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Protocolo Virtual

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

Protocolo Virtual

201102 – Química General

Karen Diviana Guamanga Samboni

Popayán, 15 de julio de 2021

1
ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO

El Protocolo Virtual del curso de Química General, fue diseñado en el mes de abril
de 2020 por Nahury Yamile Castellanos, PhD. Ciencias Químicas. Para el primer y
segundo periodo académico de 2020, el protocolo del componente práctico
presenta modificaciones de adaptación para desarrollarla de manera asistida en
aulas paralelas, a causa de la contingencia de salud por la pandemia del COVID-
19. Esta es la tercera actualización del Protocolo en su versión Virtual, que se
enfoca a dar respuesta a los resultados de aprendizaje del curso, con la finalidad
de garantizar en el estudiante su cumplimiento y aprendizaje autónomo, en
concordancia con los materiales y recursos digitales que dispone el cuerpo
colegiado.

Las modificaciones realizadas a la presente guía se enfocaron a dar respuesta al


proceso de aprendizaje del estudiante, según la evolución del curso; dando un
acercamiento al análisis de procedimientos y resultados con el uso de simuladores
y el desarrollo del razonamiento cuantitativo complementario; asimismo, facilita la
comprensión y aplicación de rúbricas evaluativas, coherentes a lo planteado en su
desarrollo.

La revisión y acreditación de Protocolo Virtual del curso de Química General, se


realizó con la Red de Curso en el periodo 16-01 de 2021, vinculados a la Cadena
de Formación en Ingeniería de Alimentos y a la Unidad Académica de Ciencias
Básicas de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia.

Este Protocolo virtual se desarrolla bajo un escenario de uso de simuladores


apoyado en la aplicación de herramientas digitales, tecnológicas, de la información
y las comunicaciones, donde se identifican conceptos y se analizan e interpretan
datos para la verificación de situaciones específicas de temáticas de estudio
relacionadas a cada unidad temática del curso.

Este documento se puede copiar, distribuir y comunicar públicamente bajo las


siguientes condiciones:

• Reconocimiento. Debe reconocer los créditos de la obra de la manera


especificada por el autor o el licenciador (pero no de una manera que sugiera
que tiene su apoyo o apoyan el uso que hace de su obra).

• No comercial. No puede utilizar esta obra para fines comerciales.

• Sin obras derivadas. No se puede alterar, transformar o generar una obra


derivada a partir de esta obra.
2
• Al reutilizar o distribuir la obra, tiene que dejar bien claro los términos de la
licencia de esta obra.

• Alguna de estas condiciones puede no aplicarse si se obtiene el permiso del


titular de los derechos de autor.

• Nada en esta menoscaba o restringe los derechos morales del autor.

3
TABLA DE CONTENIDO

Presentación del Componente Práctico Virtual ........................................ 5

Características Generales ....................................................................... 6

Práctica 1 – Materiales de laboratorio y normas de seguridad. ................ 7


PARTE I – MATERIAL DE LABORATORIO. .................................................... 9
PARTE II – NORMAS DE SEGURIDAD. ....................................................... 13

Práctica 2 – Sólidos, líquidos y gases. ................................................... 18


PARTE I – SÓLIDOS Y LÍQUIDOS. ............................................................. 20
PARTE II – DENSIDAD. ........................................................................... 22
PARTE III – GASES................................................................................. 22

Práctica 3 – Soluciones, ácidos, bases y pH. .......................................... 27


PARTE I – SOLUCIONES. ......................................................................... 28
PARTE II – ÁCIDOS, BASES Y pH. ............................................................ 31

Práctica 4 – Reacciones químicas y estequiometría............................... 36


PARTE I – ECUACIÓN QUÍMICA Y ESTEQUIOMETRÍA ................................... 37
PARTE II – REACCIONES ......................................................................... 41

Referencias bibliográficas ..................................................................... 44

4
Presentación del Componente Práctico Virtual

•Leer la guía para el desarrollo del componente


Paso 1 práctico virtual y el Protocolo Virtual.

•Asistir a la práctica virtual del componente


Paso 2 práctico.

•Desarrollar las prácticas en el documento


Paso 3 Protocolo Virtual.

•Entrega el documento Protocolo Virtual en PDF,


Paso 4 con el desarrollo de las prácticas.

•Revisar la calificación y realimentación del tutor


Paso 5 del componente práctico virtual.

5
Características Generales

Introducción

El componente práctico del curso de Química General es un espacio académico


necesario para alcanzar las competencias del estudiante de los programas en su
formación básica, involucrándose en la comprensión de leyes y principios básicos
de los fenómenos químicos desde la teoría a la aplicación, con un desarrollo
actividades que explican y predicen el comportamiento de la materia haciendo,
alcanzando destrezas cognitivas y habilidades analíticas. Las destrezas adquiridas
durante el desarrollo de las prácticas permiten lograr la conceptualización de
fundamentos para otros cursos, bajo el aprendizaje significativo de la formación de
ciencias básicas.

Actualmente, vivimos maravillosos días de nuevos descubrimientos y avances en


todos los campos del saber. La química no es la excepción. El rápido desarrollo de
los conocimientos sobre la estructura atómica y molecular de la materia, la química
nuclear, química inorgánica y orgánica, bioquímica y otras áreas de gran impacto,
han dado una inmensurable importancia a las ciencias químicas. En tal sentido, el
presente Protocolo Virtual está diseñado para servir como referencia a los eventos
prácticos del curso Química General de la Universidad Nacional Abierta y a
Distancia.

Las prácticas de laboratorio pretenden servir como complemento de aprendizaje


autónomo a los aspectos revisados en la parte teórica. Sin embargo, requieren de
una preparación y compromiso particular para garantizar el cumplimiento de los
objetivos, en tal sentido, es recomendable revisar el presente documento junto a
la guía para el desarrollo del componente práctico virtual. Finalmente, se propone
el uso de lecturas y libros especializados en Química, además de ayudas
audiovisuales y visitas a sitios web, que sirvan como complemento a las prácticas
y como herramientas para la construcción de cálculos, resultados y análisis de
resultados.

Número de horas: 18

Puntaje: Según rúbrica de evaluación, el componente práctico corresponde al


28% del curso, equivalente a 140 puntos de 500 Totales.

6
Práctica 1 – Materiales de laboratorio y normas de seguridad.

Horas de práctica. 3 horas


Conocimiento de los materiales más utilizados y las
Temáticas de la
normas de seguridad básicas para trabajar en un
práctica.
laboratorio químico.
Familiarizar al estudiante con los diversos materiales,
implementos y equipos usados en el Laboratorio de
Química.
Objetivos.
Instruir al estudiante en las reglas básicas de
comportamiento y seguridad dentro de un laboratorio
de Química.

Fundamentación teórica

PARTE I – RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO.

