Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas

Departamento de Ingeniería Química Petrolera
Unidad de aprendizaje:

Laboratorio de Operaciones de Separación

Difusionales

Práctica 3: Evaporador de triple efecto del tipo

circulación natural

Profra. Angélica Oropeza Amador

Alumno(s) : Morales Piñón Axel

Equipo: 2 Sección: 1

Semestre: 6o Grupo: 3PM61

Fecha de entrega: Miércoles 02 de Diciembre 2020

Objetivos
Qué el alumno al término de las sesiones correspondientes al estudio de este
equipo experimental sea capaz de:

a) Explicar el funcionamiento del Evaporador de múltiple efecto de

Circulación Natural del tipo de Película Ascendente.
b) b) Operar el equipo realizando cambios en las variables que puedan
ser controladas a voluntad del operador.
c) Analizar los efectos de los cambios de las variables y como lograr un
aumento en la capacidad de producción.
d) Será capaz de trabajar en un ambiente adecuado, limpio y organizado,
cuidando en todo momento mantener el equipo en buenas condiciones
tanto operativas como de aspecto del mismo.
e) Será capaz de trabajar usando en todo momento el equipo de seguridad
para evitar y minimizar los accidentes de trabajo.

Introducción
Evaporador de triple efecto del tipo circulación natural

En un evaporador de efecto simple, la entalpía del vapor producido no es

aprovechada, ya que este vapor no es utilizado como elemento o agente de
calefacción. Sin embargo, sí puede usarse en un segundo evaporador si la
disolución contenida en este último tiene un punto de ebullición suficientemente
bajo para que la diferencia de temperatura entre el vapor de calefacción y la
disolución hirviente proporcione un flujo de calor adecuado. A este tipo de arreglos
se les conoce como evaporadores de múltiple efecto. El evaporador de efecto
múltiple, tal y como se define en ingeniería química, es un aparato que usa el calor
proveniente del vapor para evaporar agua de forma eficiente. En un evaporador de
efecto múltiple, el agua se hierve en una secuencia de pasos, cada uno con una
presión menor que el anterior. Debido a la temperatura de ebullición del agua, el
vapor que hierve en un paso puede ser usado para calentar el siguiente, y solo el
primer paso (el de mayor presión) requiere una fuente externa de calor. En teoría
se pueden construir un número ilimitado de etapas, pero evaporadores con más
de cuatro etapas son excepciones raras y que sólo se usan cuando se quiere
recuperar el resultante de evaporar el agua en sistemas de recuperación química,
donde se pueden alcanzar más etapas
El estudio de un sistema de evaporación de efecto múltiple se puede realizar
tomando como base las siguientes suposiciones:

a) El sistema opera en condiciones de flujo y estado estacionarios. Las

velocidades de flujo de masa son tales que en ningún evaporador hay
acumulación o disminución de disolvente o soluto. Las concentraciones, las
presiones y las temperaturas en cada evaporador se mantienen constantes.

b) Las disoluciones no presentan elevación del punto de ebullición, y los efectos

de la carga hidrostática son despreciables.

c) La cantidad de calor necesaria para llevar la alimentación desde su temperatura

inicial, TF, hasta la temperatura de ebullición, T1, también se considera
despreciable, de tal forma que la cantidad de calor proporcionada por el vapor de
calefacción en el primer efecto se encuentra como calor latente en el vapor que
sale del mismo.

d) Las entalpías de dilución no se toman en consideración.

e) También se desprecia el calor que lleva el líquido, como consecuencia de estar

a una temperatura por encima de la de ebullición, cuando pasa de un efecto a otro
Diagrama de flujo de proceso
Cálculos
Tabla de datos de condición de operación
Presión manométrica del vapor (kgf/cm2) 1.0
Temperatura de alimentación (°C) 25
Presión de vacío (man) 350
Vacío en el condensador (mm Hg)

Tabla de datos experimentales

Diámetro Diferencia
Tiempo de
del Temperatura de alturas
operación
tanque (°C) de nivel
θ( min)
(cm) ∆ h(cm)
MA (Kg/h) solución
59.6 76 10 11.4
diluida
Mp (kg/h) solución 34.6 90 10 18.1
 concentrada
E1 (Kg/h) solvente E1 E1c
34.6 10 6.5
evaporado 90 90
E2 (Kg/h) solvente E2 E2c
34.6 10 4
evaporado 82 82
E3 (Kg/h) solvente E3 E3c
34.6 10 7.5
evaporado 72 72
Mv (kg/h) vapor de Mv Mvc
40.2 10 7.7
agua de caldera 108 36
MH2O (kg/h) Agua Tentrada Tsalida
56 1 16.7
de condensación 25 32

