caliente y
la caída del fluido frío. La convección también se clasifica como externa e interna, dependiendo
de si se obliga al fluido a fluir sobre una superficie o en un tubo.

En esta sección se consideran los aspectos prácticos de la convección forzada hacia superficies
planas o curvas, o desde éstas, sujetas a flujo externo, caracterizada por capas límite que crecen
con libertad rodeadas por una región de flujo libre que no comprende gradientes de velocidad
ni de temperatura.

Se inicia con un panorama general del flujo externo, con énfasis en la resistencia al movimiento,
o arrastre, por la fricción y la presión, separación del flujo y la evaluación de los coeficientes
de resistencia y de convección promedios. Se continúa con el flujo paralelo sobre placas planas.
A continuación se considera el flujo cruzado sobre cilindros y esferas y se presentan gráficas y
correlaciones empíricas para los coeficientes de resistencia y los números de Nusselt, y se
discute su significado. Por último, se considera el flujo cruzado sobre bancos de tubos en
configuraciones alineadas y escalonadas y se presentan correlaciones para la caída de presión
y el número de Nusselt promedio para ambas configuraciones.

II. OBJETIVOS

 Desarrollar una comprensión intuitiva del arrastre por fricción y el arrastre por presión, y
evaluar los coeficientes promedio de arrastre y de convección en el flujo externo
 Resolver ejercicios aplicando la teoría adquirida de la Transferencia de calor por
convección externa forzada en placas planas, cilindros y esferas.

III. FUNDAMENTO TEORICO

3.1 Número de Nusselt

El número de Nusselt representa el mejoramiento de la transferencia de calor a través de

una capa de fluido como resultado de la convección en relación con la conducción a través
de la misma capa. Entre mayor sea el número de Nusselt, más eficaz es la convección. Un
número de Nusselt de Nu = 1 para una capa de fluido representa transferencia de calor a
través de ésta por conducción pura.
𝒉𝑳𝒄
𝑵𝒖 =
𝒌

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donde k es la conductividad térmica del fluido y Lc es la longitud característica. Este número

recibió el nombre en honor de Wilhelm Nusselt, quien realizó contribuciones significativas
a la transferencia de calor por convección durante la primera mitad del siglo XX, y se
concibió como el coeficiente adimensional de transferencia de calor por convección.

3.2 Número de Reynolds

La transición de flujo laminar a turbulento depende de la configuración geométrica de la

superficie, de la aspereza superficial, de la velocidad del flujo, de la temperatura de la
superficie y del tipo de fluido
Fuerzas de inercia 𝑣𝐿 𝜌𝑣𝐿
𝑅𝑒 = = =
Fuerzas viscosas 𝜈 𝜈

Donde 𝑣 es la velocidad corriente superior (equivalente a la velocidad de la corriente libre

para una placa plana), 𝐿 es la longitud característica de la configuración geométrica y 𝜈 =
/ es la viscosidad cinemática del fluido. Para una placa plana, la longitud característica
es la distancia 𝑥 desde el borde de ataque. El número de Reynolds en el cual el flujo se vuelve
turbulento se llama número crítico de Reynolds: 𝟓 × 𝟏𝟎𝟓

3.3 Ecuaciones de Convección de una placa plana

𝜌𝑣 𝑅𝑒 ⁄
𝐶, ℎ ⁄
𝐹 =𝐶 𝐴 (N) 𝐶 , = 𝑁𝑢 𝑃𝑟 = 𝑃𝑟
2 2 2 𝜌𝑐 𝑣

La fuerza de resistencia al movimiento FD depende de la densidad  del fluido, la velocidad

corriente arriba, V, y del tamaño, forma y orientación del cuerpo, entre otras cosas. Las
características de resistencia al movimiento de un cuerpo se representan por el coeficiente
de resistencia al movimiento, o de arrastre, adimensional CD definido como:

𝐹
𝐶𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎: 𝐶 =
1
2 𝜌𝑉 𝐴
3.4 Transferencia de Calor

Los fenómenos que afectan la fuerza de resistencia al movimiento también afectan la

transferencia de calor y este efecto aparece en el número de Nusselt. Las propiedades del
fluido también varían con la temperatura y, por consiguiente, con la posición a lo largo de
la capa límite. Para tomar en consideración la variación de las propiedades con la
temperatura, las propiedades del fluido suelen evaluarse en la llamada temperatura de
película, definida como:
𝑇 +𝑇
𝑇 =
2

Y la velocidad de la transferencia de calor hacia la superficie isotérmica, o desde ésta, se

puede determinar a partir de:
𝑄̇ = ℎ𝐴 (𝑇 − 𝑇 )

Donde As es el área superficial.

