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Gestión Integral de Residuos Sólidos

Laboratorio #1 y #2

Propiedades físicas de los residuos solidos

densidad y humedad

David Alejandro Quintero Arevalo

Resumen

Para el desarrollo de este laboratorio se tomaron residuos orgánicos generados en nuestros hogares, en
lo cual mediante un cuarteo se identificaron 6 tipos de residuos orgánicos en lo que se observó que se
descomponen por luz solar, agua y/o son consumidos por organismos vivos como los insectos. La
actividad se realizó con el fin de aprender a separar, pesar y cuantificar los residuos que se generan en
nuestros hogares.

Palabras claves: Propiedades físicas, residuos sólidos.

Abstract
For the development of this laboratory, organic waste generated in our homes was taken, in which,
through a quartering, 6 types of organic waste were identified, in which it was observed that they
decompose by sunlight, water and/or are consumed by living organisms such as the insects. The activity
was carried out in order to learn to separate, weigh and quantify the waste generated in our homes.

Keywords: Physical properties, solid waste.

1. Introducción y disposición de estos, debido a que dependiendo

de qué se genere, se tendrán gastos adicionales, que
finalmente se querrán reducir mediante una
Debido al aumento demográfico y a los cambios en caracterización de lo que se está o no generando en
el consumo de productos, en la actualidad se hace la actividad.
necesario hacer una gestión para el correcto
manejo de los residuos que se generan en las El rol de la participación ciudadana es también de
actividades, debido a que esto afecta 2 zonas relevante importancia, ya que el Estado debería
importantes para las poblaciones, el impacto que se desarrollar los mecanismos apropiados para
genere sobre el ambiente y los riesgos para la salud garantizar la participación de las comunidades y
que puedan tener los residuos orgánicos que se del sector privado en la gestión integral de
generan en las distintas actividades cotidianas, residuos. Orientando todos los esfuerzos en esta
tanto económicas por parte de las industrias, como dirección, con acciones educacionales orientadas a
domiciliarias. (CEPAL, 2016) crear conciencia ambiental en los hogares, se
modificaría así el comportamiento de la población
Es importante conocer qué tipos de residuos se (ya sea urbana o rural) sobre este tema. (CEPAL,
generan en las diferentes actividades, esto con el 2016).
fin de planificar cómo se hará el aprovechamiento
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Autor: David Alejandro Quintero Arevalo

Dentro de las propiedades físicas de los residuos contenedor al estar sometidos al peso de otras
sólidos urbanos, podemos destacar las siguientes: bolsas, más tarde en los vehículos recolectores
humedad y densidad (M. Hurtado, 2011). compactadores, y por último en los tratamientos
finales. Se deben distinguir valores reales en
2. Objetivo general distintas etapas del manejo. Densidad residencial:
Generalmente se asocia en el origen, en donde se
Determinar propiedades físicas de los residuos encuentran generalmente sueltos los residuos.
sólidos. Depende de la composición de los residuos y puede
fluctuar entre 0.2 a 0.3 Ton/m3. Densidad
2.1 Objetivos específicos transporte: Depende de si el camión es
compactador o no y del tipo de residuos
• Calcular la densidad de los residuos transportados. El valor puede fluctuar entre 0.3 a
sólidos de los recipientes de 0.6 Ton/m3. Densidad residuo dispuesto en
almacenamiento de residuos sólidos en relleno: Se debe distinguir entre la densidad recién
su hogar. dispuesta la basura y la densidad después de
asentado y estabilizado el sitio. La densidad de los
• Calcular la humedad de una muestra de residuos recién dispuesta la basura fluctúa entre 0.5
basura a 0.7 Ton/m3y cuando la basura está estabilizada
fluctúa entre 0.7 a 0.9 Ton/m3
Imagen 1. Formula de humedad
Humedad: La humedad es una característica más
importante para los procesos a que puede ser
sometida la basura. Se determina generalmente de
la siguiente forma: Tomar una muestra
representativa, de 1 a 2 Kg., se calienta a 80ºC
durante 24 horas, se pesa y se expresa en base seca
o húmeda. Otros autores como Tchobanouglus
Fuente. Cerrato plantean tomar una muestra representativa de 1 a 2
Kg., se calienta a 105ºC durante 2 horas.
3. Marco teórico

Densidad: La densidad de los residuos urbanos es 4. Materiales y métodos

un valor fundamental para dimensionar los
recipientes de pre-recogida tanto de los hogares Densidad.
como de la vía pública. Igualmente, es un factor
básico que marca los volúmenes de los equipos de -Bascula
recogida y transporte, tolvas de recepción, cintas, - Caneca con residuos
capacidad de vertederos, etc. Este valor soporta - Metro
grandes variaciones según el grado de
compactación a que están sometidos los residuos. Humedad
La reducción de volumen tiene lugar en todas las
fases de la gestión de los residuos y se utiliza para - Horno,
optimizar la operación, ya que el gran espacio que - 1 balanzas de triple brazo, o balanza casera o
ocupan es uno de los problemas fundamentales en de agua como se muestra en videos anteriores
estas operaciones. Primero, en el hogar al - trituradora o en su efecto picar residuos
introducirlos en una bolsa, después, dentro del
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Autor: David Alejandro Quintero Arevalo

