Diseño de Un Reactor Uasb para Tratar Aguas Residuales

FACULTAD DE
INGENIERÍA
Carrera de Ingeniería Ambiental
“DISEÑO DE UN REACTOR UASB PARA TRATAR

AGUAS RESIDUALES DOMÉSTICAS EN CONDICIONES
ANDINO AMAZÓNICAS”
INTEGRANTES:
Aguirre Palacios, Bethsy
Castillo Vargas, Alfonso
Landacay Herrera, Alejandro
Portilla García, Daniel
Timaná García, Editha
CURSO:
Contaminación de Agua, Tratamiento y Control
DOCENTE:
Luis Enrique Alva Díaz
TRUJILLO – PERÚ
2021 - 2
AGUAS RESIDUALES DOMÉSTICAS EN
CONDICIONES ANDINO AMAZÓNICAS”
ÍNDICE
TÍTULO ................................................................................................................................... 1
CAPITULO I. INTRODUCCIÓN ........................................................................................... 3
CAPÍTULO II. MÉTODOLOGÍA .......................................................................................... 8
2.1. Aguas residuales industriales ................................................................................... 8
2.2. Digestor anaerobio de flujo ascendente con manto de lodo (UASB). ..................... 8
2.3. Funcionamiento del reactor UASB .......................................................................... 9
2.4. Existen diversos aspectos a conocer que son de sumo interés para poder
lograr una buena operación del reactor UASB ............................................................. 10
2.5. Ventajas del reactor UASB .................................................................................... 11
2.6. Desventajas del reactor UASB .............................................................................. 12
2.7. Enfoque de estudio................................................................................................. 12
2.8. Tipo de estudio....................................................................................................... 12
2.9. Diseño de investigación ......................................................................................... 12
2.10. Población/Muestra ............................................................................................... 13
2.11. Técnica e instrumentos ........................................................................................ 13
2.6. Diseño y funcionamiento del reactor UASB ......................................................... 14
CAPÍTULO III. RESULTADOS ........................................................................................... 17
CAPITULO VI. DISCUSION Y CONCLUSIONES .......................................................... 212
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CAPITULO I. INTRODUCCIÓN
El rápido aumento de la población, el desarrollo y el establecimiento de industrias en
o cerca de áreas urbanas han mostrado un aumento en el uso y contaminación del agua,
debido a la atención de asociaciones ambientales y agencias de control, se han implementado
numerosos sistemas para el tratamiento de aguas residuales; sin embargo. no han sido
suficientemente efectivos para erradicar deficiencias ya conocidas para el saneamiento del
agua, como son: agua mal depurada, los altos costos de operación y mantenimiento, alto
consumo de productos químicos y equipos perimetrales, generación de lodos biológicos y
químicos, residuos peligrosos, proliferación de plagas e insectos, exagerados costos de
inversión, limitación de infraestructura diseñada. (YURI FREDY CHUQUITARQUI DE
LA CRUZ, 2017)
La protección de la salud pública y del medio ambiente son efectos positivos muy
conocidos del tratamiento de aguas residuales en las industrias. En el pasado, las empresas
han tratado el exceso de agua en sus procesos. Afortunadamente, la conciencia de la
importancia del tratamiento ha permitido el uso de líquidos contaminados.
(ACUATECNICA S.A.S, 2019)
Tratar el agua, es decir, quitarle los elementos contaminantes que allí quedaron
después de usarla por primera vez, necesariamente significa un ahorro para una empresa.
Una buena depuración permite el aprovechamiento de las aguas. Incorporar la tecnología
UASB a escala de laboratorio para el funcionamiento y depuración de aguas residuales, de
esta forma se promoverá el conocimiento y el desarrollo de una nueva tecnología para el
tratamiento de aguas contaminadas con residuos de distintas industrias. (ACUATECNICA
S.A.S, 2019)
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Los reactores UASB fueron desarrollados en la década de los 70ˈs como parte del
proceso evolutivo del tratamiento anaerobio y fundamentado en el flujo ascendente a través
de un manto de lodos que permite separar agua, biogás y lodo en condiciones de alta
turbulencia. (Salazar-Larrota, 2019)
Estudios exhaustivos en todo el mundo sobre la aplicación de tratamientos anaerobios
de aguas residuales muestran que el tipo más común de reactor diseñado es el UASB, este
supera el 60 %, usado principalmente para efluentes de alimentos, cervecerías, destilerías y
aguas residuales domésticas. Japón lidera con plantas industriales, seguido de Alemania,
Holanda, USA e India. En América Latina el sistema UASB tiene mayor uso para
