DINÁMICA DE FLUIDOS

TUBO DE VENTURI
1. OBJETIVOS.
Aplicando las ecuaciones de Continuidad y de Bernoulli, determinar experimentalmente
velocidades y caudales de un flujo de aire, en diferentes puntos del tubo de Venturi.
2. MARCO TEÓRICO.

Los principios relativos al comportamiento del agua u otros fluidos en reposo se basan en ciertas
leyes definidas que son válidas en la práctica, de manera rígida. Los cálculos se basan en uno
cuantos principios naturales universalmente válidos y lo bastante sencillos para permitir su
aplicación con facilidad. Los problemas que se presentan en hidrostática no requieren muchos
datos experimentales. Una de las ecuaciones que es utilizada en este sector es la ecuación
fundamental de la estática de los fluidos.

Sin embargo, un fluido en movimiento, presenta una condición totalmente distinta. Aun cuando
el movimiento tiene lugar según leyes fijas, la naturaleza de estas leyes y la influencia de las
condiciones de frontera sobre ellas son muy complejas y, hasta ahora, no ha sido posible
expresarlas por completo en forma matemática; no obstante, se han resuelto numerosos
problemas de ingeniería que incluyen el flujo de fluidos, combinando la teoría matemática con
los datos experimentales.

2.1. FLUJO LAMINAR Y TURBULENTO.

Se dice que el flujo es laminar cuando las trayectorias de las partículas individuales no se cruzan
ni se interceptan. Con este tipo de flujo, en conductos con lados paralelos, las líneas de
trayectoria son también paralelas.

La trayectoria seguida por la partícula se denomina línea de trayectoria, suele ser una curva de
tres dimensiones.

La Fig.1 muestra una proyección bidimensional de una línea de trayectoria o línea de corriente.

En los conductos que no tengan lados paralelos, las líneas de trayectoria en el flujo laminar serán
convergentes o divergentes. El área transversal de cada tubo de corriente varía
proporcionalmente con la del conducto; pero su posición relativa en la sección transversal no
cambia. Líneas de trayectoria convergentes dan como resultado mayor velocidad en cada línea
de trayectoria, mientras que las líneas de trayectoria divergentes disminuyen la velocidad.

Las condiciones que tienden a producir flujo laminar son: baja velocidad, tamaño pequeño de los
conductos y elevada viscosidad del fluido.

Más allá de las condiciones limitantes del flujo laminar, la circulación de un fluido es sinuosa y
turbulenta. Se dice, que un fluido es turbulento cuando las líneas de trayectoria son curvas

1
irregulares que se cruzan continuamente unas con otras y forman una red compleja que
representa el movimiento hacia delante de toda la corriente.

El flujo de agua y otros fluidos en ingeniería es casi siempre turbulento, cuyos estudios de las
causas y efectos deben basarse en una combinación de análisis matemático con la observación
experimental.

2.2. DESCARGA O CAUDAL DEL FLUJO

El volumen del fluido que pasa por una sección transversal de una corriente en un tiempo
unitario se denomina descarga. Se representa por lo general con Q y es igual a:

Q = Área x Velocidad [m3/s]

2.3. FLUJO ESTACIONARIO, UNIFORME Y CONTINUO

Si la descarga Q que pasa por una sección transversal dada de una corriente es constante en el
tiempo, el flujo es estacionario en esta sección transversal. Si Q en la sección transversal varía
con el tiempo, el flujo se considera no estacionario.

Si, con flujo estacionario, en cualquier longitud o “tramo” de una corriente, la velocidad
promedio en cualquier sección transversal es la misma, se dice que el flujo es uniforme en ese
tramo. En corrientes en que se producen cambios en la sección transversal y en la velocidad, se
dice que el flujo no es uniforme.

Con los gases, es raro que se produzca un flujo enteramente uniforme, debido a la expansión
resultante de la reducción de presión que se produce a lo largo de la trayectoria del flujo.

Cuando en cualquier instante, el número de partículas que pasan por cada sección transversal de
la corriente es el mismo, se dice que el flujo es continuo o que hay continuidad del flujo. Si Q, A y
v representan respectivamente, la descarga, el área y la velocidad media, aplicando subíndices
similares para la misma sección transversal, existirá una continuidad de flujo, para fluidos
incomprensibles se tiene:

QA = QB = ctte.

AAvA = ABvB =………. = Ctte (1)

2.4. TEOREMA DE BERNOULLI

En 1738, Daniel Bernoulli, demostró que en cualquier corriente que fluye estacionariamente sin
fricción, la energía total contenida en una masa dada es la misma en todos los puntos de su
trayectoria de flujo.

