Sistemas de Manufactura
Sistemas de Manufactura
Sistemas de Manufactura
ESTADO DE MÉXICO
ELABORADO POR:
ING. OSCAR EDUARDO PEREZ GAONA.
INTRODUCCIÓN
Sistemas de Manufactura requiere del saber hacer (técnica) es por ello que
muchas de los ejercicios resueltos en el cuadernillo abarca rubro; aunque con la
sabienda razón que muchos de ellos no se ven en forma practica, debido a la falta
de infraestructura del TESOEM.
El presente trabajo no es otro más de los miles de intentos que se han puesto
como pronostico fundamental para “facilitar” el proceso “enseñanza-aprendizaje”
en la asignatura. El mismo cubre temas básicos y se apega al programa vigente
de ingeniería industrial con el propósito de estandarizar nivel y conceptos en dicha
materia, desde luego, representa el punto de vista derivado tanto de la experiencia
frente a grupos que han tenido; como su formación académica. Dicho material
puede ser empleado como texto para estudiantes del nivel superior de la Lic.
Ingeniería Industrial y afinos, se ha procurado hacer un balance equilibrado entre
la formalidad y confianza; en la intuición de aquellas personas interesadas en
aprender esta materia.
PROCESOS
PROCESO DE COPETITIVOS DE
FUNCIÓN (SITIO)
NEGOSIOS GLOBALIZACION
DE EMPRESA
“La palabra manufactura se deriva del latín (manus = mano, factos = hecho), la
combinación de ambas significa hacer con la mano, describe en forma adecuada
los métodos manuales que se emplean cuando se transforma algún material. La
2
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Propiedades
Trabajo y de manufactura
energia 5P
Indicadores o Maquinaria
medidores (automatización)
Enfoque, Capacidad de
técnica interdisciplina MANUFACTURA manufactura
Transformaciòn
Hacer mas de insumos (materia prima)
con menos
Sistema de Mapeo de
producción Control de procesos
procesos
3
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Personas.
Procesos.
5 P`s Producto.
Sistema para planear control.
Partes (normas, complementos).
Tiene como particularidad que nunca cambie el proceso; siempre utiliza los
mismos insumos y elabora los mismos productos. Esto ocurre siempre aun
después del proceso del producto, tenga que parar por alguna circunstancia
(mantenimiento, inventarios, fallas, mecánicas por falta de materiales o
almacenamiento) ejemplos: industria eléctrica, minería, siderúrgica. En la
producción continua se caracteriza por tener la línea funcionando las 24 horas al
día, 7 días a la semana, por lo general en las industrias de procesos como
refinación de petróleo, la inversión de capital en planta es muy alta y los trabajos
de mantenimiento se realizan en vivo.
4
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Procesos de grandes proyectos: solo se hace una vez (aviones, barcos, obras
publicas). Son representativos de la industria de la construcción y de obras de
infraestructura para optar de servicios a la nación.
5
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Serie.
E A B C S
S S
A C
EE
E
B D
E
S S
Diagrama 4. Fuente: (Bustamante, 2005:6)
B
35 m
10 m
50 m
A
D E
40 m
30 m
C
Diagrama 5. Fuente: (Bustamante, 2005:7)
6
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
- Mixtos.
Insumo A
E
C
C C C S
E
E Se presentan en
industrias maquiladoras trabajan en serie para la elaboración de sus
Insumo B
Pesca.
Industria primaria Minería.
(Explotan y cultivan Ganadería.
recursos naturales). Agricultura.
Forestal.
Petrolera.
Diagrama 7. Fuente: Elaboración Propia.
Madera / muebles.
Refinación del petróleo.
Industria secundaria Papel.
Toman las salidas de Metalurgia y siderurgia.
la industrial Primaria y lo Alimentos procesados.
transforman en un Farmacéutica.
bien de consumo o servicio. Vidrio.
Neumáticos/ llantas.
Diagrama 8. Fuente: Elaboración Propia.
7
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Luz.
Hospital.
Industria terciaria Bancos.
Contribuyen a algún Educación.
Servicio de la nación. Restaurant.
Turismo.
Bienes raíces.
Comercio al mayoreo y menudeo.
Diagrama 9. Fuente: Elaboración Propia.
(∎) Número horas. Hombre= hrs de trabajo (jornada * día laboral) * días laborales efectivos *
número de trabajadores en línea.
8
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Producción obtenida
Eficacia = Producción real
“El trabajador quiera ser el mejor que actué en consecuencia y pueda ser
mejor, las dos primera se refieren al elemento humano y la tercera al
tecnológico” (Herrera, 2003:70). En el Diagrama 10, se muestran los
factores que afectan la productividad
9
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Poder mejorar
Factor 3.
Medio de trabajo Tecnologia (ind. y desarrollo)
Tener
Factor 4.
Objetos de trbajo
Materia pirma
1
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Pr oducción
Medición Parcial Tiempo de total de uso de la máquina Material Total de entrada
Total o Tiempo disponible o Material desec hable
Mano de obra
Unidades
Medición Parcial Pr oducidas Hr .Totales de máquina funcionamiento kgtotal Material
o o
Hr.Hombre Hr.Re ales funcionamiento kg de sec hable Material
de
Hr. Hombre=Número de días de trabajo por mes × No. Trabajadores × Hr-promedio-día ó Hr-días.
- Total: es el cociente entre la producción total y el total de los insumos empleados (todos
los insumos).
Pr oducción
Medición Total total Bienes y servicios log Efectividad
o rados o
Insumos totales Todos los recursos empleados Eficiencia
Ejercicio 1.
La empresa Ance S.A de C.V, produce una línea de artículos de peltre para uso
casero de cuatro productos. El sistema de manufactura se divide en 5 etapas:
cortado, troquelado, esmaltado, acabado y empacado. A continuación se presenta
la información relevante, tanto del sistema productivo como del producto.
1
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Empacado 20 13 50 20 400
1
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
I. 500 5 000
II. 750 6 000
III. 650 8 000
IV. 0 3 500
Definición de variables:
𝑀𝑎𝑥.
𝑍0 = (100 − 50)𝑥1 + (300 − 200)𝑥2 + (160 − 100)𝑥3 + (250 − 150)𝑥4
s. a.
Capacidad de producción
1
𝑥1 + 1 𝑥2 + 1
𝑥3 + 1
𝑥4 ≤ 400 (cortado)
25 6 20 10
1
𝑥1 + 1 𝑥2 + 1
𝑥3 + 1
𝑥4 ≤ 380 (troquelado)
14 8 20 10
1
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
1
𝑥1 + 1 𝑥2 + 1
𝑥3 + 1 𝑥4 ≤ 490 (esmaltado)
17 9 33 8
1
𝑥1 + 1 𝑥2 + + 1 𝑥4 ≤ 450 (acabado)
20 4 8
1
𝑥1 + 1
𝑥2 + 1
𝑥3 + 1
𝑥4 ≤ 400 (empacado)
20 13 20 20
Demanda
500 ≤ 𝑥1 ≤ 5 000
750 ≤ 𝑥2 ≤ 6 000
650 ≤ 𝑥3 ≤ 8 000
0 ≤ 𝑥4 ≤ 3 500
Material
0.50𝑥1 + 0.80 𝑥2 ≤ 1,200
Max.
