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    Ejercicio 3.B5 Bird

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    Adderlyn Scarlette Torres Rivera
    Este documento presenta el análisis teórico para medir la viscosidad de un fluido usando un viscosímetro de discos paralelos. Se asumen condiciones de flujo laminar e incompresible. La velocidad tangencial del fluido se postula como función de la coordenada radial y axial. Esto lleva a una ecuación diferencial cuya solución da la expresión para la velocidad tangencial. Finalmente, se obtiene una fórmula que relaciona el momento de torsión aplicado, el radio y espesor del disco con la

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    Ejercicio 3.B5 Bird

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    Este documento presenta el análisis teórico para medir la viscosidad de un fluido usando un viscosímetro de discos paralelos. Se asumen condiciones de flujo laminar e incompresible. La velocidad tangencial del fluido se postula como función de la coordenada radial y axial. Esto lleva a una ecuación diferencial cuya solución da la expresión para la velocidad tangencial. Finalmente, se obtiene una fórmula que relaciona el momento de torsión aplicado, el radio y espesor del disco con la

    Descripción original:

    Ejercicio de Transferencia de cantidad de movimiento

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    Este documento presenta el análisis teórico para medir la viscosidad de un fluido usando un viscosímetro de discos paralelos. Se asumen condiciones de flujo laminar e incompresible. La velocidad tangencial del fluido se postula como función de la coordenada radial y axial. Esto lleva a una ecuación diferencial cuya solución da la expresión para la velocidad tangencial. Finalmente, se obtiene una fórmula que relaciona el momento de torsión aplicado, el radio y espesor del disco con la

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    Ejercicio 3B.

    5
    Enunciado
    Viscosímetro de discos paralelos. Un fluido, cuya viscosidad debe
    medirse, se coloca en el intervalo de espesor B que hay entre los dos
    discos de radio R. Se mide el momento de torsión T Z necesario para hace
    girar el disco superior a una velocidad angular Ω .
    Obtener una fórmula para deducir la viscosidad a partir de estas
    mediciones. Supóngase flujo reptante. (flujo a muy baja velocidad, o
    altamente viscoso)
    a) Postular para que valores pequeños de Ω los perfiles de velocidad
    tienen la forma v r=0 , v z=0 y v θ=rf ( z ) ;¿por qué parece razonable esta
    forma para la velocidad tangencial? Postular además que P¿ P (r,
    z). Anotar las ecuaciones simplificadas de continuidad y
    movimiento resultantes.

    b) A partir de la componenteθ de la ecuación de movimiento, obtener


    una ecuación diferencial para f(z).Resolver la ecuación para f(z)y
    evaluar las constantes de integración. Al final esto lleva al resultado
    vθ =Ωr ¿). ¿El lector hubiera podido adivinar este resultado?

    c) Demostrar que la ecuación deseada que funciona para deducir la


    2BTZ
    viscosidad es μ= 4
    πΩ R

    d) Analizar las ventajas y desventajas de este instrumento.


    Bosquejo
    Suposiciones
    Flujo unidireccional solo en coord. θ v r =0 y v z=0
    Flujo en régimen laminar
    Estado Estacionario
    Fluido Newtoniano
    Flujo incompresible y Propiedades constantes

    Datos adicionales

    a) De la ecuación de continuidad obtenemos:


    1 ∂ ρ 1 ∂(r v r ) 1 ∂ vθ ∂ v z ∂ vθ
    + + + =0 =0 v θ=f (r , z)
    ρ ∂t r ∂r r ∂θ ∂ z ∂θ

    R∨Es razonable ya que la velocidad del fluido se mueve en la


    direecion θ por tanto seá función de r y z .
    Como el fluido es Newtoniano con ρ y μ ctte se usará las ecuaciones de movimiento de Navier-
    Stokes:

     Ecuación de movimiento para la coordenada r:

    v 2θ −∂ P ∂ P v 2θ
    −ρ = =ρ
    r ∂r ∂ r r
     Ecuación de movimiento para la coordenada θ :

    ( ( ) )
    2
    0=− (
    1 ∂P
    r ∂θ )
    + ρ gθ + μ
    ∂ 1 ∂ r vθ ∂ vθ
    ∂r r ∂r
    + 2
    ∂z

     Ecuación de movimiento para la coordenada z :

    ∂P ∂ P
    0=ρ g z − =ρ gz
    ∂z ∂z

    La Presión no varía con el ángulo θ porque las líneas de flujo son una curva cerrada por tanto:

    ∂P
    =0
    ∂θ
    Estas ecuaciones nos llevan a decir que P = f (r, z)
    2
    ∂P vθ ∂P
    =ρ y = ρ gz
    ∂r r ∂z

    La ecuación de movimiento para la coordenada angular θ se reduce a:

    ( ( ) )
    2
    ∂ 1 ∂r vθ ∂ v θ
    0= + 2
    ∂r r ∂r ∂z
    b) De la ecuación de movimiento para la componente θ La ecuación diferencial para f(z) es:
    ∂2 v θ
    0=
    ∂ z2

    Resolviendo con variables reparables:

    2
    ∂ vθ
    =0∫ ∂ v θ=∫ 0 d z ∫ d v θ =∫ C 1 dz vθ =C 1 z +C 2
    2 2
    2
    ∂z

    vθ =C 1 z+C 2
    C . L1 vθ =0 y z =0 C . L2 v θ=Ωr con z=B
    C 2=0 Ω=C 1 B
    Ω
    C 1=
    B

    Ωr
    vθ = z
    B
    R| No se habría podido adivinar el resultado.

    c)

    τ θz =−μ
    ∂ vθ
    =−μ
    ∂ ( ΩBr z ) =−μ Ωr
    ∂z ∂z B
    z=B z=B 2π R 2π R
    T Z =∬ −τ θz rdA=∬ ( r τ θz ) r drdθ=∫ ∫ μ
    A A 0 0
    ( ) Ωr 2
    B
    r drdθ=
    μΩ
    ∫ dθ∫ r 3 dr
    B 0 0

    ( )
    4
    μΩ R 1 πμΩ 4
    T Z= (2π ) = R
    B 4 2 B

    2T z B
    μ=
    πΩ R 4
    d) Una Ventajas es que podemos aplicar un pequeño torque para hacer girar la placa
    superior pero tiene la desventaja que el instrumento solo funcionaría para fluido
    reptantes.

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