tratamiento de aguas residuales domésticas y se destaca el funcionamiento por más de 20
años de esta tecnología en Brasil, México y Colombia. Los resultados obtenidos en la
implementación en estos países reportan eficiencias de reducción de DBO5, DQO y SS en
rangos de 70 al 90 %, junto con bajos costos de inversión y operación en relación con los
tratamientos de tipo aerobio (Salazar-Larrota, 2019)
En la actualidad, los tratamientos anaeróbicos son más reconocidos como métodos
para el cuidado del ambiente y la preservación de los recursos, estos métodos combinados
con otro post tratamientos, se convierten en un sistema de tratamiento de agua residual
sostenible y una solución factible para países en vías de desarrollo. Existen diferentes tipos
de tratamientos anaeróbicos, uno de ellos son los reactores UASB, estos poseen diversas
ventajas sobre los tratamientos aerobios, pero como cualquier otro método tiene parámetros
que limitan o potencian su eficiencia, como el pH, la temperatura, la carga orgánica, el
tiempo de retención hidráulica (TRH), el lodo granular y el mezclado. Para finalizar este
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método solo se puede utilizar como tratamiento primario y requiere necesariamente de un
post tratamiento. (Villa, 2019)
El tema se enmarca en la línea de investigación Tecnología Emergente, en esa línea y
a partir de todo lo indicado es necesario realizar la investigación a partir de la siguiente
pregunta: ¿Se podrá diseñar un reactor UASB a escala laboratorio para el tratamiento de
aguas residuales industriales?
Nuestro trabajo de investigación está respaldado por los siguientes antecedentes:
Susana Tapia, R. et al. (2018) evaluó la puesta en marcha de un reactor de flujo ascendente
en manto de lodos (UASB) a escala piloto, aplicado al tratamiento de aguas residuales de la
crianza intensiva de cerdos. Durante la puesta en marcha, la velocidad de carga orgánica
aplicada al sistema se incrementó progresivamente en tres etapas a través de la disminución
del porcentaje de dilución del agua residual. En la última etapa se usó agua residual sin
dilución. Durante la etapa final de arranque, trabajando con una velocidad de carga orgánica
promedio de 2,4 kgDQO.m3. d-1, el reactor presentó una eficiencia de remoción promedio
de DQO de 83,7%. Durante esta etapa, la concentración promedio de sólidos suspendidos
totales (SST) de 2786 mg. L-1en el afluente del reactor no afectó la eficiencia de remoción
de DQO. Gustavo Salvador, A. (2014) en su investigación, diseñó un reactor UASB a escala
laboratorio para el tratamiento de aguas residuales de la industria de elaboración de
embutidos cárnicos con base a un tiempo de retención hidráulico (TRH) de 19 horas, un
volumen total de 23 litros. El porcentaje de remoción de materia orgánica denominado DQO
fue de 91,97%, en DBO 68,15 % y ST de 80,15%. Se hizo un análisis bacteriano obteniendo
los siguientes grupos: bacterias anaerobias mesófilas 2.8 x 106(UFC/g), Enterobacterias 1.3
x 104(UFC/g), Pseudomonas 1.0 x 105(UFC/g). Se mantuvo la temperatura constante del
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sistema a 35oC mediante un sistema de automatización PID y existe un pH constante, otra
variación en el estudio fue utilizar un pre-filtrado. La conclusión de este estudio para obtener
gran eficiencia del reactor UASB SE-K01 se basa en el diseño del reactor, remoción de
contaminantes, reducción de parámetros ambientales y una alta tasa de digestión anaerobia.
(Erazo Carvajal, 2014)
(Pacco1, y otros, 2018)en su estudio, evaluó el comportamiento y eficiencia de un
reactor UASB de 1 m3 alimentado con aguas residuales de la crianza intensiva de cerdos, y
se buscaron valores para los parámetros tiempo de retención hidráulico (TRH) y velocidad
de carga orgánica (VCO) que orienten el diseño de instalaciones industriales. La eficiencia
del reactor UASB en la remoción de DQO total y de sólidos suspendidos totales (SST) estuvo
condicionada por la VCO y TRH aplicados, así como por la concentración de SST en el
influente. Aplicando un tiempo de residencia hidráulico de 4 días (VCO promedio de 1,6
kg.m-3. d-1), el reactor UASB alcanzó una eficiencia promedio de remoción de DQO total
de 77,4 %. Trabajando con un TRH de 3 días a VCO promedio de 2,1 y 2,4 kg.m-3. d-1, la
remoción promedio de DQO total presentó valores de 72,1 y 70,7%, respectivamente, y la
remoción de SST alcanzó valores promedio de 52,0 y 60,2%. En base a los resultados
obtenidos, se proponen como valores a considerar en el diseño de reactores UASB para el
tratamiento de efluentes porcinos con características similares a las presentadas en este
estudio, VCO de 2,3 kg.m-3. d-1 y TRH igual a 3 días, para garantizar la estabilidad del
proceso.
(Castro Olarte, 2018) realizo su estudio en la cuidad de Huancavelica, donde se evaluó
la mejor eficiencia de remoción de materia orgánica en un reactor UASB, para un tiempo de
retención hidráulico (TRH) de14 horas con un caudal de circulación de 35ml/min se obtuvo
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una eficiencia mínima de remoción de Demanda Química de Oxígeno (DQO) de 33.66% y