𝑧 = 50𝑥1 + 100 𝑥2 + 60𝑥3 + 100𝑥4
s.a
1
𝑥1 + 1 𝑥2 + 1
𝑥3 + 1
𝑥4 ≤ 400
25 6 20 10
1 1 1 1
𝑥1 + 𝑥2 + 𝑥3 + 𝑥4 ≤ 380
14 8 20 10
1
𝑥1 + 1
𝑥2 + 1
𝑥3 + 1 𝑥4 ≤ 490
17 9 33 8
1
𝑥1 + 1 𝑥2 + + 1 𝑥4 ≤ 450
20 4 8
1
𝑥1 + 1
𝑥2 + 1
𝑥3 + 1
𝑥4 ≤ 400
20 13 20 20
Se utilizan desigualdades
𝑥1 ≤ 5,000
𝑥1 ≥ 500
𝑥2 ≤ 6,000
𝑥2 ≥ 750
𝑥3 ≤ 8,000
𝑥3 ≥ 650
𝑥4 ≤ 3,500
𝑥4 ≥ 0
Ejercicio 2.
1
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Turnos Nº de
Periodo agentes
I. II. III. IV. V.
6:00 am-8:00 am X 32
8:00 am-8:00 am X X 21
10:00 am-8:00 am X X 14
12:00 am-4:00 pm X X X 24
2:00 pm-8:00 pm X X 61
4:00 pm-8:00 pm X X 45
6:00 pm-8:00 pm X X 15
8:00 pm-10:00 pm X 18
10:00 pm-12:00 am X X 30
12:00 am-6:00 am X 41
Costo diario * $170 $160 $170 $180 $195
agente
Definición de variables
1
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Min.
𝑍 = 170 𝑥1 + 160 𝑥2 + 170 𝑋𝑋3 + 180 𝑋𝑋4 + 195 𝑋𝑋5
s.a.
𝑥1 ≥ 32
𝑥1 + 𝑥2 ≥ 21
𝑥1 + 𝑥2 ≥ 14
𝑥1 + 𝑥2 + 𝑥3 ≥ 24
𝑥2 + 𝑥3 ≥ 61
𝑥3 + 𝑥4 ≥ 45
𝑥3 + 𝑥4 ≥ 15
𝑥4 ≥ 18
𝑥4 + 𝑥5 ≥ 30
𝑥5 ≥ 41
𝑥1 𝑥2 𝑥3 𝑥4 𝑥5 ≥ 0
Ejercicio 3.
PVC produce rollo de papel en ancho de 20 pies cada uno, los pedidos de los
clientes en rollos de diversos anchos se producen recortando el tamaño estándar
de 20 pies. Los requerimientos promedios de los clientes esta dado en la siguiente
forma:
Rollo de 5 pies – 150 unidades
Rollo de 7 pies – 200 unidades
Rollo de 9 pies – 300 unidades
Tipo Desperdicio
Ton (5 ft) Ton (7 ft) Ton (9 ft)
corte (ton)
I. 4 - - 0
II. 1 2 - 1
III. - - 2 2
IV. 2 - 2 1
1
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
V. - 1 1 4
VI. 2 1 - 3
Definición de variables
Min.
𝑍 = 0 𝑥1 + 𝑥2 + 2 𝑥3 + 𝑥4 + 4 𝑥5 + 3 𝑥6
s.a.
4 𝑥1 + 𝑥2 + + 𝑥4 + + 𝑥6 ≥ 150 (5𝑑𝑑𝑡)
+ 2𝑥2 + + + 𝑥5 + 𝑥6 ≥ 200(7𝑑𝑑𝑡)
+ 2 𝑥3 + 2𝑥4 + 𝑥5 + ≥ 300 (9𝑑𝑑𝑡)
𝑥1 𝑥2 𝑥3 𝑥4 𝑥5 𝑥6 ≥ 0
Ejercicio 4.
En la industria vinícola Pedro Domeq S.A de C.V., planta I ha decidido
establecer parámetros para medir su sistema de manufactura principalmente en la
elaboración de de su producto Azteca de Oro de 1 litro; para lo cual las botellas
se agrupan en cajas de 24 botellas cada una; para la elaboración de dicho
producto se emplean los siguientes materiales
a) Botella.
b) Líquido.
c) Tapa.
d) Etiqueta contra o etiqueta frente con cuello.
e) Etiqueta frente o etiqueta nocivo.
f) Etiqueta cuello o etiqueta código de barras.
g) Etiqueta marbete o banda de garantía.
h) Estuche o folleto.
i) Caja de producto terminado.
1
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
Material=9
Trabajadores = 45 (línea 1)
Hrs de trabajo= 8:00 – 17:30= 9.5 horas
E = Cantidad de personas
laborando.
F = Cantidad de horas reales
trabajadas.
1
Unidad I: Antecedentes y Generalidades
de
Sellado
Empaquetado
[(A ∗ B) + C] ∗ D
12
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑢𝑢𝑣𝑢𝑢𝑑𝑎𝑑 =
E∗
9.5
[(1 160 ∗24)]∗1
12
Productividad = 45∗8 Se colocan
en lotes de
9.5 12
2 320
Productividad =
37.89
1
UNIDAD II: Tecnologías
blandas.
Objetivo General:
El alumno desarrollará dispositivos y propuestas de
Mejora de Procesos, mediante el uso de las
diferentes técnicas (TDG, TOPS, SMED,
KANBAN, POKA YOKE, etc.)
propuestas en esta unidad.
2.1.-Tecnologias blandas
2
Unidad II: Tecnologías Blandas
2.1.1 Las 6 premisas para llevar a cabo las tecnologías Blandas y Duras:
2.2 Kaizen.
2
Unidad II: Tecnologías Blandas
-5S' 6 9S'.
SMED.
POKA-YOKE.
TQM.
CÍRCULOS DE CALIDAD (CONTROL DE CALIDAD TOTAL).
TPM.
ISO.
BMP.
CEP ( 7 HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD).
6 SIGMA (LEAN MANUFACTURING).
-8 D'S.
JIT.
QFD, BENCH MARKETING, AMEF. ING. DE CALIDAD (CONFIABILIDAD DE PRODUCTO).
MRP II.
REINGENIERIA.
Mejora de la productividad.
Prevenir defectos.
Reducir Stocks.
Tabla 6.Fuente: Elaboración propia.
de productos).
Control de stocks.
Control del proceso.
Confiabilidad: 4 variables de calidad total.
Tabla 7.Fuente: Elaboración propia.
Es una técnica desarrollada por el ingeniero Shingeo Shingo en los 60`s y significa
a prueba de errores.
La causa de los defectos recae en los errores de los trabajadores y los defectos
son el resultado de continuar con dichos errores.
2
Unidad II: Tecnologías Blandas
- El enfoque Poka-Yoke propone atacar problemas desde su causa y actuar antes de que
ocurra tal efecto, entendiendo su mecánica haciendo los errores muy obvios para que el
trabajador se dé cuenta y corrija a tiempo (prevenir errores humanos).
En la tabla 11. Se muestran las fuentes más comunes de errores de los sistemas
Poka-Yoke.
Fuentes de defectos.
- Ambiente laboral (falta de capacitación).
- Operación equivocada por la maquinaria.
- Ajustes en la producción o en la línea de producto.
- Partes faltantes.
