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    Bovinotecnia Tarea 1 Eli Ibarra

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    El documento resume la bovinotecnia, la historia de la ganadería en Paraguay y la cantidad actual de cabezas bovinas. La bovinotecnia estudia la producción bovina y sus razas. La ganadería se introdujo en Paraguay en 1554 y ahora es un pilar económico, con más de 14 millones de cabezas, principalmente en la región oriental. Finalmente, el documento analiza las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de la ganadería paraguaya.

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    Bovinotecnia Tarea 1 eli ibarra

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    Bovinotecnia

    Alumna: Gloria Ibarra

    1. Que estudia la Bovinotecnia?


    La Bovinotecnia o producción bovina es la zootecnia aplicada a los bovinos. Su
    primera parte consiste en el conocimiento de la conformación y otros detalles que
    pueden apreciarse exteriormente en el bovino, ya sea objetiva o subjetivamente.
    La segunda parte de la Bovinotecnia es la etnología, que es el estudio de las razas
    en cuanto a sus características y aptitudes para las distintas producciones.
    La tercera parte es la tecnología, que es el estudio de la forma racional y
    económica de explotar los diferentes tipos y razas de bovinos para obtener de ellos
    el máximo provecho económico.
    2. Realiza un cronograma histórico de la ganadería en Paraguay. Consulte
    Materiales bibliográficos
    Los primeros ejemplares fueron traídos en 1554. Siete vacas y un toro, se
    reprodujeron con éxito en nuestro territorio.
    Dadas las condiciones de los campos de pastoreo de las comarcas guaraníes, llegó
    el primer plantel de ganado al Paraguay, lo que obligó a una planificación de tareas
    rurales. El ganado fue separado por empalizadas de troncos para que los cultivos
    no fueran dañados.
    En 1811, el territorio paraguayo estaba sembrado de pequeñas unidades agrícolas
    – ganaderas como sustento de la población. El ganado fue un factor importante en
    la vida de los paraguayos.
    En el año 1882, se importa animales para mejorar el ganado. A fines de
    1895 la actividad pecuaria alcanzó a ubicarse como pilar para el desarrollo
    económico.
    En 1902, fue fundada la Sociedad Rural Ganadera para impulsar el desarrollo del
    sector. El producto interior bruto (PIB) creció un 13,3 % en el segundo trimestre del
    año 2017, gracias a la recuperación del sector agrícola y de las exportaciones de
    carne, informó el Banco Central del Paraguay.
    3. Que cantidad de cabezas bovinas cuenta el Paraguay actualmente? Realice una
    discriminación por Departamentos y por regiones.
    Departamentos
    Código Descripción Población Bovina
    1 Concepción 1.107.579
    2 San Pedro 1.275.015
    3 Cordillera 217.447
    4 Guaira 143.238
    5 Caaguazú 554.124
    6 Caazapá 315.908
    7 Itapuá 418.186
    8 Misiones 466.071
    9 Paraguarí 454.693
    10 Alto Paraná 196.011
    11 Central 51.140
    12 Ñeembucú 545.074
    13 Amambay 915.549
    14 Canindeyú 694.471
    Región Oriental 7.354.506
    15 Pte. Hayes 2.468.734
    16 Alto Paraguay 1.807.169
    17 Boquerón 2.395.734
    Región 6.671.637
    Occidental
    TOTAL 14.026.143
    4. Realice un análisis FODA de la ganadería en Paraguay

    FORTALEZAS OPORTUNIDADES

     Condiciones naturales muy propicias  Crecimiento de la población mundial y de los


    para la ganadería y la producción de ingresos, especialmente en los mercados
    carne. emergentes de elevada población.
     Status sanitario consolidado.  Precios altos en general para la carne bovina.
     Importante potencial de crecimiento  Dólar más alto y tasas todavía bajas.
    productivo. Segmentación del mercado y nichos de alto
     Buena base genética y mejoras valor.
    constantes.  Creciente orientación hacia los alimentos
     Industria frigorífica eficiente. naturales en los mercados de alto ingreso
     Buena calidad de carne.
     Trazabilidad voluntaria implementada
    y aceptada por los mercados.

    DEBILIDADES AMENAZAS
     Falta de habilitación sanitaria para Riesgo hipotético de pérdida del status sanitario.
    varios mercados importantes.
    Situación económica internacional.
     Condiciones limitadas de acceso
    comercial a mercados estratégicos. Mayores exigencias sanitarias, requisitos sobre
     Alta concentración de las inocuidad de los alimentos.
    exportaciones y el riesgo comercial en
    pocos mercados. Crecientes exigencias sobre bienestar animal y
     Carencias en materia de medioambiente.
    infraestructura necesaria para las Consumidor cada vez más exigente sobre calidad de
    actividades de transporte de ganado y productos y servicios.
    producto final, así como en materia de
    comunicaciones. Renovación e innovación tecnológica.
     Problemas con la logística de las
    operaciones de exportación derivados
    de la condición de país sin litoral
    marítimo.
     Promoción comercial a desarrollar con
    mayor amplitud y profundidad.

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