Cálculos
Evaporador
1.- Balance de materiales
M A =Mp3 + ETOTAL =Mp3 + E1 + E2 + E3

34.6 2 18.1 kg

Mp 3=
π ∙d 2
i Mp3 ∙ ( ∆ h ) Mp3 ∙ ρ@ T=90 ° C
=
π∙ ( 100 )(
m ∙
100 )(
m ∙ 965.06 3
m )
4 ∙θ Mp 3 10
4∙
60 ( )
h

kg
Mp 3=98.5431
h
 34.6 2 6.5 kg

E 1=
π ∙d 2i ∙ ( ∆ h )E 1 ∙ ρ@ T =90° C
E1
=
π∙ ( 100 )(
m ∙
100 )(
m ∙ 965.06 3
m )
4 ∙ θE1 10
4∙ ( )
60
h

kg
E1=35.3884
h

34.6 2 4 kg

E 2=
π ∙d 2i ∙ ( ∆ h )E 2 ∙ ρ@ T =82° C
E2
=
π∙ ( 100 )(
m ∙
100 )(
m ∙ 970.33 3
m )
4 ∙ θE2 10
4∙ ( )
60
h

kg
E2=21.8964
h

34.6 2 7.5 kg

E3 =
π ∙ d2i ∙ ( ∆ h )E 3 ∙ ρ@T =72° C
E3
=
π∙ ( 100 )(
m ∙
100 )(
m ∙ 976.47 3
m )
4 ∙ θE3 10
4∙ ( )
60
h

kg
E3 =41.3155
h
kg kg kg kg
M A =98.5431 +35.3884 +21.8964 + 41.3155
h h h h
kg
M A =197.1434
h

2.- Balance de materiales en cada efecto

Primer efecto: M A =Mp1 + E1

kg kg kg
Mp 1=M A−E 1=197.1434 −35.3884 =161.755
h h h
Segundo efecto: Mp 1=Mp2 + E2

kg kg kg
Mp 2=Mp1− E2=161.755 −21.8964 =139.8586
h h h
Tercer efecto: Mp 2=Mp3 + E 3

kg kg kg
Mp 3=Mp2 −E3=139.8586 −41.3155 =98.5431
h h h
3.- Balance de calor en cada efecto

Primer efecto: Q A 1 =Mp1 ∙ Hp1 @ 90° C + E 1 ∙ H E 1 @ tE −M A ∙ H A @ 76

Q A =M p 1 ∙ C p ∙ ∆ T + E 1 ∙ λ@ 90 ° C −M A ∙C p ∙ ∆ T

kg kcal kg kcal kg kcal

Q A 1 =161.755 ∙1 ∙ 90° C+ 21.8964 ∙ 635.339 −197.1434 ∙ 1 ∙ 76 ° C
h kg ∙° C h kg h kg ° C
kcal
Q A 1 =22058.6822
h
Q s 1=M vc ∙ λv @36 ° C

40.2 2 7.7 kg

M vc =
2
π ∙d i ∙ ( ∆ h )E 2 ∙ ρ@ T =36° C
vc
=
(
π∙
100
m ∙ )(
100 )(
m ∙ 993.73 3
m )
4 ∙ θE2 10
4∙
60
h ( )
kg
M vc =58.2710
h
kg kcal
Q s 1=58.2710 ∙533.951
h kg
kcal
Q s 1=31113.8587
h
Segundo efecto: Q A 2 =Mp2 ∙ Hp2 @ 90° C + E 2 ∙ H E 2 @ tE 2−Mp 1 ∙ Hp1 @ 90 ° C

Q A =M p 2 ∙ C p ∙ ∆ T + E 2 ∙ λ@ 82° C −M p 1 ∙ C p ∙ ∆ T

kg kcal kg kcal kg kcal

Q A 2 =139.8586 ∙1 ∙(82)° C+21.8964 ∙ 632.191 −161.755 ∙ 1 ∙ 90° C
h kg ∙ ° C h kg h kg ° C
kcal
Q A 2 =10753.1622
h