2
En otras palabras, la energía cinética, la de presión y la de posición se pueden convertir en
cualquiera de las otras dos formas, teóricamente sin pérdidas. Esta relación se puede expresar
como:

PA+1/2ρvA2+ρgzA = PB+1/2ρvB2+ρgzB (2)

Y se llama ecuación de Bernoulli, basada en la conservación de la energía aplicada a los fluidos

que se pueden considerar incomprensibles y resulta ser la expresión matemática del teorema de
Bernoulli cuyo enunciado es como sigue:

“Despreciando la fricción, la carga total o la cantidad total de energía por unidad de peso, es la
misma en todos los puntos de la trayectoria de un flujo”.

2.5. TUBO DE VENTURI.

Llamado también medidor de Venturi, mostrado en la Figura 2 que resulta ser un tubo cuya
primera parte es convergente y luego es divergente, proporciona una ilustración del uso práctico
de la ecuación de la energía. Los ángulos de convergencia y divergencia son pequeños, para
reducir o minimizar la pérdida de carga debido a la turbulencia, al aumentar o disminuir su
velocidad.

Considerando dos puntos se puede utilizar la ecuación de Bernoulli. Sin embargo requiere
conocer las presiones, que habitualmente se mide con un manómetro diferencial que se conecta
en los puntos a estudiar.

Combinando las ecuaciones (1) y (2) de continuidad y la de Bernoulli, para una posición
horizontal del tubo, donde zA = zB, se puede calcular las velocidades en dos puntos cualesquiera
del tubo de Venturi, siendo esta ecuación:

2 ( P A −Pb )
vA= AB
√ 2
ρ ( AA − AB 2
m
)[ ]
s
y

2( P A −Pb ) m
v B= A A
√ 2 2
ρ( A A − A B ) s [ ]
Del mismo modo se puede calcular la descarga o caudal del flujo “teórico”, despreciando la
pérdida de carga entre los puntos considerados.

En el uso práctico del medidor de Venturi, no se debe pasar por alto está pérdida de carga, a
pesar de que suele ser pequeña, hace que el caudal del flujo real, Q R, sea menor que el teórico,
QT.

3. MATERIAL Y EQUIPO.
 Tubo de Venturi

3
  Generador de aire con reóstato incorporado
 Manómetro diferencial en U
 Líquido manométrico agua (Densidad = 1000 [kg/m 3]
 Calibrador
 Regla vertical
 Mangueras de goma y accesorios
4. MONTAJE DEL EXPERIMENTO.

5. EJECUCIÓN DEL EXPERIMENTO.

a) Instalar el tubo de Venturi con el generador de aire, conectando con mangueras al
manómetro en U en dos puntos previamente definidos. Estos puntos pueden estar
en el sector convergente, en el sector divergente y en ambos sectores.
b) Se hace circular aire mediante el generador, cuya velocidad está regulado por el
reóstato incorporado y se observa los desniveles que alcanza las ramas del
manómetro, midiendo esta diferencia de alturas “h”.
c) Se cambia a otros puntos en el tubo de Venturi y se repite el inciso b).
6. OBTENCIÓN Y REGISTRO DE DATOS.
6.1.DATOS GEOMÉTRICOS
e = espesor de la plancha = 0.7 mm
DINT = DEXT – 2e [m]
TABLA Nº1

Puntos 1 2 3 4 5 6 7 8
DEXT 9.15 8.10 6.48 5.40 4.07 5.25 6.72 8.93

4
 DINT 0.0901 0.0796 0.0634 0.0526 0.0393 0.0511 0.0658 0.0879
6.2.DATOS EXPERIMENTALES
TABLA Nº 2

ENSAYO PUNTOS h ± Δh
No. A B (mm)
1 1 5 76.0 ± 0.5
2 5 8 68.0 ± 0.5
3 2 6 26.0 ± 0.5

7. CÁLCULOS Y GRÁFICAS.
Para hallar el área:
π
A= D 2
4

La densidad del aire obtenemos de nuestro anterior informe:

kg kg
ρ=0.85 ±0.04
[ ]
m3
ρ=0.91± 0.08
[ ]
m3

kg
Sacamos el promedio de ambos y obtenemos: 0.88 ± 0.06
[ ]
m3
Hallamos la densidad, para cada altura:
Altura 1:
N
P A −PB =gh ( ρH 2 O−ρ aire )
m2 [ ]
P A −PB =9.76∗0.076(1000−0. 88)
N
P A −PB =741. 1072512 2
m [ ]
Altura 2:

N
P A −PB =gh ( ρaire− ρH 2 O )
[ ]
m2

P A −PB =9.76∗0.068(0.88−1000)

N
P A −PB =−663.0959616
[ ]
m2

Altura 3:

5
 N
P A −PB =gh ( ρH 2 O−ρ aire )
[ ]
m2

P A −PB =9.76∗0.026(1000−0. 88)

N
P A −PB =253.5366912
[ ]
m2

Ahora hallamos las velocidades con A1 y B1:

