Administracion General

SÍLABO
ADMINISTRACIÓN GENERAL
2021 - II
I. INFORMACIÓN GENERAL
PROGRAMA DE ESTUDIOS : GUIA OFICIAL DE TURISMO
ASIGNATURA/CURSO : ADMINISTRACIÓN GENERAL
CÓDIGO DE LA ASIGNATURA : 3GOT19306
PRERREQUISITO :-
PERIODO ACADÉMICO : 2021 - II
COORDINADOR (A) : Luz Johana Perales
CICLO : III MODULO: II
TOTAL, DE HORAS : 48 HORAS TEÓRICAS: 48 HORAS PRÁCTICAS: -
I. FUNDAMENTACION
Es necesario que, dentro de la formación profesional, se proporcione al estudiante elementos que lo ayuden a entender los conceptos
Básicos de la administración, de esta manera comprender finalmente la administración tradicional y la administración moderna.
II. SUMILLA
La asignatura es teórica-práctica y tiene por propósito desarrollar una visión sistémica de la Administración en las organizaciones
modernas.
Desarrolla aprendizaje y conocimiento sobre los enfoques teóricos y básicos de la administración, sus escenarios, grupos de interés y
actos de responsabilidad empresarial.
Se estudiará a la administración como ciencia, así como su importancia y el rol de la empresa en el contexto actual..
III. COMPETENCIAS
N° Competencias Generales N° Competencias Específicas de la Asignatura
Diferencia los enfoques teóricos de la administración
Reconoce y aplica a la administración
como una herramienta de gestión 1.1 contextualizando los escenarios y los grupos de interés la
universal que a través del proceso responsabilidad social en el marco del desarrollo sostenible del país.
administrativo organiza y gestiona Reconoce los rasgos científicos de la administración, su importancia y
1 unidades de negocio. Reconoce los 1.2 los roles de la empresa en el contexto del proceso de mejoramiento
fundamentos básicos de la administración y continuo de los productos y servicios en relación al Mercado
a partir de esto asume la importancia de Valora el desarrollo de la empresa como organización que
la disciplina en la organización aprende, en respuesta a los cambios de los escenarios y el rol de la
social, considerando la contribución de la 1.3
autoridad en la toma de decisiones.
empresa al desarrollo general.
LOGRO DEL CURSO:
IV. PROGRAMACIÓN
UNIDAD N°1.1 Diferencia los enfoques teóricos de la administración contextualizando los escenarios y los
grupos de interés la responsabilidad social en el marco del desarrollo sostenible del país.
Logro de la unidad: al finalizar la unidad el estudiante, puede definir administración, describirlas cuatro
funciones, comentar las habilidades administrativas, explicar los cambios en el concepto de organización
en el transcurso del tiempo.
Actividades de Aprendizaje Recursos

Semana Contenido
/Productos /Evaluaciones Didácticos
Diapositivas
Presentación e indicaciones del curso. Video
Presentación del sílabo: competencias, Lectura
capacidades,
normas de evaluación y comportamiento.
Visión General del Administrador, su formación y Taller de socialización.
01
campo de acción Visión General del Administrador, su
formación y campo de
Acción: Trabajo Encargado : Historia y
evolución de la administración, Línea de
tiempo,
Historia y evolución de la administración. Elabora un cuadro comparativo para Diapositivas

Línea de tiempo visualizar analizar en Video
Teorías administrativas: Científica & Clásica paralelo las teorías de Frederick Taylor y Lectura
Henry Fayol
02 desde el punto de vista económico y
social.
Organización del trabajo de investigación

Lineamientos y estructura del trabajo
Teoría de sistemas y enfoque situacional de la Intercambia opiniones sobre la importancia Diapositivas
03 administración del enfoque de Video
sistemas en la gestión de la empresa Lectura
La Empresa: Se presenta la información y se definen Diapositivas
Definición, importancia. los conceptos Video
04 Características y clasificación. Funciones de planteados Lectura
producción, comercial y financiera
Tipos de empresa
Retos de la empresa ante la globalización, Se presenta la información y
responsabilidad social y ética. se definen los conceptos planteados
05 Identifica las empresas competitivas del
mercado nacional e internacional.
Proceso administrativo. Se presenta la información y se definen Diapositivas

Etapas del proceso administrativo los 4 pasos del proceso administrativo. Video
06 Se define cada uno de ellos. Lectura
Monitoreo del trabajo de investigación