- Equipo no reparado en forma apropiada (tiempo estándar).
- Procesamiento omitido (por ejecutar ciertos pasos en la orden de producción).
Tabla 11.Fuente: (Gutiérrez. 2007).
2
Unidad II: Tecnologías Blandas
- Emite un rayo de luz, la otra lo recibe. Este tipo puede estar normalmente en ON, lo que
significa que el rayo no se encuentra obstruido en OFF, lo que significa que el rayo no llega
a la unidad receptora; es un tipo reflejante del sensor ante la luz reflejada desde el objeto
para detectar su presencia.
A continuación en el diagrama 11. Se presentan las ventajas del sistema Poka- Yoke.
- DISPOSITIVOS PREVENTIVOS: no permite error en el
proceso.
- DISPOSITIVOS DETECTORES: el sistema manda una
señal cuando hay una posibilidad de error.
Concepto
- Identificar y delimitar
el problema.
- Parte del proceso.
-
-
Generar alternativas.
Diseños de sistemas.
Poka-Yoke - Simples y baratos.
- Sin errores.
Pasos Características
2
Unidad II: Tecnologías Blandas
Diagrama 11. Fuente Elaboración propia.
2.3.4. Los 8 principios para la mejora básica por el sistema Poka-Yoke.
2
Unidad II: Tecnologías Blandas
2.4. 5s’
Las 5s´ forman una parte esencial para implementar en cualquier programa de
manufactura esbelta, pues implica suma de esfuerzos para lograr más beneficios
manteniendo un lugar de trabajo bajo condiciones tales que logre contribuir a la
eliminación de desperdicio y reprocesos; así como mejorar la moral personal.
Para llevar a cabo las tres primeras S’ con exactitud, es necesario llevar a la práctica
lo que se muestra en el diagrama 12.
SOL
Primero hay que tener un lay out de la empresa para conocer dónde emplear.
2
Unidad II: Tecnologías Blandas
Razón 1) No se necesita.
2) Defectuosos.
3) No se necesita pronto.
4) Material de desperdicio.
5) Uso desconocido.
6) Contaminante.
7) Otro.
Consideraciones de amenazas
Forma de desecho
Nombre:
Fecha:
Folio:
2
Unidad II: Tecnologías Blandas
2
Unidad II: Tecnologías Blandas
- Usar equipo de
protección personal de
los trabajadores en las
áreas de trabajo.
- Mantener siempre
condiciones adecuadas
de aseo e higiene.
- Procedimientos
normalizados o
reglamentos.
2.5. SMED.
Los cambios de útiles en un minuto de un solo dígito, se conoce popularmente como
el sistema de SMED, expresión inglesa Single Minute Exchange of die. El término se
refiere a la teoría y técnicas para realizar las operaciones de preparación en menos de 10
minutos. Aunque cada preparación
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
a) Operación interna: son todos las actividades que se pueden realizar a la máquina o
al mecanismo cuando está preparada (montar o desmontar dados, ajustar banda,
poleas o engranes) quitar una leva del sistema.
b) Operación externa: son todas las actividades que se realizan a la máquina mientras
esta se encuentra en operación (abastecerla de insumos) ajustar un parámetro o
variable de control terminal.
4. Pruebas y ajustes. En esta etapa los ajustes se efectúan trabajando una pieza de
prueba. Los ajustes serán tanto más fáciles cuando mayor sea la presión de las
medidas y calibraciones del equipo anterior.
El primer paso y quizás el más importante. Como primer paso para llevar mejorar
el tiempo de preparación es distinguir las actividades que se llevan a
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
El tiempo reducido eliminando el tiempo de operación interna, todas las tareas que
pueden ser desempeñadas, mientras el equipo está en funcionamiento, este es el primer
paso de las mejoras. Se pueden conseguir reducciones de tiempo de hasta 50% sin casi
nada de inversión.
Los siguientes métodos pueden ser usados para convertir las preparaciones o
actividades internas en externas:
Tres reglas simples pueden tenerse en mente al tratar de mejorar tiempos de intervención.
Estas reglas están relacionadas a las dos primeras etapas de la aplicación de la 5s’:
Seiri (clasificación) y Seiton (orden). Implementando mejoras descubiertas por este
tipo de interrogantes, se pueden reducir el tiempo de preparación en un 30 – 50%.
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
elementales:
- Preparaciones externas.
- Preparaciones internas.
Aunque se recomienda ser sistemático, esta etapa suele hacerse junto con la segunda.
Se deja para una tercera etapa la mejora de las operaciones externas.
El CEP es una colección de herramientas que son útiles para alcanzar la estabilidad
de un proceso y mejorar su capacidad a través de la reducción de su variabilidad. Su
fundamento son las 7 herramientas de la calidad: además de dichas herramientas se
requiere otras técnicas de apoyo para desarrollar la ruta de la calidad estas técnicas son:
las 2H y 5W, el diagrama de flujo y tormenta de ideas diagrama de pescado. Para evaluar si
un proceso se evalúa se establece se calcula el 𝐶𝑝 𝑦 𝐶𝑝𝑘 .
Es la actitud del proceso para producir productos dentro de los límites de calidad.
𝐿.𝑆.𝐸.−𝐿.𝐼.𝐸.
𝐶𝑝 = 6𝜎
𝜎= 𝑅
𝑑2
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
𝐶𝑝𝑖𝑖 = indica si el proceso cumple con las especificaciones inferiores de una característica de
calidad y se define completamente como:
𝐶𝑝𝑠 = 𝐿. 𝑆. 𝐸. (𝜇)
3𝜎
𝐶𝑝𝑠= mide las maneras en que un proceso cumple con la especificación superior
de una variable de salida y es definida como:
(𝜇)𝐿. 𝐼. 𝐸.
𝐶𝑝𝑖𝑖 =
3𝜎
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
Ejercicio 5:
tablas D4 =2.4
estadísticas D3 =0
d 2 =2.326
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
9
X 282.30
�
X = � → X� = 31.36
𝑖𝑖=1 𝑛
9
=
9
𝑅 1.80
� ̅
𝑅 = � = → 𝑅= = 0.2
𝑖𝑖=1 𝑛 9
- CEP
𝐿. 𝑆. 𝐸. = 𝐷4 𝑅̅ → (2.11)(0.20) = 0.422
𝐿. 𝑆. 𝐸. = 𝐷3 𝑅̅ → (0)(0.20) = 0.422
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
Gráfico 𝑿𝑿̅
L.S.C.
31.42
31.4
31.38
31.36
31.34
31.32 L.C.
31.3
31.28
Medid
31.26
31.24
31.22
L.I.C.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Número de muestras
Gráfico 𝑅
L.S.C.
0.35
0.3
0.25
0.2
L.C.
0.15
Medid
0.1
0.05
L.I.C.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Número de muestras
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
Elaborando el histograma
9 16
10 5
11 9
12 0
13 9
4 0
15 1
16
14
12
10
0 1234567889101112131415
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
𝐿.𝑆.𝐸.(𝜇 )
𝐶𝑝 �= 3𝜎 𝐶𝑝 �=
(31.14−31.36)
= 0.86
3 (0.085)
(𝜇 )𝐿.𝐼.𝐸.