En el laboratorio se emplean una variedad de implementos para la realización de


las experiencias, algunos de ellos son denominados volumétricos, ya que se
usan para medir volúmenes de fluidos, ya sean líquidos o gases. Otros se
emplean para calentar, para los cuales hacen uso de materiales refractarios
para su elaboración. También, están los materiales de soporte, que son
elaborados de metal, plástico o madera.

PARTE II – NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO.

 Nunca trabaje solo en el laboratorio.


 Experiencias no autorizadas no deben realizarse.
 No consuma ni beba ningún tipo de alimento mientras esté en el
laboratorio.
 Siempre utilice los implementos de protección como gafas, guantes, batas
entre otros.
 Lea cuidadosamente las instrucciones de los reactivos antes de trabajar
con ellos. Conozca los símbolos de peligrosidad de las etiquetas.
 Cuando trabaje con fuego tenga la precaución de recogerse el pelo (si es
largo).
 No fume en el laboratorio.
7
 Nunca apunte la boca de los tubos de ensayo hacia usted o hacia un
compañero.
 No exponga al fuego los reactivos inflamables.
 Trabaje lejos de fuentes de agua cuando trabaje con reactivos que
reaccionan violentamente con ella, por ejemplo, con los metales alcalinos.
 Prepare siempre un mapa de proceso para estar seguro de lo que está
haciendo.
 Cuando termine de trabajar asegúrese que las fuentes de gas, luz y agua
queden cerradas.
 Cuando mezcle ácidos concentrados y agua, vierta el ácido sobre el agua.

Primeros auxilios en el laboratorio

 En caso de accidente siga las siguientes reglas básicas de atención


inmediata.
 Informe cualquier accidente, por pequeño que sea.
 Si cae ácido en sus ojos, lávese con suficiente agua corriente durante unos
15 minutos. Inmediatamente enjuague con solución diluida de bicarbonato
de sodio, seguido nuevamente con agua.
 Si cae álcali en sus ojos, lávese con suficiente agua corriente durante unos
15 minutos. Inmediatamente enjuague con solución diluida de ácido bórico
y finalice nuevamente con agua.
 Si cae otra sustancia química en sus ojos, lávese con suficiente agua
corriente durante unos 15 minutos. Se recomienda la asistencia de un
médico.
 Si se derrama algún tipo de ácido (excepto ácido sulfúrico
concentrado) en su piel, lave el área afectada con suficiente agua y
aplique una pasta de bicarbonato de sodio durante unos minutos.
Enjuague finalmente con agua. En caso de que el ácido derramado haya
sido el sulfúrico, seque la parte de piel afectada lo más posible con una
toalla o algún otro tipo de textil, antes de lavar con agua y luego siga el
procedimiento ya indicado.
 Si se derrama algún tipo de base en su piel, lave el área afectada con
suficiente agua y aplique una solución de ácido bórico durante unos
minutos. Enjuague finalmente con agua.
 Utilice las instrucciones de un botiquín en caso de quemaduras y
cortaduras.

Procedimiento

8
PARTE I – MATERIAL DE LABORATORIO.

Paso 1: El uso adecuado del laboratorio de química está sujeto al conocimiento


de materiales, equipos y reactivos que éste contenga. Por tal motivo, es
imprescindible que usted ubique correctamente algunos materiales en el
programa “Chemix-Draw Lab” (Figura 1), accediendo al siguiente enlace:
https://chemix.org

Figura 1. Simulador material de laboratorio de uso frecuente.


Consultado el 7 de mayo de 2021.

Paso 2: Tomar una captura de pantalla de los materiales de laboratorio


solicitados en la Tabla 1 y consulte el uso de cada uno.

Tabla 1. Materiales de laboratorio.


Imagen del Tipo de
Material Uso del material
simulador Chemix material
Su uso más común es para
realizar reacciones
Tubo de pequeñas; también, se
Vidrio
ensayo emplea como material de
contención

Se emplea para realizar


montajes en función de
Soporte hacer una reacción, Metálico
Universal medición o separación.

9
Balón Se emplea para medir de
aforado forma precisa el volumen
específico de los líquidos,
destilar sustancias,
precipitar o disolver
Vidrio
compuestos, enfriar o
calentar líquidos y para
preparar soluciones.
(Materiales de Laboratorio,
s.f )
Embudo Es un instrumento
empleado para traspasar
líquidos de un recipiente a
otro evitando que se
derrame la sustancia a
trasvasar. También se Vidrio
utiliza para separar solidos
de líquidos a través de un
proceso conocido como
filtración.
(TUBOdeENSAYO.online,s.f)
Erlenmeyer Los matraces Erlenmeyer
son muy útiles en el armado
de instrumentos de
destilación y para realizar
actividades de
calentamiento o hacer
reaccionar sustancias. Estos
envases también son de Vidrio
gran ventaja cuando se
desea almacenar líquidos
por periodos prolongados
de tiempos, sin dañar o
alterar sus componentes.
(Materiales de Laboratorio,
s.f )

10
Frasco Sirve para muchas
lavador actividades relacionadas, en
su mayoría con la limpieza
y el mantenimiento de las
condiciones fitosanitarias de Plástico
los demás instrumentos de
laboratorio. (Materiales de
Laboratorio, s.f )

Gotero Sirve para trasladar


pequeñas cantidades de
sustancias de un lugar a
otro, teniendo el control y la
seguridad de que se va a
Vidrio
echar gota a gota sin
excesos para no arriesgarse
a dañar las mezclas o el
experimento. (Materiales de
Laboratorio, s.f )
Mortero Sirve para triturar muestras
sólidas; el acto de triturar
es desmenuzar o moler un
elemento necesariamente
en estado sólido, Porcelana
descomponiéndolo así en
partes más pequeñas.
(Materiales de Laboratorio,
s.f )
Papel filtro El papel de filtro cumple la
función de ser utilizado para
filtración. Tanto en la
filtración por gravedad, que
es el tipo de filtración
común en la que viertes el
Papel
líquido a filtrar, tanto la
filtración al vacío, en la cual
el líquido es succionado por
la presión al vacío.
(Materiales de Laboratorio,
s.f )

11
Pinza para Las pinzas de bureta son
bureta instrumentos que facilitan la
realización de varios
experimentos que necesiten
el uso de buretas u otros
materiales (tubos de
Metálico
ensayo, frascos, entre
otros) de manera vertical.
Esta herramienta sirve para
sujetar de manera firme los
instrumentos. (Materiales
de Laboratorio, s.f )
Pipeta Sirve para medir y trasvasar
graduada líquido; básicamente
funciona como la pipeta
volumétrica, con la
diferencia de que tiene la Vidrio
capacidad de medir
diferentes volúmenes.
(Materiales de Laboratorio,
s.f )
Probeta Es un instrumento de
medición de volúmenes,
pero se debe resaltar que
sirve para medir volúmenes
relativamente grandes y Vidrio
que no ameriten de una
perfecta exactitud.
(Materiales de Laboratorio,
s.f )
Tapón El propósito principal de un
tapón de goma es evitar que
un gas o líquido escape de
su recipiente durante un
experimento científico.
Goma
El tapón de goma puede
utilizarse para sellar un
frasco porque el usuario
quiere mezclar el contenido,
o guardarlo y prevenir
pérdidas y

12
contaminaciones.
(LABORATORIO DE
CIENCIAS, s.f )
Vaso de Su objetivo principal es
precipitado contener líquidos o
sustancias químicas
diversas de distinto tipo.
Como su nombre lo dice
permite obtener
precipitados a partir de la
reacción de otras
sustancias. vidrio
Normalmente es utilizado
para trasportar líquidos a
otros recipientes.
También se puede utilizar
para calentar, disolver, o
preparar reacciones
químicas. (TP-Laboratorio
Químico, 2021)

PARTE II – NORMAS DE SEGURIDAD.

