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    Enemigos Alimentacion

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    santiago molina nuñez
    El documento describe nuevas variantes de trastornos alimenticios como la vigorexia, ortorexia, diabulimia y sadorexia, que comparten con la anorexia y bulimia una distorsión de la imagen corporal y obsesión por la delgadez y el éxito social. Estas variantes presentan síntomas más sutiles que dificultan su detección, como la obsesión por comer saludable en los ortorexicos o el uso excesivo de esteroides y ejercicio en los vigorexicos.

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    santiago molina nuñez
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    El documento describe nuevas variantes de trastornos alimenticios como la vigorexia, ortorexia, diabulimia y sadorexia, que comparten con la anorexia y bulimia una distorsión de la imagen corporal y obsesión por la delgadez y el éxito social. Estas variantes presentan síntomas más sutiles que dificultan su detección, como la obsesión por comer saludable en los ortorexicos o el uso excesivo de esteroides y ejercicio en los vigorexicos.

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    enemigos alimentacion (1)

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    El documento describe nuevas variantes de trastornos alimenticios como la vigorexia, ortorexia, diabulimia y sadorexia, que comparten con la anorexia y bulimia una distorsión de la imagen corporal y obsesión por la delgadez y el éxito social. Estas variantes presentan síntomas más sutiles que dificultan su detección, como la obsesión por comer saludable en los ortorexicos o el uso excesivo de esteroides y ejercicio en los vigorexicos.

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    LOS NUEVOS ENEMIGOS DE LA ALIMENTACIÓN

    La bulimia y la anorexia ahora tienen variantes tan dañinas como esos trastornos, pero no se detectan
    con facilidad: la vigorexia, la ortorexia, la diabulimia y la sadorexia. Aunque no se tratan de términos
    tan comunes como la anorexia y la bulimia, si guardan una relación estrecha con estos últimos
    clasificados como trastornos de conducta alimentaria (TCA).
    En los TCA, que afectan entre 1 y el 3,5 por ciento de la población (especialmente a mujeres jóvenes),
    hay un común denominador, y es la distorsión de la imagen corporal y la concepción equivocada de la
    estética; los afectados tienen una percepción sobrevalorada del tamaño o la forma de ciertas partes
    del cuerpo y una preocupación exagerada por la obesidad.
    Esto va de la mano con la obsesión por ser delgados y por tener cuerpos perfectos, características que
    se asocian con el éxito social. En el logro de ese objetivo hacen cualquier cosa por evitar ganar peso,
    desde hacer estrictos conteos de calorías y ejercicio excesivo para perderlas, hasta vomitar después
    de comer o privarse al máximo de la ingesta de alimentos.

    Manifestaciones del mismo mal

    Poco a poco la gente ha ido aprendiendo a identificar las señales de alarma y los factores de riesgo
    que predisponen a desarrollar estos trastornos que ahora, de acuerdo con expertos, vienen con
    variantes.
    Los ortorexicos, por ejemplo, no dejan de comer, pero no consumen nada que en su criterio
    represente riesgos para su organismo. Su obsesión por comer sano los lleva a renunciar a todo
    aquello que tenga conservantes, colorantes y aditivos. Ese rigor podría hacerlos ver peligros donde no
    los hay y privarlos de nutrientes que son esenciales para conservar la salud.
    Se considera que alguien (por lo general los hombres) ha desarrollado vigorexia cuando muestra una
    evidente obsesión por la masa muscular. No sólo restringe grasa y come hidratos de carbono y
    proteínas en exceso, sino que ingiere esteroides, otros estimulantes y hace ejercicio sin descanso y sin
    medirse. Esta práctica suele causar problemas hepáticos renales, cardiacos y metabólicos.
    Algunas personas con diabetes también desarrollan bulimia, lo que ha dado lugar a la llamada
    diabulimia. Estas personas limitan los carbohidratos y reducen, peligrosamente, el uso de insulina
    para no engordar. Puede causar la muerte, incluso al comienzo de la patología.
    Estas nuevas alteraciones presentan síntomas más difusos y ya no deterioran el aspecto físico de los
    pacientes de manera rápida y visible. Por el contrario, evolucionan durante años de manera
    silenciosa, lo que dificulta su diagnóstico y tratamiento.
    Tomado de: El Tiempo, Colombia, Casa editorial El Tiempo, domingo 8 de marzo de 2009.

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