SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Cárcamo Melgar José Camilo ID: 000929819

Dirección Zonal/CFP: Pisco – Ica / Ayacucho
Carrera: Administración Logística Semestre: 3
Curso/ Mód. Formativo Planificación y control de inventarios

Tema del Trabajo: Aplicación de sistema ABC para clasificación de artículos en el inventario.

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

ACTIVIDADES/
N° CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
ENTREGABLES
14/0
FECHAS 18/04 25/04 28/04 30/04 3/05 6/05 12/05 17/05
4
1 Lleno de información X
Copio y resolución de
2 X
preguntas Guia
3 Planteamiento del trabajo X
4 Resolución de preguntas X
5 Aplicación sistema ABC X
6 Análisis del grafica ABC X
7 Proceso de ejecución X
8 Recursos necesarios X
9 Entrega de TR completa X

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS
2.
3. ¿Qué es la gestión de inventarios
1
2 ¿A qué denominamos gestión de stock?
3 En la metodología ABC que ventajas y desventajas tiene

4 ¿Qué es el diagrama de Pareto y que Tipo de análisis realiza

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HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Qué es la gestión de inventarios?

La gestión de inventario es el control sobre las existencias, considerando los

artículos o productos disponibles para la venta, los insumos y los productos que
aún no finalizan su fabricación, y pues también en el valor total de existencias

2. ¿A qué denominamos gestión de stock?

Para responder esta pregunta entendamos que es stock… es el grupo de

mercancía o productos almacenados a la espera de la distribución o la
comercialización.
También están enfocados en el flujo de los productos, con el objetivo en
garantizar que los procesos de abastecimiento y reducir los costos de
mantenimiento sin que esto afecte en el nivel de atención al cliente.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

3. En la metodología ABC que ventajas y desventajas tiene

Sistema ABC
Ventajas Desventajas
 Identifica clientes más valiosos.  Desarrollar este modelo ABC
 Hace más fácil el análisis estratégico implica un costo y consume mucho
de los datos. tiempo de trabajo.
 Determina productos con mayor  Está centrada principalmente en la
contribución al negocio. optimización de costos,
 Se mantiene un conteo inmediato descuidando la visión de la
sobre las existencias. organización.
 Da información exacta sobre el costo  Consume buena parte en el diseño
de los productos en el y la implementación.
 inventario.  Implica adaptación por parte de la
 Indica que productos tienen mayor empresa.
rotación sobre otros.  Implica tener un personal más
capacitado a la hora de analizar el
sistema.

4. ¿Qué es el diagrama de Pareto y que Tipo de análisis realiza?

Es grafica en el cual muestran los datos de una situación de problema, nos da a
conocer cuales con los aspectos más prioritarios a dar inspección, es decir nos
permite localizar el problema principal.
Su análisis esta principalmente enfocado en las causas más demandantes sobre
los efectos que puedan ser provocados.
 Llevándolo a mi carrera logística podremos aplicar este método para
localizar las causas fundamentales que originan problemas en producción,
los contratiempos no deseados que se presentan en los negocios, por lo
que desarrollar este método será de gran ayuda para mejorar la calidad,
puesto que solucionando las causas principales se solucionaran el mayoría
de los problemas.

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PLANTEAMIENTO DEL TRABAJO
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Considere un error en los datos del planteamiento del problema, donde se expresa
S/.100 00 valor anual de compras estoy corrigiéndolo por S/.100 000 cien mil soles
valor anual de compra de mezcla.

Una vez corregido los valores dados en el planteamiento del problema, ordenamos
de mayor a menos la tabla desde la columna de % de stock

Valor anual de
articulos % stock
compra (S/.)

5
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Luego de ordenar los valores en función al % de stock, procedemos hallar el

% acumulado de stock, el % de participación de las compras que representa
cada factor, así como el % acumulado sobre las compras.

%
Valor anual de % stock % sobre las acumulado
articulos % stock
compra (S/.) acumulado compras sobre las
compras

Después de hallar los porcentajes, podremos trabajar con la columna de %

acumulado sobre las compras, con estos datos podremos clasificar los
productos en stock tomando el criterio de índice de stock.
Determinamos las zonas A, B y C considerando la rotación.

%
Valor anual de % stock % sobre las acumulado
articulos % stock ZONA %
compra (S/.) acumulado compras sobre las
compras

Observando la tabla tenemos un análisis:

- La mezcla, cebada y el trigo son los productos con mayor inversión, los
ubicamos en la zona A y representan el 80% de las compras, y los
consideramos los productos con mayor rotación.
- El alpiste representa el 16% de las compras y lo posicionamos en la
zona B, lo que representa el 85% de stock acumulado.
- Por ultimo ubicamos en la zona C a la espelta que representan solo el
5% de las compras y el 100% del stock acumulado.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

%
Valor anual de % stock % sobre las acumulado
articulos % stock ZONA %
compra (S/.) acumulado compras sobre las
compras