Paso 1: Observar el siguiente Objeto Virtual de Información (OVI) sobre las


normas de bioseguridad en el laboratorio, esté atento a la información
proporcionada y complete el Cuadro 1: https://youtu.be/OzYH8MyUZSk

Figura 2. OVI - Normas de bioseguridad (Méndez, P. 2020)


Consultado el 7 de mayo de 2021.

Cuadro 1.Normas de bioseguridad.


Pregunta Respuesta

13
La bata se emplea para protección corporal;
¿Por qué se debe debe ser de color blanco para identificar
emplear bata blanca y derrames y de manga larga, para proteger los
manga larga? brazos en caso de tener contacto con
superficies.
Se debe retirar la ropa, activar la ducha halando
la palanca y debemos exponernos al lavado con
En caso de tener derrame agua durante 5 a 10 minutos; en caso de que
de un químico en el haya contacto de alguna sustancia con los ojos
cuerpo, ¿qué se debe se debe ir al lavaojos, activar el lavaojos y lavar
hacer? directamente los ojos con el agua durante 5 a
10 minutos y posteriormente debemos acudir
con el personal médico.
Sí, porque este es un material resistente que
¿Los guantes deben ser
nos permite manipular sustancias corrosivas y
de nitrilo o en látex?
nos aíslan del peligro que están representan
Justifique la respuesta.
para nuestra salud.
¿Por qué no se puede No se puede ingresar en estado de gestación
ingresar al laboratorio en debido a que en el ambiente hay presencia de
estado de gestación o gases que son tóxicos y pueden generar un
embarazo? daño para la madre y el bebe.
Residuos sólidos:

ordinarios
reciclable
¿En dónde se debe hacer
la disposición de residuos
Residuos líquidos:
sólidos, líquidos y
cortopunzantes en un
Riesgo biológico
laboratorio?
Residuos cortopunzantes:

Guardián
.

¿Qué tipo de pictograma


aplica para los siguientes
ejemplos?
Daño para el Inflamable Tóxico
medio
ambiente

14
.
.

Preguntas

Respuesta: en caso de accidente en el


laboratorio es fundamental identificar
¿Qué se debe hacer si ocurre un las rutas de evacuación, la ubicación
accidente en el laboratorio? del extintor, cuando el accidente es
con fuego y muy importante identificar
donde se encuentra el botiquín de
primeros auxilios.
Respuesta: Se debe etiquetar porque
es importante conocer el tipo de
sustancias que se está trabajando,
saber sus propiedades físicas y
En un laboratorio, los residuos líquidos
químicas y además la etiqueta contiene
producto de una reacción o por el uso
algunas recomendaciones en caso de
de reactivos se deben etiquetar, ¿por
existir contacto con las sustancias.
qué se debe realizar ese
procedimiento?
Se debe etiquetar para prevenir
accidentes y enfermedades laborales
asociadas a las sustancias químicas

Conclusiones

Escriba en este espacio las conclusiones de la práctica:

 Es importante como estudiantes aprender la importancia de darle un uso


adecuado al laboratorio de química contando con la información suficiente
acerca de los materiales, equipos y reactivos que encontramos dentro de
este.

 La práctica en el laboratorio virtual me ayudo obtener el conocimiento e


información necesaria sobre los distintos materiales, implementos y
equipos que encontramos en un laboratorio de química.

15
Referencias bibliográficas de consulta

Materiales de Laboratorio.(s.f).Balón Aforado.


https://materialeslaboratorio.com/balon-aforado/

TUBOdeENSAYO.online(s.f).Embudo de Filtración.
https://www.instrumentodelaboratorio.info/embudo-de-filtracion/

Materiales de Laboratorio.(s.f).Matraz Erlenmeyer.


https://materialeslaboratorio.com/matraz-erlenmeyer/

Materiales de Laboratorio.(s.f).Piseta.
https://materialeslaboratorio.com/?s=piseta

Materiales de Laboratorio. (s.f).Gotero.


https://materialeslaboratorio.com/gotero/

Materiales de Laboratorio. (s.f).Mortero de Laboratorio.


https://materialeslaboratorio.com/?s=mortero

Materiales de Laboratorio. (s.f).Papel de Filtro.


https://materialeslaboratorio.com/?s=PAPEL+FILTRO

Materiales de Laboratorio. (s.f).Pinzas para Bureta.


https://materialeslaboratorio.com/?s=PINZA+PARA+BURETA

Materiales de Laboratorio. (s.f).Pipeta Graduada.


https://materialeslaboratorio.com/?s=pipeta+graduada

Materiales de Laboratorio. (s.f).Probeta Graduada.


https://materialeslaboratorio.com/?s=PROBETA

LABORATORIO DE CIENCIAS. (s.f). Tapones.


https://kitlab.exa.unicen.edu.ar/tapones.html

TP. Laboratorio Químico. (s.f). Vaso Presipitado.


https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/vaso-precipitado.html

16
Red de Aprendizaje en Química – UNAD. (3 de junio de 2021). Sesión
Componente Práctico Mayo 29 7am .(Archivo de video).
https://www.youtube.com/watch?v=i1YT9cALQi4

Paula Andrea Méndez Morales. (11 de abril de 2020). OVI - Normas de


bioseguridad.(Archivo de video).
https://www.youtube.com/watch?v=OzYH8MyUZSk

17
Práctica 2 – Sólidos, líquidos y gases.

Horas de práctica. 6 horas


Medir algunas propiedades físicas de materiales
Temáticas de la líquidos y sólidos.
práctica.
Leyes de los gases.
Medir el volumen, la masa y calcular la densidad de
algunos líquidos y sólidos.
Objetivos.
Observar el efecto del aumento de las variables de un
gas confinado en un recipiente, deduciendo su
comportamiento a partir de los datos obtenidos.