𝐶𝑝𝑖𝑖 = (31.36−30.94)
3 𝐶𝑝 � = 3 (0.085) = 1.69
Muestreo por variables
n = 45 tapas
x = 31.36
L.S.E = 31.14
L.I.E = 30.94
σ = 0.085
𝑥−µ 31.14−31.36
𝑧= 𝜎 𝑧= 0.085 = 2
P (x >31.14)
31.14−31.36
P (z>31.14)= P(𝑧 > )= p (z > -2.58)
0.085
= 1- p (z ≤ -2.58) = 1- (0.0049) = 0.995 % se rechaza
0.99 ∗ 45 = 44.55𝑡𝑎𝑝𝑎s, solo una vendrá bien de 45 tapas, por lo tanto se rechaza
el lote; debido a que hay más producto no conforme que conforme.
3
Unidad II: Tecnologías Blandas
2.7. AMEF
La técnica de análisis de modo y efecto de falla potencial AMEF es una
metodología para la mejora continua que permite la identificación y análisis de fallas en
procesos y la definición de prioridades para acciones de mejora.
Sección I Encabezado.
Sección II Análisis de problemas potenciales.
Sección III Identificación de causas y controles.
Sección IV Acciones recomendadas.
4
Unidad II: Tecnologías Blandas
Sección I: Información general del AMEF de que se habla (datos generales). Sección II:
Identifica el proceso que está siendo analizado, fallas potenciales y sus efectos, causa raíz
cuales seguirán siendo sus efectos.
Sección III: Identifica causa raíz y controles para cada potencial.
Sección IV: Identifica y recomienda acciones para reducir los rangos de severidad, ocurrencia y
detección.
NPR: 𝑜𝑐𝑢𝑟𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑖𝑎 ∗ 𝑑𝑒𝑡𝑒𝑐𝑐𝑖𝑖ó𝑛 ∗ 𝑠𝑒𝑣𝑒𝑟𝑖𝑖𝑑𝑎𝑑.
Sección I: Encabezado.
Numero AMEF.
Producto.
Pagina.
Preparado por.
B) Es la manera en la cual el proceso propio potencialmente falla para cumplir con los
requerimientos. Es una descripción de una no conformidad para una operación, es
específico. Es importante notar que la falla solo es una posibilidad; podría ocurrir,
pero no puede necesariamente ocurrir.
4
Unidad II: Tecnologías Blandas
- Las causas potenciales y/o mecanismos de fallas son la causa o causa raíces de
la falla (la debilidad del proceso). Siempre se debe de evitar la palabra error del
operador.
4
Unidad II: Tecnologías Blandas
SEVERIDAD
Tabla 17. Fuente: (Manual de Calidad, Industrias Vinícolas Pedro Domeq, 2005. Planta 1) GRADO
I) Menor El efecto de la falla es prácticamente 1
imprescindible para el comportamiento del
proceso.
II) Bajo La naturaleza de la falla causa 2a3
solamente inconformidad ligera.
III)En laModerado La fallalos
tabla 18, se observan causa alguna
criterios insatisfacción
de evaluación de lapuede
probabilidad de 4ocurrencia
a6 de las
causas de falla potencial. ocasionar deterioro en el comportamiento
del proceso o retabajo.
IV) Alto La falla ocasiona serias consecuencias en el 7a8
proceso y retroceso mayor.
V) OCURRENCIA
El demodo
Tabla 18. Fuente: (Manual
Muy alto de falla
Calidad, Industrias potencial
Vinícolas Pedro Domeq,afecta la1)
2005. Planta GRADO9 a 10
I) Remota.- la falla es poco probable.
seguridad del desarrollo del proceso y/o 1
II) Muy baja.- fallas involucran
aisladas. cumplimientos. 2
III) Baja.- fallas aisladas con procesos similares. 3
IV) Fallas ocasionadas asociadas con procesos 4
similares. 5
6
V) Alta.- fallas frecuentes asociadas con procesos 7
similares. 8
VI) Muy alta.- la falla casi inevitable 9
10
4
Unidad II: Tecnologías Blandas
PROBABILIDAD DESCRIPCION
Tabla 19. Fuente: (Manual de Calidad, Industrias Vinícolas Pedro Domeq, 2005. Planta 1) GRADO
I) Muy alta Los controles casi seguramente 1a2
detectaran la existencia de una falla.
II) Alta Los controles tienen buena oportunidad de 2a4
detectar la existencia de una falla.
4
Unidad II: Tecnologías Blandas
4
Unidad II: Tecnologías Blandas
Página :de:
SECCIÓN I: ENCABEZADO.
Número de Proyecto: Responsable: Número del Proyecto: Proceso: Líder del Proyecto: Fecha
Producto
clave: afectado: Fecha de AMEF original: Última revisión:
SECCIÓN II: ANÁLISIS DE PROBLEMAS ¿Cuál (es )es (son) el (los) cto (s)? ¿ Qué puede hacerse?
POTENCIALES efe -Cambio de diseño. Cambio de Proceso. Controles Especiales
-Cambio en los estándares, procedimientos o guías
ID
SECCIÓN II: ENTIFICACIÓN DE C
CONTROLES
¿Con que frecuencia suceden?
AUSAS Y
¿Qué puede Salir Mal? ¿Cuáles son las causas?
-No Funciona
-Funciona Parcialmente excedido o faltante.
-Función intermitente.
¿Qué tan bueno es el método de detección?
-Función diferente a lo planeado
¿Cómo puedo prevenir o detectarse?
46
Capítulo II: Tecnologías Blandas
47
Unidad II: Tecnologías Blandas
4
Unidad II: Tecnologías Blandas
ALMACÉN
Inventarios
VENTAS
- Pronóstico.
CLIENTES
- Ordenes internas
Ordenes exteriores y refacciones.
de componentes
MRP
interplantes. - Demandas
independientes.
INGENIERIA PRODUCCIÓN
(lista de - Plan maestro de
materiales) producción.
Por otro lado del conocimiento de los tamaños de lote a fabricar; así como sus
tiempos de reposición y entrega.
4
Unidad II: Tecnologías Blandas
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
Lista de materiales: indica los componentes que entra en una unidad completa
indica la composición del producto terminado nivel por nivel. La lista de materiales ha sido
empleada como referencia documento y no como una herramienta de planeación de
materiales. La cual sufre constantemente cambios conforme a los productos se rediseñan.
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
tamaño de lote a:
a) Promedio por periodo.
b) Requerimientos netos y brutos.
c) Punto de reorden.
d) Lote por lote.
e) Lote económico.
a) Pronósticos de la demanda.
b) La estructura del producto: diagrama explosivo de materiales (BOOM).
c) Control de inventarios.
d) Software.
Es la demanda total esperada para un artículo o materia prima durante cada periodo
de tiempo. Para productos terminados estas cantidades especifican en el programa maestro
de sub ensambles de partes, estas cantidades igualan la liberación de órdenes de
producción.
Requerimientos netos: es la diferencia entre los requerimientos brutos y el
inventario a la mano.
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
Ejercicio 6.
