PITÁGORAS QUÍMICA

División de la
Química
Introducción HIPÓTESIS ATÓMICA DE Química Inorgánica
DALTON Estudia todas las sustancias
A la química se la considera una inanimadas o del reino mineral.
ciencia joven, pues no llega aún a los 400
años de vida en calidad de ciencia. La hipótesis atómica de John Dalton Química Orgánica
(1766 -1844) fue formulada a principios Estudia todas las sustancias que
del siglo XIX y marcó el comienzo del contienen carbono (con excepción
CONSTITUCIÓN DE LA
cálculo sistemático de pesos atómicos de CO, CO2, carbonatos, etc.) ya
QUÍMICA MODERNA
para todos los elementos. sean éstos naturales (provenientes
TEORÍA DEL FLOGISTO del reino animal y vegetal) o
artificiales (plásticos, fibras textiles,
etcétera.).

Antoine Lavoisier
El Traité élémentaire de chimie de
Antoine Lavoisier (1743 – 1794),
se publicó en París en 1789 y
representa la culminación de
la química del siglo XVIII, que
llevó al abandono de la teoría
del flogisto y al uso de nuevas
concepciones sobre los elementos y
la composición de los cuerpos.
John Dalton

DIVISIÓN DE LA QUÍMICA

QUÍMICA GENERAL

Estudia los fundamentos o principios

básicos comunes a todas las ramas de la
ciencia química.

QUÍMICA DESCRIPTIVA
Una de las consecuencias de la
Estudia las propiedades y la obtención Revolución francesa fue que el
de cada sustancia químicamente pura rey Luis XVI murió guillotinado,
en forma particular. y Antoine Lavoisier por ser
Podemos subdividirla en: colaborador del rey corrió la misma
suerte.

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1ER. AÑO
PITÁGORAS
en sus minerales y rocas, intentando
QUÍMICA APLICADA
determinar las leyes o principios que
rigen tal distribución y migración.
Por su relación con otras ciencias
y su aplicación práctica, podemos QUÍMICA INDUSTRIAL
subdividirla en: Estudia la aplicación de procesos
La gasolina es probablemente químicos y los insumos para la obtención
el compuesto más conocido del BIOQUÍMICA de productos químicos sintéticos a gran
petróleo y que contiene sobre Estudia la composición, estructura y escala, como por ejemplo: plásticos,
todo alcanos y cicloalcanos. Las funciones de las moléculas complejas caucho sintético, combustibles,
gasolinas se clasifican de acuerdo que forman sistemas biológicos e fibras textiles, fertilizantes, jabones,
a su índice de octano, que es una intervienen en procesos químicos detergentes, etc.
medición de su tendencia a
vitales, como la fotosíntesis, digestión,
producir detonaciones.
respiración, reproducción, circulación, ASTROQUÍMICA
etcétera. Estudia la composición química de
los astros. Así por ejemplo, se ha
PETROQUÍMICA determinado que la atmósfera del
Estudia la aplicación de procesos y planeta Marte contiene nitrógeno
principios químicos para obtener los (N2), anhídrido carbónico (CO2), helio
productos industriales a partir de los (He) e hidrógeno (H2).
derivados del petróleo, carbono y gas
natural.

