Formulacion Organica Revisada 10-4-12

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4080
Formulacion organica revisada 10-4-12.pdf

Formulacion Organica
1º Química
Grado en Ingeniería Eléctrica
Escuela Politécnica Superior de Córdoba

Universidad de Córdoba
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su
totalidad.
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QUÍMICA DEL CARBONO.

La Química Orgánica es la Química del Carbono. Por compuestos orgánicos entendemos
los compuestos del carbono, excepto los óxidos CO y CO2 y los carbonatos que se estudian como
compuestos inorgánicos desde siempre. La Química Orgánica no es sólo la química de los
compuestos de los seres vivos, son también los compuestos derivados del petróleo, del carbón, y los
preparados sintéticamente en el laboratorio.
El número de compuestos orgánicos conocidos (varios millones en la actualidad) es muy

superior al de compuestos inorgánicos, a pesar de ser tan pocos los elementos que entran en su
composición. La razón de este hecho hay que buscarla en la capacidad que presenta el carbono para
combinarse fácilmente consigo mismo y cos otros elementos mediante enlaces covalentes.
La configuración electrónica del carbono permite la formación de cuatro enlaces covalentes
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
por compartición de electrones, ya sea consigo mismo o con otros elementos
El gran número de compuestos orgánicos y la tremenda variedad de sus tamaños y

estructuras hace necesaria una mínima sistematización en su nomenclatura. La IUPAC (Unión
Internacional de Química Pura y Aplicada) diseñó unas normas que se basan fundamentalmente en la
utilización de prefijos que indican el número de átomos de carbono de las cadenas carbonadas y
sufijos para informar sobre la presencia de los diversos grupos funcionales.
FÓRMULAS
La fórmula química es la forma escrita de una molécula. Debe proporcionar, como mínimo,
dos informaciones importantes: qué elementos forman el compuesto y en qué proporción se
encuentran dichos elementos en el mismo.
La fórmula puede ser:
Empírica: CH2 Æ C4H8 Æ CH2 = CH – CH2 – CH3
Es la fórmula más simple posible. Indica qué elementos forman la molécula y en qué
proporción están. Es la fórmula que se obtiene a partir de la composición centesimal de un
compuesto. Por ejemplo, si tenemos un hidrocarburo (formado por H y C) podemos combustionarlo
en presencia de oxígeno, y a partir del CO2 y H2O que se forman determinar la cantidad de C e H que
contiene. Bastará calcular los moles de C e H, y dividir estas dos cantidades por el valor más pequeño
determinando la proporción de los átomos en el compuesto, es decir, su fórmula empírica.
Otro ejemplo : CH, compuesto formado por carbono e hidrógeno, en la proporción: 1 a 1.
Molecular: C4H8
Indica el número total de átomos de cada elemento en la molécula. Para conocer la fórmula
molecular a partir de la empírica es preciso conocer la masa molecular del compuesto. A partir de las
propiedades coligativas, como presión osmótica, descenso crioscópico o aumento ebulloscópico,
podemos determinar la masa molecular, y a partir de ésta la fórmula molecular con una simple
proporción.
Hay tres formas distintas de escribir una fórmula molecular:
Expresa el tipo y número de átomos Ejemplo : C6H6 compuesto formado

Condensada de la molécula. Pero no informa de por seis átomos de carbono y seis
los enlaces que presenta la misma. átomos de hidrógeno.
Semidesarrollada En ella se representa sólo los Ejemplo: HC ≡ CH presenta un enlace
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enlaces carbono-carbono. triple carbono-carbono.

Ejemplo: H - C ≡ C - H En la mayor
Desarrollada o Se representan todos los enlaces de
parte de los casos bastará con la fórmula
Estructural la molécula.
semidesarrollada.
Geométricas:
Abrevian la escritura e indican la distribución de los átomos en el plano o en el espacio.
Planas
en lugar de CH3 - CH2 - CH2 -CH2 -CH2 -CH2 -CH2 -CH3
Tridimensionales
Las cuñas y líneas discontinuas pretenden ayudar a dar perspectiva a la molécula.