Fundamentación teórica

Las propiedades físicas de la materia son aquellas que pueden medirse y


observarse sin que se afecten la naturaleza o composición originales de las
sustancias, porque sus estructuras moleculares no cambian durante la medición.
Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se
miden directamente con un patrón de referencia se denominan fundamentales,
y las que se miden a partir de las fundamentales se llaman derivadas.

El volumen (líquidos) y la masa (sólidos) son propiedades físicas generales,


que no son características de un material porque varían con la cantidad de
materia. Estas propiedades no nos permiten diferenciar un material de otro. Por
su parte, la cantidad y propiedades de los gases se describen en términos de la
temperatura, presión, volumen ocupado y número de moléculas presente; por
ejemplo, una muestra de gas ocupa mayor volumen a la misma presión cuando
está caliente que cuando está frio; sin embargo, el número de moléculas no
cambia.

Cuando se mide un líquido, la superficie de este generalmente adopta una


curvatura denominada menisco, para efectos de una buena medición, la parte
inferior del menisco debe quedar tangente a la señal de referencia, Figura 3.

18
Figura 3. Posición de los ojos para medir volúmenes. (Zambrano, M. 2021)

Al medir un líquido con el uso de pipetas se debe tener la precaución de que la


punta inferior quede muy por debajo de la superficie del líquido, ya que de lo
contrario absorberá aire, el cual impulsará el líquido hasta hacer contacto con la
boca o con la pera de caucho.

Los gases ejercen presión sobre sus alrededores y, a su vez, se debe ejercer
presión para confinarlos. Los gases se expanden sin límite alguno, de suerte que
las muestras gaseosas ocupan por completo y de manera uniforme el volumen
de cualquier recipiente.

La densidad es una propiedad física específica de la materia, inherente a cada


sustancia y es muy útil en su identificación. La densidad es la relación de la masa
de una sustancia con el volumen que ocupa, y está dada por la ecuación:

𝑚𝑎𝑠𝑎
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

Las unidades más usuales en el laboratorio son g/mL; g/cm3; kg/L. El valor de la
densidad está influenciado por varios factores entre los cuales se pueden
mencionar: naturaleza de la sustancia, temperatura (líquidos y gases) y presión
(gases).

Procedimiento

Para el desarrollo de la PARTE I y PARTE II, tenga en cuenta la siguiente


información.

19
Se medirá, la masa, el volumen y la densidad de sólidos regulares, empleando
el simulador “Laboratorio de densidad Educaplus” (Figura 4), accediendo al
siguiente enlace: https://www.educaplus.org/game/laboratorio-de-densidad

Figura 4. Simulador densidad de sólidos.


Consultado el 7 de mayo de 2021.

PARTE I – SÓLIDOS Y LÍQUIDOS.

Paso 1: Hacer uso de la balanza del simulador para pesar los objetos del 1 al 6
y registrarlos en la Tabla 2.

Paso 2: Depositar cada objeto en la probeta de vidrio con el líquido verde y


registrar el valor del volumen en la Tabla 2.

Paso 3: Calcular la densidad para cada objeto, registrando el valor con tres cifras
significativas. Registrar el procedimiento y el resultado en la Tabla 2.

Tabla 2. Valores de peso y volumen en el líquido verde.


¿El
Volumen Densidad
Objeto Imagen Peso (g) objeto
(mL) (g/mL)
flota?

𝑚𝑎𝑠𝑎
𝑑=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

Ejemplo: 13,0 𝑔
13,0 g 63,0 mL 𝑑= Sí.
pato. 63,0 𝑚𝐿
𝑔
𝑑 = 0,206
𝑚𝐿

20
Sí.
2,2 𝑔
𝑑=
21,4
1. Balón 2,2 g 21,4 ml
𝑔
𝑑 = 0,103
𝑚𝐿

No.
111,0 𝑔
𝑑=
46,0 𝑚𝑙
2. Avión. 111,0 g 46,0 ml
𝑔
𝑑 = 2,413
𝑚𝐿

No.
79,0 𝑔
𝑑=
30,0 𝑚𝑙
3. Tren 79,0 g 30,0 ml
𝑔
𝑑 = 2,633
𝑚𝐿

Sí.
103,0 𝑔
𝑑=
113,0 𝑚𝑙
4. Camión 103,0 g 113,0 ml
𝑔
𝑑 = 0,912
𝑚𝐿

No.
65,0 𝑔
𝑑=
40,0 𝑚𝑙
5. Coliseo. 65,0 g 40,0 ml
𝑔
𝑑 = 1,625
𝑚𝐿

No.
34,0 𝑔
𝑑=
22,0 𝑚𝑙
6. Vehículo. 34,0 g 22,0 ml
𝑔
𝑑 = 1,545
𝑚𝐿

21
PARTE II – DENSIDAD.

Paso 1: Ubicar en el simulador el vaso que contiene 250 mL de un líquido azul.

Paso 2: Cambie el valor de la densidad del líquido a 0,5 g/mL, 1,5 g/mL y 3,0
g/mL; posteriormente, deposite en el vaso cada objeto estudiado en la Parte I
y complete la información de la Tabla 3.

Tabla 3. Valores de densidad.


¿Qué ocurre con el objeto para cada valor
Objeto Imagen de densidad del líquido?
0,5 g/mL 1,5 g/mL 3,0 g/mL
Ejemplo: Sumergido más Sumergido un Sumergido
pato. 50% 50% un 30%
Sumergido un Sumergido un Sumergido
1. Balón
50% 30% un 30%
Sumergido más Sumergido más Sumergido
2. Avión.
50% 50% más 50%
Sumergido más Sumergido más Sumergido
3. Tren
50% 50% más 50%
Sumergido más Sumergido más Sumergido
4. Camión
50% 50% un 50%
Sumergido más Sumergido más Sumergido
5. Coliseo.
50% 50% más 50%
Sumergido más Sumergido más Sumergido
6. Vehículo.
50% 50% más 50%

PARTE III – GASES.

Se estudiará la relación presión vs. temperatura de un sistema gaseoso a


volumen constante, empleando el simulador en línea “Phet.colorado.edu”
(Figura 5), accediendo al siguiente enlace:
https://phet.colorado.edu/sims/html/gases-intro/latest/gases-intro_es.html

22
Figura 5. Simulador propiedades de los gases.
Consultado el 7 de mayo de 2021.

Paso 1: Ingresar a la opción “Introducción” del simulador, observará un sistema


de inyección de gas a volumen constante. Para el desarrollo de los Pasos 2 al 5,
se recomienda revisar la Figura 6, para identificar los objetos asociados a cada
Paso:

Figura 6. Objetos requeridos en el desarrollo de los Pasos 2 al 5.


Consultado el 7 de mayo de 2021.

23
Paso 2: Inyectar gas en el sistema cerrado, para esto, levantar el pistón de la
válvula de inyección que se encuentra en la parte inferior derecha y bajarlo
lentamente.