- plato refractario para los residuos o recipiente 6. Resultados obtenidos y análisis

refractario
- cada estudiante requerirá guantes y tapaboca. ❖ PESO DE RESIDUOS ANTES DE
COMPACTACIÓN
5. Procedimientos
Imagen 2. Residuos y balde utilizados
Densidad

1. Pesar los residuos sólidos - Pese los residuos

con la caneca - Descuente el peso del
recipiente de almacenamiento
2. Calcular el volumen del recipiente - Calcule
el volumen dependiendo la forma del
recipiente.
3. Calcular la densidad de los residuos en el
recipiente Aplique la siguiente formula Fuente. Autor
densidad = masa / volumen, unidades
kg/m3. Peso del balde y cada uno de los residuos
4. Calcular la densidad de los residuos en el
recipiente nuevamente, pero compactando 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑏𝑎𝑙𝑑𝑒 = 1 𝐿
los residuos Aplique la siguiente formula
densidad = masa / volumen, unidades 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑏𝑎𝑙𝑑𝑒 = 473,6 𝑔
kg/m3, ton/m3.
5. Comparación de la densidad Compare la 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜 𝑎𝑔𝑢𝑎𝑐𝑎𝑡𝑒 = 93,3 𝑔
densidad sin compactación y con
compactación de los residuos y compare 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜 𝑝𝑖ñ𝑎 = 30,2 𝑔
con los datos teóricos presentados en el
marco teórico. 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜 𝑐𝑒𝑏𝑜𝑙𝑙𝑎 = 26,9 𝑔

Humedad 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑒 = 96,4 𝑔

1. Tomar una muestra de los diferentes 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜 𝑝𝑎𝑝𝑎𝑦𝑎 = 26,7 𝑔

residuos orgánicos por aparte (cascaras de
manzana, cascaras de patilla, etc.). 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜 𝑐𝑖𝑙𝑎𝑛𝑡𝑟𝑜 = 6,6 𝑔
2. pesar la muestra de residuos iniciales por
cada residuo identificado mínimo trabajar ❖ DENSIDAD DE LOS RESIDUOS EN EL
con tres residuos. RECIPIENTE
3. secar residuos en horno durante 2 horas.
4. pesar nuevamente los residuos secos. 𝑚𝑎𝑠𝑎
5. realizar el mismo procedimiento para 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛
residuos orgánicos putrescibles (cascaras de
papa, cascaras de tomate, etc.). 0,933 𝑘𝑔 𝑘𝑔
6. calcular humedad para cada componente 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑎𝑔𝑢𝑎𝑐𝑎𝑡𝑒 = = 933
0,001 𝑚3 𝑚3
para cada residuo orgánico putrescible (min
3) 0,0302 𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑝𝑖ñ𝑎 = 3
= 30,2 3
0,001 𝑚 𝑚
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Autor: David Alejandro Quintero Arevalo

Peso del crisol y residuos

0,0269 𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑐𝑒𝑏𝑜𝑙𝑙𝑎 = = 26,9
0,001 𝑚3 𝑚3 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑟𝑖𝑠𝑜𝑙 = 92,25 𝑔

0,0964 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑝𝑎𝑝𝑎𝑦𝑎 = 3,67 𝑔

𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑒 = 3
= 96,4 3
0,001 𝑚 𝑚
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑎𝑔𝑢𝑎𝑐𝑎𝑡𝑒 = 4,58 𝑔
0,0267 𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑝𝑎𝑝𝑎𝑦𝑎 = 3
= 26,7 3 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑝𝑖ñ𝑎 = 9,80 𝑔
0,001 𝑚 𝑚

0,0066 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑐𝑒𝑏𝑜𝑙𝑙𝑎 = 1,67 𝑔

𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑐𝑖𝑙𝑎𝑛𝑡𝑟𝑜 = = 6,6
0,001 𝑚3 𝑚3
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑒 = 5,27 𝑔
❖ DENSIDAD DE RESIDUOS
COMPACTADOS 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑐𝑖𝑙𝑎𝑛𝑡𝑟𝑜 = 3,03 𝑔

𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠 = 280 𝑔 ❖ PESO DESPUÉS DEL HORNO (FINAL)

𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑏𝑎𝑙𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠 Imagen 4. Residuos calcinados

= 0,5 𝐿

0,28 𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑇 = = 5,6
0,005 𝑚3 𝑚3 Fuente. Autor