COOH y H están en el plano. OH está detrás del plano. CH3 está delante del
plano.
CADENAS CARBONADAS
Es la secuencia de átomos de carbono, unidos entre sí, que forman el esqueleto de la molécula
orgánica.
Hay diferentes tipos de cadena, según sea a su forma:
Abierta o acíclica: Los átomos de carbono extremos no están unidos entre sí. No forman
anillos o ciclos. Puede ser:
No llevan ningún tipo de substitución. Los

átomos de carbono pueden escribirse en línea
recta. Aunque también se poden escribir
Lineal
retorcidas para ocupar menor espacio. Es
importante saber ver que aunque esté torcida es
una cadena lineal.
De alguno de los carbonos de la cadena lineal

Ramificada
sale otra o otras cadenas secundarias o ramas.
Cerrada o cíclica: El último carbono de la cadena se une al primero, formando un ciclo o

anillo.
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CLASE DE ÁTOMOS DE CARBONO
Un carbono es primario si
Primario está unido sólo a un átomo
de carbono.
Los dos átomos de carbono son primarios
Si está unido a dos átomos

Secundario
de carbono.
El átomo de carbono central es secundario.
Si está unido a tres átomos

Terciario
de carbono.
El átomo de carbono (3) es terciario.
Si está unido a cuatro

Cuaternario
átomos de carbono.
El átomo de carbono (3) es cuaternario.
Función química y grupo funcional
Se llama función química a cada grupo de compuestos con propiedades y comportamientos

químicos característicos.
Cada función se caracteriza por poseer un agregado, de uno o varios átomos, que van insertados en la
cadena de carbonos, al que se denomina grupo funcional.
Las funciones químicas que vamos a formular, con sus grupos funcionales, están en la siguiente
tabla.
Tipos de funciones
Aquí tienes los 17 tipos de funciones que vamos a tratar. Así mismo muchos compuestos comparten
varias funciones en su molécula, para nombrarlos tienes que tener en cuenta el orden de preferencia
de los grupos funcionales.
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GRUPO
FUNCIÓN EJEMPLO
FUNCIONAL
Alcanos No tiene
Alquenos
Alquinos
Hidrocarburos cíclicos No tiene
Hidrocarburos aromáticos
Halogenuros de alquilo
Alcoholes
Fenoles
Éteres
Aldehídos
Cetonas
Ácidos carboxílicos
Ésteres
Aminas
Amidas
Nitrocompuestos
Nitrilos
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Orden de preferencia
Cuando en un compuesto hay un sólo grupo funcional, la cadena principal es la que contiene la
función, y se numera de tal forma que corresponda al carbono de la función el localizador más bajo
posible.
Cuando en el compuesto hay más de un grupo funcional, la cadena principal es la que contiene la
función preferente; las demás funciones no se tienen en cuenta y se nombran como substituyentes.
El orden de preferencia acordado por la IUPAC es:
Nombre Fórmula Terminación Como substituyente

Ac.carboxílico R-COOH -oico carboxi-
Éster R-COOR’ -oato oxicarbonil-
Amida R-CO-NH2 -amida carbamoíl-
Nitrilo R-C≡N -nitrilo ciano-
Aldehído R-COH -al formil-
Cetona R-CO-R’ -ona oxo-
Alcohol R-OH -ol hidroxi-
Fenol Ar-OH -ol hidroxi-
Amina R-NH2 -amina amino-
Éter R-O-R’ -oxi- oxi-, oxa-
Doble enlace R=R’ -eno ...enil-
Triple enlace R≡R’ -ino ...inil-
fluoro-, cloro-, bromo-,
Halógeno R-X
iodo-
Nitroderivados R-NO2 nitro-
Radical alquilo R-R’ -ano ...il-
Nomenclatura
Nomenclatura sistemática
Es la que se ajusta a un sistema prefijado. Se deben seguir los convenios establecidos por la
I.U.P.A.C. (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada).
Nomenclatura tradicional
Arraigada en el lenguaje químico convencional, aúnque no sigue unas normas prefijadas. Muchos
de estos nombres tradicionales están aceptados por la IUPAC.
Ejemplos Nombre sistemático Nombre tradicional

eteno etileno
etino acetileno
triclorometano cloroformo
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metilbenceno tolueno
ALCANOS
Son compuestos de C e H (de ahí el nombre de hidrocarburos) de cadena abierta que están unidos entre sí por
enlaces sencillos (C-C y C-H).
Su fórmula molecular es CnH2n+2, siendo n el nº de carbonos.
¿Cómo se nombran?
Los cuatro primeros tienen un nombre sistemático que consiste en los prefijos met-, et-, prop-, y but- seguidos
del sufijo "-ano". Los demás se nombran mediante los prefijos griegos que indican el número de átomos de
carbono y la terminación "-ano".
Fórmula Nombre Radical Nombre