𝑀𝑃 = 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑎 𝑃𝑒𝑑𝑖𝑖𝑟
𝑆𝑃 = 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎 𝐹𝑎𝑏𝑟𝑖𝑖𝑐𝑎𝑟
Parte U P i C S A T
Qo 500 300 200 500 100 200 500
L 2 1 3 2 1 1 2
P.P 50 20 10 50
I.D 30 20 60 10 30 10
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: Te :
Código: 01 Descripción: U
Cf: 500 Tf : 2M
P Factor Junio Julio Agosto
SKU-U 3 C R C R C R
1000 3000 1300 3900 1100 3300
Req. Bruto 3000 3900 3300
Inv. Disponible 30 80 180
Saldo I (RN) 2970 3820 3120
Producto prog. 50 - -
Saldo II 2920 3820 3120
Liberación de orden 500*6=3000 500*8=4000 500*7=3500
Inv. De mano 80 180 380
Cp: Te :
Código: 02 Descripción: P
Cf: 300 Tf : 1M
P Factor Mayo Junio Julio
SKU-U 2 3000 6000 4000 8000 3500 7000
Req. Bruto 6000 8000 7000
Inv. Disponible - 20 120
Saldo I (RN) 6000 7980 6880
Producto prog. 20 - -
Saldo II 5980 7980 6880
Liberación de orden 300*20=6000 300*27=8100 300*23=6900
Inv. De mano 20 120 20
Cp: Te :
Código: 03 Descripción: I
Cf:200 Tf :3M
P Factor Marzo Abril Mayo
SKU-U 4 3000 12000 4000 16000 3500 14000
Req. Bruto 12000 16000 14000
Inv. Disponible 20 20 20
Saldo I (RN) 11980 15980 13980
Producto prog. - - -
Saldo II 11980 15980 13980
Liberación de orden 200*60=12000 200*80=16000 200*20=4000
Inv. De mano 20 20 20
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: Te :
Código: 04 Descripción: C
Cf:500 Tf : 2M
P Factor Marzo Abril Mayo
SKU-P 5 6000 30000 8100 40500 6000 34500
Req. Bruto 30000 40500 34500
Inv. Disponible 60 60 60
Saldo I (RN) 29940 40440 34440
Producto prog. - - -
Saldo II 29940 40440 34440
Liberación de orden 500*60=30000 500*81=40500 500*69=34500
Inv. De mano 60 60 60
Cp:100 Te :1M
Código: 05 Descripción: S
Cf: Tf :
P Factor Abril Mayo Junio
SKU-P 6 12000 36000 8100 48600 6900 41400
Req. Bruto 36000 48600 41400
Inv. Disponible 10 20 20
Saldo I (RN) 35990 48580 41380
Producto prog. 10 - -
Saldo II 35980 48580 41380
Liberación de orden 100*360=36000 100*486=48600 100*414=41400
Inv. De mano 20 20 20
Cp:200 Te :1M
Código: 06 Descripción: A Cf: Tf :
P Factor Febrero Marzo Abril
SKU-I 3 12000 36000 16000 48000 14000 42000
Req. Bruto 36000 48000 42000
Inv. Disponible 30 30 30
Saldo I (RN) 35970 47970 41970
Producto prog. - - -
Saldo II 35970 45970 41970
Liberación de orden 200*180=36000 200*240=48000 200*210=42000
Inv. De mano 30 50 30
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: Te :
Código: 07 Descripción:P
Cf: 500 Tf : 2M
P Factor Enero Febrero Marzo
SKU-C 2 30000 60000 49500 81000 34500 69000
Req. Bruto 60000 81000 69000
Inv. Disponible 10 60 60
Saldo I (RN) 69990 80940 68940
Producto prog. 50 - -
Saldo II 59940 80940 68940
Liberación de orden 500*120=60000 500*162=81000 500*138=69000
Inv. De mano 60 60 60
Fabricar
Descripción Fecha Acción emitida
ORDENES DE FABRICACION
U Junio 6 ordenes de 500= 3000
U Julio 8 ordenes de 500= 4000
U Agosto 7 ordenes de 500= 3500
P Mayo 20 ordenes de 300= 6000
P Junio 27 ordenes de 300= 8100
P Julio 23 ordenes de 300= 6900
I Marzo 60 ordenes de 200= 12000
I abril 80 ordenes de 200= 16000
I Mayo 70 ordenes de 200= 14000
C Marzo 60 ordenes de 500= 30000
C Abril 81 ordenes de 500= 40500
C Mayo 69 ordenes de 500= 34500
ORDENES COMPRA
S Abril 360 ordenes de 100= 360000
S Mayo 486 ordenes de 100= 486000
S junio 414 ordenes de 100= 414000
A Febrero 180 ordenes de 200= 360000
A Marzo 240 ordenes de 200= 480000
A Abril 210 ordenes de 200= 420000
P Enero 120 ordenes de 500= 600000
P Febrero 162 ordenes de 500= 810000
P marzo 138 ordenes de 500= 690000
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
Ejercicio 7.
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
Lista de materiales.
N Tiempo Tiempo Cantidad Cantidad Inv.
Cód Descripción Factor
P esperado fabricado a pedir a fabricar disponible
01 Barbie 0 1 pza. - 1 meses - 2 500 300
02 Cabeza 1 1 pza. - 1 meses - 2 500 -
03 Ext. Sup. 1 1 pza. - 1 meses - 2 500 -
04 Ext. Inf. 1 1 pza. - 1 meses - 2 500 -
05 S/cuerpo 1 1 pza. 2 meses - 5 000 - -
06 Diadema 2 1 pza. 2 meses - 5 000 - -
07 Hilo ZR 2 250cm 2 meses - 5 000 - -
08 Brazo izq. 2 1 pza. 2 meses - 5 000 - -
09 Brazo der. 2 1 pza. 2 meses - 5 000 - -
10 Pierna der. 2 1 pza. 2 meses - 5 000 - -
11 Pierna izq. 2 1 pza. 2 meses - 5 000 - -
Cp: Te :
Código: 01 Descripción: Barbie Cf: 2 500 Tf : 1M
P Factor Septiembre Octubre Noviembre
0 1 C2000*1 R2000 C3000*1 R3000 C1000*1 R1000
Req. Bruto 2 000 3 000 1 000
Inv. Disponible 300 800 300
Saldo I (RN) 1 700 2 200 700
Producto prog. - - -
Saldo II 1 700 2 200 700
Liberación de orden 2 500 * 1 = 2500 2 500*1=2 500 2 500*1=2 200
Inv. De mano 600 300 1 800
Cp: Te :
Código: 02 Descripción: Cabeza Cf: 2 500 Tf : 1 M
P Factor Agosto Septiembre Octubre
SKU-barbie 1 C2500*1 R2500 C2500*1 R2500 C2500*1 R2500
Req. Bruto 2 500 2 500 2 500
Inv. Disponible - - -
Saldo I (RN) 2 500 2 500 2 500
Producto prog. - - -
Saldo II 2 500 2 500 2 500
Liberación de orden 2 500*1=2500 2 500*1=2 500 2 500*1=2 500
Inv. De mano 0 0 0
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: Te :
Código: 04 Descripción: Ext. Inf.