2 ( P A −Pb )
vA= AB
√ 2
ρ ( AA − AB 2
m
)[ ]
s

2( P A −Pb ) m
v B= A A
√ 2 2
ρ( A A − A B ) s [ ]
2 ( 741.1072512 )
V A =0.0012 1304
√ 0.88 ( ( 0.00637587 )2 −( 0.00121304 )2 )

m
V A =7.953452676 [ ]
s

2 ( 741.1072512 )
V B =0.00637587
√ 0.88 ( ( 0.00637587 )2−( 0.0012 1304 )2 )

m
V B =41.80421117 [ ]
s

Corroboramos Q:

QA1 = 0.00637587 * 7.953452676 QB1 = 0.00121304 * 41.80421117

QA1 = 0.0507101803 QA1 = 0.0507101803

Como vemos ambos son iguales

Ahora hallamos las velocidades con A2 y B2:

2 (−663.0959616 )
V A =0.00606831
√ 0.88 ( ( 0.0012 1304 )2−( 0.00606831 )2 )

m
V A =39.62022753 [ ]
s

6
 2 (−663.0959616 )
V B =0.0012 1304
√ 0.88 ( ( 0.0012 1304 )2 −( 0.00606831 )2)

m
V B =7.919984445 [ ]
s

Corroboramos Q:

QA2 = 0.00121304 * 39.62022753 QB2 = 0.00606831 * 7.919984445

QA2 = 0.048061 QB2 = 0.048061

Como vemos ambos son iguales

Ahora hallamos las velocidades con A3 y B3:

2 ( 253.5366912 )
V A =0.0020 5084
√ 0.88 ( ( 0.00497641)2− ( 0.00205084 )2 )

m
V A =10.85745158 [ ]
s

2 ( 253.5366912 )
V B =0.00497641
√ 0.88 ( ( 0.00497641 )2−( 0.00205084 )2 )

m
V B =26.34585371 [ ]
s

Corroboramos Q:

QA3 = 0.00497641 * 10.85745158 QB3 =0.00205084 *26.34585371

QA3 = 0.05403113061 QB3 = 0.05403113061

Como vemos ambos son iguales

Con todos los datos obtenidos, llenamos la tabla:

TABLA Nº 3

PUNTOS A1 B1 A2 B2 A3 B3
DINT [m] 0.0901 0.0393 0.0393 0.0879 0.0796 0.0511
A [m2] 0.00637587 0.00121304 0.00121304 0.00606831 0.00497641 0.00205084
v [m/s] 7.953452676 41.80421117 39.62022753 7.919984445 10.85745158 26.34585371
Q [m3/s] 0.050710 0.050710 0.048061 0.048061 0.054031 0.054031

7
8. CUESTIONARIO.
a) En los diferentes ensayos, para leer la diferencia de alturas en el manómetro, se
observa una oscilación en los dos niveles del agua. Explique de la manera más
completa por que sucede esta situación.
Eso sucede porque es una situación real la ubicación del caudal hace que el líquido
manométrico se oscile.
Consideremos un líquido contenido en un tubo en forma de U de sección
uniforme S. La longitud del líquido es L, y su volumen S·L. En la situación de
equilibrio la altura del líquido en ambas ramas es la misma. Supongamos que por
algún procedimiento, se desnivela el líquido en las dos ramas.
Si consideramos el líquido como un fluido ideal, libre de rozamiento con las
paredes del recipiente que lo contiene, el líquido empezará a oscilar con un
periodo que depende únicamente de la longitud L de de la columna de líquido.

b) La ec. (1) representa la Ecuación de Continuidad, y es válida para flujos

incomprensibles. ¿Para flujos comprensibles, esta ecuación también será válida? Si
su respuesta fuese negativa, exprese la ecuación válida para flujos comprensibles.
Es válido en los líquidos compresibles ya que es la ec. De continuidad para flujos
compresibles su ecuación es:
ρ1 A 1 V 1 =ρ2 A 2 V 2

9. CONCLUSIONES.
Se logra demostrar que, manteniendo el caudal constante de un fluido, este pasa de una
sección a otra de menor diámetro y su velocidad aumenta.
Haciendo cálculos pudimos demostrar las velocidades y caudales en diferentes puntos, los
resultados son los siguientes:

A1 y B 1 A2 y B 2 A3 y B 3
m m m
V A =7.953452676
s [ ] V A =39.62022753
s [ ] V A =10.85745158
s[ ]
m m m
V B =41.80421117
s [ ] V B =7.919984445
s [ ] V B =26.34585371
s[ ]
m3 m3 m3
Q A =QB =0.50710
s [ ] Q A =QB =0.048061
s [ ] Q A =QB =0.054031 [ ]
s
10. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA.

 Guía para laboratorio – FIS 1102 – M.Cs.Ing. Fernando F. Pol Tapia