Metano Metil-(o)
Etano Etil-(o)
Propano Propil-(o)
Butano Butil-(o)
Pentano Pentil-(o)
Hexano Hexil-(o)
Heptano Heptil-(o)
Octano Octil-(o)
Otros nombres de la serie de los alcanos son los siguientes:
Nº de C Nombre Nº de C Nombre
9 nonano 30 triacontano
10 decano 31 hentriacontano
11 undecano 32 dotriacontano
12 dodecano 40 tetracontano
13 tridecano 41 hentetracontano
14 tetradecano 50 pentacontano
15 pentadecano 60 hexacontano
16 hexadecano 70 heptacontano
17 heptadecano 80 octacontano
18 octadecano 90 nonacontano
19 nonadecano 100 hectano
20 eicosano 200 dihectano
21 heneicosano 300 trihectano
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22 docosano 579 nonaheptacontapentahectano
Se llama radical alquilo a las agrupaciones de átomos procedentes de la eliminación de un átomo de H en un

alcano, por lo que contiene un electrón de valencia disponible para formar un enlace covalente. Se nombran
cambiando la terminación -ano por -ilo, o -il cuando forme parte de un hidrocarburo.
Cuando aparecen ramificaciones (cadenas laterales) hay que seguir una serie de normas para su correcta
nomenclatura.
Se elige la cadena más larga. Si hay dos o más cadenas con igual número de carbonos se escoge la que
tenga mayor número de ramificaciones.
3-metilhexano
Se numeran los átomos de carbono de la cadena principal comenzando por el extremo que tenga más
cerca alguna ramificación, buscando que la posible serie de números "localizadores" sea siempre la
menor posible.
2,2,4-trimetilpentano, y no 2,4,4-trimetilpentano
Las cadenas laterales se nombran antes que la cadena principal, precedidas de su correspondiente
número localizador y con la terminación "-il" para indicar que son radicales.
Si un mismo átomo de carbono tiene dos radicales se pone el número localizador delante de cada radical
y se ordenan por orden alfabético.
4-etil-2-metil-5-propiloctano
Si un mismo radical se repite en varios carbonos, se separan los números localizadores de cada radical
por comas y se antepone al radical el prefijo "di-", "tri-", "tetra-", etc.
2,3-dimetilbutano
Si hay dos o más radicales diferentes en distintos carbonos, se nombran por orden alfabético
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prefijos: di-, tri-, tetra- etc. así como sec-, terc-, y otros como cis-, trans-, o-, m-, y p-; pero cuidado, si se
tiene en cuenta iso-.
5-isopropil-3-metiloctano
Por último, si las cadenas laterales son complejas, se nombran de forma independiente y se colocan,
encerradas dentro de un paréntesis como los demás radicales por orden alfabético. En estos casos se ordenan
por la primera letra del radical. Por ejemplo, en el (1,2-dimetilpropil) si tendremos en cuenta la "d" para el
orden alfabético, por ser un radical complejo.
Si nos dan la fórmula
Busca la cadena más larga, en este caso es de 6 carbonos. Numera los carbonos comenzando por el extremo
que tenga más cerca una ramificación. Marca los radicales y fíjate a qué carbonos están unidos. Nombra los
localizadores seguidos de los nombres de los radicales por orden alfabético. Por último nombra la cadena
principal con el prefijo correspondiente y terminada en -ano.
Si nos dan el nombre
2,2,4-trimetilpentano
Escribe la cadena más larga de carbonos, en este caso 5 carbonos. Sitúa los radicales sobre la cadena con la
ayuda de los localizadores. Completa el esqueleto de carbonos con hidrógenos hasta completar los cuatro enlaces
de cada carbono.
Ejemplos
3-metilpentano
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4-etil-2,4-dimetilhexano
3-isopropil-2,5-dimetilheptano
ALQUENOS
Son hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o más enlaces dobles, C=C. Su fórmula
molecular es CnH2n, siendo n el nº de carbonos.
¿Cómo se nombran?
Se nombran igual que los alcanos, pero con la terminación en "-eno". De todas formas, hay que seguir las
siguientes reglas:
Se escoge como cadena principal la más larga que contenga el doble enlace. De haber ramificaciones
se toma como cadena principal la que contenga el mayor número de dobles enlaces, aunque sea más corta
que las otras.
3-propilhexa-1,4-dieno
Se comienza a contar por el extremo más cercano a un doble enlace, con lo que el doble enlace tiene
preferencia sobre las cadenas laterales a la hora de nombrar los carbonos, y se nombra el hidrocarburo
especificando el primer carbono que contiene ese doble enlace.
4-metilpent-1-eno
En el caso de que hubiera más de un doble enlace se emplean las terminaciones, "-dieno", "-trieno", etc.,
precedidas por los números que indican la posición de esos dobles enlaces.
hexa-1,3,5-trieno

