NUEVOS

PIQUEOS
desde el almuerzo

Wantanes
Acevichados
de langostinos
+ 2 chilcanos
S/
40
ChumayChifaParrillas
 Nuevos
ESPECIALES
de la casa
 NUEVOS PIQUEOS
orientales

Wantanes Tempura mixta

acevichados
S/.30.00
Langostinos, leche de tigre, ají
S/.28.00

Langostinos al panko Siu Caos montados

S/.28.00 de carne y verduras
S/.25.00

Piqueos Mixtos
Costillas trozadas Festival de alitas (12 alitas
flameadas en salsas de maracuyá, ostión, BBQ
al pisco y alitas BBQ y anticuchera).

S/.30.00 S/.40.00
 Piqueos Clásicos

Siu mais al vapor Siu Caos al vapor

Pollo y chancho Pollo y chancho
S/.20.00 S/.20.00

Wantán frito (6 unid.) Alitas kaypí (6 unid.)

S/.7.00 S/.17.50

Wantán frito (12 unid.) Alitas kaypí (12 unid.)

S/.14.00 S/.35.00

Wantanes rellenos Alitas chumay

bañados en salsa con salsa de
Bechamel Chang ostion (6 unid.)
S/.20.00 S/.20.00

1 docena de tequeños Alitas chumay

de jamón y queso (nuevo) con salsa de
tamarindo (6 unid.)
S/.20.00
S/.23.00
 Arroz Chaufa
Arroz chaufa con Arroz chaufa con
verduras carne
S/.13.00 S/.22.00
Arroz chaufa con
pollo
S/.15.00 Especiales

Arroz chaufa con Arroz Chaufa

pollo y verduras San Sen
S/.15.00 S/.21.00
Arroz chaufa con Arroz Chaufa
chancho vegetariano (Nuevo)
S/.18.00 S/.24.00
Arroz chaufa con Arroz Chaufa
pollo y chancho con costillas (Nuevo)
S/.18.00 S/.25.00
Arroz chaufa con Chumay a
champiñones lo pobre (Nuevo)
S/.23.00 S/.35.00
Arroz chaufa con
langostinos
S/.23.00
 Tallarines
Tallarines con pollo Especiales Aeropuertos
S/.21.00
40 x 40 Aeropuerto con
Tallarines con carne S/.26.00 tipakay
S/.28.00 S/.22.00
Sahofan con
Tallarines con carne Aeropuerto con
chancho asado S/.27.00 chijuakay
S/.28.00 S/.21.00
Taypá
Tallarines con S/.36.00 Aeropuerto con
chicharrón de pollo enrollado
oriental S/.23.00
S/.32.00
Aeropuerto con
Tallarines con chicharron
langostinos S/.28.00
S/.34.00 Aeropuerto con
alitas
Tallarín criollo
con pollo al wok S/.23.00
S/.25.00 Aeropuerto
amazónico
Tallarín criollo S/.27.00
con lomo saltado
al wok Aeropuerto
S/.30.00 especial
S/.23.00
 Combinado Oriental
Combinado
oriental de pollo Chancho Asado
S/.18.00
Combinado Chancho asado
oriental especial al ajo (Nuevo)
S/.22.00 S/.26.00

Combinado Chancho asado

oriental de chancho con duraznos (Nuevo)
S/.25.00 S/.26.00

Combinado oriental Chancho asado

de langostinos con tamarindo
S/.28.00 S/.27.00
Chancho asado
Especiales con verduras
S/.27.00
Brocoli con pollo
S/.22.00 Chancho asado
con frejolito chino
Brocoli con carne S/.25.00
S/.25.00
Chancho asado
Brocoli con nabo encurtido
con langostinos S/.25.00
S/.26.00 Costillas en salsa de
tamarindo (Nuevo)
S/.30.00
 Pollo Oriental
Pollo oriental con Especiales
piña (Nuevo) Chijaukay
S/.25.00 S/.24.00
Pollo oriental con
verduras y hongos 5 sabores
chinos (Nuevo) S/.27.00
S/.27.00
Tipakay
Pollo oriental con S/.26.00
verduras
S/.22.00
Lemonkay
Pollo oriental con S/.26.00
frejolito chino
S/.20.00 Enrollado con
ostión
Pollo oriental con S/.28.00
champiñones
S/.30.00 Chicharrón de
pollo con verduras
Verduras salteadas con S/.30.00
hongos, champiñones
y orejitas chinas
Enrollado con
S/.33.00 verduras
S/.32.00
 Platos especiales
Triple Chumay Ronda Chumay
(3 opciones de Triples)
S/.33.00
S/.27.00
Alitas salteadas
Frejolito con carne con verduras y tausí
S/.25.00 S/.28.00

Verduras salteadas Costillas de chancho

con huevos de codorniz con tausí salteadas
y champiñones con verduras
S/.29.00 S/.32.00
Taypá con verduras
S/.30.00
 A la plancha
Taypá en plancha Langostinos en
S/.30.00 plancha
S/.33.00
Chicharrón de pollo
oriental en plancha
S/.30.00

