Universidad Católica del Norte

Facultad de Ingeniería y Ciencias Geológicas

Departamento de Ingeniería Química

Informe N°1:
Enfriamiento de agua
Aura Stefhanie Guerrero Useche

Daniel Esteban Marín Villegas

Diego Ignacio Contreras Escárez

Profesor: Héctor Zuleta

Entrega Informe: 29 de octubre de 2021

Tabla de contenidos

Tabla de contenido
Tabla de contenidos................................................................................................................2

Índice de figuras......................................................................................................................3

Nomenclatura..........................................................................................................................4

Resumen..................................................................................................................................5

Capítulo 1................................................................................................................................6

1.1 Objetivos..................................................................................................................6

1.2 Resumen...................................................................................................................6

1.3 Introducción..................................................................................................................6

Capítulo 2................................................................................................................................6

2.1 Principios teóricos....................................................................................................6

2.1 Equipos..........................................................................................................................8

Capítulo 3..............................................................................................................................10

3.1 Resultados y discusión................................................................................................10

Capítulo 4..............................................................................................................................10

4.1 Conclusiones y recomendaciones...............................................................................10

4.2 Referencias Bibliográficas..........................................................................................10

Capítulo 5..............................................................................................................................10

5.1 Anexos........................................................................................................................10
Índice de figuras
Figura 2 Funcionamiento de torre de enfriamiento sobre diagrama psicométrico.................8
Figura 3 Diagrama de Flujo del proceso.................................................................................9
Nomenclatura
Resumen
Capítulo 1
1.1 Objetivos
 Realizar el proceso de enfriamiento de agua en condiciones alejadas de la saturación
del aire de salida.
 Determinar el efecto del flujo de agua en el proceso de enfriamiento para un flujo
constante de aire, representando el funcionamiento en el diagrama entalpia-
temperatura.
 Determinar el coeficiente global de transferencia de masa, el coeficiente de
transferencia de energía y las pérdidas de agua por evaporación.

1.2 Resumen

1.3 Introducción

Capítulo 2
2.1 Principios teóricos
“Cuando se pone en contacto un líquido caliente con un gas insaturado, parte del líquido se
evapora y la temperatura del mismo desciende. La aplicación más importante de este
principio se encuentra en el uso de las torres de enfriamiento para disminuir la temperatura
de agua recirculada que usan los condensadores e intercambiadores de calor en plantas
químicas, plantas de energía y unidades de aire acondicionado” (Warren L. Julian C. Peter
H; Operaciones unitarias en ingeniería química).

“Las torres de enfriamiento tienen como finalidad enfriar una corriente de agua por
vaporización parcial de ésta con el consiguiente intercambio de calor sensible y latente con
una corriente de aire seco y frio que circula por el mismo aparato. Valen para este caso las
mismas expresiones deducidas para los deshumidificadores, aunque la transferencia tiene
lugar en dirección contraria, puesto que la torre funciona como un humidificador del aire”
(Héctor Z; Laboratorio de enfriamiento de agua)

Las torres de enfriamiento están diseñadas para dar un buen contacto entre líquido y el gas,
con poca caída de presión, en donde el agua caliente se distribuye por la torre pasando por
los empaques, donde se produce el contacto líquido-gas, y el gas (en este caso aire
atmosférico) con ayuda de un compresor pasa a través de la columna en dirección hacia
arriba. En algunos diseños el aire pasa por convección natural.

La reducción de temperatura del agua se produce por dos motivos, por transferencia de
calor (desde el agua al aire) y por evaporación del agua siendo este último el motivo
principal. El primer motivo sugiere una temperatura del gas inferior a la del agua, pero no
siempre es así, en la práctica pueden darse situaciones en las que el aire está incluso más
caliente que el agua, y en este caso también es posible que el agua se enfríe dado el motivo
principal (evaporación). Esto sucede si y solo si, la temperatura del bulbo húmedo es
inferior que la del agua de salida (unos 3-8°C). A esta diferencia se le conoce como “la
aproximación” y, se conoce como “el intervalo” al rango de temperaturas del agua desde la
entrada hasta la salida y en general este varía entre 6 a 17°C.

“En la siguiente figura se expone el funcionamiento de una torre de enfriamiento,

representándolo sobre el diagrama psicométrico. El agua caliente a Tl2 grados se introduce
por la cúspide de la torre y sale por el fondo a Tl2 grados. El aire circula en contracorriente
respecto al agua, penetrando por el fondo en las condiciones indicadas por el punto 1 y
saliendo por la parte alta en las condiciones correspondiente al punto 2, siguiendo la
trayectoria que se indica” (Héctor Z; Laboratorio de enfriamiento de agua).
Figura 1 Funcionamiento de torre de enfriamiento sobre diagrama psicométrico. Fuente: Héctor Z; Laboratorio de
enfriamiento de agua

2.1 Equipos
El equipo a usar es una torre de enfriamiento con forma de paralelepípedo vertical, que
tiene su estanque de almacenamiento de agua caliente en un lateral y un compresor de aire
en la parte inferior. Además cuenta con un panel digital que indica las temperaturas de 4
puntos:
Ilustración 1 Equipos a utilizar en las experiencias. Fuente: Elaboración Propia

En la siguiente figura se detalla el proceso:

 TE
01

F7

Tk - 2 TE
03

FI
02 Panel
indicador

F3 F4

V-1 V-2
FI
01
F5
Tk - 1
F2 TE
02
PE
F1 01

TE
B-1 F6 04

Aire

C-1

Figura 2 Diagrama de Flujo del proceso. Fuente: Elaboración Propia

Se bombea el agua caliente del Tanque Tk-1 con la bomba B-1 al punto de control de flujo
con las válvulas V-1 y V-2, esto con la finalidad de obtener un caudal no superior al
máximo del rotámetro FI-02 ni bajo el mínimo del mismo medidor de flujo.

El agua caliente entra por la parte superior de la columna por la corriente F4 y se obtiene su
temperatura con TE-01, luego el agua sale por la parte inferior de la columna (F5) y se
obtiene su temperatura con TE-02. Por otro lado, el aire entra por la parte inferior de la
columna (F6) y se obtiene su temperatura con TE-04, luego sale por la parte superior de la
columna (F7).
Además, se registra la temperatura del bulbo húmedo con al vaso precipitado (Tk -2) como
almacenamiento de agua y su sensor de temperatura TE – 03

Capítulo 3
3.1 Resultados y discusión

Capítulo 4
4.1 Conclusiones y recomendaciones

4.2 Referencias Bibliográficas

Capítulo 5
5.1 Anexos