CEREALES NO PERMITIDOS

Barras de cereales (choco

CEREALES CANTIDA Unidad krispis, zucaritas, fresa,
PERMITIDOS marinela,
AMARANTO ¼ TAZA Bimbuñuelos
TOSTADO Bisquet
ARROZ COCIDO ¼ TAZA Pan de ajo
ARROZ 1/3 TAZA Cuernito
INTEGRAL Dona (azucarada, chocolate,
COCIDO
glaseada)
AVENA COCIDA ¾ TAZA
Kinderdelice
AVENA INTEGRAL 1/3 TAZA
BOLILLO 1/3 PIEZA Orejas 1 pieza
BOLILLO 1/3 PIEZA Palomitas con queso
INTEGRAL Pasteles de todos los
CAMOTE COCIDO 1/3 PIEZA sabores
ESPAGUETTI 1/3 TAZA Tamal de carne
COCIDO Tamal de elote
ESPAGUETTI 1/3 TAZA Tamal de queso con rajas
INTEGRAL Tamal rojo y verde
COCIDO Tostadas
FIDEO COCIDO ½ TAZA Waffles
GALLETA DE 6 PIEZAS
ANIMALITOS
GALLETA DE 1 PIEZA
MANZANA
GALLETA MARIA 5 PIEZAS
GALLETA 4 PIEZAS
SALADA
GALLETAS 3 PIEZAS
HORNEADAS VERDURAS
(SALMAS)
HABANERAS 4 PIEZAS
PALOMITAS 2½ TAZA
PALOMITAS ½ TAZA
ACARAMELADAS
PAN 1 REBANADA
MULTIGRANO
PAN INTEGRAL 1 REBANADA
PAN TOSTADO 1 REBANADA
PAPA COCIDA ½ PIEZA
PASTA COCIDA ½ TAZA
PASTA DE ½ PIEZA
CODITO
TAPIOCA 2 CUCHARADAS
TELERA 1/3 PIEZA
TORTILLA DE 1 PIEZA
MAIZ
TORTILLA DE 3 PIEZAS
NOPAL
TORTILLA DE 1 PIEZA
MAIZ
HORNEADAS
TRIGO COCIDO 2 CUCHARADAS
Alimento Cantidad sugerida Unidad
ACELGA CRUDA 2 TAZAS
APIO CRUDO 1½ TAZAS
BERRO CRUDO 2 TAZAS
BETABEL CRUDO 1 1/4 PIEZA
BROCOLI COCIDO 1/2 TAZA
BROCOLI CRUDO 1 TAZA
CALABACITA 1 PIEZA
CRUDA
CEBOLLA ½ TAZA
BLANCA
REBANADA
CEBOLLA ½ TAZA
MORADA
REBANADA
CEBOLLITA 3 PIEZAS
CAMBRAY SIN
RAIZ
CHAMPIÑON 1/2 TAZA
COCIDO ENTERO
CHAYOTE ½ TAZA
COCIDO
CHAYOTE CRUDO ½ PIEZA
CHICHARO ¼ TAZA
COCIDO
CHICHARO ½ TAZA
CRUDO
CHILE 5 PIEZAS
HABANERO
CHILE JALAPEÑO 6 PIEZAS
CHILE POBLANO ½ PIEZA
COL COCIDA ½ TAZA
PICADA
COL CRUDA 2 TAZAS
PICADA
EJOTES COCIDOS ½ TAZA
PICADOS
ESPARRAGOS 6 PIEZAS
CRUDOS
ESPINACA ½ TAZA
COCIDA
ESPINACA CRUDA 2 TAZAS
PICADA
FLOR DE 1 TAZA
CALABAZA
COCIDA
FLOR DE 4 TAZAS
CALABAZA
CRUDA PICADA
GERMEN DE 3 TAZAS
ALFALFA
GERMEN DE 1/4 TAZA
LENTEJA CRUDO
GERMEN DE SOYA 1/3 TAZA
COCIDO
HABA VERDE 4 PIEZAS
HUAUZONTLE ½ TAZA
JICAMA PICADA ½ TAZA
JITOMATE 120 GRAMOS
JITOMATE BOLA 1 PIEZA
JUGO DE ½ TAZA
VERDURAS
LECHUGA 3 TAZAS
NOPAL COCIDO 1 TAZA
NOPAL CRUDO 2 PIEZAS
PEPINO CON 1 TAZA
CASCARA
REBANADO
PIMIENTO 1/2 TAZA
COCIDO
PIMIENTO 1 TAZA
FRESCO
PORO CRUDO ¼ TAZA
RABANO CRUDO 1 TAZA
TOMATE VERDE 5 PIEZAS
VERDOLAGA 1 TAZA
COCIDA
VERDOLAGA 2 TAZAS
CRUDA
ZANAHORIA 4 PIEZAS
MINIATURA
CRUDA
ZANAHORIA ½ PIEZA
PICADA CRUDA
FRUTAS

