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    DP Cálculo de Máq, Det Espacios y Asignación

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    Mauricio Calderón Parra
    El documento presenta cálculos relacionados con la producción, maquinaria y asignación de espacios de una fábrica de muñequitas pasteleras, incluyendo producción anual, eficiencia de máquinas, número requerido y dimensiones de equipos.

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    Descripción original:

    DP CÁLCULO

    Título original

    DP CÁLCULO DE MÁQ, DET ESPACIOS Y ASIGNACIÓN

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    DIAS DE TRABAJO A LA SEMANA 5 DIAS

    SEMANAS DE TRABAJO AL AÑO 52 SEMANAS


    PRODUCCION DIARIA POR TURNO 420 UNIDADES
    TURNOS DE TRABAJO 2

    PRODUCCIÓN 2 TURNOS 218,400 AL AÑO


    JORANADA LABORAL 2 TURNOS 16 HORAS
    AUSENTISMO 2 TURNOS 6%
    SUPLEMENTOS 2 TURNOS 14%
    ALISTAMIENTO DEL PUESTO DE TRABAJO 2 TURNOS 4%
    DIAS AL AÑO 260

    TIEMPO DISPONIBLE 4160


    AUSENTISMO 3910.4
    SUPLEMENTOS 3362.944
    ALISTAMIENTO PUESTO DE TRABAJO 3228.42624
    PROD*HORA 67.649059871351

    1 2 3

    MEZCLADORA MOLDEADORA HORNEADORA DECORADORA

    OPERACIÓN MAQUINA DESPERDICIO %

    1 MEZCLADORA 5%
    2 MOLDEADORA 3%
    3 HORNEADORA 1%
    4 DECORADORA 2%
    5 PORCIONADORA 1%
    6 EMPACADORA 0%

    MÁQUINA UNID ENTRANTES UNID INGRESADAS

    MEZCLADORA 72.609520099411 76.4310737888538


    MOLDEADORA 70.431234496429 72.6095200994111
    HORNEADORA 69.726922151465 70.4312344964288
    DECORADORA 68.332383708435 69.7269221514645
    PORCIONADORA 67.649059871351 68.3323837084352
    EMPACADORA 67.649059871351 67.6490598713508
    CÁLCULO DE MÁQUINAS "MUÑEQUITAS PASTELERAS"

    4 5 6

    DECORADORA PORCIONADORA EMPACADORA

    TASA DE
    TIEMPO FUERA DE
    EFICIENCIA % PRODUCCION UTILIZACIÓN
    SERVICIO
    UNID*HORA
    75% 20 2% 98%
    80% 80 2% 98%
    98% 30 1% 99%
    93% 60 3% 97%
    95% 90 2% 98%
    98% 100 1% 99%

    N° MAQUINAS
    CAPACIDAD N° DE MAQUNAS REQUERIDAS
    14.7 5.19939277475196 5
    62.72 1.15767729750337 1
    29.106 2.41981840501714 2
    54.126 1.28823342111858 1
    83.79 0.81551955732707 1
    97.02 0.697269221514645 1
    CÁLCULO Y ASIG

    MAQUINA LADO DE OPERACIÓNLARGO (m) ANCHO (m) CANTIDAD


    LAVADORA 3.7 2.5 4

    SELECCIONADORA 1.2 0.6 3


    TROZADORA 2.9 1.3 4
    IMPREGNADORA 2.1 1.3 3
    SECADORA 0.6 1.1 2

    EMPACADORA 2.5 3.2 1

    DESCRIPCIÓN DE EQUIPOS AUXILIARES.

    MAQUINA EQUIPO LARGO (m) ANCHO (m) CANTIDAD CONSTANTE


    LAVADORA CONTENEDOR DE 0.5 0.5 0.9144

    SELECCIONADORA MESA OPERACIO 2.6 1.8


    TROZADORA CONTENEDOR DE 0.5 0.5

    ÁREA EQUIPO (M2) ÁREA EQ. AUXILIARES


    EQUIPO
    LARGO ANCHO ÁREA LARGO ANCHO

    LAVADORA 3.7 2.5 9.3


    SELECCIONADORA 1.2 0.6 0.7 0.5 0.5
    TROZADORA 2.9 1.3 3.8
    IMPREGNADORA 2.1 1.3 2.7 2.6 1.8
    SECADORA 0.6 1.1 0.7 0.5 0.5
    EMPACADORA 2.5 3.2 8.0

    Area productiva 450

    Area administrativa 275


    Area despacho recep 275

    1000
    CÁLCULO Y ASIGNACIÓN DE ESPACIOS

    Q. AUXILIARES ÁREA OPERADORES SUB SUBT CANTIDAD


    TOLERANCI AREA TOTAL
    ÁREA LARGO ANCHO ÁREA TOTAL EQUIPOS
    AS
    0.0 6.8 4.6 11.3 20.6 30.9 4.0 123.5
    0.3 2.2 0.5 2.7 3.7 5.6 3.0 16.8
    0.0 5.3 1.2 6.5 10.3 15.4 4.0 61.6
    4.7 3.8 2.4 6.2 13.6 20.4 3.0 61.3
    0.3 1.1 1.0 2.1 3.0 4.6 2.0 9.1
    4.6 2.9 7.5 15.5 23.2 1.0 23.2

    SUBTOTAL
    GENERAL 295.6 0
    PASILLOS 147.81996 0
    TOTAL
    GENERAL 443.5 0

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