Cf: 2 500 Tf : 1 M
P Factor Agosto Septiembre Octubre
SKU-barbie 1 C2500*1 R2500 C2500*1 R2500 C2500*1 R2500
Req. Bruto 2 500 2 500 2 500
Inv. Disponible - - -
Saldo I (RN) 2 500 2 500 2 500
Producto prog. - - -
Saldo II 2 500 2 500 2 500
Liberación de orden 2 500*1=2500 2 500*1=2500 2 500*1=2500
Inv. De mano 0 0 0
Cp: 5 000 Te : 2 M
Código: 05 Descripción: Cuerpo Cf: Tf :
P Factor
SKU- barbie 1 C2500*1 R2500 C2500*1 R2500 C2500*1 R2500
Req. Bruto 2 500 2 500 2 500
Inv. Disponible - 2 500 -
Saldo I (RN) 2 500 - 2 500
Producto prog. - - -
Saldo II 2 500 - 2 500
Liberación de orden 5 000*1=5 000 - 5 000*1= 5 000
Inv. De mano 2 500 - 2 500
5
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: 20 Te : 2 M
Código: 07 Descripción: Hilo Cf: Tf :
P Factor
SKU- 250
C2500*250 R625000 C2500*250 R625000 C2500*250 R625000
cabeza cm
Req. Bruto 625 000 625 000 625 000
Inv. Disponible - - -
Saldo I (RN) 625 000 625 000 625 000
Producto prog. - - -
Saldo II 625 000 625 000 625 000
Liberación de 31 250*20=
31 250*20= 625000 31 250*20= 625000
orden 625000
Inv. De mano 0 0 0
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: 20 Te : 2 M
Código: 07 Descripción: Hilo Cf: Tf :
P Factor
SKU- 250
C2500*250 R625000 C2500*250 R625000 C2500*250 R625000
cabeza cm
Req. Bruto 625 000 625 000 625 000
Inv. Disponible - - -
Saldo I (RN) 625 000 625 000 625 000
Producto prog. - - -
Saldo II 625 000 625 000 625 000
Liberación de 31 250*20=
31 250*20= 625000 31 250*20= 625000
orden 625000
Inv. De mano 0 0 0
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
Ejercicio No. 8
El manubrio está formado por dos palancas de freno y estos a su vez llevan un
chicote.
Las llantas están formadas por una cámara, estas están montadas sobre un aro y este
a su vez tiene 56 rayos, los cuales están montados sobre un eje del soporte que está
conformado por un eje delantero y un trasero respectivamente, este a su vez está rodeado de
una cadena.
El eje central contiene la estrella que a su vez está formado por un par de bielas
donde se encuentran los pedales.
Se trabaja con un lote económico a pedir de 5, 000 unidades c/v y a fabricar son
6,000 unidades c/v con un tiempo de espera de 1 mes y el tiempo de fabricación es de 2
meses. La demanda se encuentra en la lista de materiales.
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
- Asiento.
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
- Cadena.
- Pedal.
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
Explosión de materiales
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
Lista de materiales
Tiempo de Cantidad Tiempo de Cantidad Inventario
Código Descripción Factor P.P.
espera a pedir fabricación a fabricar disponible
Z-1 Bicicleta 1 pza. - - 2 meses 6 000 3 000 -
Z-2 Cuadro 1 pza. - - 2 meses 6 000 2 200 -
Cuerpo de
Z-3 freno 1 pza. 1 mes 5 000 - - 2 000 -
trasero
Z-4 Manubrio 1 pza. - - 2 meses 6 000 2 000 -
Palanca de
Z-5 2 pza. - - 2 meses 6 000 1 000 -
freno
Z-6 Chicotes 1 pza. 1 mes 5 000 - - 900 -
Palanca de
Z-7 1 pza. 1 mes 5 000 - - 3 000 2 000
velocidad
Z-8 Asiento 1 pza. 1 mes 5 000 - 3 000 -
Llanta
Z-10 (delantera y 2 pza. - - 2 meses 6 000 1 500 -
trasera)
Z-11 Cámara 1 pza. - - 2 meses 6 000 800 -
Z-12 Aro 1 pza. - - 2 meses 6 000 5 000 -
56
Z-13 Rayos - - 2 meses 6 000 15 000 -
pza.
Z-14 Eje trasero 1 pza. - - 2 meses 6 000 3 000 -
Eje
Z-15 1 pza. 1 mes 5 000 - - 3 700 -
delantero
Cambio de
Z-16 1 pza. 1 mes 5 000 - - 5 000 -
velocidades
Piñón de
Z-17 1 pza. - - 2 meses 6 000 6 000 -
velocidades
Z-18 Cadena 1 pza. - - 2 meses 6 000 830 -
Z-19 Tijera 1 pza. - - 2 meses 6 000 4 500 -
Cuerpo de
Z-20 freno 1 pza. 1 mes 5 000 - - 2 000 -
delantero
Z-21 Eje central 1 pza. - - 2 meses 6 000 2 500 -
Z-22 Estrella 1 pza. - - 2 meses 6 000 4 000 -
Bielas de
Z-23 2 pza. - - 2 meses 6 000 2 700 -
pedal
Z-24 Pedal 1 pza. 1 mes 5 000 - - 1 000 -
Z-25 Mangos 2 pza. 1 mes 5 000 - - 1 300 -
Eje de
Z-26 1 pza. - - 2 meses 6 000 2 000 -
soporte
6
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: Te :
Código: Z-1 Descripción: bicicleta
Cf: 6 000 Tf : 2 M
P Factor Agosto Septiembre Octubre
0 1 C10000 R10000 C15000 R15000 C23000 R23000
Req. Bruto 10,000 15,000 23,000
Inv. Disponible 3,000 5,000 8,000
Saldo I (RN) 7,000 10,000 15,000
Producto prog. - - -
Saldo II 7,000 10,000 15,000
Liberación de
(2)*6,000=12,000 (3)*6,000=18,000 (4)*6,000=24,000
orden
Inv. De mano 5,000 8,000 9,000
Cp: Te :
Código: Z-2 Descripción: cuadro
Cf: 6,000 Tf : 2 M
P Factor Junio Julio Agosto
Z-1 bicicleta 1 C12000 R12000 C18000 R18000 C24000 R24000
Req. Bruto 12,000 18,000 24,000
Inv. Disponible 2,200 2,200 2.200
Saldo I (RN) 9,800 15,800 21,800
Producto prog. - - -
Saldo II 9,800 15,800 21,800
Liberación de orden 3 *6 000 =
2*6,000=12,000 4* 6,000= 24,000
18,000
Inv. De mano 2,200 2.200 2.200
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
Descripción: Cp: Te :
Código: Z-4
manubrio Cf: 6,000 Tf : 2 M
P Factor Abril Mayo Junio
Z-2 cuadro 1 C12000 R12000 C180000 R180000 C24000 R24000
Req. Bruto 12,000 18,000 24,000
Inv. Disponible 2,000 2,000 2,000
Saldo I (RN) 10,000 16,000 16,000
Producto prog. - - -
Saldo II 10,000 16,000 16,000
Liberación de orden 2* 6,000= 12,000 3* 6,000=18,000 4* 6,000=24,000
Inv. De mano 2,000 2,000 2,000
Cp:5 000 Te :1 M
Código: Z-6 Descripción: chicote Cf: Tf :
P Factor Enero Febrero Marzo
Z-5 palanca 1
C24000 R24000 C36000 R36000 C48000 R48000
de fierro
Req. Bruto 24,000 36,000 48,000
Inv. Disponible 900 1,900 900
Saldo I (RN) 23,100 34,100 47,100
Producto prog. - - -
Saldo II 23,100 34,100 47,100
Liberación de orden 10*
5* 5,000=25,000 7* 5,000=35,000
5,000=50,000
Inv. De mano 1,900 900 2,900
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp:5,000 Te : 1M