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3.5 Flujo paralelo sobre placas planas

La transición de flujo laminar hacia turbulento depende de la configuración geométrica de

la superficie, de su aspereza, de la velocidad corriente arriba, de la temperatura superficial
y del tipo de fluido, entre otras cosas:
𝜌𝑉 𝑉
Re = =
𝜇 𝜈

a) Coeficientes de fricción

En algunos casos una placa plana es suficientemente larga como para que el flujo se
vuelva turbulento, pero no lo suficiente como para descartar la región del flujo laminar.
En esos casos, el coeficiente de fricción promedio sobre la placa completa se determina
mediante la integración dada en la ecuación:

Donde  es la aspereza superficial y L es la longitud de la placa en la dirección del flujo.

A falta de una mejor relación, se puede usar la anterior para el flujo turbulento sobre
superficies ásperas para Re > 106, en especial cuando /L > 104.

b) Coeficiente de transferencia de calor

En algunos casos una placa plana es suficientemente larga como para que el flujo se
vuelva turbulento, pero no lo suficiente como para descartar la región del flujo laminar.

c) Placa plana con tramo inicial no calentado:

Hasta ahora se ha limitado esta consideración a situaciones para las cuales toda la placa
está calentada desde el borde de ataque. Pero en muchas aplicaciones prácticas
intervienen superficies con una sección inicial no calentada de longitud 𝜉
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d) Flujo Uniforme de Calor:

Cuando una placa plana se sujeta a flujo uniforme de calor en lugar de a temperatura
uniforme, el número de Nusselt local se expresa por:

IV. METODOLOGIA

4.1 MATERIALES:

 Cuaderno u Hojas cuadriculadas

 Calculadora
 Libros según bibliografía, apuntes de clase y/o diapositivas de las sesiones.
 Lapiceros y/o corrector.

4.2 PROCEDIMIENTO:

 Se resuelven un porcentaje de problemas en clase

 El resto de problemas, resolverlo como preparación para su práctica calificada.

V. EJERCICIOS PRACTICOS:

1. Un perfil aerodinámico de sección transversal elíptica tiene una masa de 50 kg, un área
superficial de 12 m2 y un calor específico de 0.50 kJ/kg. ° C. El perfil se sujeta a flujo de aire a 1
atm, 25°C y 5 m/s a lo largo de su lado de 3 m de largo. Se observa que la temperatura promedio
del perfil cae de 160°C hasta 150°C en 2 min de enfriamiento. Suponga la temperatura
superficial del perfil es igual a su temperatura promedio y use la analogía cantidad de
movimiento-transferencia de calor para determinar el coeficiente promedio de fricción del
perfil aerodinámico. Rpta. 0.000363

2. Considere un avión que vuela a la velocidad de crucero de 800 km/h a una altitud de 10 km,
donde las condiciones atmosféricas estándar son de –50°C y 26.5 kPa. Cada ala del avión se
puede considerar como una placa plana de 25 m  3 m. El coeficiente de fricción de las alas es
de 0.0016. Mediante la analogía cantidad de movimiento-transferencia de calor, determine el
coeficiente de transferencia de calor para las alas en las condiciones de crucero.
Rpta. 89.6 W/m2°C

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3. Durante un día frío de invierno el viento sopla a 55 km/h paralelo a una pared de 4 m de alto y
10 m de largo de una casa. Si el aire del exterior está a 5°C y la temperatura superficial de la
pared es de 12°C, determine la velocidad de la pérdida de calor desde esa pared por convección.
¿Cuál sería su respuesta si se duplicara la velocidad del viento?
Rpta. 9081 W; 16200 W.
Figura 4.1 Problema 3.