FARMOQUÍMICA Demostración
QUÍMICA ANALÍTICA
Estudia las propiedades de las sustancias
Estudia las técnicas para identificar, químicas y su acción nociva o benéfica
sobre los seres vivos. Por ejemplo, la ¿Por qué la gasolina es un
separar y cuantificar las sustancias
acción de la penicilina, las drogas y los aporte del petróleo?
orgánicas e inorgánicas presentes en
una muestra material, o los elementos antibióticos en seres humanos.
Cuando el petróleo es llevado a la
presentes en un compuesto químico.
FISICOQUÍMICA refinería, por ejemplo aquí en Lima
Estudia todos los procesos en los que tenemos la refinería de La Pampilla,
Cualitativa
se relacionan los principios y leyes es tratado con un proceso llamado
Estudia las técnicas para identificar
físicas y químicas, como por ejemplo: destilación fraccionada en el cual
las sustancias químicas (simples
la estructura atómica y molecular, los componentes del petróleo se
y compuestas) en una muestra
propiedades de los gases, líquidos y separan, siendo uno de ellos la
material o los elementos químicos
sólidos, etc. gasolina.
presentes en un compuesto. Así
por ejemplo, se ha determinado
que en el agua pura sólo hay dos GEOQUÍMICA
elementos: hidrógeno y oxígeno. Estudia la composición química de la
tierra. Los objetivos principales de la
Cuantitativa geoquímica son:
Estudia las técnicas para cuantificar
las sustancias químicas puras en una (1) La determinación de la abundancia
muestra material o el porcentaje en absoluta y relativa de los elementos
peso que representa cada elemento químicos en la tierra.
en un compuesto, para luego
establecer su fórmula química. (2) Estudio de la distribución y
migración de dichos elementos
en las diversas partes de la Tierra
(atmósfera, hidrósfera y litósfera) y

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PITÁGORAS QUÍMICA

Resolución II. Completa:

Geoquímica 5) M enc ion a 4 ej emp lo s de

sólidos.
Ejemplo 1 ________________________
Ejemplo 4 ________________________
El ketoconazol es un aporte de: ________________________
La purificación de metales y produc-
ción de metales le corresponde a la ________________________
Resolución química.
6) M enc ion a 4 ej emp lo s de
El ketoconazol es una pastilla que líquidos.
se usa para matar hongos y por lo Resolución
tanto se desarrolla en la industria ________________________
farmoquímica. El que se encarga de extraer metales de ________________________
los minerales, la refinación, producción ________________________
es la química metalúrgica. ________________________
Ejemplo 2
7) Menciona 4 ejemplos de gases.
El GLP es un aporte de: Ejemplo 5 ________________________
________________________
Resolución La Química Analítica se divide en:
________________________
El GLP llamado también gas licuado ________________________
Resolución
de petróleo se usa como combustible
de cocinas y es un aporte de la a) Química Analítica Cuantitativa 8) La Química Analítica estudia las
petroquímica. b) Química Analítica Cualitativa técnicas para _____________ y
_______________ las sustancias
Ejemplo 3 orgánicas e inorgánicas.

Para encontrar yacimientos de

petróleo se hace estudios en lo que
es la cartografía y también estudios 9)
específicos de suelos este último le
corresponde a la química. Nivel I Química Analítica

I. La Química estudia a las se divide en

sustancias que se clasifican en:

1)

Un gran aporte de la
farmoquímica es la síntesis 2)
del SALBUTAMOL que evita III. Relaciona:
la broncoconstricción por
acción directa del músculo liso 10) Petroquímica
bronquial, sólo por 6 horas. 3)
11) Farmoquímica
CH2
CH CH2 NH C(CH3)3 4) 12) Bioquímica
OH
HO
13) Geoquímica

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1ER. AÑO
PITÁGORAS
1( ) Estudia la composición química 17) III. Escribe los productos químicos
de la tierra. que encontraría en las siguientes
1( ) Estudia a las moléculas complejas situaciones.
que forman sistemas biológicos.
1( ) Se obtiene productos derivados Química 24) En la farmacia.
del petróleo. Analítica ________________________
1( ) Estudia la acción nociva o
los beneficios de sustancias ________________________
químicas sobre los seres vivos.

