YAPACHURA QUISPE RUBEN ALFREDO

FORO TEMATICO.

“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANIA NACIONAL”

NOMBRE: MELENDREZ CHINCHAY INMAR ESTIWAR.

CURSO: CALIDAD TOTAL.

TEMA: FORO TEMÁTICO.

SEMESTRE:III.

INSTRUCTOR: YAPACHURA QUISPE RUBEN ALFREDO.

CFP: SENATI PIURA–TUMBES.

TUMBES-PERÚ
2022.

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FORO TEMATICO.

INDICE.

1. ¿Cuáles son las etapas para la construcción del Diagrama

de Pareto y cuál es su principal utilidad?

2. ¿Cuáles considera son las herramientas de calidad que

más utilizaría de acuerdo con su carrera de formación?
Justifique su respuesta.

3. ¿Cuál es la secuencia para la construcción de un

Diagrama de Ishikawa? Para el análisis ¿este diagrama
tiene alguna desventaja?

4. ¿Por qué es importante que un joven profesional técnico

conozca sobre herramientas de la calidad y todos los
demás temas del presente curso?

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DESARROLLO.

1. ¿Cuáles son las etapas para la construcción del Diagrama

de Pareto y cuál es su principal utilidad?

El Diagrama de Pareto constituye un sencillo y gráfico método de análisis que

permite discriminar entre las causas más importantes de un problema (los
pocos y vitales), y las que lo son menos (los muchos y triviales).

La relación 80/20 se ha encontrado en distintos campos. Por ejemplo, el

80% de los problemas de una organización son debidos a un 20% de las
causas posibles. El 80% de los defectos de un producto se debe al 20% de
causas potenciales. El 80% del absentismo, es causado por un 20% de
empleados…

Evidentemente, la relación no debe ser exactamente 80/20. Pero sí se puede

aventurar que unas pocas causas son responsables de la mayor parte de los
problemas.
Ventajas
 Permite centrarse en los aspectos cuya mejora tendrán más impacto,
optimizando por tanto los esfuerzos.
 Proporciona una visión sencilla y rápida de la importancia relativa de los
problemas.
 Ayuda a evitar que empeoren algunas causas al tratar de solucionar
otras menos significativas.
 Su visión gráfica del análisis es fácil de comprender y estimula al equipo
para continuar con la mejora.
Utilidades
 Determinar cuál es la causa clave de un problema, separándolas de
otras presentes, pero menos importantes.

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 Decidir cuál será el objetivo de las acciones de mejora, optimizando la

eficiencia de los esfuerzos llevados a cabo para ello.
 Contrastar la efectividad de las mejoras obtenidas, comparando
sucesivos diagramas obtenidos en momentos diferentes.
 Puede ser utilizado tanto para investigar efectos, como analizar causas.
 Comunicar fácilmente a otros miembros de la organización las
conclusiones sobre causas, efectos y coste de los errores.

Origen del Diagrama de Pareto.

En 1909 el economista y sociólogo Vilfredo Pareto (1848 – 1923) publicó los
resultados de sus estudios sobre la distribución de la riqueza, observando que
el 80% de la misma se encontraba concentrada en el 20% de la población.
A finales de los años 30, durante una visita a la central de General Motors
Corporation para el intercambio de buenas prácticas de ingeniería industrial,
Juran tuvo la oportunidad de conocer los trabajos de Pareto sobre la
distribución de la riqueza.
Más adelante Juran, mientras preparaba la primera edición de su obra Manual
de Control de la Calidad, se vio ante la necesidad de dar un nombre corto al
principio de “los pocos vitales los muchos triviales”. Bajo el título “La mala
distribución de las pérdidas de calidad”, en el que figuraban numerosos
ejemplos de mala distribución, señaló que Pareto había encontrado mal
distribuida la riqueza.
Asimismo, mostró ejemplos de curvas acumulativas para la desigual
distribución de la riqueza y la desigual distribución de las pérdidas de calidad.
Tituló esas curvas como principio de Pareto de la distribución desigual aplicado
a la distribución de la riqueza y la distribución de las pérdidas de calidad.

Elaboración del Diagrama de Pareto.

Los pasos a seguir para la elaboración de un diagrama de Pareto son:

1. Seleccionar los datos.

Aquellos que se van a analizar. También el periodo de tiempo al que se refieren
dichos datos.

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2. Agrupar los datos.

Se agrupan según categorías, de acuerdo con un criterio determinado.

3. Tabular los datos.

Comenzando por la categoría que contenga más elementos y, siguiendo en
orden descendente, calcular las frecuencias:
 Absoluta.
 Absoluta acumulada.
 Relativa unitaria.
 Relativa acumulada.

4. Dibujar el diagrama de Pareto.

Ahora, se delinea el diagrama, sus ejes de ordenadas y abscisas. 

5. Representar el gráfico de barras.

En esta representación, el eje horizontal aparecerá también en orden
descendente.