Fuente: Transferencia de calor y masa. Yunus A. Cengel. 3era edición. 2007

4. Aceite para motor a 80°C fluye sobre una placa plana de 10 m de largo cuya temperatura es de
30°C, con una velocidad de 2.5 m/s. Determine la fuerza total de resistencia al movimiento y la
razón de la transferencia de calor sobre toda la placa por unidad de ancho.
Rpta. 60.5 N; 32.4 kW.

5. La presión atmosférica local en Denver, Colorado (altitud de 1 610 m), es de 83.4 kPa. Aire a
esta presión y a 30°C fluye con una velocidad de 6 m/s sobre una placa plana de 2.5 m × 8 m
cuya temperatura es de 120°C. Determine la razón de la transferencia de calor desde la placa si
el aire fluye paralelo al a) lado de 8 m de largo y b) lado de 2.5 m.
Rpta. a) 18.10 kW; b) 12.92 kW.

6. Una placa plana cuadrada y delgada tiene 0.5 m en cada lado. Sobre las superficies inferior y
superior de la placa, fluye aire a 10°C, en una dirección paralela a uno de los lados, a una
velocidad de 60 m/s. La superficie de la placa se mantiene a una temperatura constante de 54°C.
La placa está montada sobre una balanza que mide una fuerza de arrastre de 1.5 N. a)
Determine el régimen de flujo (laminar o turbulento). b) Determine la razón total de
transferencia de calor de la placa al aire. Rpta. (a) Turbulento; (b) 1370 W.

7. Fluye mercurio a 25°C a una velocidad de 0.8 m/s sobre una placa plana de 3 m de largo y 2 m
de ancho, mantenida a una temperatura de 75°C. Determine la razón de la transferencia de calor
desde la placa completa. Rpta. 710.8 kW.

8. En la sección de formado de una planta de plásticos se extiende una lámina continua de plástico
que tiene 1.2 m de ancho y 2 mm de espesor, con una velocidad de 15 m/min. La temperatura
de la lámina es de 90°C cuando se le expone al aire circundante y se sujeta a flujo de aire a 30°C,
a una velocidad de 3 m/s, sobre ambos lados y a lo largo de sus superficies perpendiculares a
la dirección del movimiento de la propia lámina. El ancho de la sección de enfriamiento por aire
es tal que un punto fijo sobre la lámina de plástico pasa a través de esa sección en 2s. Determine
la razón de la transferencia de calor de la lámina de plástico al aire.
Rpta. 437 W.

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Figura 4.2 Problema 7 Figura 4.3 Problema 8

Fuente: Transferencia de calor y masa. Yunus A. Cengel. 3era edición. 2007

9. Considere un camión refrigerado que viaja a 55 mph en un lugar donde la temperatura del aire
es de 80°F. Se puede considerar que el compartimiento refrigerado del camión es una caja
rectangular de 9 ft de ancho, 8 ft de alto y 20 ft de largo. El sistema de refrigeración del camión
puede suministrar 3 toneladas de refrigeración (es decir, puede remover calor a razón de 600
Btu/min). La superficie exterior del camión está recubierta con un material de baja emisividad
y, por consiguiente, la transferencia de calor por radiación es muy pequeña. Determine la
temperatura promedio de la superficie exterior del compartimiento de refrigeración del
camión, si se observa que el sistema de refrigeración está operando a la mitad de su capacidad.
Suponga que el flujo del aire sobre toda la superficie exterior es turbulento y que los
coeficientes de transferencia de calor en las superficies delantera y trasera son iguales a los de
las superficies laterales.
Rpta. 77.7 °F