una máxima eficiencia de 76.90% todo ello en un rango de temperatura de agua residual de
10°C y 19°C. También para este TRH de 14 horas la cantidad de sólidos suspendidos totales
disminuyo de 524.34mg/L a 365.04mg/L, obteniéndose una eficiencia de remoción de
sólidos suspendidos totales de 30.28%.
Chuquitarqui De La Cruz, Y. Y Velásquez Huanca, M. (2017) realizaron su estudio en
la cuidad de Puno, en la puesta en marcha del RAFA se trabajó con un volumen total de 16
L y un tiempo de residencia hidráulica de 9,6 horas, después de instalar todos los accesorios
necesarios para el funcionamiento del reactor, se realizó la inoculación con carga microbiana
anaeróbica. Durante el arranque se disminuyó lentamente el TRH (de 19,2 a 9,6 horas)
consiguiendo valores de remoción, después de haber arrancado el sistema, para la demanda
química de oxígeno (DQO) de 77,23 % y para la demanda bioquímica de oxígeno (DBO5)
de 80,20 %. (YURI FREDY CHUQUITARQUI DE LA CRUZ, 2017)
Se Justifica esta investigación, porque diseñar un reactor UASB a escala laboratorio
proporciona una alternativa para convertir los contaminantes que contiene el agua, a un
efluente que se puede reintegrar en el ciclo del agua, provocando unos mínimos problemas
ambientales y que puede reutilizarse con otros propósitos.
Esta investigación tiene como objetivo general, diseñar un reactor UASB a escala
laboratorio para el tratamiento de aguas residuales industriales. Además de contar con los
siguientes objetivos específicos: Analizar los resultados de los diferentes diseños de USAB;
además, Comparar los parámetros de turbiedad, ph, dbqo y alcalinidad de las distintas
muestras de agua.
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La hipótesis resalta el diseño de un reactor UASB a escala laboratorio; puesto que,
sirve para el tratamiento de aguas residuales industriales.
CAPÍTULO II. MÉTODOLOGÍA
2.1. Aguas residuales industriales
Las aguas residuales industriales son aquellas aguas contaminadas procedentes de
cualquier actividad industrial. Estas aguas son usadas durante la producción,
transformación o su manipulación. Estas aguas contienen contaminantes minerales,
orgánicos, térmicos, entre otras. Su peligro radica en que las aguas residuales
industriales son vertidas en ríos y mares. Aguas residuales industriales - Significado y
tratamiento (lablouispasteur.pe)
2.2. Digestor anaerobio de flujo ascendente con manto de lodo (UASB).
El reactor UASB – Upflow Anaerobic Sludge Blanket – es un reactor anaerobio
de flujo ascendente de alta eficiencia. Normalmente, el reactor UASB es utilizado en
procesos primarios para la estabilización de la materia orgánica inicial. Es utilizado
tanto en Planta de Tratamiento de Aguas Residuales Sanitarias como en Planta de
Tratamiento de Efluentes Industriales. Reactor UASB: Sepa que es y cómo funciona
(aguasclarasengenharia.com.br)
En este digestor existen 3 zonas bien definidas. Redalyc. La digestión anaerobia y
los reactores UASB. Generalidades
Las zonas son:
• Zona de lecho de lodos, en la cual se concentran los microorganismos que van
a biodegradar el material orgánico presente en el agua residual a tratar.
• Zona donde se encuentran dispersos los microorganismos a lo largo del UASB.
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• Zona de separación gas - líquido - sólido.
2.3. Funcionamiento del reactor UASB
En este proceso, el residuo que se quiere tratar se introduce por la parte inferior del
reactor. El agua residual fluye en sentido ascendente a través de un manto de lodos
constituido por gránulos o partículas formadas biológicamente. El tratamiento se
produce al entrar en contacto el agua residual y el lodo microbiológico. Los gases
producidos en condiciones anaeróbicas (principalmente metano y dióxido de carbono)
provocan una circulación interior, que colabora en la formación y mantenimiento de
los gránulos. Parte del gas generado dentro del manto de lodos se adhiere a las
partículas biológicas. Tanto el gas libre como las partículas a las que se ha adherido
gas, ascienden hacia la parte superior del reactor. Allí se produce la liberación del gas
adherido a las partículas, al entrar éstas en contacto con unos deflectores
desgasificadores. Las partículas desgasificadas suelen volver a caer hasta la superficie
del manto de lodo. El gas libre y el gas liberado de las partículas se captura en una
bóveda de recogida de gases, instalada en la parte superior del reactor. El líquido, que
contiene algunos sólidos residuales y algunos de los gránulos biológicos, se conducen
a una cámara de sedimentación, donde se separan los sólidos residuales. Los sólidos
separados se conducen a la superficie del manto de lodo a través del sistema de
deflectores. Para mantener el manto de lodo en suspensión, es necesario que la
velocidad de flujo ascendente tenga un valor entre 0,6 y 0,9 m/h. La idea básica de este
proceso es que el lodo anaerobio tenga buenas características de sedimentación, si les
son favorables las condiciones físicas y químicas del proceso de floculación. Si se
logran estas condiciones, la retención del lodo, o sea, los microorganismos, dependerán