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Busca la cadena más larga que contenga todos los dobles enlaces, en este caso es de 5 carbonos. Numera los
carbonos comenzando por el extremo que tenga más cerca una insaturación, es decir, un doble enlace. Marca los
radicales y fíjate a qué carbonos están unidos. Nombra los localizadores seguidos de los nombres de los radicales
por orden alfabético. Por último, nombra la cadena principal con el prefijo correspondiente y terminada en -eno.
2,4-dimetilpent-2-eno
Escribe la cadena más larga de carbonos, en este caso 5 carbonos. Sitúa el doble enlace en el carbono que nos
indica el localizador, el 2. Sitúa los radicales sobre la cadena con la ayuda de los localizadores. Completa el
esqueleto de carbonos con hidrógenos hasta completar los cuatro enlaces de cada carbono.
Ejemplos
eteno (etileno)
propeno
but-1-eno
but-2-eno
etenilo (vinilo)
buta-1,3-dieno
3-etil-4-metilpent-1-eno
6-metil-3-propilhepta-1,3,5-trieno
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5-(1,2-dimetilpropil)-4-etil-2-metilnonano
ALQUINOS
Son hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o más triples enlaces,
Carbono-Carbono. Su fórmula molecular es CnH2n-2, siendo n el nº de carbonos.
¿Cómo se nombran?
En general su nomenclatura sigue las pautas indicadas para los alquenos, pero terminando en "-ino".
Más interesante es la nomenclatura de los hidrocarburos que contienen dobles y triples enlaces en su
molécula.
En este caso, hay que indicar tanto los dobles enlaces como los triples, pero con preferencia
por los dobles enlaces que serán los que dan nombre al hidrocarburo.
but-1-en-3-ino
La cadena principal es la que tenga mayor número de insaturaciones (indistintamente), pero

buscando que los números localizadores sean los más bajos posibles. En caso de igualdad tienen
preferencia los carbonos con doble enlace.
4-(3-pentinil)nona-1,3-dien-5,7-diino

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Busca la cadena más larga que contenga todos los triples enlaces, en este caso es de 5 carbonos.
Numera los carbonos comenzando por el extremo que tenga más cerca una insaturación, es decir, un
triple enlace. Marca los radicales y fíjate a qué carbonos están unidos. Nombra los localizadores
seguidos de los nombres de los radicales por orden alfabético. Por último, nombra la cadena principal
con el prefijo correspondiente y terminada en -ino.
3-propilpenta-1,4-diino
Escribe la cadena más larga de carbonos, en este caso 5 carbonos. Sitúa los triples enlaces en los
carbonos que nos indican los localizadores, el 1 y 4. Sitúa los radicales sobre la cadena con la ayuda de
los localizadores. Completa el esqueleto de carbonos con hidrógenos hasta completar los cuatro
enlaces de cada carbono.
Ejemplos
etino / acetileno
propino
but-1-ino
but-2-ino
etinilo
2-propinilo
1-propinilo
pent-1-ino
HIDROCARBUROS CICLICOS.
Son hidrocarburos de cadena cerrada. Los ciclos también pueden presentar insaturaciones.
¿Cómo se nombran?
Los hidrocarburos cíclicos se nombran igual que los hidrocarburos (alcanos, alquenos o alquinos) del
mismo número de átomos de carbono, pero anteponiendo el prefijo "ciclo-".
ciclobutano
Si el ciclo tiene varios sustituyentes se numeran de forma que reciban los localizadores más
bajos, y se ordenan por orden alfabético. En caso de que haya varias opciones decidirá el orden
de preferencia alfabético de los radicales.
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1-etil-3-metil-5-propilciclohexano
En el caso de anillos con insaturaciones, los carbonos se numeran de modo que dichos enlaces
tengan los números localizadores más bajos.
3,4,5-trimetilciclohexeno
Si el compuesto cíclico tiene cadenas laterales más o menos extensas, conviene nombrarlo
como derivado de una cadena lateral. En estos casos, los hidrocarburos cíclicos se nombran
como radicales con las terminaciones "-il", "-enil", o "-inil".
3-ciclohexil-4-ciclopentil-2-metilhexano
Ejemplos
ciclopropano
ciclobutano
ciclopentano
ciclohexano
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ciclohexeno
1,5-ciclooctadieno
1,1,2-trimetil-ciclopentano
4-etil-4,5-dimetilciclohexeno
HIDROCARBUROS AROMÁTICOS
Son hidrocarburos derivados del benceno. El benceno se caracteriza por una inusual estabilidad, que
le viene dada por la particular disposición de los dobles enlaces conjugados.
¿Cómo se nombran?
Experimentalmente se comprueba que los seis enlaces son equivalentes, de ahí que la molécula de
benceno se represente como una estructura resonante entre las dos fórmulas propuestas por Kekulé, en
1865, según el siguiente esquema:
Cuando el benceno lleva un radical se nombra primero dicho radical seguido de la palabra "-
benceno".
clorobenceno metilbenceno nitrobenceno