Alimento Cantidad sugerida Unidad

ANONA 130 GRAMOS
ARANDANO 1 1/2 TAZA
FRESCO
BLUE BERRIES 3/4 TAZA
CEREZA 20 PIEZAS
DURAZNO 2 PIEZAS
AMARILLO
FRAMBUESA 1 TAZA
FRESA ENTERA 15 PIEZAS
FRESA REBANADA 1 TAZA
GAJOS DE 1 TAZA
MANDARINA
GUANABANA 1 PIEZA CHICA
GUAYABA 3 PIEZAS
HIGO 2 PIEZAS
LIMON 4 PIEZAS
MAMEY 1/3 PIEZA
MANDARINA 2 PIEZAS
MANGO ATAULFO ½ PIEZA
MANGO MANILA 1 PIEZA
MANGO PETACON ½ PIEZA
MANGO PICADO 1 TAZA
MANZANA 1 PIEZA
MANZANA ½ TAZA
PICADA
MANZANA VERDE ½ PIEZA
MARACUYA 3 PIEZAS
MELON 1/3 PIEZA
MELON PICADO 1 TAZA
MORAS ¾ TAZA
NARANJA 2 PIEZAS
PAPAYA PICADA 1 TAZA
PASAS 10 PIEZAS
PIÑA PICADA 1 TAZA
PERA 1/2 PIEZA
PERA PICADA 1 TAZA
PLATANO ½ PIEZA
PLATANO 3 PIEZAS
DOMINICO
PLATANO MACHO ¼ PIEZA
SANDIA PICADA 1 TAZA
TORONJA 1 PIEZA
TUNA 2 PIEZAS
UVA 18 PIEZAS
Cantidad sugerida Unidad
Aceites y grasas
ACEITE DE 1 CDITA
AGUACATE
ACEITE DE 1 CDITA
AJONJOLI
ACEITE DE 1 CDITA
ALMENDRA
ACEITE DE COCO 1 CDITA
ACEITE DE 1 CDITA
GIRASOL
ACEITE DE MAIZ 1 CDITA
ACEITE DE OLIVA 1 CDITA

5 DISPAROS DE UN CDITA
SEGUNDO
5 PIEZAS
6 PIEZAS
ACEITUNA VERDE
CON HUESO
ACEITUNA VERDE 8 PIEZAS
SIN HUESO
GUACAMOLE 2 CUCHARADAS
MAYONESA 1 CUCHARADITA
MANTEQUILLA ½ CUCHARADITA

MARGARINA 1 CUCHARADITA
MEDIA CREMA 2 CUCHARADAS
QUESO CREMA 1 CUCHARADA
QUESO 1 CUCHARADA
PHILADELPHIA

AZUCARES CANTIDAD UNIDAD

SUGERIDA
AZUCAR BLANCA 2 CUCHARADITAS
AZUCAR 2 CUCHARADITAS
MASCABADO
AZUCAR MORENA 3 CUCHARADITAS
COCOA EN POLVO 2 CUCHARADITAS
GELATINA 1/3 TAZA
GOMITAS 4 PIEZAS
JUGO DE FRUTAS 1/3 TAZA
LECHE 2 CUCHARADITAS
CONDENDENSADA
MERMELADA 2½ CUCHARADITAS
MIEL 2 CUCHARADITAS
OBLEAS DE 1 PIEZA CHICA
CAJETA
PALETA DE 2 PIEZAS
CARAMELO
PALETA HELADA 1 PIEZA
DE AGUA
PILLONCILLO 10 GRAMOS
LECHE (PERMITIDO)
Leche de soya 1 taza
Leche descremada 1 taza
Leche descremada con 1 taza
chocolate
Leche Lala light 1 taza
Vitalinea bebible 1 pieza
Yogurt bajo en grasa 1/3 de taza
Yogurt light ¾ de taza
Yogurt light de fruta ¾ de taza
Leche Lala 1 taza
semidescremada
Leche Lala Vive 1 taza
deslactosada.

Leguminosas Cantidad Unidad

ALUBIA COCIDA ½ TAZA
ALUBIA 1 TAZA
GERMINADA
CHCICHARO ½ TAZA
GERMINADO
COCIDO
FRIJOL 1 TAZA
GERMINADO
COCIDO
FRIJOL MOLIDO 1/3 TAZA
FRIJOL ½ TAZA
PROMEDIO
COCIDO
GARBANZO ½ TAZA
COCIDO
HABA COCIDA ½ TAZA
LENTEJA COCIDA ½ TAZA
SOYA COCIDA 1/3 TAZA
SOYA 30 GRAMOS
Alimentos de origen animal (Bajo aporte de grasa)
TEXTURIZADA
Atún en agua ½ lata
Bistec de res( El tamaño de la palma de tu mano)
Camarón 3 piezas
Cecina( el tamaño de la palma)
Clara de huevo 2 piezas
Conejo 1 pieza
Pechuga de pollo sin piel (la palma)
Pechuga de res (la palma)
Pechuga de pavo (la palma)
Queso Cotagge light1 rebanada
Queso panela 50 gramos
Queso fresco 50gramos
Requeson 4 cucharadas
Salmon 50 gramos
Sardinas 50 gramos