principalmente de una separación efectiva del gas producido en el proceso
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(especialmente de las burbujas de gas atrapadas en el lodo). Después de la separación
del gas la sedimentación del lodo procede favorablemente. En el UASB estos objetivos
se cumplen equipando el reactor en la parte superior con un separador sólido - gas y
manteniendo un mezclado mecánico y/o la recirculación del lodo a niveles mínimos.
Redalyc. La digestión anaerobia y los reactores UASB. Generalidades
2.4. Existen diversos aspectos a conocer que son de sumo interés para poder lograr
una buena operación del reactor UASB
• La formación de un lodo granulado es fundamental para obtener buena eficiencia
en el reactor UASB, lo cual depende, fundamentalmente de los factores siguientes:
- Disponibilidad de nutrientes. - Temperatura. - Tipo de residual. - pH. -
Sedimentación por gravedad.
• La concentración de biomasa en el reactor debe ser tan grande como sea posible.
El valor máximo a ser alcanzado se ve limitado por las condiciones de operación
propias del sedimentador, la cual incluye la recirculación por gravedad del lodo
sedimentado.
• La actividad biológica del lodo también debe ser elevada, esta actividad depende
fundamentalmente de la cantidad de microorganismos presentes en el lodo los
cuales son responsables de la degradación de la materia orgánica presente en el
residual tratado.
• Debido a que las bacterias anaerobias tienen baja velocidad de crecimiento,
solamente es posible obtener lodos con elevada actividad biológica después de un
largo tiempo de adaptación (entre 0,5 y 1 año).
• El tiempo de retención de sólidos debe ser elevado para que pueda desarrollarse
una mezcla apropiada de microorganismos, esto puede obtenerse mediante una
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operación efectiva de las tres funciones del separador.
• El tiempo de retención hidráulico en el reactor debe ser tan pequeño como sea
posible. En estas condiciones, el contacto entre el efluente y la biomasa debe ser
muy bueno. Para cumplir con este objetivo debe tenerse en cuenta dos aspectos
muy importantes:
a) El sistema de distribución del afluente debe ser diseñado de forma tal que todo
el lodo en la parte inferior del reactor se mantenga en íntimo contacto con el
afluente.
b) El líquido en el lecho y en la zona de dispersión debe estar debidamente
mezclado. Para evitar el uso del mezclado mecánico debe garantizarse que la
turbulencia que produce el biogás, resultante de la anaerobiosis, provoque un
mezclado adecuado. Redalyc. La digestión anaerobia y los reactores UASB.
Generalidades
2.5. Ventajas del reactor UASB
• Bajo consumo eléctrico.
• Puede producir calor y electricidad.
• Baja producción de fango.
• Apropiado para aguas extremadamente contaminadas.
• La producción de lodos estabilizados en exceso es mínima y fácilmente
drenable hasta de 30 a 40 % y, por tanto, los costos de tratamiento del lodo y su
transportación posterior son relativamente bajos.
• Se pueden aplicar altas cargas hidráulicas y orgánicas con eficiencias
aceptables. • El reactor necesita poco espacio.
• Los lodos anaerobios adaptados pueden mantenerse sin alimentación por largos
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períodos de tiempo, por lo que el proceso resulta muy adecuado para las
industrias que trabajan de forma cíclica.
• Su construcción no es compleja y los costos de operación y mantenimiento son
relativamente bajos. Redalyc. La digestión anaerobia y los reactores UASB.
Generalidades
2.6. Desventajas del reactor UASB
• El comienzo del proceso es lento y requiere de un período de 8 a 12 semanas.
• El proceso es sensible a la presencia de compuestos tóxicos.
• La reducción de bacterias patógenas es relativamente baja. Redalyc.La
digestión anaerobia y los reactores UASB. Generalidades
2.7. Enfoque de estudio
Es cuantitativa puesto que, la investigación tiene un enfoque objetivo, es decir,
orientado a obtener resultados. (Monsalve Monteza, 2018)
2.8. Tipo de estudio
Aplicada porque todos los conocimientos que se han generado en esta investigación
respecto al uso del reactor para el tratamiento de las aguas generado en la empresa Gloria
S.A han dado solución una problemática de la realidad que se pretende investigar.
(Monsalve Monteza, 2018)
2.9. Diseño de investigación
Es una investigación no experimental, ya que los estudios que se han realizado son
sin la manipulación deliberada de variables y se ha recaudado la información necesaria
para realizar esta investigación. (Monsalve Monteza, 2018)
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2.10. Población/Muestra
2.10.1. Población
Población de Mejía afectada por los vertimientos de la empresa Gloria S.A hacia el
rio.
2.10.2. Muestra
Los caudales son de 50 lt/día y 58 lt/día; estos caudales se determinaron debido a
que el reactor UASB tiene un volumen útil 29 litros y los tiempos de retención hidráulico
a investigar fueron de 14 y 12 horas.
2.11. Técnica e instrumentos
Técnica Instrumentos
Muestreo y Análisis de las aguas Laboratorio de Calidad