Paso 3: Registrar en la Tabla 4, la presión en atm que marca el manómetro que


se encuentra en la parte superior derecha del sistema.

Paso 4: Registrar la temperatura en K que marca el termómetro, en la Tabla 4.

Paso 5: En la parte inferior del simulador encontrará un dispositivo (en forma


de recipiente) para aumentar la temperatura. Arrastre por algunos segundos el
indicador hacia la opción “calor” y registre el nuevo valor de presión (atm) y
temperatura (K) en la Tabla 4.

Paso 6: Realizar incrementos de “calor” hasta completar diez mediciones de


temperatura y presión en la Tabla 4.

Paso 7: En la Tabla 4, construir un gráfico relacionando la Temperatura (K) en


el eje “x”, y la presión (atm) en el eje “y”. Realizar un análisis de la gráfica.

Tabla 4. Valores de presión y temperatura de gases.


Inyección Incrementos de calor
del gas 1ro 2do 3ro 4to 5to 6to 7mo 8vo 9no 10mo
Presión
5,4 5,6 5.8 6,0 6,2 6,4 6,6 6,8 7,0 7,2 7,4
(atm)
Temperatur
300 313 322 333 347 357 371 382 393 404 412
a (K)
Gráfica

24
Relación de la P y la T
8
7
6

Presión (atm) 5
4
3
2
1
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
Temperatura (K)

Registre en este espacio un análisis de la gráfica desarrollada:

Análisis de En la gráfica podemos notar que al aumentar el valor de la


la gráfica. temperatura, aumenta el valor de la presión e igualmente si
disminuye la temperatura, disminuirá también la presión.

Preguntas

Respuesta:
¿Qué condición presenta la masa y el
volumen de los objetos que flotan? La masa de los objetos que flotan es
Tomar de referencia la información menor a la del volumen del líquido en
registrada en la Tabla 2. el que se sumerge.

Respuesta:
Cuando se calienta un gas que está
Cuando se calienta un gas que está
confinado en un recipiente no cambia el
confinado en un recipiente, ¿el número
número de moléculas, puesto que el
de moléculas cambia? Justifique la
calor solo provoca que las moléculas se
respuesta.
muevan a mayor velocidad en dicho
espacio, lo cual solo aumenta los

25
choques entre estas y contra las
paredes del recipiente.

Conclusiones

Escriba en este espacio las conclusiones de la práctica:

 La práctica en laboratorio virtual me permitió experimentar con algunos


materiales tanto líquidos como sólidos para conocer sus propiedades
físicas y calcular su densidad, lo cual me ayudo obtener un mejor
entendimiento acerca del tema.

 Con esta práctica logre observar como es el comportamiento de un gas


cuando se encuentra en confinado en un recipiente y la manera en que
cambian las variables de presión y temperatura.

Referencias bibliográficas de consulta

Red de Aprendizaje en Química – UNAD. (3 de junio de 2021). Sesión


Componente Práctico Mayo 29 7am .(Archivo de video).
https://www.youtube.com/watch?v=i1YT9cALQi4

YoEstudio. (30 de septiembre de 2013). Física - Teoría cinética molecular de los


gases.(Archivo de video). https://www.youtube.com/watch?v=N8qMAbFILnA

E+educaplus.org. (s.f). Laboratorio de densidad. Recuperado el 11 de junio de


2021 de https://www.educaplus.org/game/laboratorio-de-densidad

PHET INTERACTIVE SIMULATIONS.(s.f).Gases: Intro- Recuperado el 11 de


junio de 2021 de https://phet.colorado.edu/sims/html/gases-
intro/latest/gases-intro_es.html

26
Práctica 3 – Soluciones, ácidos, bases y pH.

Horas de práctica. 6 horas


Preparación de soluciones y su relación con las
Temáticas de la
propiedades coligativas. Caracterización de pH para
práctica.
Ácidos y bases.
Calcular y preparar soluciones, y diluciones de
diferentes concentraciones.
Objetivos.
Caracterizar soluciones como ácidas o básicas
utilizando un indicador ácido-básico, estimando su pH

Fundamentación teórica

Soluciones

Las soluciones son mezclas homogéneas de dos o más componentes. El ser


homogéneas significa que las propiedades físicas y químicas son iguales en
cualquier parte de la solución. Además, cuando se observa una solución a simple
vista solo se distingue una fase, sea líquida, sólida o gaseosa.

Los componentes de la solución se denominan soluto y solvente; el soluto es


el componente que se disuelve y el solvente es el componente en el cual el
soluto se disuelve. Por regla general, el solvente es el componente cuyo estado
de la materia es igual al de la solución final; pero, cuando los componentes se
encuentran en el mismo estado de la materia, el solvente será el que se
encuentra en mayor proporción.

Las unidades de concentración expresan la relación de las cantidades de soluto


y solvente que se tomaron para preparar la solución. Las principales unidades de
concentración son: porcentaje en masa (%m/m), porcentaje en volumen (%
v/v), porcentaje masa volumen (% m/v), molaridad (M), molalidad (m) y
normalidad (N).

Las sustancias empleadas como solvente experimentan un cambio en sus


propiedades coligativas cuando son empleadas en la preparación de una
solución; lo anterior, debido a la presencia de moléculas, iones o átomos de
soluto disueltos. Así, el valor de estos cambios se encuentra directamente
relacionado con la concentración final de la solución y no de su naturaleza.

27
Ácidos y bases

La teoría de Brönsted - Lowry define los ácidos como las sustancias que donan
iones hidronios, H30+ (protones) y las bases como las sustancias que reciben
iones hidronios; de esta manera, solo existe el ácido si la base está presente y
viceversa.

Los ácidos y bases se clasifican en fuertes y débiles. Los ácidos y bases fuertes
son sustancias que se disocian (ionizan) totalmente; para los ácidos fuertes, la
concentración de iones hidronios (H3O+) es muy grande; por su parte, los ácidos
y bases débiles, son sustancias que en soluciones acuosas se disocian (ionizan)
parcialmente; para los ácidos débiles la concentración de iones hidronios (H 3O+)
es muy pequeña. Un ácido de Brönsted-Lowry donará iones hidronios (H3O+) a
cualquier base cuyo ácido conjugado sea más débil que el ácido donante.

El pH.

Se define como el logaritmo decimal negativo de la concentración de los iones


hidronios. (pH = -log H3O+)

Las soluciones acuosas de ácidos tienen un pH  7,las soluciones básicas un pH


 7 y las soluciones neutras pH = 7. Un indicador ácido-básico es un ácido débil
que cambia de color cuando pierde iones hidronios. El pH en el cual un indicador
cambia de color depende de su fuerza ácida.

Procedimiento

PARTE I – SOLUCIONES.

