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    Concepto de Solubilidad

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    Este documento describe la solubilidad como la propiedad de una sustancia para disolverse en otra, y define conceptos como solución saturada y sobresaturada. La solubilidad depende del tipo de soluto y disolvente, su estado físico, la temperatura y la presión. Una solución saturada contiene la máxima cantidad de soluto que puede disolverse a una temperatura dada, mientras que una sobresaturada contiene más soluto del que puede disolverse en equilibrio.

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    Concepto de Solubilidad

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    Este documento describe la solubilidad como la propiedad de una sustancia para disolverse en otra, y define conceptos como solución saturada y sobresaturada. La solubilidad depende del tipo de soluto y disolvente, su estado físico, la temperatura y la presión. Una solución saturada contiene la máxima cantidad de soluto que puede disolverse a una temperatura dada, mientras que una sobresaturada contiene más soluto del que puede disolverse en equilibrio.

    Descripción original:

    solubilidad

    Título original

    CONCEPTO DE SOLUBILIDAD

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    Este documento describe la solubilidad como la propiedad de una sustancia para disolverse en otra, y define conceptos como solución saturada y sobresaturada. La solubilidad depende del tipo de soluto y disolvente, su estado físico, la temperatura y la presión. Una solución saturada contiene la máxima cantidad de soluto que puede disolverse a una temperatura dada, mientras que una sobresaturada contiene más soluto del que puede disolverse en equilibrio.

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    CONCEPTO DE SOLUBILIDAD

    Se conoce como solubilidad a la propiedad de que una sustancia se disuelva en


    otra. El grado de solubilidad se mide por la cantidad de soluto que se disuelve en
    una determinada muestra de disolvente, para producir una disolución saturada.
    Es importante destacar que no todas las sustancias se disuelven en los mismos
    solventes. El agua es solvente de la sal, pero no del aceite, por ejemplo. Dicho de
    otra manera, la sal es soluble en agua, pero en cambio el aceite no lo es.
    La solubilidad comúnmente se expresa como la máxima cantidad de gramos de
    soluto disueltos por cada 100 g de disolvente a una temperatura determinada.
    Existen algunos factores que afectan la solubilidad:
    -El tipo de soluto y disolvente.
    -El estado físico del disolvente y del soluto (Los gases no siempre son solubles
    entre sí, mientras que los sólidos entre sí se mezclan difícilmente por lo cual
    deben ser finamente divididos y pulverizados).
    -La temperatura, esta afecta la movilidad de las moléculas, por lo cual favorecen la
    mezcla, aunque existen algunas excepciones.
    -La presión.

    SATURACIÓN Y SOBRESATURACIÓN
    Saturación
    La solubilidad es la cantidad máxima de soluto que, a una temperatura y presión
    especificada, se puede disolver en una cantidad dada de solvente o disolvente
    para formar una solución saturada.
    La cantidad de soluto de una solución no puede aumentarse indefinidamente,
    debido a que el soluto precipita, es decir, si añadimos demasiado soluto a una
    cantidad insuficiente de solvente, el soluto no se disuelve completamente y la
    parte que no se disolvió precipita. La solución que está en equilibrio con el
    precipitado se denomina solución saturada. Para preparar una solución saturada
    añadimos a cierta cantidad de solvente, a una temperatura y presión especificada,
    suficiente cantidad de soluto para que éste precipite. La solución que queda sobre
    el precipitado después de agitar vigorosamente la solución y dejarla en reposo es
    la solución saturada.
    Sobresaturación
    Una solución es sobresaturada si está más concentrada que una solución
    saturada. Una solución sobresaturada es usualmente preparada haciendo una
    solución saturada a una temperatura elevada y posteriormente enfriada con
    cuidado para que no ocurra precipitación del soluto. Una solución sobresaturada
    es un sistema inestable que se puede convertir en una solución saturada por
    adición de un pequeño cristal de soluto o una sustancia ajena al sistema.
    Es por lo tanto una solución inestable, en la cual el exceso disuelto de depositará,
    aquí el factor temperatura es importante ya que no habrá remanente en caso la
    temperatura aumente lo suficiente como aumentar la solubilidad.

    BIBLIOGRAFÍA:
    -Química Andoni Garritz y José Antonio Chamizo, México 1993.
    https://www.vadequimica.com/quimipedia/s/solubilidad-borradr/
    https://tomi.digital/es/31133/factores-que-afectan-la-solubilidad?
    utm_source=google&utm_medium=seo
    https://sites.google.com/site/suarezandres927/saturacion-insaturacion-y-
    sobresaturacion
    https://glosarios.servidor-alicante.com/quimica/solucion-sobresaturada

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