residuales de la empresa Gloria S.A.
Análisis de las muestras del agua Laboratorio de Calidad

residual tratada con el sistema UASB
Recolección de datos sobre las Entidades

aguas residuales de la empresa
MINAM
Gloria S.A.
Observación Ficha de recolección de datos Guía

de observación
Fuente: Monsalve Monteza, K. (2018)
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2.6. Diseño y funcionamiento del reactor UASB (Guardia-Puebla, 2017)
2.6.1. Diseño de un reactor UASB
• Tiempo de retención hidráulica.
• Volumen total del reactor UASB.
• Número de reactores.
• Volumen de cada reactor.
• Área de cada reactor.
• Corrección de áreas totales, volúmenes totales y TRH corregidos.
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• Corrección de las cargas aplicadas.
Carga hidráulica volumétrica.
• Carga orgánica volumétrica.
• Cálculo de las velocidades superficiales.
• Sistema de distribución de residual afluente al reactor.
• Estimación de la eficiencia de remoción del sistema.
• Estimación de la concentración de DQO en el efluente.
• Estimación de la producción de metano.
• Factor de corrección para la temperatura operacional del reactor.
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• Producción volumétrica de metano.
• Producción diaria de biogás.
• Producción de lodos.
El diseño se basó en el tiempo de retención hidráulica máximo que se ensayó, es
decir 30 horas. Para este tiempo se controló un flujo volumétrico de 6.5 mL/min, lo que
determinar un volumen de trabajo de 11.7 litros. De acuerdo al diámetro del equipo (4
pulg), la altura del reactor de diseño fue de 144.3 cm, y por conveniencia se consideró una
altura de 1.50 m. La altura del lecho, según recomendación de diseño se consideró el 20%
del volumen de trabajo, es decir 2.4 litros. Para los otros tiempos de retención hidráulica
se varió el valor del flujo volumétrico, el cual se regulo con un equipo de venoclisis a
valores de 9.75 ml/min y 19.5 ml/min para los tiempos de retención hidráulica de 20 h y
10 horas respectivamente.
Para el arranque del reactor RAFA se utilizó un flujo continuo de 6.5 litros/min
durante 21 días para lo cual se empleó un volumen total de 200 litros de agua residual
previamente filtrada. Luego se inició el arranque con 100 litros de agua residual utilizando
diferentes tiempos de retención hidráulica: 6.5, 9.75 y 19.5 ml/min.
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Figura 1: Esquema de la estructura del Reactor UASB (Chong, 2012)
CAPÍTULO III. RESULTADOS
ARRANQUE DE UN REACTOR UASB PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES DOMÉSTICAS EN CONDICIONES ANDINO AMAZÓNICAS
Tabla 1. Resultados de análisis del lodo anaerobio durante todo el proceso de arranque en reactor UASB.
Primera etapa Segunda etapa