Ahora al momento de almacenar los productos en el almacén debemos

considerar los criterios analizados con respecto a su ubicación por
zonas.
 Lo primero los productos clasificados en la zona A los colocamos
cerca de la zona e despacho para hacer para rápida la operación
de búsqueda y expedición, puesto que son los productos que
mayor demanda tienen.
 Lo segundo los productos clasificados en la zona B debemos
almacenarlos en la zona intermedia, no tan lejos, después de la
zona A pero antes del zona C, estos productos son de rotación
media.
 Lo tercero debemos ubicar los productos de la zona C más
alejados de lugar de expedición, esto por diferentes motivos, ya
que son los productos que muy poca demanda tiene, tenerlos
adelante acá nos dará problemas de retraso, ocuparía un lugar
innecesario y no sabríamos aprovechar nuestros espacios al
máximo.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

A B C

De esta grafica podemos destacar que

 La mezcla, cebada y el trigo los tres conforman el 80% de inversión.
 El alpiste con 95% acumulado de inversión, representa en el
inventario el 15% del stock.
 Finalmente la espelta es el producto de menor inversión con 5% de
participación. Siendo en el acumulado el 100% de stock.

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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES
Organización:

Laptop: La utilidad
que le di a la laptop
Lavarnos las manos
periódicamente.

fue primordial para Mientras usemos la PC

adoptemos una postura
erguida.
iniciar y concluir mis Buscar un lugar adecuado
para el trabajo.
actividades. Tener materiales a la mano.

Información Realizar trabajos en solo en

horas preestablecidas.

Celular: Realice Revisar las clases para un

mejor trabajo.
investigaciones por Usar brillo bajo, o usar la
laptop en modo nocturno
medio de un celular durante las madrugadas.

Xiomi
Manteniendo nuestro lugar de
trabajo limpio y ordenado.

Teclado: Utilice en Uso del internet para ver

videos de Análisis de Pareto

teclado con el fin de Hidratarse durante la

realización del trabajo.

redactar toda la Buscar lugares con buena

iluminación

obtenida.
Laptop: La utilidad
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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

que le di a la laptop
fue primordial para
iniciar y concluir mis
actividades.
Información
Celular: Realice
investigaciones por
medio de un celular
Xiomi
Teclado: Utilice en
teclado con el fin de
redactar toda la
obtenida.
Laptop: La utilidad
que le di a la laptop
fue primordial para
iniciar y concluir mis
actividades.
10
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Información
Celular: Realice
investigaciones por
medio de un celular
Xiomi
Teclado: Utilice en
teclado con el fin de
redactar toda la
obtenida.
Organice mis actividades de todos los cursos.
Investigación:
Entrar a la plataforma y descargar las guias del curso
Investigar los temas, de fuentes como las guias de
SENATI y páginas de Google.
Imprimí archivos informativos para mi aprendizaje y
las hojas que no usen los dejes en un tacho de
residuos.
PRIMERA ENTREGA
Completar información personal.
Llenar cuadro de planificación.
Copiar preguntas guia.
Para responder cada pregunta use el manual del
curso, así como también el internet para realizar
búsquedas de información, y en un papel a mano ir
respondiendo cada pregunta mediante mi
interpretación.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Investigue de acuerdo a la clasificación de inventario
aplicando el método ABC.
Considere un error en el planteamiento del problema.
Ordene la tabla de mayor a menor en función del
valor anual.
Halle el valor porcentual de la inversión y el
porcentaje acumulado de la inversión como la del

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

stock.
En seguida pude identificar las zonas ABC
Les di color para diferenciarlo.
Y halle el porcentaje por zonas, sabiendo que la zona
A representa el 71%, la zona B el 20% y la zona C
representa el 9%.
Realice la gráfica de barras usando las columnas de
Valor anual y % acumulado de las compras.
Y le aplique diseño.
Realice el proceso de ejecución, explicando paso a
paso el trabajo del TR
Finalmente listo recursos utilizados durante el TR.
ENTREGO TR COMPLETO DELCURSO

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

Los Productos como la cebada y el trigo son aquellos

en los que la empresa tiene la mayor inversión, estos
representan en general el 40% de los inventarios,

A
También son los más costosos en el inventario.

El producto de la zona B es el alpiste corresponde al

inversión siguiente en términos de costo, tiene el

B
20% de inversión.

Los productos clasificados en la zona C son la espelta

y la mezcla en una gran cantidad del producto en stock

B
representa a la inversión más pequeña siendo de 9%.

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Laptop: Fue de una utilidad primordial, para presentar este trabajo.
Celular: Realice búsquedas con mi celular.

El celular para poder tomar

capturas a las partes
importantes que se
están elaborando
El celular para poder tomar
capturas a las partes
importantes que se
están elaborando
Mi celular para capturar las partes más importantes.
Mouse.
Teclado.
Impresora.
Una silla

2. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
Guias de SENATI.
Plataforma Blackboard.
Google para realizar mis búsquedas adicionales.
YouTube.
Word.
Paint.

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3. MATERIALES E INSUMOS
Útiles de escritorio.
Agua, snaks
Hojas.
Guias en PDF del curso PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS.

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