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    Tarea 5 GC

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    SAMANTA ANABEL GUTIERREZ CASTRO
    Este documento presenta un resumen de la semana 5 de gestión de calidad. Incluye un análisis FODA de la empresa y un esquema de planificación estratégica con la visión, misión y objetivos. También presenta un mapa de procesos de la empresa con los procesos estratégicos, clave y de apoyo, y las etapas para la implementación de un sistema de gestión de calidad incluyendo diagnóstico, planificación, diseño, implementación y verificación.

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    GESTION DE CALIDAD

    SEMANA 5

    Nombre del estudiante: Roxana Castro Méndez


    Fecha de entrega: 20 de diciembre 2021
    DESARROLLO
    1. Elabore un esquema de la planificación estratégica, para esto aplique la cláusula 4 de la norma, debe
    describir el contexto de la empresa, incluyendo el análisis FODA de ésta.

    El propósito es desarrollar la tarea asignada de cambio de cinta CV-207B con apoyo de equipo
    enrollador, resguardando lo más importante que es el cuidado de la salud y la integridad física de
    los trabajadores. Controlando y minimizando los riesgos para desarrollar la actividad, siguiendo
    una secuencia lógica de pasos conforme a los requerimientos del sistema de gestión de
    seguridad, calidad y medio ambiente en proceso de implementación de CAFÉ MORENO SPA.

    ANALISIS FODA

    Cuando una empresa toma la decisión de implementar un sistema de gestión como lo es la norma
    principal ISO 9001 versión 2015, debe priorizar por implementar un sistema de gestión de calidad.

    2. Planifique la estrategia para implementar un SGC en la empresa, esta debe incluir:

    a) Objetivos

    Los objeti vos a considerar son la visión, misión, los responsables, las metas a alcanzar y el
    desarrollo del proceso. El propósito es lograr el éxito del proceso al aplicar la planifi cación
    estratégica en la que a su término se llevara a una evaluación fi nal el cual nos permiti rá
    medir el proceso y determinar si nos dio el resultado esperado. En caso de detectar fallas,
    se podrá realizar las mejoras correspondientes y posteriormente volver a realizar una
    evaluación y realizar los seguimientos perti nentes.

    b) Mapa de procesos

    ESTRATEGICOS

    Planificación Gestión recursos Gestión comercial

    OPERATIVOS (CLAVE)

    Cliente, Pedido Diseño de Planificación y Fabricación Cliente,


    cliente producto programación del producto satisfecho.
    Necesidad.

    Expedición
    del
    producto
    APOYO

    Servicio y Sistema de
    Mantenimiento
    suministros información

    c) Etapas de implementación, señalando las actividades asociadas para cada etapa.

    Diagnostico Mirada objetiva y analítica del proceso.


    Se detectan los cumplimientos legales que tiene la
    organización con la norma ISO 9001 y las brechas.
    planificación Plan de trabajo en donde se establece
    responsabilidades, metas y los tiempos que se
    tiene para la implementación.
    diseño Se define el mecanismo del sistema de gestión de
    calidad.
    implementación Se lleva a la practica el sistema de gestión
    verificación Revisar y mejorar fallas detectadas.

    REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

    IACC 2021 -Contenido de la semana 5.

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