Parámetros Inicio
Fase 1 Fase 2 Fase 3 Conc. Baja Conc. Alta
Granulometría
0,123 0,165 0,245 0,186 0,218 0,313
(mm)
Coliformes
Totales 230000 1,60E+06 7,90E+06 4,90E+06 7,00E+06 9,40E+06
(NMP/100 ml)
Coliformes
Fecales 90000 2,20E+05 3,30E+06 1,10E+06 1,40E+06 4,60E+06
(NMP/100 ml)
Velocidad de
Sedimentación 2,995 3,159 3,134 2,631 2,670 3,135
(m.h-1)
Índice
Volumétrico de - 6,790 6,197 - 7,595 6,675
Lodos (ml.g-1)
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Respecto al estudio “Arranque de un Reactor UASB para el Tratamiento de Aguas
Residuales Domésticas en condiciones Andino Amazónicas”, Los resultados obtenidos
fueron sintetizados en la Tabla 1, en la que se puede interpretar que, el desempeño del
reactor UASB durante todo el periodo de arranque mostró una alta remoción de DQO
en el efluente. Valores superiores al 70% de remoción cuando se trabaja con un
agua residual a concentración mayor de 250 mg.L-1, valores superiores al 80% de
remoción de DQO a concentración alta de sustrato, bajos porcentajes de remoción
de coliformes totales y fecales durante todo el proceso operacional de arranque, buen
comportamiento de las formas de alcalinidad y del pH en el sistema, presentando una
buena estabilidad cuando se trabajaba con aguas residuales a concentraciones medias
y altas de DQO en el afluente.
PROPUESTA DE PARÁMETROS DE DISEÑO DE UN REACTOR UASB PARA
EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PORCINAS
Tabla 2. Valores Promedio de ST, SV, relación ST/SV y AME del lodo anaerobio
Lodo Nivel (m) ST (g.L-1) SV (g.L-1) SV/ST AME