6. Delinear la curva acumulativa.

Se dibuja un punto que represente el total de cada categoría. Tras la conexión
de estos puntos se formará una línea poligonal.

7. Identificar el diagrama.
Se etiquetan los datos como: título, fecha de realización, periodo estudiado.

8. Analizar el diagrama de Pareto.

Finalmente, se analiza el diagrama de Pareto.

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2. ¿Cuáles considera son las herramientas de calidad que

más utilizaría de acuerdo con su carrera de formación?
Justifique su respuesta.

En el sector industrial se trabaja con maquinaria de todo tipo, incluyendo

dispositivos potencialmente peligrosos. Para evitar cualquier tipo de accidente
se aplican las herramientas de control de calidad, que también garantizan que
el producto o servicio se desarrolla de forma óptima. En este artículo veremos
algunas herramientas de control de calidad fundamentales y otras específicas
de la industria.

Uno de los objetivos de estos sistemas de control, además de proteger al

trabajador, es evitar que ningún defecto o error alcance al consumidor final.
Para conseguirlo, hay que seguir una serie de protocolos y valerse de varias
herramientas de analítica. Además de evitar incidentes, el control de calidad
ayuda a las empresas del sector a seguir siendo competitivas, puesto que se
trata de mejorar la calidad del servicio o producto de forma constante.

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7 herramientas de control de calidad básicas

Existen 7 herramientas básicas de control de calidad que se utilizan
tradicionalmente. No es necesaria una formación técnica para utilizar estas
herramientas, pero sí que hay que conocer el entorno de la industria y cuándo
utilizar cada una de estas opciones:

 Diagrama Causa – Efecto. Cualquier característica que aporte calidad

al producto o servicio es consecuencia de otras múltiples causas. Por
ello, si encontramos algún error o problema de calidad es importante
hallar su origen. El también llamado diagrama de Ishikawa muestra de
forma visual las causas y subcausas que generan un efecto.
 Hoja de Comprobación. Se trata de impresos en los que se registran
datos relativos a la ocurrencia de un suceso concreto. Se utilizan para
analizar las razones de un problema y para analizar sus síntomas.
Permite, entre otras cosas, averiguar qué parte del desarrollo del
servicio o producto está cumpliendo con las especificaciones
propuestas.
 Gráficos de Control. Es una herramienta estadística que permite
distinguir entre variaciones comunes y especiales en los procesos.
Presenta una gráfica que muestra la estabilidad o inestabilidad de los
procesos en un periodo de tiempo concreto.
 Histograma. Gráfico que muestra, a partir de barras verticales, la
distribución de frecuencias de un conjunto de datos. Las frecuencias
hacen referencia el número de repeticiones de cualquier suceso en el
tiempo.
 Diagrama de Pareto. El diagrama de Pareto muestra los datos en orden
descendente separados por barras. Además, se le añade una curva
acumulativa. A la izquierda se colocan los problemas escasos pero
vitales y a la derecha los errores triviales pero numerosos. Facilita el
estudio de los fallos industriales y se basa en que el 20% de las causas
totales provocan el 80% de los efectos.

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 Diagrama de Dispersión. Se utiliza para determinar si existe una

relación entre dos variables. Muestra qué sucede sobre una variable
cuando otra cambia para comprobar qué relación tienen. Permite llegar a
la conclusión de si existe una relación negativa, positiva o neutral entre
las variables.
 Estratificación. La estratificación consiste en separar los datos
agrupados a partir de varias fuentes para ofrecer un resultado inteligible.
Los estratos en los que se separan los datos suelen presentarse en un
histograma para facilitar su visualización.

3. ¿Cuál es la secuencia para la construcción de un

Diagrama de Ishikawa? Para el análisis ¿este diagrama
tiene alguna desventaja?

Representa un problema, trabaja con tu equipo y determinen por qué ocurre.

El diagrama de causa y efecto lo hace posible.

El diagrama causa efecto, conocido también como espina de

pescado, diagrama de pescado, gráfico de causa y efecto o diagrama de
Ishikawa, es quizá una de las herramientas de calidad más utilizadas junto a
Pareto. Consiste en la representación de las causas en torno a un problema o
situación específica. Es específicamente útil en un ambiente de grupo o en
situaciones en las que se tienen pocos datos cuantitativos disponibles.

Cómo hacer un diagrama de Ishikawa

La elaboración de un diagrama de Ishikawa gira en torno a una lluvia de ideas
que tiene como enfoque un problema o situación. En este sentido, puede serte
útil considerar técnicas de generación de ideas que te permitan «exprimir» al
máximo a los asistentes.

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También puede ser recomendable complementarlo con otras herramientas de

control de calidad, por ejemplo hojas de chequeo para la recolección de datos
relevantes que permitan hacer mejores análisis de causas.

Antes que nada, considera desarrollar el diagrama de Ishikawa en compañía,

con papel, lápiz o una pizarra. Hacerlo en un computador o dispositivo no es la
mejor idea si te pones a colocar el cuadro de texto, acomodarlo y teclear. Se
trata de un proceso de generación de ideas.

