Aminoácidos en La Nutrición Vegetal

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Aminoácidos en la nutrición vegetal

Los aminoácidos son moléculas muy pequeñas que en su unión forman


moléculas más grandes llamadas proteínas.
Gracias a la aplicación de aminoácidos en las plantas, conseguimos reducir el gran
gasto de energía que usan las plantas, para crear dichas proteínas y así la planta puede
centrar sus esfuerzos en lidiar con otros problemas como el estrés, ya sea por una
plaga, por un trasplanté, por un exceso de algún nutriente o carencia, etc.
Los aminoácidos según su naturaleza podemos distinguir dos tipos:

 Aminoácidos D = Dextrógiro
 Aminoácidos L = Levógiros (estos son los únicos que las plantas asimilan).
Las plantas obtienen proteínas mediante la hidrólisis enzimática, producen la ruptura
de enlaces con agua y crean aminoácidos L sin residuos.
Las aplicaciones de aminoácidos pueden aumentar la absorción de microelementos de
baja movilidad, mejoran la estructura del suelo aumentando la flora microbiana,
permiten que las plantas puedan desarrollar sus hormonas y estimulan la resistencia.
Dicha aplicación es recomendable en la fertirrigación y tratamientos foliares, que
pueden ser asimilados de inmediato por la planta. Los aminoácidos son sintetizados
por las plantas a partir del nitrógeno.
Algunos de los aminoácidos:

 Acido aspártico: aminoácido que actúa en todas las fases del desarrollo.
 Acido glutámico: ayuda a la floración y cuajado de los frutos.
 Alanina: mejora la fotosíntesis y la obtención de clorofila.
 Arginina: potencia el desarrollo de hojas, tallos y brotes.
 Asparagina: incrementa la asimilación de nitrógeno.
 Fenilalalina: ayuda en la formación de proteínas o aceites.
 Glicina: favorece la asimilación de nutrientes y el desarrollo de nuevos brotes.
 Hidroxiprolina: relacionado con la floración y fecundación de los frutos.
 Histidina: activa mecanismos de protección y defensa de la planta.
 Isoleucina: equilibra los mecanismos internos de la planta y le aporta energía.
 Leucina: potencia la floración y reduce la caída de los frutos.
 Lisisna: aporta resistencia a la sequía.
 Metionina: maduración de frutos y obtención del color.
 Prolina: regulador del funcionamiento de la planta en situaciones de estrés.
 Serina: les da resistencia a los ataques de herbívoros o daños mecánicos.
 Tirosina: aporte de energía a la planta y acción anti estrés.
 Treonina: favorece el crecimiento de la planta después de una latencia.
 Triptófano: procusor de auxinas y activación de defensas.
 Valina: potencia la germinación de semillas.

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