Qs 2=E 1 ∙ λ E @ tE 1 E1 ∙ λ 90 ° C

kg kcal
Q s 2=35.3884 ∙ 545.284
h kg
 kcal
Q s 2=19296.7283
h
Tercer efecto: Q A 3 =Mp3 ∙ Hp3 @ tp3 ° C + E 3 ∙ H E 3 @ tE 3−Mp 2 ∙ Hp 2@ 90 ° C

Q A 3 =M p3 ∙ C p ∙ ∆ T + E 3 ∙ λ@ 72° C −M p 2 ∙ C p ∙ ∆ T

kg kcal kg kcal kg kcal

Q A 3 =98.5431 ∙1 ∙72 ° C+ 41.3155 ∙ 628.168 −139.8586 ∙ 1 ∙ 82° C
h kg ∙ ° C h kg h kg ° C
kcal
Q A 3 =21579.773
h
Q s 3 =E2 ∙ λ E @ tE 2

kg kcal
Q s 3 =21.8964 ∙ 550.169
h kg
kcal
Q s 3 =12046.7205
h
4.- Eficiencia térmica total y de cada efecto, expresada en (%)
QA 1
Primer efecto: η= ∙100
Qs 1
kcal
22058.6822
h
η= ∙ 100=70.8966 %
kcal
31113.8587
h
QA 2
Segundo efecto: η= ∙100
Qs 2
kcal
10753.1622
h
η= ∙100=55.7253 %
kcal
19296.7283
h
 QA 3
Tercer efecto: η= ∙100
Qs 3
kcal
21579.773
h
η= ∙100=179.134 %
kcal
12046.7205
h
Q A 1+ Q A 2 +Q A 3
η global = ∙ 100
Q s1 +Q s2 +Q s 3

( 22058.6822+10753.1622+ 21579.773 ) kcal/ h

η global= ∙100
(31113.8587+19296.7283+12046.7205 ) kcal /h
η global =87.0860 %

5.- Fuerza impulsora total a la transferencia de calor (gradiente de temperatura, ∆ t ):

∆ t=∆ t 1 +∆ t 2 +∆ t 3
6.- Fuerza impulsora a la transferencia de calor para cada efecto:
∆ t 1=108−90=18 ° C

∆ t 2=90−82=8° C

∆ t 3=82−72=10 ° C
7.- Coeficiente global de transferencia de calor para cada efecto:
QA 1
U 1 er efecto=
A ∙ ∆T
kcal
22058.6822
h kcal
U 1 er efecto= 2
=1279.8771
0.9575 m ∙ 18° C h ∙ m2 ∙° C
QA2
U 2 do efecto=
A∙∆T
kcal
10753.1622
h kcal
U 2 do efecto= 2
=1403.8070
0.9575 m ∙ 8 °C h ∙ m2 ∙ ° C
QA 3
U 3 er efecto=
A∙∆T
kcal
21579.773
h kcal
U 3 er efecto= 2
=2253.7621
0.9575 m ∙ 10° C h ∙m2 ∙ ° C
 1
U global =
1 1 1
+ +
U1 U2 U 3

1
U global =
1 1 1
+ +
kcal kcal kcal
1279.8771 1403.8070 2253.7621
h ∙ m2 ∙° C h ∙m 2 ∙ ° C h ∙ m2 ∙° C
kcal
U global =516.1620
h ∙ m2 ∙ ° C
8.- Evaluar los valores de los siguientes parámetros que miden el comportamiento
de un sistema de evaporación:

Factor de economía (ε )

E1
ε 1er efecto=
M VC

kg
35.3884
h
ε 1er efecto= =0.6073
kg
58.2710
h

E2
ε 2do efecto =
E1

kg
21.8964
h
ε 1er efecto= =0.6187
kg
35.3884
h

E3
ε 3 er efecto =
E2

kg
41.3155
h
ε 1er efecto= =1.887
kg
21.8964
h
 Etotal
ε=
M VC
kg kg kg
35.3884 + 21.8964 + 41.3155
h h h
ε= =1.6921
kg
58.2710
h