Identifica el problema, situación o evento que se desea analizar. Se

escribe y luego se dibuja una caja alrededor de él, esta es la cabeza del
pescado. Recuerda redactar el problema en términos del efecto que
se presenta en la situación de análisis. Hecho esto, traza una recta (la
espina central) por el lado izquierdo de la caja de texto.
Haz una lluvia de ideas de causas probables de lo escrito en la
cabeza del diagrama. Cada una de las causas detectadas será una
espina mayor derivada de la espina central (la recta que trazaste en el
paso 1). Considera usar las causas genéricas (6m, 4s, 8p, etc.) o uno de
los métodos de elaboración de diagrama de Ishikawa antes descritos,
según la naturaleza del problema.
Analiza el problema desde cada una de las espinas mayores. Por
ejemplo, si elegiste las 8p’s del mercadeo para hacer tu espina de
diagrama de Ishikawa y estás analizando la p de precio, pregúntate, en
cuánto a los precios, ¿por qué se presenta? Traza una línea desde
espina mayor y coloca la respuesta. Este es el segundo nivel de causas.
Analiza el problema desde el segundo nivel de causas: Ahora vas a
tomar la respuesta del interrogante anterior y vas a hacer el mismo
procedimiento con respecto al problema central. Traza una línea desde
el segundo nivel de causas (las causas secundarias) y coloca la
respuesta. Este es el tercer nivel de causas con respecto a la p de
precio.
Continúa profundizando en las causas según sea necesario:
Profundiza en las causas tanto como te lo permita el problema.

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Completa las otras causas probables: Lo que explicamos en el paso

2, 3 y 4 fue hecho solo para una causa mayor, si lees el paso 2 verás
que hablamos de la p de precio. Realiza el mismo procedimiento según
tantas causas mayores hayas identificado. Siguiendo el ejemplo del
paso 2, lo haríamos para las otras 7 partes.
Si el grupo se queda sin ideas, centra la atención en aquellas
espinas donde las ideas son pocas.
Finalizado el diagrama, analiza las causas obtenidas y determina en
cuáles se va a actuar: De seguro tienes un gran abanico de causas.
Por votación o consenso definimos cuáles son las causas principales y
cuáles vamos a intervenir. Aquí consideramos factores como el número
de veces que se presenta la causa, el impacto sobre el problema central,
el costo, tiempo y esfuerzo que se requeriría para su solución. Considera
hacer este análisis frente a un público más amplio, por ejemplo,
gerencia, inversionistas, patrocinadores, etc.

Ventajas del Diagrama de Ishikawa

El diagrama Causa – Efecto es quizá una de las herramientas más conocidas
para el análisis de problemas y sus causas en aras de plantear posibles
soluciones. La utilidad del diagrama de Ishikawa radica en su representación
gráfica, que deriva en varios beneficios:

La forma del diagrama invita a buscar las causas debajo de las causas,
permitiendo ir más allá de las causas primarias y secundarias.
Al estar basado en la representación gráfica de una espina de pescado,
facilita el trabajo en equipo. Por ejemplo, puedes trabajarlo en un tablero
que tenga la espina dibujada y los miembros vayan colocando post-it.
La forma del diagrama permite clasificar las posibles causas de varias
formas, tal como veremos en los tipos de diagrama causa – efecto,
evitando así caer en errores por enfocarse en una sola tipología del
problema.

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4. ¿Por qué es importante que un joven profesional técnico

conozca sobre herramientas de la calidad y todos los
demás temas del presente curso?

La palabra calidad hoy en día está en boga, debido a la globalización de los

medios de comunicación y avances tecnológicos donde las personas están
cada vez más informadas sobre la calidad de un producto o un servicio,
haciéndose cada vez más exigentes y aumentando sus expectativas de
calidad, por lo tanto, se hace más necesario el uso de herramientas que
satisfagan no solo a los clientes sino también a los propios objetivos de la
institución.

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Nos permite también establecer prioridades, planificar tareas, por lo tanto,

estas herramientas de la calidad ayudan a conseguir mejores resultados y
garantizan el cumplimiento de los objetivos de la institución.  Hay que tener
presente que su uso no mejora automáticamente la gestión, se requiere de
saber aplicarlas y lo más importante tener el compromiso de todo el
personal desde la alta dirección de utilizarlas y generar las evidencias
científicas.

Las herramientas de la calidad, son técnicas o procedimientos escritos

que ayudan a las empresas a medir la calidad de los servicios, resolver
los problemas relacionados con la calidad y planificar mejor sus procesos
para llevar una mejora en su productividad y servicios al cliente. Los
problemas de calidad se presentan como perdidas, ejemplo de ello son:  los
productos defectuosos, los re análisis, y las pérdidas que ocasionan. Son
básicas porque no requieren de conocimientos avanzados de estadística
para aplicarlos y porque son técnicas o gráficos muy sencillos de
desarrollar.

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