Tolueno
Si son dos los radicales se indica su posición relativa dentro del anillo bencénico mediante los
números 1,2; 1,3 ó 1,4, teniendo el número 1 el substituyente más importante. También existee
una nomenclatura ya en desuso, que utiliza los prefijos "orto", "meta" y "para" para indicarr
esas mismas posiciones del segundo substituyente. (Esta nomenclatura se debe evitar)
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1,2-dimetilbenceno, (o-dimetilbenceno) ó (o-xileno)
1,3-dimetilbenceno, (m-dimetilbenceno) ó (m-xileno)
1,4-dimetilbenceno, (p-dimetilbenceno) ó (p-xileno)
En el caso de haber más de dos substituyentes, se numeran de forma que reciban los
localizadores más bajos, y se ordenan por orden alfabético. En caso de que haya varias opciones
decidirá el orden de preferencia alfabético de los radicales.
1-etil-2,5-dimetil-4-propilbenceno
Cuando el benceno actúa como radical de otra cadena se utiliza con el nombre de "fenilo".
4-etil-1,6-difenil-2-metilhexano
Sitúa los localizadores sobre los carbonos del benceno consiguiendo que los localizadores de los
radicales sean los más bajos posibles. Ordena los radicales por orden alfabético y luego escribe
benceno.
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HALOGENUROS DE ALQUILO
Son hidrocarburos que contienen átomos de halógeno en su molécula: R-X, Ar-X.
¿Cómo se nombran?
Aunque no son hidrocarburos propiamente dichos, al no estar formados únicamente por hidrógeno y
carbono, se consideran derivados de estos en lo referente a su nomenclatura y formulación.
Se nombran citando en primer lugar el halógeno seguido del nombre del hidrocarburo,
indicando, si es necesario, la posición que ocupa el halógeno en la cadena, a sabiendas de que
los dobles y triples enlaces tienen prioridad sobre el halógeno en la asignación de los números.
1-clorobutano
Si aparece el mismo halógeno repetido, se utilizan los prefijos di, tri, tetra, etc.
3,3,4-triclorobut-1-eno
Ejemplos
1-cloropropano
2,3-dibromobutano
1-bromobut-2-eno
1,2-diclorobenceno
ALCOHOLES
Su estructura es similar a la de los hidrocarburos, en los que se sustituye uno ó más átomos de
hidrógeno por grupos "hidroxilo", -OH.
¿Cómo se nombran?
Se nombran como los hidrocarburos de los que proceden, pero con la terminación "-ol", e
indicando con un número localizador, el más bajo posible, la posición del grupo alcohólico.
butan-2-ol
Si en la molécula hay más de un grupo -OH se utiliza la terminación "-diol", "-triol", etc.,
indicando con números las posiciones donde se encuentran esos grupos. Hay importantes
polialcoholes como la glicerina "propanotriol", la glucosa y otros hidratos de carbono.
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propano-1,2,3-triol / glicerina
Cuando el alcohol no es la función principal, se nombra como "hidroxi-", indicando el número