Capacidad de evaporación:
E1
CE 1 er efecto =
A
kg
35.3884
h kg
CE 1 erefecto = 2
=36.9591
0.9575 m h∙ m2
E2
CE 2 do efecto=
A
kg
21.8964
h kg
CE 2 do efecto= 2
=22.8683
0.9575 m h ∙ m2
E3
CE 3 er efecto=
A
kg
41.3155
h kg
CE 3 er efecto= 2
=43.1493
0.9575 m h∙ m2
Etotal
CE global=
A
kg kg kg
35.3884 +21.8964 +41.3155
h h h kg
CE= 2
=34.3256 2
3 ( 0.9575 m ) h∙ m
Capacidad de transferencia de calor:
QA 1
CQ 1=
A
 kcal
22058.6822
h kg
CQ 1= 2
=23037.7882
0.9575 m h∙ m2
Q A2
CQ 2=
A
kcal
10753.1622
h kg
CQ 2= 2
=11230.4566
0.9575 m h ∙ m2
Q A3
CQ 3=
A
kcal
21579.773
h kg
CQ 3= 2
=22537.6219
0.9575m h ∙ m2

9.- Cálculo de las velocidades de entrada de solución

Primer efecto:
MA
v e=
ρ@ T =76° C ∙ A flujo
kg
197.1434
h m
v e= =0.02
kg π s
974.08 ∙ ∙ ( 0.03 m)2 ∙(4 )∙ 3600
m 4
3

Segundo efecto:
M p1
v e=
ρ@ T =90° C ∙ A flujo
kg
161.755
h m
v e= =0.0164
kg π s
965.06 ∙ ∙ ( 0.03 m)2 ∙(4 )∙ 3600
m 4
3

Tercer efecto
M p2
v e=
ρ@ T =82° C ∙ A flujo
 kg
139.8586
h m
v e= =0.0141
kg π s
970.33 3 ∙ ∙ ( 0.03 m )2 ∙(4) ∙ 3600
m 4
10.- Velocidad de salida de evaporado
Primer efecto:
M p1 E1 ∙ v@ T =90
v s= +
ρ@ T=90 ° C ∙ A flujo A flujo

kg kg m3
161.755 35.3884 ∙ 2.3591
h h kg
v s= +
kg π 2 π 2
965.06 3 ∙ ∙ ( 0.03 m ) ∙(4)∙3600 ∙ ( 0.03 m ) ∙( 4)∙ 3600
m 4 4
m
v s=8.22
s

Segundo efecto:
M p2 E ∙v
v s= + 2 @ T =82
ρ@ T=82 ° C ∙ A flujo A flujo

kg kg m3
139.8586 21.8964 ∙ 3.1581
h h kg
v s= +
kg π 2 π ( 2
970.33 3 ∙ ∙ ( 0.03 m ) ∙(4)∙3600 ∙ 0.03 m ) ∙( 4)∙ 3600
m 4 4
m
v s=6.80
s
Tercer efecto:
M p3 E ∙v
v s= + 3 @ T =72
ρ@ T=72 ° C ∙ Aflujo A flujo
 kg kg m3
98.5431 41.3155 ∙ 4.6498
h h kg
v s= +
kg π 2 π 2
976.47 3 ∙ ∙ ( 0.03 m ) ∙( 4) ∙3600 ∙ ( 0.03m ) ∙(4) ∙ 3600
m 4 4
m
v s=18.88
s
11.- Velocidad media:
Primer efecto:
m m
0.02 +8.22
v +v s s m
v media= e s = =4.12
2 2 s
Segundo efecto:
m m
0.0164 +6.80
v e+ v s s s m
v media= = =3.4082
2 2 s
Tercer efecto:
m m
0.0141 +18.88
v +v s s m
v media= e s = =9.44
2 2 s

9.- Calcular el tiempo de residencia de la solución dentro de los tubos, en ( s).