❖ PESO ANTES DE LA MUFLA 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑝𝑎𝑝𝑎𝑦𝑎 = 0,45 𝑔

(INICIAL)
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑎𝑔𝑢𝑎𝑐𝑎𝑡𝑒 = 0,37 𝑔
Imagen 3. Uso de la balanza Pesando el
crisol 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑝𝑖ñ𝑎 = 0,64 𝑔

𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑐𝑒𝑏𝑜𝑙𝑙𝑎 = 0,15 𝑔

𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑒 = 0,24 𝑔

𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑐𝑖𝑙𝑎𝑛𝑡𝑟𝑜 = 0,34 𝑔

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙

𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷 = 𝑥100
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙

3,67 𝑔 − 0,45 𝑔
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑝𝑎𝑝𝑎𝑦𝑎 = 𝑥100
3,67 𝑔
Fuente. Autor
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑝𝑎𝑝𝑎𝑦𝑎 = 87,73 %
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Autor: David Alejandro Quintero Arevalo

4,58 𝑔 − 0,37 𝑔 tanto, fue más seco en comparación a los otros

𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑎𝑔𝑢𝑎𝑐𝑎𝑡𝑒 = 𝑥100 residuos.
4,58 𝑔

𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑎𝑔𝑢𝑎𝑐𝑎𝑡𝑒 = 91,92 % El peso específico y densidad de los residuos

sólidos compactados y sin compactar. El valor del
9,80 𝑔 − 0,64 𝑔 peso específico cambia respecto a los valores
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑝𝑖ñ𝑎 = 𝑥100 teóricos lo cual se puede deber al volumen de los
9,80 𝑔
residuos los cuales se les aplicó una presión mayor
a la que podría aplicar un vehículo compactador
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑝𝑖ñ𝑎 = 93,46 %
debido a la cantidad de residuos que recogen.
1,67 𝑔 − 0,15 𝑔
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑐𝑒𝑏𝑜𝑙𝑙𝑎 = 𝑥100 Con este valor de peso específico y la densidad
1,67 𝑔 podemos dimensionar los recipientes de
prerrecogida tanto de los hogares como de la vía
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑐𝑒𝑏𝑜𝑙𝑙𝑎 = 91,01 % pública.
Igualmente, es un factor básico que marca los
5,27 𝑔 − 0,24 𝑔 volúmenes de los equipos de recogida y transporte.
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑒 = 𝑥100
5,27 𝑔 Dichas variables están regidas en gran parte por el
nivel de compactación que tengan los residuos.
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑒 = 95,44 %
CONCLUSIONES
3,03 𝑔 − 0,34 𝑔
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑐𝑖𝑙𝑎𝑛𝑡𝑟𝑜 = 𝑥100
3,03 𝑔 ● Se pudo observar que la gran mayoría de
los residuos orgánicos, el porcentaje de
𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷𝑐𝑖𝑙𝑎𝑛𝑡𝑟𝑜 = 88,77 % humedad es más alto puesto que son los que
generan más lixiviados y aportan más peso.

● Identificamos que por medio del proceso de

ANÁLISIS DE RESULTADOS compostaje se ayuda a reducir la presión
sobre los rellenos sanitarios.
Las humedades más altas que se encontraron en los
residuos fueron las de tomate y piña; lo que quiere
decir que dentro de los residuos orgánicos que ● La adecuada gestión de los residuos
seleccionamos para nuestro laboratorio, estos dos orgánicos es fundamental y necesaria para
residuos son los que generan más lixiviado, debido garantizar un apropiado tratamiento,
a que los cultivos de estas (piña y tomate) se hacen contribuir al ahorro de energía y evitar
con humedad alta, con el fin de alcanzar mayor emisiones de gases de efecto invernadero.
maduración y tamaño. De aquí identificamos que
traen consecuencias porque debido al proceso de 7. AGRADECIMIENTOS
descomposición son unos de los causantes de la
contaminación de cauces y agua subterránea. Y la Agradecemos a la profesora Erika Torrado
humedad con menor porcentaje, pero igual con un por su disposición para atender a nuestras
valor significativo superando el 80% fue el residuo dudas y preguntas.
de la papaya, puesto que fue el residuo de la
cáscara y no como tal de la pulpa de la fruta, por lo 8. LITERATURA CITADA
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Autor: David Alejandro Quintero Arevalo

CEPAL. (Julio de 2016). Guía general

para la gestión de residuos sólidos
domiciliarios. Obtenido de Guía
general para la gestión de
residuos solidos domiciliarios:
https://www.cepal.org/es/publica
ciones/40407-guia-general-la-
gestion-residuos-solidos-
domiciliarios

M. Hurtado, L. Q. (2011). Laboratorio 2

Residuos Sólidos. Popayán.

Briseño, E. A. (2021). PROPIEDADES

DE LOS RESIDUOS SOLIDOS
. Bogotá D.C., Colombia.