Se estudiará la preparación de soluciones y determinación de su concentración,


empleando el simulador en línea “Phet.colorado.edu”, (Figura 7), accediendo al
siguiente enlace:
https://phet.colorado.edu/sims/html/concentration/latest/concentration_es.htm
l

28
Figura 7. Simulador de concentraciones.
Consultado el 7 de mayo de 2021.

Para el desarrollo de los Pasos 1 al 3, se recomienda revisar la Figura 8, para


identificar los objetos asociados a cada Paso:

Figura 8. Objetos requeridos en el desarrollo de los Pasos 1 al 3.


Consultado el 7 de mayo de 2021.

Paso 1: Verificar que el volumen inicial de agua sea de 0,5 L.

Paso 2: Introducir la sonda de color morado al agua, asegurándose de tener


registrando una concentración de 0,00 mol/L (Molar - M).

Paso 3: Seleccionar el soluto (Cloruro de Cobalto, CoCl2) y realizar tres adiciones


de soluto sobre el agua.

29
Paso 4: Introducir la sonda y calcular la concentración de la solución de Cloruro
de Cobalto (CoCl2). Registrar la concentración en la Tabla 5.

Paso 5: A partir del valor de concentración molar (M) obtenido en el Paso 4,


convertir a unidades de concentración de porcentaje en masa (%m/m) y
molalidad (m). Registrar los cálculos en la Tabla 5. Asuma una densidad del
CoCl2 de 3,3 g/mL, y una densidad de la disolución de 2,2 g/mL en un volumen
total de 500 mL.

Tabla 5. Valores de concentración para el Cloruro de Cobalto.


Unidades de Cálculos
concentración
Registre en este espacio el valor obtenido en el Paso 5.
Molaridad.
Valor de Molaridad: 0,670 mol/L
M
.
Registre en este espacio el procedimiento y la respuesta:

𝑚 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑔)


Porcentaje en % = × 100
𝑚 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑔) + 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑚𝑡𝑒(𝑔)
masa.
𝑚 86,9861 𝑔
%m/m % = × 100
𝑚 1100𝑔

𝑚
% = 7,9078
𝑚

Registre en este espacio el procedimiento y la respuesta:

𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜


𝑚=
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑚𝑡𝑒(𝑘𝑔)

Molalidad. 0,670 𝑚𝑜𝑙


𝑚=
1,0130139 𝑘𝑔
m
𝑚 = 0,661

𝑚𝑎𝑠𝑎
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛
30
1𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑚𝑙

1𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = 500 𝑚𝑙 ×
𝑚𝑙

1 𝑘𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = 500 𝑚𝑙 × = 𝑘𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
1000𝑔

𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = 0,5 𝑘𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒

Para realizar este cálculo, tenga en cuenta el valor


registrado para el Paso 4.

PARTE II – ÁCIDOS, BASES Y pH.

Se estudiará la caracterización de ácidos y bases y medición de pH, empleando


el simulador en línea “Phet.colorado.edu”, (Figura 9), accediendo al siguiente
enlace: https://phet.colorado.edu/sims/html/ph-scale/latest/ph-scale_es.html

Figura 9. Simulador pH.


Consultado el 7 de mayo de 2021.

Paso 1: Ingresar a la opción “micro” que aparece en el simulador.

Para el desarrollo de los Pasos 2 al 6, se recomienda revisar la Figura 10, para


identificar los objetos asociados a cada Paso:

31
Figura 10. Objetos requeridos en el desarrollo de los Pasos 2 al 6.
Consultado el 7 de mayo de 2021.

Paso 2: Seleccionar la solución de “café” en el listado de soluciones que aparece


en la parte superior derecha del simulador.

Paso 3: Verificar que el volumen de la solución esté en 0,50 L.

Paso 4: Introducir la sonda en la muestra y registrar en la Tabla 6 el valor de


pH sin adicionar agua.

Paso 5: Agregar cuatro cantidades de agua, cada una de 0,05 L. Registrar en la


Tabla 6 el valor de pH para cada medición.

Paso 6: Registrar en la Tabla 6 el valor de concentración de iones H3O+ y OH-


para las cuatro mediciones.

Paso 7: Repita los Pasos 2 al 6 con la solución de leche, y registre los resultados
en la Tabla 7.

Paso 8: Realizar para cada solución una gráfica del cambio de pH, que relacione
en el eje “y” los valores de pH, y en el eje “x”, el volumen de agua adicionado.
En la Tabla 6 registre la gráfica y los análisis para la solución de café y en la
Tabla 7, la gráfica y análisis para la solución de leche.

Tabla 6. Registro de pH para una solución de café.

32
Volumen de agua (L)
0,50 L 0,56 L 0,61 L 0,66 L 0,71 L
Valor de 5,12
5,00 5,05 5,08 5,15
pH.
Nivel de Ácido. Ácido. Ácido.
Ácido. Ácido.
pH
Iones 7,6x10-6
1,0x10-5 9,0x10-6 8,3x10-6 7,1x10-6
H3O+
Iones OH- 1,0x10-9 1,1x10-9 1,2x10-9 1,3x10-9 1,4x10-9

pH de una solución de café en diferentes


proporciones
5,16
5,14
5,12
5,10
Gráfica 5,08
pH

5,06
5,04
5,02
5,00
4,98
0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60 0,70 0,80
Volumen agua (L)

En la gráfica se puede apreciar que cuando el volumen de la solución


Análisis de de café aumenta, también aumenta el valor del Ph y mientras menor
la gráfica. sea el volumen de la solución, el pH será menor.

Tabla 7. Registro de pH para una solución de leche.


Volumen de agua (L)
0,50 L 0,56 L 0,61 L 0,66 L 0,71 L
Valor de 6,58
6,50 6,53 6,56 6,60
pH.

33
Nivel de Ácido. Ácido. Ácido. Ácido.
Ácido.
pH
Iones 2,6x10-7
3,2x10-7 2,9x10-7 2,8x10-7 2,5x10-7
H3O+
Iones OH- 3,2x10-8 3,4x10-8 3,6x10-8 3,8x10-8 4,0x10-8

pH de una solución de leche en diferentes


proporciones
6,62
6,60
6,58
6,56
Gráfica
pH

6,54
6,52
6,50
6,48
0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60 0,70 0,80
Volumen agua (L)

En la gráfica se puede apreciar que cuando el volumen de la solución


Análisis de de leche aumenta, también aumenta el valor del Ph y mientras menor
la gráfica. sea el volumen de la solución, el pH será menor.

Preguntas

Respuesta: al duplicarse el volumen


del solvente, se cambiara la
concentración de la solución, la cual se
Cuando se duplica el volumen de un
reducirá a la mitad obteniendo de esta
solvente, ¿qué ocurre con la solución?
forma una solución más diluida.