localizador correspondiente.
3-hidroxi-4-metilpentanal
Ejemplos
etanol
propan-2-ol
but-3-en-1-ol
glicerol o glicerina
propano-1,2,3-triol
4-metil-ciclohexanol
2-hidroxibutanal
FENOLES
Son derivados aromáticos que presentan grupos "hidroxilo", -OH.
¿Cómo se nombran?
Se nombran como los alcoholes, con la terminación "-ol" añadida al nombre del hidrocarburo, cuando
el grupo OH es la función principal. Cuando el grupo OH no es la función principal se utiliza el
prefijo "hidroxi-" acompañado del nombre del hidrocarburo.
benceno-1,2-diol / 1,2-dihidroxibenceno
2-hidroxifenol
Si el benceno tiene varios sustituyentes, diferentes del OH, se numeran de forma que reciban los
localizadores más bajos desde el grupo OH, y se ordenan por orden alfabético. En caso de que haya
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varias opciones decidirá el orden de preferencia alfabético de los radicales.
2-etil-4,5-dimetilfenol
Ejemplos
bencenol
hidroxibenceno
fenol
benceno-1,2-diol
2-hidroxifenol
Pirocatecol
benceno-1,3-diol
3-hidroxifenol
benceno-1,4-diol
4-hidroxifenol
hidroquinona
4-etilbenceno-1,3-diol
4-etil-2-hidroxifenol
2-etil-5-metilbencenol
2-etil-5-metilfenol
ÉTERES
Son compuestos que resultan de la unión de dos radicales alquílicos o aromáticos a través de un
puente de oxígeno -O-.
¿Cómo se nombran?
Nomenclatura por sustitución: Se toma el radical más sencillo como sustituyente y el otro como la
cadena principal. Los radicales R-O – se nombran añadiendo –oxi- al nombre del radical
correspondiente. Es decir, se considera el compuesto como derivado del radical más complejo, así
diremos metoxietano, y no etoximetano.
metoxietano
Nomenclatura por grupo funcional: Especialmente adecuado para nombrar los compuestos más
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sencillos. Se nombran los dos radicales, por orden alfabético, seguidos de la palabra "éter".
Etil isopropil éter
Ejemplos
metoxietano
etil metil éter
etoxieteno
etenil eti léter
etil vinil éter
metoxibenceno
fenil metil éter
1-isopropoxi-2-metilpropano
Isobutil isopropil éter
Cuando el éter no es la función principal se nombra como –oxi, indicando el número localizador
correspondiente:
CH3-O- CH2-CH2- CH2OH
3-metoxipropan-1-ol
ALDEHIDOS
Se caracterizan por tener un grupo "carbonilo" C=O, en un carbono primario.
¿Cómo se nombran?
Sus nombres provienen de los hidrocarburos de los que proceden, pero con la terminación "-al".
butanal
Si hay dos grupos aldehídos se utiliza el término "-dial".
butanodial
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Ejemplos
Etanal
Acetaldehído
Metanal
HCOH
Formaldehído
butanal
but-3-enal
3-fenilpent-4-inal
butanodial
4,4-dimetilhex-2-inodial
C6H5CHO becenal / benzaldehido
Si el aldehído no es la función principal, se nombra como formil-
OHC COOH
Ácido 4-formilbenzoico
CETONAS
El grupo carbonilo, C = O, se encuentra en un carbono secundario.
¿Cómo se nombran?
Nomenclatura por grupo funcional: Se nombran los radicales unidos al grupo carbonilo –CO- por
orden alfabético y se añade la palabra "cetona".
Metil propil cetona
Nomenclatura por sustitución: Se nombran como derivado del hidrocarburo por substitución de un
-CH2- por un –CO-, con la terminación "-ona", y su correspondiente número localizador, siempre el
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menor posible y prioritario ante dobles o triples enlaces.
pentan-3-ona
Cuando la función cetona no es la función principal, el grupo carbonilo se nombra como "oxo".
ácido 4-oxopentanoico
Ejemplos
Propanona / dimetil cetona
acetona
Butanona / etil metil cetona
pentan-2-ona
but-3-enona / metil vinil cetona
ciclohexanona
hex-4-in-2-ona
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
Se caracterizan por tener el grupo "carboxilo" -COOH en el extremo de la cadena.
¿Cómo se nombran?
Se nombran anteponiendo la palabra "ácido" al nombre del hidrocarburo del que proceden y con la
terminación "-oico".
ácido etanoico
Son numerosos los ácidos dicarboxílicos, que se nombran con la terminación "-dioico"
ácido propanodioico
Con frecuencia se sigue utilizando el nombre tradicional, aceptado por la IUPAC, para muchos de
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ellos, fíjate en los ejemplos.
Ejemplos
ácido metanoico
ácido fórmico
ácido etanoico
ácido acético
ácido propenoico
ácido benceno-carboxílico
ácido benzoico
ácido propanodioico
ácido malónico
ESTERES
Son compuestos que se forman al sustituir el H de un ácido orgánico por una cadena
hidrocarbonada, R'.
¿Cómo se nombran?
Se nombran partiendo del radical ácido, RCOO, terminado en "-ato", seguido del nombre del
radical alquílico, R'.
etanoato de etilo / acetato de etilo
Ejemplos
metanoato de metilo
(formiato de metilo)
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etanoato de etilo
(acetato de etilo)
benzoato de etilo
propanoato de fenilo
but-3-enoato de metilo
AMINAS
Se pueden considerar compuestos derivados del amoníaco (NH3) al sustituir uno, dos o tres de sus
hidrógenos por radicales alquílicos o aromáticos. Según el número de hidrógenos que se substituyan
se denominan aminas primarias, secundarias o terciarias.
Amina Amina Amina