Considerar la longitud total de los tubos.
l
θresidencia =
vm
Primer efecto:
2.54
θresidencia = =0.6165 s
m
4.12
s
Segundo efecto:
 2.54
θresidencia = =0.7452 s
m
3.4082
s
Tercer efecto:
2.54
θresidencia = =0.27 s
m
9.44
s
Condensador
1.- El calor suministrado por el solvente evaporado, en kcal/h
Q E3 solventeevaporado
=E 3 ∙ λ@ tE 3

kg kcal
Q E3 =41.3155 ∙ 556.166
solventeevaporado
h kg
kcal
Q E3 =22978.2763
solventeevaporado
kg
2.- El calor transmitido al agua de condensación, en kcal/h

Qw =M H O ∙ C p ∙ ( T @ salida−T @ entrada )
2

2
56 16.7 kg

M H O=
π∙ ( 100
m ∙ )(
100 )(
m ∙ 996.165 3
m
=2458.47
)
kg
2
1 h
4∙
60
h ( )
kg kcal
Q w =2458.47 ∙1 ∙ (32−25 ) ° C
h kg ∙ ° C
kcal
Q w =17209.29
h

3.- El calor no aprovechado

Q NA =Qs−Q a

kcal kcal kcal

Q NA =22978.2763 −17209.29 =5765.9863
kg h h

4.- Eficiencia térmica, en (% ¿

 calor aprovechado por el agua QW
ηt = = ∙100
calor suministrado por el evaporador Q E
kcal
17209.29
h
ηt = =74.9 %
kcal
22978.2763
kg
5.- La fuerza impulsora de transferencia de calor
∆ T1 ∆T1
≤2 ⇒ Media aritmética; >2 ⇒ Medialogarítmica
∆T2 ∆T2
∆ T 1 ( 72−25 ) ° C
= ≤2
∆ T 2 ( 72−32 ) ° C
∆ T 1+ ∆ T 2 ( 47+ 40 ) ° C
∆T= = =43.5 ° C
2 2
6.- Coeficiente global de transferencia de calor
QT =U ∙ A ∙ ∆ T

kcal
17209.29
QT h
U= =
A ∙ ∆ T π ∙ ( 0.03 m ) ∙ ( 2.54 m ) ∙ ( 8 ) ∙ ( 43.5 ) ° C
kcal
U =206.5755
h ∙ m2 ∙ h
7.- La velocidad de agua de condensación a la entrada y salida de los tubos
M Agua
v e=
ρ@ T =25° C ∙ A flujo
kg
2458.47
h m
v e= =0.4844
kg π s
997.13 3 ∙ ∙ ( 0.03 m)2 ∙(2) ∙ 3600
m 4

M Agua
v s=
ρ@ T=32 ° C ∙ Aflujo
 kg
2458.47
h m
v s= =0.4854
kg π s
995.09 3 ∙ ∙ ( 0.03 m )2 ∙(2) ∙3600
m 4
m m
0.4844 +0.4854
v +v s s m
v media= e s = =0.4849
2 2 s

8.- Calcular el tiempo de residencia de la solución dentro de los tubos, considerar la

longitud total de los tubos (2.54 por 4 = 10.16 metros)
longitud de los tubos
θresidencia =
velocidad media
10.16 m
θresidencia = =20.95 s
m
0.4849
s
Conclusiones
En esta práctica se realizó la operación de un equipo de evaporación de triple
efecto, el cual se distingue del evaporador de circulación natural de simple efecto
al contar con 3 separadores para la concentración de la solución.

Se utilizaron tres separadores de menor dimensión para la concentración de la

solución. Un sistema multiefecto representa un ahorro económico en dos aspectos
principalmente:

Agua de enfriamiento: Debido a que la cantidad de evaporado resultante del último

efecto es menor en relación a un solo efecto. Masa de vapor de caldera: Debido a
que el medio de calentamiento de los efectos posteriores al primero es el mismo
evaporado obtenido de los separadores.

Con respecto a las eficiencias del sistema se puede decir que ηevaporador >ηcondensado r ,
se tiene una mayor pérdida de calor dentro de este equipo, se puede deber a que
el equipo no está completamente aislado del medio ambiente, o que puede tener
incrustaciones.
Bibliografía

KERN, Donald Q. Procesos de Transferencia de Calor. Compañía

EditorialContinental, S.A. de C.V. México, 1965.Continental, S.A. de C.V. México,
1965.

PERRY, R. H. y PERRY, R. H. yD. GREEN. Perry’s Chemical Engineers’

Handbook. 6th. Ed.,D. GREEN. Perry’s Chemical Engineers’ Handbook. 6th.
Ed.,McGraw-Hill New York 1984.McGraw-Hill New York 1984.

Geankoplis Chistie, J. “Procesos de Transporte y Principios de Procesos de

Separación”, CECSA, México, 2006.