10. Sobre la cubierta de vidrio de un colector solar incide radiación solar a razón de 700 W/m2. El
vidrio transmite 88% de la radiación incidente y tiene una emisividad de 0.90. Todas las
necesidades de agua caliente de una familia en verano se pueden satisfacer mediante dos
colectores de 1.2 m de alto y 1 m de ancho. Los dos colectores se unen entre sí sobre uno de sus
lados de modo que dan la apariencia de ser un solo colector con un tamaño de 1.2 m × 2 m. Se
dice que la temperatura de la cubierta de vidrio es de 35°C en un día en que la temperatura del
aire circundante es de 25°C y el viento está soplando a 30 km/h. La temperatura efectiva del
cielo para el intercambio por radiación entre la cubierta de vidrio y el cielo abierto es de –40°C.
El agua entra a los tubos sujetos a la placa del absorbedor a razón de 1 kg/min. Si la superficie
posterior de la placa del absorbedor está fuertemente aislada y la única pérdida de calor ocurre
a través de la cubierta de vidrio, determine a) la razón total de la pérdida de calor del colector,
b) la eficiencia de éste, la cual es la razón de la cantidad de calor transferida al agua con respecto
a la energía solar incidente sobre el colector, y c) la elevación en la temperatura del agua a
medida que fluye por el colector.
(Cp agua = 4180 J/kg °C)
Rpta. (a) 1169 W. (b) 0.209. (c) 4.44°C

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Figura 4.4 Problema 9 Figura 4.5 Problema 10

Fuente: Transferencia de calor y masa. Yunus A. Cengel. 3era edición. 2007

11. Un tubo largo de vapor de agua, de 8 cm de diámetro, cuya temperatura superficial externa es
de 90°C pasa por alguna zona abierta que no está protegida contra los vientos. Determine la
razón de la pérdida de calor del tubo por unidad de longitud, cuando el aire está a 1 atm de
presión y a 10°C y el viento sopla a través del tubo a una velocidad de 50 km/h.
Rpta. 1086 W

12. Una persona extiende sus brazos descubiertos hacia el viento que sopla en el exterior a 54°F y
20 mph para tener una sensación íntima de la naturaleza. En un principio, la temperatura de la
piel del brazo es de 86°F. Si considera al brazo como un cilindro de 2 ft de largo y 3 in de
diámetro, determine la razón de la pérdida de calor desde él.
Rpta. 380 BTU/hr.

13. Una bola de acero inoxidable ( = 8 055 kg/m3, cp = 480 J/kg · °C) de diámetro D = 15 cm se
extrae del horno a una temperatura uniforme de 350°C. A continuación, la bola se somete al
flujo de aire a una presión de 1 atm y a 30°C, con una velocidad de 6 m/s. Llega el momento en
que la temperatura superficial de la bola cae hasta 250°C. Determine el coeficiente de
transferencia de calor por convección promedio durante este proceso de enfriamiento y estime
cuánto tardará el proceso. Rpta. 25.12 W/m2°C; 23.7 min

14. En promedio, una persona genera calor a razón de 84 W mientras está en reposo. Si la cuarta
parte de este calor se pierde por la cabeza y se descarta la radiación, determine la temperatura
superficial promedio de la cabeza cuando no está cubierta y se encuentra sujeta a vientos a 10°C
y 25 km/h. La cabeza se puede considerar como una esfera de 30 cm de diámetro. Rpta.
13.2°C.

15. Considere el flujo de aceite para motor a través de un cilindro de diámetro 2 cm longitud de 20
m, la temperatura constante del fluido es de 10°C y velocidad promedio es de 15 m/s.
Determine la fuerza de resistencia al movimiento que actúa el aire sobre el cilindro

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VI. BIBLIOGRAFIA

1. Cengel Yunus A. and Michael A. Boles. (2014). “Transferencia de Calor, (Quinta Edición).
Editorial Mexico: Mc Graw-Hill.
2. Incropera F.P. & DeWitt D., John. (2011). Fundamentos de Transferencia de calor. (Séptima
Edición). Editorial Mexico: Prentice Hall.
3. Hollman Jack P. (1999). "Transferencia de Calor". (Décima Edición). Editorial México: Mc
Graw-Hill.
4. Welty, James, Wicks Charles y Wilson Robert. (1994). Fundamentos de Transferencia de
Calor y Masa. (Sexta Edicion). Mexico: Limusa-Wiley.

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