primaria secundaria terciaria
¿Cómo se nombran?
Aminas primarias
A) Nomenclatura por sustitución: Se añade la terminación –amina al nombre del hidrocarburo

que constituye la estructura fundamental, sin la vocal al final.
B) Nomenclatura por grupo funcional: Se considera –NH2, la estructura fundamental y –R como

un sustituyente. El nombre se forma añadiendo la ternimación –amina al nombre del radical R.
CH3-NH2 CH3-CH-CH2-CH2-NH2
NH2
A) Metanamina o B) metilamnina A) butano-1,3-diamina
Aminas secundarias y terciarias
1. Aminas con sustituyentes iguales: Se nombran citando el nombre del radical precedido los
prefijos "di-" o "tri-"y a continuación la terminación –amina
CH3-CH2-NH-CH2-CH3 C6H5-N- C6H5

C6H5
dietilamina trifenilamina
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2. Aminas con sustituyentes distintos:
A) Se escoge el radical fundamental, y los demás se nombran anteponiendo una N para indicar que
están unidos al átomo de nitrógeno.
B) Se nombran los radicales unidos al nitrógeno por orden alfabético y se añade la terminación
amina
A) N-etil-N-metilpropan-1-amina o B) Etil(metil)propilamina
N-etil-N-metilpropilamina
Si un compuesto presenta dos radicales iguales unidos al nitrógeno, se nombran como N,N-di
CH3-NH-CH2-CH2-CH2-CH3
CH3
A) N,N-Dimetilbutan-1-amina ó B) butil(dimetil)amina
N.N-Dimetilbutilamina
Cuando las aminas primarias no forman parte de la cadena principal se nombran como substituyentes
de la cadena carbonada con su correspondiente número localizador y el prefijo "amino-".
ácido 2-aminopropanoico
Cuando varios N formen parte de la cadena principal se nombran con el vocablo aza.
2,4,6-triazaheptano
Ejemplos
Metilamina / metanamina
Trimetilamina
Metil(etil)amina
N-metiletanamina
Etil(metil)propilamina
N-etil-N-metilpropanamina
fenilamina
anilina
- 25 -
ácido 2-aminopropanoico
AMIDAS
Derivan de los ácidos carboxílicos por substitución del grupo -OH por un grupo
dando lugar a amidas sencillas, amidas N-sustituidas o N, N-disustituidas.
¿Cómo se nombran?
Se nombran como el ácido del que provienen, pero con la terminación "-amida".
etanamida o acetamida
Si se trata de amidas substituidas hay que especificar los radicales unidos al nitrógeno
anteponiendo la letra N.
N-metil-etanamida
Ejemplos
etanamida o acetamida
becenamida / benzamida
- 26 -
N-metiletanamida o
N-metilacetamida
N-metilbenzamida
NITRILOS
Se caracterizan por tener el grupo funcional "ciano" -CN, por lo que a veces también se les
denomina cianuros de alquilo.
¿Cómo se nombran?
Hay varios sistemas válidos de nomenclatura para estos compuestos:
A) añadir el sufijo -nitrilo al nombre del hidrocarburo de igual número de átomos de carbono
etanonitrilo
B) considerarlo como un derivado del ácido cianhídrico, HCN
cianuro de propilo
Cuando el grupo CN no sea el principal se nombra como ciano-
Ejemplos
etanonitrilo
cianuro de metilo
3-metilbutanonitrilo
cianuro de fenilo
benzonitrilo
but-2-enonitrilo
NITRODERIVADOS
Se pueden considerar derivados de los hidrocarburos en los que se substituyó uno o más
hidrógenos por el grupo "nitro", -NO2.
¿Cómo se nombran?
- 27 -
Se nombran como substituyentes del hidrocarburo del que proceden indicando con el prefijo "nitro-"
y un número localizador su posición en la cadena carbonada.
2-nitrobutano
Las insaturaciones tienen preferencia sobre el grupo nitro.
3-nitroprop-1-eno
Ejemplos
nitrometano
3-nitroprop-1-eno
2-nitrobutano
nitrobenceno
4-cloronitrobenceno
2,4,6-trinitrotolueno (T.N.T.)