g DQOCH4.g SV-
1.d-1
Lodo 1 0,4 67,3 49,7 0,73 0,082
Lodo 2 1,1 21,8 12,9 0,56 0,079
Lodo 3 1,8 19,8 11,8 0,58 0,074
Lodo 4 2,5 19,5 12,1 0,60 0,068
En cuanto a la Propuesta de Parámetros de Diseño de un Reactor UASB para el
Tratamiento de Aguas Residuales Porcinas, los resultados sintetizados en la
Tabla 2, muestran los valores promedio de sólidos totales (ST), sólidos volátiles (SV),
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la relación SV/ST y la AME del lodo anaerobio en los cuatro niveles de inspección. Se
observa que el lodo se encontraba más concentrado en el fondo del reactor (lodo 1),
además de presentar la mayor proporción de sólidos volátiles. Estos resultados son
similares a los valores de 42,95 g.L-1 y 0,69 hallados para los parámetros SV y la
relación SV/ST durante la etapa de puesta en marcha del reactor UASB. Los niveles de
SV en el lodo coinciden con los rangos reportados en la literatura de 10 a 30 g.L-1 para
la parte superior del manto de lodos y de 40 a 70 g.L-1 para la parte inferior del lecho
(Pereira, 2004).En la Tabla 2 también se observa que los lodos ubicados en los dos
niveles de inspección más bajos (lodo 1 y 2) presentaron la mayor AME promedio,
como ocurrió durante la etapa de puesta en marcha del reactor .
REACTOR ANAEROBIO DE FLUJO ASCENDENTE PARA EL TRATAMIENTO DE
AGUAS RESIDUALES DEL CAMAL MUNICIPAL DE JOSÉ LEONARDO ORTIZ, 2015
Respecto a la investigación “Reactor Anaerobio de Flujo Ascendente para el Tratamiento
de Aguas Residuales del Camal Municipal de José Leonardo Ortiz, 2015”. En la salida del
UASB la cantidad de SST en promedio es aproximadamente 162mg/L, demostrando que el
sistema UASB no elimina totalmente los sólidos suspendidos que en su mayoría son materia
orgánica degradable. Se debe tener en cuenta que los reactores UASB fueron diseñados para el
tratamiento de aguas residuales que contienen materia orgánica soluble, es por esto que un
contenido elevado de SST puede afectar la calidad del lecho de lodo. La mínima variación el
porcentaje de remoción de SST estaría ligado a que si bien el lecho de lodo granular debería
funcionar como un filtro de retención de materia suspendida se debe considerar que durante la
operación del UASB se forma gas metano por la degradación anaeróbica de la materia orgánica
y estas burbujas hacen que el sistema tenga una ligera agitación que impide que los sólidos
suspendidos o sedimenten o se filtren totalmente. Se evaluó la eficiencia del reactor UASB en
el tratamiento de las aguas residuales del camal municipal de José Leonardo Ortiz,
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obteniéndose 88.60% de remoción de DQO y 92.95% de remoción de DBO para un tiempo de
retención hidráulica (TRH) de 30 horas. La remoción de SST fue en promedio 74%,
independiente del TRH. Finalmente, la variación del pH fue mínima. Según el resultado del
análisis de varianza, el TRH no tuvo un efecto significativo sobre el aumento de pH durante la
operación del reactor UASB. El pH de ingreso fue 6.5 y durante el proceso en la salida del
UASB el pH varió de 7.13 a 7.56. Los valores hallados son cercanos a la neutralidad. Estos
valores se encuentran dentro del intervalo recomendado para el mantenimiento de las bacterias
metanogénicas. Esta variación mínima en el pH dentro del reactor es muy importante ya que
en reactores anaeróbicos el pH es un factor relevante para el buen funcionamiento del sistema.
SÍNTESIS FINAL
• En primer lugar es necesario recalcar, la importancia de la medición inicial de los
parámetros físico-químicos del cuerpo de agua a estudiar, esto con la intención de saber
el grado de contaminación del efluente como resultado de las actividades que se
realizan en el camal en estudio, cabe recalcar que estos fluidos son vertidos
directamente a una fuente receptora natural alterando sus condiciones normales, del
mismo su análisis final, para evaluar el porcentaje de remoción del proceso aplicado,
demostrando a su vez la eficiencia de este.
• En base a los valores máximos admisibles (VMA) y estándares de calidad ambiental
(ECA) para estas categorías de agua, los valores de los parámetros analizados después
del tratamiento mediante el reactor UASB en las tres investigaciones, están dentro de
los valores establecidos.
• La eficiencia del reactor UASB en la remoción de DQO total y de sólidos suspendidos
totales de las aguas residuales de distintos tipos presentadas en estos trabajos de
investigación, están condicionados por la VCO y el TRH aplicados, así como por la
concentración de sólidos suspendidos totales en el influente. Sin embargo, en términos
generales se puede concluir que, el sistema UASB es un método aceptable y eficiente
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para el tratamiento de aguas residuales de matadero.
CAPITULO IV. DISCUSION Y CONCLUSIONES
Respecto al estudio referido a “Arranque de un Reactor UASB para el Tratamiento
de Aguas Residuales Domésticas en condiciones Andino Amazónicas”, Los resultados
obtenidos fueron sintetizados, tal como se observa en la Tabla 1, en la que se puede
interpretar que, el desempeño del reactor UASB durante todo el periodo de arranque
mostró una alta remoción de DQO en el efluente.
En cuanto a la Propuesta de Parámetros de Diseño de un Reactor UASB para el
Tratamiento de Aguas Residuales Porcinas, los resultados sintetizados, muestran los
valores promedio de sólidos totales (ST), sólidos volátiles (SV), la relación SV/ST y
la AME del lodo anaerobio en los cuatro niveles de inspección. Se observa que el lodo
se encontraba más concentrado en el fondo del reactor (lodo 1), además de presentar
la mayor proporción de sólidos volátiles. (Tabla 2)
Respecto a la investigación “Reactor Anaerobio de Flujo Ascendente para el Tratamiento
de Aguas Residuales del Camal Municipal de José Leonardo Ortiz, 2015”. En la salida del
UASB la cantidad de SST en promedio es aproximadamente 162mg/L, demostrando que el
sistema UASB no elimina totalmente los sólidos suspendidos que en su mayoría son materia
orgánica degradable. Se debe tener en cuenta que los reactores UASB fueron diseñados para
el tratamiento de aguas residuales que contienen materia orgánica soluble, es por esto que un
contenido elevado de SST puede afectar la calidad del lecho de lodo. La mínima variación el
porcentaje de remoción de SST estaría ligado a que si bien el lecho de lodo granular debería
funcionar como un filtro de retención de materia suspendida se debe considerar que durante la
operación del UASB se forma gas metano por la degradación anaeróbica de la materia orgánica
y estas burbujas hacen que el sistema tenga una ligera agitación que impide que los sólidos
suspendidos o sedimenten o se filtren totalmente.
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En conclusión, es factible dar arranque a un reactor UASB bajo condiciones
andino-amazónicas, con temperatura ambiente oscilante entre 24 y 32 °C y humedad
relativa promedio del 84%. Los porcentajes de remoción que se alcanzan superan el
80% cuando se alimenta el reactor con ARD que presenten DQO alrededor de
376 mg.L con un TRH mayor o igual a 25,28 d. Se evidencia la posibilidad de
implementar este proceso en AR (afluente) con DQO menores a 1000 mg.L que es la
concentración mínima, según la literatura, para obtener remociones óptimas de la
materia orgánica. La concentración baja del ARD (DQO menor a 250 mg.L) ocasiona
tendencia a la acidificación del sistema con el descenso de la capacidad buffer y poca
granulación del lodo. Con la implementación de un caudal de 246,9 mL.h, el reactor
colapsó, de tal forma que se fluidizó el lodo ocasionando pérdida de biomasa activa
según la relación STV/ST y desestabilización operacional.
Página 22 de 24
REFERENCIAS
ACUATECNICA S.A.S. (2019). ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL TRATAMIENTO DE AGUAS
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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES URBANAS DE LA CIUDAD DE PUNO. Puno-
Peru.
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FACULTAD DE

