1. El recipiente con aislamiento tendrá una temperatura más baja ya que el aislamiento evita el intercambio de calor con el ambiente.
2. La evaporación procederá con mayor rapidez en el recipiente sin aislamiento debido al aporte adicional de calor del ambiente.
3. En el recipiente aislado, la evaporación se acercará a ser adiabática y permitirá estimar aproximadamente el calor latente de evaporación.
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1. El recipiente con aislamiento tendrá una temperatura más baja ya que el aislamiento evita el intercambio de calor con el ambiente.
2. La evaporación procederá con mayor rapidez en el recipiente sin aislamiento debido al aporte adicional de calor del ambiente.
3. En el recipiente aislado, la evaporación se acercará a ser adiabática y permitirá estimar aproximadamente el calor latente de evaporación.
1. El recipiente con aislamiento tendrá una temperatura más baja ya que el aislamiento evita el intercambio de calor con el ambiente.
2. La evaporación procederá con mayor rapidez en el recipiente sin aislamiento debido al aporte adicional de calor del ambiente.
3. En el recipiente aislado, la evaporación se acercará a ser adiabática y permitirá estimar aproximadamente el calor latente de evaporación.
1. El recipiente con aislamiento tendrá una temperatura más baja ya que el aislamiento evita el intercambio de calor con el ambiente.
2. La evaporación procederá con mayor rapidez en el recipiente sin aislamiento debido al aporte adicional de calor del ambiente.
3. En el recipiente aislado, la evaporación se acercará a ser adiabática y permitirá estimar aproximadamente el calor latente de evaporación.
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EVAPORACIÓN ISOBÁRICA
Actividades de análisis del trabajo de laboratorio
Para entregar el viernes 20 de febrero de 2015
Reunirse por equipos para discutir y responder lo siguiente, expresando los
razonamientos que llevan a la conclusión:
A iguales masas evaporadas en dos recipientes iguales, uno con aislante y otro sin él,
1. ¿Cuál recipiente tendrá su líquido a menor temperatura, el de paredes aisladas
o el de paredes expuestas? 2. ¿En cuál de los dos recipientes la evaporación procede con mayor rapidez? 3. ¿En el recipiente aislado la evaporación es cercana a la adiabática y podemos estimar, aproximadamente, el calor latente de evaporación?
También hagan las siguientes estimaciones y gráficas:
4. Si el calor latente de evaporación de la acetona es de 576.72 kJ/kg, Cómo
disminuiría su temperatura en un recipiente adiabático conforme se evapora la acetona? 5. Haz gráficas de Masa Evaporada VS. Temperatura del líquido para (a) recipiente aislado, (b) recipiente expuesto y (c) estimado del punto anterior (punto 4). 6. En el recipiente de paredes expuestas, estimar el calentamiento proporcionado por el ambiente a través de las paredes, y compáralo con el calentamiento en el recipiente aislado. Estima la eficiencia del aislamiento, definiéndola como QA η = 1− , donde QE QA = calor intercambiado en el recipiente aislado QE = calor intercambiado en el recipiente expuesto 7. Estima la concentración de saturación de los vapores de acetona en el aire. 8. Discute el ejercicio de difusión a través de una película estancada (Bird, §18.2). Desarróllalo hasta llegar a la Ecuación (18.2-16). 9. Resuelve el Ejemplo 18.2-1 del Bird estableciendo un balance de masa transitorio para el líquido, acoplado a un balance de masa estacionario de acetona en el vapor. Este par de balances constituyen un modelo cuasi-estacionario. ¿Por qué es cuasi-estacionario? ¿Cuándo es correcto emplear modelos cuasi-estacionarios? 10. Adapta el ejemplo anterior para tomar en cuenta la influencia del área de la superficie entre el líquido y el vapor en los cristalizadores, suponiendo que la altura desde esta superficie hasta la boca del cristalizador es constante e igual al espesor de una película estancada. 11. Compara la estimación teórica anterior (punto 10) con tus resultados experimentales para los tres cristalizadores aislados y para los tres expuestos, en dos gráficas, por separado. 12. Escribe tus conclusiones y elabora nuevos razonamientos acerca de las diferencias y semejanzas observadas entre los resultados experimentales y los teóricos.