Respuesta: Porque el agua contiene


¿Por qué, al aumentar la cantidad de
iones en una muy pequeña cantidad,
agua de la solución de café y de leche,
tanto iones H3O+ como iones OH- cuya
34
varió la concentración de iones H 3O+ y concentración de estos en el agua
OH-? tiene un valor ya definido, por lo tanto
al aumentar la cantidad de agua a la
solución de café y de leche, como ya
se encontraban iones de este tipo en
las soluciones, al agregar más agua la
concentración de iones H3O+ y OH-
variara.

Conclusiones

Escriba en este espacio las conclusiones de la práctica:

 Las practicas realizadas en el laboratorio virtual me sirvieron de apoyo


para entender la manera en que se puede calcular y preparar soluciones
y disoluciones con distintas concentraciones.

 La práctica en el laboratorio virtual me permitió conocer más acerca del


pH de las soluciones, lo cual me ayudo a identificar si estas son acidas o
básicas.

Referencias bibliográficas de consulta

Red de Aprendizaje en Química – UNAD. (3 de junio de 2021). Sesión


Componente Práctico Junio 12 7am .(Archivo de video).
https://www.youtube.com/watch?v=ixPrisCZytU

Lifeder Educación. (15 de mayo de 20121). Solución, soluto y solvente (con


ejemplos)/Química para estudiar. ( Archivo de video).
https://www.youtube.com/watch?v=yCad-Jtf0FE

PHET INTERACTIVE SILULATIONS.(s.f).Concentración - Recuperado el 22 de


junio de 2021 de
https://phet.colorado.edu/sims/html/concentration/latest/concentration_es.htm
l

PHET INTERACTIVE SILULATIONS.(s.f).Escala de pH - Recuperado el 22 de


junio de 2021 de https://phet.colorado.edu/sims/html/ph-scale/latest/ph-
scale_es.html

35
Práctica 4 – Reacciones químicas y estequiometría.

Horas de práctica. 3 horas


Temáticas de la Balanceo de ecuaciones y reactividad.
práctica.
Objetivos. Identificar diferentes tipos de reacciones químicas.

Fundamentación teórica

Cuando una sustancia o varias sustancias cambian para formar una o más
sustancias nuevas, ocurre una reacción química y su representación con símbolos
químicos es la ecuación química. Un ejemplo de una reacción de gran
importancia en la industria química, es el nitrógeno cuando reacciona con el
hidrógeno para formar amoníaco, de esta manera, la ecuación que representa
esa reacción sería:
N2 + H2 → 2NH3
𝑛𝑖𝑡𝑟ó𝑔𝑒𝑛𝑜 + ℎ𝑖𝑑𝑟ó𝑔𝑒𝑛𝑜 → 𝑎𝑚𝑜𝑛í𝑎𝑐𝑜

En las ecuaciones químicas, el signo (+) representa la expresión de “reacciona


con” y la flecha (→) indica “produce”, así como, el sentido de la reacción de
izquierda a derecha como se encuentra la orientación de la flecha. También, se
pueden clasificar los elementos y sustancias de una ecuación química como
reactivos y productos, para el ejemplo citado, el nitrógeno y el hidrógeno son
los reactivos y el amoníaco es el producto de la reacción.

reactivos → productos

La ley de conservación de la materia afirma que esta no se crea ni se


destruye, solo se transforma; al tomar esta expresión y relacionarla con la
ecuación química se hace necesario asegurar que los productos y reactivos
tengan la misma cantidad de átomos. De la ecuación química citada, se puede
decir que está incompleta al tener en los reactivos dos átomos de nitrógeno y
dos átomos de oxígeno, y en los productos un solo átomo de nitrógeno y tres
átomos de oxígeno; cuando esto ocurre, es necesario realizar un balanceo o
ajuste de la ecuación química, adicionando un número o coeficiente
estequiométrico, así:

N2 + 3H2 → 2NH3

36
El balanceo por el método de tanteo, se realiza un ajuste de los coeficientes
estequiométricos teniendo en cuenta que:
 Ajustar primero los elementos que están repetidos en los dos lados de la
ecuación química.
 Puede hacer uso de números fraccionarios o números enteros; para el caso
de los fraccionarios, los puede eliminar multiplicando los coeficientes con
el denominador.
 Si hay un elemento libre en reactivos o productos, será el último en ajustar
su coeficiente.

Existen diferentes tipos de reacción en función de la formación y


descomposición de productos, así como el tipo de elementos y sustancias que
intervienen en ella.

 Reacción de combinación o síntesis: Se presenta cuando en los


reactivos hay dos o más sustancias que forman un producto.
 Reacción de descomposición: Esta reacción se presenta, cuando se
descompone una sustancia para formar dos o más productos.
 Reacción de combustión: Se caracteriza porque producen flama
generada particularmente, por la presencia de oxígeno (O 2)
 Reacción de desplazamiento o sustitución: Se presenta un
desplazamiento de hidrógeno, metal o de un halógeno, donde se
reemplaza un ion o átomo de un compuesto por un ion o átomo de un
elemento.
 Reacción de neutralización: Este tipo de reacción se presenta cuando
un ácido y una base reaccionan formando una sal y agua.

Procedimiento

PARTE I – ECUACIÓN QUÍMICA Y ESTEQUIOMETRÍA

Se llevará a cabo el balanceo de tres ecuaciones químicas, empleando el


programa “Phet.colorado.edu”, (Figura 11), accediendo al siguiente enlace:
https://phet.colorado.edu/sims/html/balancing-chemical-
equations/latest/balancing-chemical-equations_es.html

37
Figura 11. Simulador balanceo de ecuaciones químicas.
Consultado el 7 de mayo de 2021.

Paso 1: Ingresar a la opción “Introducción” que aparece en el simulador.

Para el desarrollo de los Pasos 2 al 5, se recomienda revisar la Figura 12, para


identificar los objetos asociados a cada Paso:

Figura 12. Objetos requeridos en el desarrollo de los Pasos 2 al 5.


Consultado el 7 de mayo de 2021.

Paso 2: Seleccionar la reacción de producción de amoníaco.

Paso 3: Seleccionar la herramienta de barras para comprobar la ley de


conservación de la materia.

Paso 4: Realizar el balance por tanteo, ubicando los número estequiométricos


que corresponda. Para el caso de tener como número estequiométrico uno, es
necesario seleccionarlo en el simulador.

38
Paso 5: Repetir los pasos 2 al 4 con la reacción de disociación de agua y de
combustión de metano.

Paso 6: Tomar una captura de pantalla de las tres ecuaciones balanceadas e


indicar el tipo de reacción que corresponde. Registre la información en la Tabla
8.

Tabla 8. Reacciones balanceadas y clasificadas.


Reacción Tipo de reacción

Formación de dióxido de carbono.


C + O2  CO

Pegue aquí la captura de pantalla.

Reacción de combinación o
síntesis.

