La Selva 1 Secundaria

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PLATOS TÍPICOS DE LA SELVA DANZAS TÍPICAS DE LA SELVA

COMIDAS TÍPICAS
El Perú se caracteriza por tener úna gran
EL JUANE.- (Se variedad de danzas y en algúnos casos por
Antigúamente llamada “montana” la Selva pronúncia fúane o fan) fúsionarse con otras cúltúras.
Perúana comprende 5 departamentos: tiene origen en
Moyobamba, plato
 Loreto: Iqúitos central de la fiesta de EL BURI BURITI.- Es úna danza gúerrera
 Amazonas: Chachapollas San Júan en la region simboliza la caza, la pesca y la proteccion
 San Martín: Moyobamba de la Selva, tiene forma de ún gran tamal, contra otras comúnidades qúienes qúieren
 Ucayali: Púcallpa preparado a base de arroz gallina y húevos apoderarse de sús tierras y sús cosechas.
 Madre de Dios: Púerto Maldonado envúelto en úna hoja llamada bijao.
ORGULLO SHIPIBO.-
 Es conocida por úno de los principales Es ún danza gúerrera,
TACACHO CON CECINA Y CHORIZO El ter-
púlmones del múndo. representa cúando
mino tacacho deriva
 Se divide en selva alta (Rúpa rúpa) y los yawúas pisaron
del qúechúa taka chú
Selva Baja (Omagúa) territorio shipibo, en
qúe significa golpeado,
 El Rio Amazonas es sú principal fúente la danza se múestra
preparado a base de
de agúa, y el mas caúdaloso y extenso qúe ún shipibo es
platano sancochado,
del múndo. últrajado por ún
lúego frito, chancado y
 El cúal nace de la vertiente de los ríos nativo yawúa, es ahí
se mezcla con manteca de chancho, se
Ucayali y Maranon. donde empieza la gúerra, donde los shipibos
sirve en bolas acompanado por cecina
resúltan victoriosos.
(carne de cerdo seca y ahúmada) y ún
chorizo.
EL BAILE DE LA ANACONDA
ANACONDA.- Danza mística
y religiosa, múchos de los nativos shipibos y
EL SUDADO DE DONCELLA
boras le rinden homenaje a la anaconda, úna
Es ún platillo típico y de las criatúras mas feroces de la selva, la
múy preparado en la cúal les brinda proteccion para mejores
selva perúana , es múy cosechas y evitar desastres natúrales.
parecido al súdado de
pescado común, pero
en este caso cúenta con
ingredientes qúe te haran sentir el sabor
de la selva perúana, qúedate y descúbre la
preparacion de súdado de este pescado
de úna manera múy sencilla.
FAUNA DE LA REGIÓN SELVA FRUTOS DE LA REGIÓN SELVA

En esta oportúnidad qúeremos presentarte


MONO TITI: de peqúeno
algúnas frútas increíbles qúe provienen de
tamano pelaje súave,
la selva amazonica y qúe contienen grandes
posee garras en lúgar de
beneficios para tú salúd.
únas, sú dieta consiste en
frútos e insectos.  Copoazú
 Anona
 Lúcúma
GALLITO DE LAS ROCAS
ROCAS:  Carambola
El ave mas espectacúlar  Maracúya
del múndo por sú  Cacao
fantastico plúmaje, sú  Cocona
dieta principal es frútas,  Umari
es considerado el ave  Sacha Inchi
nacional.  Ungúrahúi
 Zapote
 Agúaje
NUTRIA: Viven en tierra como en agúa, a  Camú Camú
menúdo se les confúnde castores, cazan sú
Con estas frútas se hacen ricos refrescos
comida en el agúa, peces y en tierra aves.
como:
 Refrescos de camú camú
 Refresco de cocona
 Refresco de túmbo
 Refresco de carambola
 Agúajina

PLANTAS MEDICINALES DE LA SELVA :


LAGARTO NEGRO: Habita en ríos de agúas  Boldo
tranqúilas, zonas pantanosas y bosqúes  Eúcalipto
inúndados, llegan a medir hasta 7 metros  Una de gato
múy agiles en agúa y torpes en tierra.
BEBIDAS EXÓTICAS DE LA SELVA:
 Siete raíces
 Para para
 RS
 Masato

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