Formulacion Organica Revisada 10-4-12

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Grado en Ingeniería Eléctrica

Escuela Politécnica Superior de Córdoba

QUÍMICA DEL CARBONO.

El número de compuestos orgánicos conocidos (varios millones en la actualidad) es muy

La configuración electrónica del carbono permite la formación de cuatro enlaces covalentes

El gran número de compuestos orgánicos y la tremenda variedad de sus tamaños y

La fórmula puede ser:

Empírica: CH2 Æ C4H8 Æ CH2 = CH – CH2 – CH3

Otro ejemplo : CH, compuesto formado por carbono e hidrógeno, en la proporción: 1 a 1.

Hay tres formas distintas de escribir una fórmula molecular:

Expresa el tipo y número de átomos Ejemplo : C6H6 compuesto formado

enlaces carbono-carbono. triple carbono-carbono.

Abrevian la escritura e indican la distribución de los átomos en el plano o en el espacio.

Las cuñas y líneas discontinuas pretenden ayudar a dar perspectiva a la molécula.

Hay diferentes tipos de cadena, según sea a su forma:

No llevan ningún tipo de substitución. Los

De alguno de los carbonos de la cadena lineal

Cerrada o cíclica: El último carbono de la cadena se une al primero, formando un ciclo o

CLASE DE ÁTOMOS DE CARBONO

Los dos átomos de carbono son primarios

Si está unido a dos átomos

Si está unido a tres átomos

El átomo de carbono (3) es terciario.

Si está unido a cuatro

El átomo de carbono (3) es cuaternario.

Función química y grupo funcional

Se llama función química a cada grupo de compuestos con propiedades y comportamientos

El orden de preferencia acordado por la IUPAC es:

Nombre Fórmula Terminación Como substituyente

Ejemplos Nombre sistemático Nombre tradicional

Su fórmula molecular es CnH2n+2, siendo n el nº de carbonos.

Fórmula Nombre Radical Nombre

Otros nombres de la serie de los alcanos son los siguientes:

22 docosano 579 nonaheptacontapentahectano

Se llama radical alquilo a las agrupaciones de átomos procedentes de la eliminación de un átomo de H en un

Si nos dan la fórmula

Si nos dan el nombre

Si nos dan la fórmula

Si nos dan el nombre

La cadena principal es la que tenga mayor número de insaturaciones (indistintamente), pero

Si nos dan la fórmula

Si nos dan el nombre

clorobenceno metilbenceno nitrobenceno

1,2-dimetilbenceno, (o-dimetilbenceno) ó (o-xileno)

1,3-dimetilbenceno, (m-dimetilbenceno) ó (m-xileno)

1,4-dimetilbenceno, (p-dimetilbenceno) ó (p-xileno)

Si nos dan la fórmula

Cuando el alcohol no es la función principal, se nombra como "hidroxi-", indicando el número

varias opciones decidirá el orden de preferencia alfabético de los radicales.

Etil isopropil éter

Isobutil isopropil éter

CH3-O- CH2-CH2- CH2OH

Si hay dos grupos aldehídos se utiliza el término "-dial".

C6H5CHO becenal / benzaldehido

Si el aldehído no es la función principal, se nombra como formil-

Metil propil cetona

menor posible y prioritario ante dobles o triples enlaces.