Producción de amoníaco.
N2 + H2  NH3

Pegue aquí la captura de pantalla.

Reacción de combinación o
síntesis.

39
Disociación de agua.
H2O  H2 + O2

Pegue aquí la captura de pantalla.

Reacción de descomposición.

Combustión de metano.
CH4 + O2  CO2 + H2O

Pegue aquí la captura de pantalla.

Reacción de desplazamiento o
sustituación.

40
PARTE II – REACCIONES

Realizar la reacción que se describe a continuación, haciendo uso del simulador


“chemcollective” (Figura 13), accediendo al siguiente enlace:
http://chemcollective.org/vlab/106

Figura 13. Simulador de reacciones de oxidación-reducción.


Consultado el 7 de mayo de 2021.

NOTA: haga uso del simular en inglés, si lo traduce en el navegador a español se


perderán objetos y herramientas que se requieren para su uso.

Reacción: si se introduce una pieza de cobre metálico, color naranja metálico,


en una disolución de nitrato de plata (incolora), se observa como el cobre se
recubre con un sólido gris, plata metálico, y la disolución adquiere un tono
azulado [nitrato de cobre (II)], que indica la presencia del ion Cu2+.

Paso 1: Realizar la reacción en el simulador y relacionar una captura de pantalla


por cada paso descrito en la Tabla 9.

Tabla 9. Reacción en el simulador Chemcollective.


Pasos Captura de pantalla

41
Paso 2: En el simulador,
seleccionar la opción
“glassware” y elegir un vaso de
precipitados (beaker) de 250
mL. Pesar el vaso de
precipitados utilizando una
balanza en la opción “tools-
scale”. Seleccionar el botón
“tarar” (tare) de la balanza
digital hasta registrar un valor
de 0,0000 g.

Paso 3: En la opción
“soluciones” (solutions),
desplegar la opción “sólidos”
(solids) y elegir el cobre metálico
(Cu: cooper). Adicionar 1,0 g de
cobre acercando el frasco al vaso
de precipitados. Seleccione una
masa de 1,0 g y de clic en
“verter” (pour).

Paso 4: Retirar el vaso de la


balanza. En la opción
“soluciones” (solutions), elegir la
solución de AgNO3 (0,2 M).
Acercar la solución al vaso de
precipitado con cobre metálico y
verter 5 mL de solución. ¿Qué
observa?.

42
Paso 5: Registrar las
concentraciones de H+, OH-,
Ag+, Cu2+, NO3-, que se
presentan en el panel izquierdo
del laboratorio virtual.

Reacción
Paso 6: Escriba la ecuación
𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 + 𝑪𝑼 → 𝑨𝒈 + 𝑪𝑼(𝑵𝑶𝟑 )𝟐
balanceada
Paso 7: Indique el tipo de 𝟐𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 + 𝑪𝑼 → 𝟐𝑨𝒈 + 𝑪𝑼(𝑵𝑶𝟑 )𝟐
reacción que corresponde.
Reacción de desplazamiento
.

Preguntas

Respuesta: Porque en la ley de


conservación de la materia se afirma
que esta no se crea ni se destruye,
¿Por qué al balancear una ecuación se solo se transforma; por lo tanto en
debe tener en cuenta la ley de una ecuación química es indispensable
conservación de la materia? que tanto reactivos como productos
posean igual cantidad de átomos y si
esto no sucede se hará necesario
balancearla.
Respuesta: En el paso cuatro se
¿Qué cambio observó en el Paso 4 de la observa como la disolución toma un
reacción con cobre y a qué se debe tono azulado y esto se debe a la mezcla
dicho cambio? de la disolución de nitrato de plata
(incolora) con el cobre.

Conclusiones

Escriba en este espacio las conclusiones de la práctica:


43
 Con la práctica llevada a cabo en el laboratorio virtual logre reconocer
cuales son los tipos de reacciones químicas y la importancia de tener una
ecuación este balanceada.

Referencias bibliográficas de consulta

LABORATORIO DE QUIMICA EDGAR POLO 26 JUNIO (26 de junio de 2021).


( Archivo de video).
https://drive.google.com/file/d/1FrezjL30rrcoF7i5IcPY9tQw3pFzgUeB/view

Ingeniat. (4 de marzo de 2011). SEC 3RO B01REF06VID01A la conservación de


la materia. (Archivo de Video).
https://www.youtube.com/watch?v=bs_pSbwaGbg

PHET INTERACTIVE SILULATIONS.(s.f).Balanceo de Ecuaciones químicas -


Recuperado el 01 de julio de 2021 de
https://phet.colorado.edu/sims/html/balancing-chemical-
equations/latest/balancing-chemical-equations_es.html

ChemCollective.(s.f). VIRTUAL LAB: Exploring Oxidation-Reduction Reactions-


Recuperado el 01 de julio de 2021 de http://chemcollective.org/vlab/106

Referencias bibliográficas

Brown, T., Lemay, E., Murphy, C., Bursten, B., Woodward, P. (2014). Química, la
ciencia central. Ciudad de México: Pearson S.A. (pp. 76-83)

Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (12a. ed.). (pp. 95) México, D.F: McGraw-
Hill Interamericana. Recuperado de https://youtu.be/OzYH8MyUZSk

44
OVI-Normas de seguridad en el laboratorio (Elaborado por: Prof. Paula Méndez).
Consultado el 10 de abril de 2020 y disponible en línea:
https://youtu.be/OzYH8MyUZSk

Petrucci, R., Herring, F., Madura, J., Bissonnette, C. (2017). Química general,
principios y aplicaciones modernas. (11a. ed.). Madrid: Pearson S.A. (pp.111-139)

Simulador balanceo de ecuaciones químicas. Consultado el 7 de mayo de 2021 y


disponible en línea: https://phet.colorado.edu/sims/html/balancing-chemical-
equations/latest/balancing-chemical-equations_es.html

Simulador de concentraciones. Consultado el 7 de mayo de 2021 y disponible en


línea:
https://phet.colorado.edu/sims/html/concentration/latest/concentration_es.html

Simulador de reacciones de oxidación-reducción. Consultado el 7 de mayo de 2021


y disponible en línea: http://chemcollective.org/vlab/106

Simulador densidad de sólidos. Consultado el 7 de mayo de 2021 y disponible en


línea: https://www.educaplus.org/game/laboratorio-de-densidad

Simulador material de laboratorio de uso frecuente. Consultado el 7 de mayo de


2021 y disponible en línea: https://chemix.org

Simulador pH. Consultado el 7 de mayo de 2021 y disponible en línea:


https://phet.colorado.edu/sims/html/ph-scale/latest/ph-scale_es.html

Simulador propiedades de los gases. Consultado el 7 de mayo de 2021 y disponible


en línea: https://phet.colorado.edu/sims/html/gases-intro/latest/gases-
intro_es.html

45

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