“DISEÑO DE UN REACTOR UASB PARA TRATAR

CAPITULO I. INTRODUCCIÓN ........................................................................................... 3

CAPÍTULO II. MÉTODOLOGÍA .......................................................................................... 8

2.1. Aguas residuales industriales ................................................................................... 8

2.3. Funcionamiento del reactor UASB .......................................................................... 9

2.5. Ventajas del reactor UASB .................................................................................... 11

2.6. Desventajas del reactor UASB .............................................................................. 12

2.7. Enfoque de estudio................................................................................................. 12

2.8. Tipo de estudio....................................................................................................... 12

2.9. Diseño de investigación ......................................................................................... 12

2.10. Población/Muestra ............................................................................................... 13

2.11. Técnica e instrumentos ........................................................................................ 13

2.6. Diseño y funcionamiento del reactor UASB ......................................................... 14

CAPÍTULO III. RESULTADOS ........................................................................................... 17

CAPITULO VI. DISCUSION Y CONCLUSIONES .......................................................... 212

El rápido aumento de la población, el desarrollo y el establecimiento de industrias en

debido a la atención de asociaciones ambientales y agencias de control, se han implementado

suficientemente efectivos para erradicar deficiencias ya conocidas para el saneamiento del

consumo de productos químicos y equipos perimetrales, generación de lodos biológicos y

químicos, residuos peligrosos, proliferación de plagas e insectos, exagerados costos de

inversión, limitación de infraestructura diseñada. (YURI FREDY CHUQUITARQUI DE

han tratado el exceso de agua en sus procesos. Afortunadamente, la conciencia de la

importancia del tratamiento ha permitido el uso de líquidos contaminados.

(ACUATECNICA S.A.S, 2019)

Una buena depuración permite el aprovechamiento de las aguas. Incorporar la tecnología

UASB a escala de laboratorio para el funcionamiento y depuración de aguas residuales, de

esta forma se promoverá el conocimiento y el desarrollo de una nueva tecnología para el

tratamiento de aguas contaminadas con residuos de distintas industrias. (ACUATECNICA

proceso evolutivo del tratamiento anaerobio y fundamentado en el flujo ascendente a través

turbulencia. (Salazar-Larrota, 2019)

Estudios exhaustivos en todo el mundo sobre la aplicación de tratamientos anaerobios

supera el 60 %, usado principalmente para efluentes de alimentos, cervecerías, destilerías y

tratamiento de aguas residuales domésticas y se destaca el funcionamiento por más de 20

años de esta tecnología en Brasil, México y Colombia. Los resultados obtenidos en la

implementación en estos países reportan eficiencias de reducción de DBO5, DQO y SS en

tratamientos de tipo aerobio (Salazar-Larrota, 2019)

En la actualidad, los tratamientos anaeróbicos son más reconocidos como métodos

con otro post tratamientos, se convierten en un sistema de tratamiento de agua residual

que limitan o potencian su eficiencia, como el pH, la temperatura, la carga orgánica, el

método solo se puede utilizar como tratamiento primario y requiere necesariamente de un

post tratamiento. (Villa, 2019)

El tema se enmarca en la línea de investigación Tecnología Emergente, en esa línea y

a partir de todo lo indicado es necesario realizar la investigación a partir de la siguiente

aguas residuales industriales?

Nuestro trabajo de investigación está respaldado por los siguientes antecedentes:

en manto de lodos (UASB) a escala piloto, aplicado al tratamiento de aguas residuales de la

crianza intensiva de cerdos. Durante la puesta en marcha, la velocidad de carga orgánica

aplicada al sistema se incrementó progresivamente en tres etapas a través de la disminución

de DQO de 83,7%. Durante esta etapa, la concentración promedio de sólidos suspendidos

de DQO. Gustavo Salvador, A. (2014) en su investigación, diseñó un reactor UASB a escala

laboratorio para el tratamiento de aguas residuales de la industria de elaboración de

embutidos cárnicos con base a un tiempo de retención hidráulico (TRH) de 19 horas, un

volumen total de 23 litros. El porcentaje de remoción de materia orgánica denominado DQO

fue de 91,97%, en DBO 68,15 % y ST de 80,15%. Se hizo un análisis bacteriano obteniendo

x 104(UFC/g), Pseudomonas 1.0 x 105(UFC/g). Se mantuvo la temperatura constante del

sistema a 35oC mediante un sistema de automatización PID y existe un pH constante, otra

contaminantes, reducción de parámetros ambientales y una alta tasa de digestión anaerobia.

(Erazo Carvajal, 2014)