Kamlú Combinaciones
Kamlú wantán Kamlú personal
con arroz chaufa S/.30.00
S/.25.00
Kamlú wantán Kamlú familiar
con tallarines S/.40.00
S/.27.00
 Tortillas
Tortilla con verduras S/.17.00

Tortilla con verduras y champiñones S/.23.00

Tortilla con pollo y verduras S/.23.00

Tortilla con langostinos y verduras S/.27.00

Tortilla especial S/.27.00

 Caldos
Caldo de pollo con kión S/.14.00

Caldo de pollo, verduras y fideo S/.13.00

Caldo de pollo con fideo fansi S/.13.00

Caldo de pichón S/.27.00

Sopas
Sopa wantán de pollo S/.12.00

Sopa wantán especial S/.14.00

Sopa de espárragos S/.15.00

Sopa fuchifú S/.15.00

 Parrillas
familiares
Parrilla 06 Personas
2 Porciones de churrasco, 2 porciones de filete de pollo a la parrila,
chuleta, corazón, lengua, ubre, chorizo, mollejitas, porción
de chaufa, papas fritas, ensalada S/.170.00

Festival Parrillero Para 5 personas - Nueva

Porción de marucha (250gr), Bife de chorizo (250gr.), lomo fino,

filete de pechuga de pollo, 2 chuletas de cerdo, 2 churrascos,
chorizos, porción de chaufa, papas fritas, papas nativas (500gr), S/.160.00
ensalada.

Parrilla de la casa Para 4 personas - Nueva

marucha (300gr), bisteck (200gr), filete de pechuga de pollo,

2 chuletas, 2 anticuchos, 2 chorizos, 8 mollejitas,
porción de chaufa, papas fritas, ensalada. S/140.00

Parrilla 03 personas
Porción de corazón, ubre, lengua, chorizo, mollejitas
churrasco con papas fritas y ensalada. S/.100.00
 Parrillas
para dos
Parrilla Chumay
Filete de pollo a la parrilla, churrasco, mollejas,
chorizo con papas fritas y ensalada fresca.
S/.75.00

Parrilla Criolla
Porción de chuleta, chorizo, filete de pechuga,
anticuchos con papas fritas y ensalada fresca.
S/.75.00

Parrilla Tradicional
Porción de bisteck, corazón, lengua, ubre con
papas fritas y ensalada fresca.
S/.75.00

Guarniciones
Nabo encurtido S/.7.00
Porción de arroz chaufa S/.8.00
Papas nativas (250gr.) S/.12.00
Papas fritas S/.12.00
Ensalada S/.15.00
 Platos personales
a la parrilla

con Pollo

Filete de pechuga Alas doradas con

de pollo papas fritas
S/.27.00 S/.23.00

Filete grill Chicharrón de

con chorizo parrillero pollo
S/.32.00 S/.27.00

Filete en salsa de Milanesa de

maracuyá pollo
S/.29.00 S/.30.00

Filete de pollo Brochetas de

a la bizantina pollo
S/.35.00 S/.28.00

Filete tropical
S/.35.00
 Platos personales
a la parrilla

con Res

Anticuchos Bisteck
S/.23.00 S/.27.00

Churrasco Bisteck Grill

con chorizo parrillero
S/.26.00
S/.34.00
Ubre
Bisteck a
S/.25.00 lo pobre
con chorizo, plátanos, chaufa,
Lengua papas, huevos, ensalada

S/.32.00 S/.40.00

Lengua Mixta Marucha

S/.40.00 S/.30.00
Bife de chorizo
S/.30.00
 Cortes finos
Lomo fino Brochetas mixtas
Chumay De lomo fino y pollo.
300gr S/.30.00
S/.40.00
Lomo en salsa
Lomo a la de champiñones
bizantina 300gr
300gr S/.35.00
S/.50.00

Picaña
300gr
S/.45.00

Con cerdo y embutidos

Chuleta de cerdo Chorizo

S/.28.00 S/.20.00

Costillas a la BBQ con

papas nativas (nuevo).
S/.25.00
 Combos parrilleros
Combo 01 Combo 02
Brocheta, anticucho, ensalada Anticucho, mollejitas, ensalada
fresca y papas fritas. fresca y papas fritas.
S/.25.00 S/.23.00

Combo 03 Combo 04
Brocheta de pollo, mollejita, chorizo, Brocheta de pollo, anticucho,
ensalada fresca, papas fritas mollejitas, ensalada fresca,
papas fritas.
S/.30.00
S/.30.00

Los más destacados

Alitas a la BBQ (7 unid.) Costillas a la BBQ

Acompañadas de 2 guarniciones Acompañadas de 2 quarniciones
a escoger (papas cocktail (500gr.), a escoger (papas cocktail (500gr.),
papas fritas, ensalada o papas fritas, ensalada o
arroz chaufa). arroz chaufa).
S/.35.00 S/.60.00
 Buffet