Código: Z-8 Descripción: asiento Cf: Tf :
P Factor Mayo Junio Julio
Z-2 cuadro 1 C12000 R12000 C18000 R18000 C24000 R24000
Req. Bruto 12,000 18,000 24,000
Inv. Disponible 3,000 6,000 8,000
Saldo I (RN) 9,000 12,000 16,000
Producto prog. - - -
Saldo II 9,000 12,000 16,000
Liberación de orden 3* 5,000=15,000 4* 5,000= 20,000 5* 5,000=25,000
Inv. De mano 6,000 8,000 9,000
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: Te :
Código: Z-22 Descripción: estrella
Cf: 6 000 Tf : 2 M
P Factor Febrero Marzo Abril
Z-21 eje 1
C12000 R12000 C18000 R18000 C24000 R24000
central
Req. Bruto 12,000 18,000 24,000
Inv. Disponible 4,000 4,000 4,000
Saldo I (RN) 8,000 14,000 20,000
Producto prog. - - -
Saldo II 8,000 14,000 20,000
Liberación de orden 2* 6,000=12,000 3* 6,000=18,000 4* 6,000=24,000
Inv. De mano 4,000 4,000 4,000
Cp:5 000 Te : 1 M
Código: Z-24 Descripción: pedal Cf: Tf :
P Factor Noviembre 1999 Diciembre 1999 Ebnero 2000
Z-23 cuadro 1 R2400
C24000 C36000 R36000 C48000 R48000
0
Req. Bruto 24,000 36,000 48,000
Inv. Disponible 1,000 2,000 1,000
Saldo I (RN) 23,000 34,000 47,000
Producto prog. - - -
Saldo II 23,000 34,000 47,000
Liberación de orden 5* 5,000= 25,000 7* 5,000= 35,000 10*5,000= 50,000
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: Te :
Código: Z-19 Descripción: tijeras Cf: 6 000 Tf : 2 M
P Factor abril Mayo Junio
Z-2 cuadro 1 C12000 R12000 C18000 R18000 C24000 R24000
Req. Bruto 12,000 18,000 24,000
Inv. Disponible 4,500 4,500 4,500
Saldo I (RN) 7,500 13,500 19,500
Producto prog. - - -
Saldo II 7,500 13,500 19,500
Liberación de orden 2* 6,000= 12,000 3* 6,000= 18,000 4* 6,000= 24,000
Inv. De mano 4,500 4,500 4,500
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: Te :
Código: Z- 11 Descripción: cámara
Cf: 6 000 Tf :2 M
P Factor Febrero Marzo Abril
Z- 10 llanta 1 C24000 R24000 C36000 R36000 C48000 R48000
Req. Bruto 24,000 36,000 48,000
Inv. Disponible 800 800 800
Saldo I (RN) 23,200 35,200 47,200
Producto prog. - - -
Saldo II 23,200 35,200 47,200
Liberación de orden 4*6,000=24,000 6*6,000=36,000 8*6,000=48,000
Inv. De mano 800 800 800
Cp: Te :
Código: Z-12 Descripción: aro Cf: 6,000 Tf : 2 M
P Factor Diciembre 1999 Enero 2000 Febrero 2000
Z- 11 1
C24000 R24000 C36000 R36000 C48000 R48000
camara
Req. Bruto 24,000 36,000 48,000
Inv. Disponible 5,000 5,000 5,000
Saldo I (RN) 19,000 31,000 43,000
Producto prog. - - -
Saldo II 19,000 31,000 43,000
Liberación de orden 4*6,000=24,000 6*6,000=36000 8*6,000=48,000
Inv. De mano 5,000 5,000 5,000
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp: Te :
Código: Z-13 Descripción: rayos
Cf: 6,000 Tf : 2 M
P Factor Octubre 1999 Noviembre 1999 Diciembre 1999
Z- 12 56
C24000 R1344000 C36000 R2016000 C48000 R2688000
aro
Req. Bruto 1,344,000 2,016,000 2,688,000
Inv. Disponible 15,000 15,000 15,000
Saldo I (RN) 1,329,000 2,001,000 2,673,000
Producto prog. - - -
Saldo II 1,329,000 2,001,000 2,673,000
Liberación de orden 224*6,000=1344000 336*6,000=2016000 448*6,000=2688000
Inv. De mano 15,000 15,000 15,000
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
Cp:5 000 Te : 1 M
Código: Z-18 Descripción: cadena
Cf: Tf : M
P Factor Marzo 1999 Abril 1999 Mayo 1999
Z- 17 piñon 1
de C12000 R12000 C18000 R18000 C24000 R24000
velocidades
Req. Bruto 12,000 18,000 24,0000
Inv. Disponible 830 3,830 830
Saldo I (RN) 11,170 14,170 23,170
Producto prog. - - -
Saldo II 11,170 14,170 23,170
Liberación de orden 3*5,000=15,000 3*5,000=15,000 5*5,000=25,000
Inv. De mano 3,830 830 1,830
Ordenes a fabricar.
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
7
Unidad II: Tecnologías Blandas
Puede ser el caso opuesto donde para producir cada pieza que intervienen en el
ensamble; ya que al fabricar o tenga diferentes lotes en cada una de ellas, debido que sus
costos para elaborarlos no son los mismos.
Mediante esta técnica se puede apreciar las cantidades más exacto en cuanto a
piezas de bicicleta que se necesitan para cubrir mi demanda, contando con un margen de
holgura, como son los inventarios disponibles, que en este caso ya se tenía la existencia de
algunas partes que intervienen para el ensamblado. Estos datos algunos me los facilitaron
y otros los aproximaron haciendo un error ya que es una limitante que se ha estado
manejando.
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
- Fallas en los equipos, causas por defectos que requieren de algún tipo de
reparación.
- Paros menores que son provocados por eventos tales como: interrupciones,
la máquina se trabe, etc.
- Defectos y retrabajos del proceso, que son provocados por productos fuera
de especificación o defectuosos, manufacturados durante una operación
normal.
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
Entradas
Ejemplo de análisis
Costo de vida por unidad:$0.33 Costo de adquisición.
Costo de operación.
Costo de fallas.
Numero de unidades producidas en
su vida: 3, 000, 000
Disponibilidad : 93.75%
Realizar el análisis LLC.
Costo por fallas de unidad: $0.17 El análisis del costo del ciclo vida se muestra en el ejem
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
6. Educación y práctica para dar soporte a las primeras 5 actividades. Sin lugar a
dudas, esto es un punto importante, ya que sin un buen entrenamiento, los
operadores y sus respectivas áreas no podrían brindar el soporte adecuado al TPM.
Por ello es vital tener un buen programa de entrenamiento para todas las áreas
involucradas dentro del programa.
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
- Para obtener el mayor beneficio del TPM, toda la fuerza laboral debe
cambiar la forma en la que ven el mantenimiento de los equipos. Al
menos los operadores deben darse cuenta del poder que tiene este
proceso para eliminar las pérdidas.