18) 25) En la ciudad con un tránsito

IV. Completa con 2 ejemplos los congestionado.
siguientes subtítulos.
________________________
________________________
14) Química orgánica

Ejemplo 1 Química 26) En un centro de belleza que

General presenta todo tipo de insumos
_________________________
para el cuidado general de la
_________________________ persona.
Ejemplo 2 ________________________
_________________________ ________________________
II. Menciona 2 ejemplos de la
_________________________
importancia de la química.
27) En un establecimiento donde
haya todo tipo de alimentos
15) Química inorgánica 19) En medicina. envasados.
________________________ ________________________
Ejemplo 1 ________________________ ________________________
_________________________
_________________________
IV. En una muestra de té filtrante
20) En agricultura.
Ejemplo 2 se hizo los análisis químicos y se
________________________ demostró que había 0,03 mg de
_________________________
________________________ cafeína.
_________________________

28) ¿Cuál sería la función de la

21) En textilería. química cualitativa?
Nivel II
________________________ ________________________
________________________ ________________________
I. Completa los siguientes
cuadros.
29) ¿Cuál sería la función de la
22) En medio ambiente. química cuantitativa?
16) ________________________ ________________________
________________________ ________________________

Química 30) Haz un comentario de la

23) En nutrición. importancia de la química con
Descriptiva
________________________ todo lo que se ha estudiado.
________________________ ________________________
________________________
________________________
________________________

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PITÁGORAS QUÍMICA

Nivel III III. Antes de venir al colegio, V. Relaciona con flechas.

un alumno TRILCE recibe
como desayuno sólo alimentos Química
I. Responde lo que estudia la ... enlatados y envasados. 44) CO2, CO
orgánica

31) Química general

39) ¿Qué productos químicos crees Química
________________________ que haya en dichos alimentos? 45) CH4, C3H8
inorgánica
________________________ ________________________
________________________
32) ) Química orgánica
________________________
Luego, antes de venir al colegio,
________________________ se encontró con un tráfico muy
congestionado.
Más del 70 por ciento de la
33) Química inorgánica Tierra está ocupada por agua.
40) ¿Qué sustancias químicas Origen de la vida, fuente de
________________________
nocivas crees que haya? mitos y gigantesca vía de comu-
________________________ nicación, los mares y los océa-
________________________
________________________ nos siguen ocultando grandes
misterios, mientras sobre ellos
34) Química cuantitativa planea la amenaza de la degra-
________________________ Como este alumno sufre de dación del planeta.
________________________ El agua cubre más de 361 mi-
asma, decide ir antes del colegio
llones de kilómetros cuadrados
a la farmacia para comprar
de la superficie terrestre, casi
SALBUTAMOL. un 71 por ciento de todo el pla-
35) Química cualitativa
________________________ neta. El 97 por ciento de toda el
41) Aparte del salbutamol, ¿qué agua del planeta corresponde a
________________________
productos químicos hay en la agua salada marina.
farmacia? Para los antiguos griegos, la
II. Al quemar papel ..., responde lo ________________________ Tierra era un disco plano rodea-
do por un gran mar exterior, el
siguiente: ________________________
Oceanus, en el que vivían toda
clase de criaturas fantásticas
36) ¿Qué indica que haya un cambio IV. Se sabe que el cigarro bajo el gobierno de Poseidón,
químico? presenta más de 60 sustancias el dios del mar, hijo del titán
________________________ cancerígenas, entre ellas el Cronos y la titánide Rea, y
________________________ alquitrán, y sabemos que este hermano de Zeus y Hades.
Uno de los principales compo-
útlimo está formado por átomos
nentes del agua marina son las
de carbono.
37) ¿Por qué no puede ser cambio sales. Un litro de agua de mar
físico? contiene 35 gramos de sales,
42) ¿Cuál sería la función de la fundamentalmente cloruro,
________________________ química cualitativa? sodio, sulfato, magnesio, calcio
________________________ ________________________ y potasio.
________________________

38) Al agregar más cantidad de

papel, ¿qué cree que sucede y 43) El alquitrán según la química
por qué? descriptiva, ¿dónde estaría
________________________ clasificado?
________________________ ________________________
________________________

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