Para 6 personas Para 11 personas

Opción A Opción A
Tallarin San Sen / Pollo enrollado Tallarin Taypá familiar / Chancho
con salsa de ostión / Chaufa de pollo con Tamarindo / Enrollado con ostión
Pollo Tipakay / Alitas Kaypi (6 unid.) familiar /Chaufa de pollo familiar
S/.126.00 Alitas Kaypi (12 unid.)
S/.241.00

Opción B
Chaufa de pollo y chancho / Chancho Opción B
con tamarindo / Pollo enrollado con Tallarin 40x40 / Kamlú Wantan
verduras / Tallarines con pollo familiar / Enrollado con verduras
Alitas Kaypi (6 unid.) familiar / Chaufa de pollo familiar
S/.126.00 Wantanes Fritos (12 unid.)
S/.241.00

Opción C
Tallarin 40x40 / Kamlú Wantan Opción C
Chaufa de pollo y chancho / Pollo Tallarin de pollo / Pollo en trozos
Chijaukay / Wantanes Fritos (6 unid.) con piña y durazno / Chaufa de pollo
S/.126.00 y chancho familiar / Enrollado con
ostión familiar / Alitas Kaypi (12 unid.)
S/.241.00
 + S/5.
S/ 00
lo +
1/4 pol a +
hauf
arroz csalada +
en
17.
00
lo +
1/2 pol s +
S/

rita
papas af lada +
ens
30.
00
S/
 Mocktails
Limonada Agua de Spark
Tropical jamaica S/.10.00
S/.10.00 S/.10.00

Shen Long Té helado

S/.10.00 S/.10.00

Jugos (Vaso) Refrescos Cervezas

Piña Lima Pilsen

S/.7.00 Limonada S/.8.00
S/7.50 (1/2 litro)
Aguaymanto Cristal
S/14.00 (1 litro)
S/.7.00 S/.8.00
Maracuyá
Maracuyá Aguaymano Cuzqueña
S/.7.00 S/.8.50 (1/2 litro) S/.8.00
Lima S/.16.00 (1 litro)
Corona
S/.7.00 S/.10.00
Convierte tu bebida
Limonada en frozen S/3.00
Heineken
S/.7.00 S/.10.00
 Cocktails
Clásicos Tonics De la casa

Pisco Sour Hendrick Mai Tai

S/.16.00 Tonic
S/.24.00 S/.18.00
Pisco Punch Moscow
S/.15.00 Bombay Mule
Tonic S/.16.00
Chilcano S/.20.00
S/.15.00 Queen´s
Tanqueray Park Swizzie
Capitán Tonic S/.18.00
S/.18.00 S/.15.00 Tinto de
estación
Mojito Beefeater S/.15.00
S/.15.00 Tonic
S/.18.00 León chino
Negroni S/.18.00
S/.18.00 Vermouth Peruanísimo
Tonic S/.18.00
Margarita S/.18.00
S/.18.00 Muralla china
S/.18.00

Sangrías

Tinta Blanca Espumante

S/.17.00 (1/2 litro) S/.17.00 (1/2 litro) S/.20.00 (1/2 litro)
S/.32.00 (1 litro) S/.32.00 (1 litro) S/.38.00 (1 litro)
 Infusiones
Hierba luisa, Café
Té, manzanilla, S/.3.50
anís
Tetera de
S/.3.00 té jazmín
Té jazmin S/.10.00
S/.3.50
con alcohol

Curandero Remedio
S/.15.00 Casero
S/.15.00

Gaseosas
Inca Cola, Agua sg/cg Ginger Ale
Coca Cola, Fanta, 625 ml San Luis,
Sprite 500 ml S/.5.00
San Mateo
S/.3.50 S/.3.00
Inca Cola, Agua sg/cg
Coca Cola 1 L 300 ml San Luis
S/.8.00 S/.3.00
Inca Cola, Agua tónica
Coca Cola 1,5 L britvic
S/.10.00 S/.5.00
 Vinos
Vinos Chile Rosados secos
Regionales Cusiño Vittoria
Tintos Secos Maccul Rosé
España S/.70.00 S/.50.00

Marquéz Casillero Intipalka

de Riscal del diablo Rosé
S/.70.00 S/.70.00 S/.55.00

Faustino Perú
Semicrianza Tacama Vinos Dulces
S/.70.00 Don Manuel
S/.150.00 Espumantes
Argentina Dulce
Tacama
Luis Bosca Selección Navarro
S/.150.00 Especial Correa
S/.80.00 Dulcet
Navarro S/.90.00
Correa Tacama
S/.90.00 Gran Tinto
Ricadonna
S/.50.00 Rubí
Nieto
Senetiner IntipaIka S/.90.00
S/.80.00 S/.60.00
Rosado Dulce
Benjamín Vittoria Tacama Rosé
Select S/.55.00 S/.55.00
S/.65.00