PLAN DE PRODUCCION (Recuperado)

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LA PIZERIA DE MAYE (PIZZAS, JUGOS NATURALES, DEDITOS DE QUESO)

FUENTES DE ENTRADA ENTRADA EQUIPOS PROCESO O SALIDAS FUENTES DE PRODUCTO FINAL


ACTIVIDADES SALIDA

Supermercados Harina . hornos . Mezclado . Ventas por . clientes Pizza de hawaiana


Distribuidores Sal . Mesa para . Amasado unidad . distribuidores
mayoristas Mantequilla amasado . Dar forma al
salsamentarías Levadura . Picadora producto . Cajas por
Agua - Azúcar . Utensilios de . Agregar todos los 12 unidades
Puré de cocina ingredientes
tomate . Horneado . Caja por 6
Queso – . Porciones unidades
Jamón. . Empacado
Piña

Supermercados . azúcar . licuadora . selección de la fruta . ventas por . clientes Jugos naturales
Distribuidores . hielo . nevera . pelar la fruta jarra
mayoristas de . leche . utensilios de . picar la fruta . ventas por
empaques . agua cocina . licuado de la fruta vasos de 9
Fruvers . variedad de . colado onzas
Frutas . envasado . vasos por
12 onzas

Supermercados Harina . hornos . Mezclado . ventas por . clientes Deditos de queso


Distribuidores Sal Mesa para . Amasado unidad . distribuidores
Salsamentarías Mantequilla amasado . Dar forma al
Levadura Picadora producto . bolsas de
Agua Utensilios de . Agregar todos los 10 unidades
Azúcar cocina ingredientes
Queso . Horneado
. Porciones
. Empacado
CICLO DE PRODUCCION “PIZZERIA MAYE”

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