UNIDAD N°1.2 Reconoce los rasgos científicos de la administración, su importancia y los roles de la empresa en el contexto
del proceso de mejoramiento continuo de los productos y servicios en relación al mercado.
Logro de la unidad: al finalizar la unidad el estudiante, describe las dimensiones de la cultura organizacional, el entorno,
reconoce la gestión de la planificación para la toma de decisiones acertadas.
Planificación y administración estratégica. Se presenta la información en diapositivas
07 Se trabaja sobre Diapositivas Video
el caso propuesto Lectura
Planificación - Análisis FODA Análisis de Caso y determinación de los Diapositivas
08 cuadrantes básicos de la matriz FODA Video
Lectura
09 Planificación - Análisis FODA – Estratégico Análisis de Caso - Extensión de la matriz, Diapositivas
determinación de estrategias Video
Lectura
Organización y la Organización Empresarial Concepto de organización como parte del Diapositivas
proceso administrativo. Reconocimiento de Video
10 la organización como unidad de negocio Lectura
con objetivos y metas específicas.
Funciones, perfiles. Organigrama & MOF
Cultura organizacional o corporativa Se presenta la información Diapositivas
11 Características, Tipos, dimensiones, pilares Debate en aula Video
Lectura
Dirección, como parte de proceso Administrativo Dirección, liderazgo, motivación Diapositivas
12 Estilos de dirección Video
Lectura
UNIDAD N°1.3 Valora el desarrollo de la empresa como organización que aprende, en respuesta a los cambios de los
escenarios y el rol de la autoridad en la toma de decisiones.
Logro de la unidad: al finalizar la unidad el estudiante comprende el contexto que involucra la gestión del potencial humano,
como activadores inteligentes de los recursos de la organización fidelizando su sociedad con la empresa donde colabora.
Dirección, como parte de proceso Administrativo Dirección, liderazgo, motivación Diapositivas
13 Estilos de dirección Video
Lectura
Benchmarking Benchmarking como herramienta de Diapositivas
mejora. Video
14 Antecedentes y proceso de evolución del Lectura
benchmarking.
Caso de análisis
La cadena de Valor Se presenta la información Diapositivas
Planificación estratégica organizacional Se trabaja sobre el caso propuesto casuística
15
Michel Porter padre de la Estrategia
moderna
16 Expo final Expo final
V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
La teoría de la asignatura se transmitirá en forma dialogada con ayuda de diapositivas, usando una metodología activa que propicia
la participación plena del estudiante, planteando situaciones problemáticas de contexto relacionadas a su entorno laboral que serán
resueltos cooperativamente o colaborativamente a través del trabajo de equipo.
Las prácticas dirigidas consisten en el desarrollo de una selección graduada de ejercicios y problemas con una metodología
inductiva, deductiva y heurística, que son desarrolladas por los alumnos con la orientación y supervisión permanente de docente.
Hay dos tipos de prácticas: dirigidas y calificadas.
VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Descripción de las evaluaciones:
Evaluación Permanente 1
Examen Parcial
Evaluación Permanente 2
Examen Final
N° Tipo de evaluación Competencias a evaluar Ponderación %

Valorar el desempeño y puntualidad de
Evaluación Permanente 1, 2 y 3
01 los trabajos individuales producidos. 70%
Asignación de tareas
Participación activa
04 Examen / Exposición final Examen / Exposición final 30%
VIII. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS /BIBLIOGRAFÍA

Básica
Código de biblioteca
Unidad N° Nombre del libro
CENFOTUR
STANTON, ET AL. "Fundamentos de Marketing" Ed. McGrawHIl, México, 11ª ed.,

01 4
1999. 170-244pp.
01 5 TROUT & RIVKIN. "El nuevo posicionamiento" Ed. Limusa, México, 1996.
KOTLER, Phillip. "Dirección de Marketing. La edición del milenio" PrenticeHall, México.,
01 6
2001.
Complementaria
Autor Nombre del libro Año
BRICEÑO , María La servucción y la calidad en la fabricación del servicio. 2018

Estructuras Organizativas Hoteleras Potenciadoras de la
Rubio. Alonso Dirección del Conocimiento Organizativo
MINCETUR Evolución de la oferta aérea y hotelera
IX. FECHA DE ACTUALIZACION:
31 de Julio 2021
X. ELABORADO POR:
Adolfo Alexander Llerena Miñan

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CICLO : III MODULO: II

TOTAL, DE HORAS : 48 HORAS TEÓRICAS: 48 HORAS PRÁCTICAS: -

Actividades de Aprendizaje Recursos

Historia y evolución de la administración. Elabora un cuadro comparativo para Diapositivas

Organización del trabajo de investigación

Proceso administrativo. Se presenta la información y se definen Diapositivas

Monitoreo del trabajo de investigación

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN

N° Tipo de evaluación Competencias a evaluar Ponderación %

VIII. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS /BIBLIOGRAFÍA

STANTON, ET AL. "Fundamentos de Marketing" Ed. McGrawHIl, México, 11ª ed.,

Autor Nombre del libro Año

BRICEÑO , María La servucción y la calidad en la fabricación del servicio. 2018

IX. FECHA DE ACTUALIZACION:

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