- TPM cambia la forma en que la gente ve a los equipos, involucrando a
todo el personal en mejorar y mantener en óptimas condiciones de
operación a los equipos y maquinaria. La gente tiene la responsabilidad
de operar y darle mantenimiento a los equipos. Cuando el trabajador
entiende su verdadero rol en el proceso de producción, inicia el camino
para eliminar desperdicios y pérdidas mediante la restauración y
mantenimiento del equipo.
- Un buen entrenamiento técnico para el personal de mantenimiento es
esencial como parte del desarrollo del TPM.
Kanban es el corazón del sistema jalar (pull). Kanban son tarjetas adheridas a los
contenedores que almacén lotes de tamaño estándar. Cuando se tiene un inventario; este
tiene una tarjeta que actúa como una señal para indicar qué cantidad requiere de él. De esta
manera el inventario solamente cuenta con lo que se requiere; las cantidades exactas. En
japonés kanban significa tarjeta o señal y no es más que una orden de producción; donde
describe la operación; el tiempo de inicio y determinación, los materiales en que
maquinaria de donde viene y a donde va. En otras palabras es la descripción a detalle del
proceso productivo; para este fin es necesario tener la información necesaria que debe tener
la tarjeta Kanban.
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
Tipos de
Kanban.
Transporte o
Señalización. Producción.
retiro.
Transporte o retiro.
Viaja entre los centros de trabajo; teniendo como finalidad el autorizar el
movimiento de partes de un centro a otro.
Kanban de producción.
Envía la orden al proceso precedente, para que se elaboren las partes.
Cuando llega el Kanban de retiro del proceso precedente es posible que se encuentre
en contenedores en los que las partes abrían de ser tomadas.
Kanban de señalización.
Cantidad específica. Es empleado dentro de Kanban de la producción y su finalidad
es especificar a través de pictogramas, hojas de control del proceso que se ayuden a mejorar
el actuar del trabajador (ficha técnica).
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
Conocido como río arriba: este va hacia arriba del proceso; es decir desde el centro
de trabajo que las ensamblo; a este proceso se le llama precedente; es decir, desde el
ensamble final hacia el inicio del ensamble.
Conocido como río abajo, que es hacia donde el proceso normalmente lleva las
partes y se le conoce como proceso subsecuente. El centro de trabajo que recibe las partes
ensambladas de trabajo es subsecuente al proceso de ensamble; es decir, desde el inicio del
ensamble hacia el final del mismo.
8
Unidad II: Tecnologías Blandas
Se determina la fecha de entrega para cada centro de trabajo. Los trabajos se emiten
con fecha de inicio; el tiempo de flujo es el tiempo real que toma el material atravesar el
sistema de producción; en este sistema se sigue trabajando sin importar lo que pase delante
de la línea de producción (hacer lo que indica el programa); en este sentido la información
y el flujo de material tiene la misma corriente.
9
Unidad II: Tecnologías Blandas
9
Unidad II: Tecnologías Blandas
En el diagrama 24 se observa a detalle los datos que debe contener una tarjeta Kanban.
9
Unidad II: Tecnologías Blandas
93
Unidad II: Tecnologías Blandas
1
N° de Descripción de Especificaciones Método de Instrumento de Muestreo Forma de Observaciones
Proceso las Operaciones Inspección Inspección Control
1. Altura del C=
casquillo (c)
Micrómetro N=3/ lote
PRENSADO
2. Altura del
vinilo (v) V=
2
Registro de
3.Prueba de 9kg. mínimo Balanza de prensado
tensión prueba
8 kg.
Rechaza
94
Capítulo II: Tecnologías Blandas
2.12 6σ
Seis sigma es una estrategia de mejora continua; del negocio que busca encontrar y
eliminar; las causas de los errores; defectos y retrasos en los procesos del negocio,
enfocándose en aquellos aspectos que son críticos para el cliente.
a) Satisfacción al cliente.
b) Disminución de defectos.
c) Reducción del tiempo del ciclo.
Costo
Tabla 24. Fuente (Escalante 2007)de
Sigma PPM Clasificación
Calidad
6 3.4 <10%
2.12.1 Estructura humana dentro de 6σ Clase Mundial
5 233 10-15%
4 6210 15-20%
La estructura humana dentro de 6σ se compone de: Promedio
3 66807 20-30%
1) Campeones: 2 directores de308537
área; quienes proveen 30-40% No y recursos con
dirección estratégica
1 690000 >40% competitiva
respecto a los proyectos a realizar.
2) Maestros cinta negra: personal seleccionado que fue capacitado y estuvo poco
tiempo como cinta negra y ahora capacita y coordina a éstos en su desarrollo como
expertos en seis sigma.
3) Cinta negra: personal con habilidades necesarias de liderazgo y técnicas para
entender y aplicar la técnica de 6 sigma; a la vez que motivan y dirigen
Capítulo II: Tecnologías Blandas
2.12.2 Métrica de 6σ
Pasos:
1) Identificar las características críticas de la calidad del proceso. Son las
características o requerimientos de los clientes.
2) Definir oportunidades del defecto: cualquier paso en el proceso donde un efecto
puede ocurrir carácter crítico de calidad.
3) Buscar defectos en productos o servicios: contar los defectos o fallas para
satisfacer el carácter crítico de calidad en todos los pasos del proceso.
4) Calcular los 𝑑𝑝𝑚𝑜 individual; para cada una de las fases.
5) Convertir a nivel de sigma individual; para cada una de las fases.
6) Resumir análisis: elaborar una tabla con los resultados finales; la
distribución de defectos y comentar sobre el nivel de calidad del proceso.
7) Detectar áreas de oportunidad: jerarquizar las fases del proceso con base a sus
niveles de sigma.
9
Capítulo II: Tecnologías Blandas
9
Unidad II: Tecnologías Blandas
1. Definir oportunidades.
Este primer paso de seis sigma corresponde con el primero del modelo de Deming
llamado Planear:
Planear considera los elementos necesarios para alinear y orientar el proceso de acuerdo
a los requerimientos del cliente a través de identificar las entradas y salidas en función de
sus necesidades.
9
Unidad II: Tecnologías Blandas
Aquellos procesos que sean prioritarios para nuestros clientes y obtengan las
calificaciones más bajas, serán los que se deba trabajar de inmediato para entregar los
productos que se cumplan con las especificaciones solicitadas; una vez localizados se
procederá a efectuar el mapeo.
Para desarrollar el mapeo de proceso, será necesario definir algunos conceptos para
su mejor comprensión, como los que se presentan a continuación:
9
Unidad II: Tecnologías Blandas
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
Proveedor: ente físico que proporciona los insumos, pueden ser internos/externos.
La negociación y desarrollo con los proveedores es un elemento clave para evitar erradicar
errores en el proceso. El lograr que el proveedor sea parte integral de nuestra cadena
productiva, es decir que conozca a detalle nuestros procesos, se traducirá
irremediablemente en el cumplimiento de las especificaciones de los insumos.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
Como se aprecia en el dibujo pueden existir procesos extensos, de ahí que sea
importante identificar y controlar los subprocesos.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
2. Medir el sistema
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
ahora en este punto deberemos traducirlos en alguna variable que pueda ser medida. Por lo
que, se desarrollará una metodología que permita efectuar dichas mediciones de manera
sencilla.
Esta segunda etapa corresponde con el segundo paso del modelo de Deming llamado
Hacer:
Hacer se considera la alineación de los aspectos de valor del cliente con los procesos y
el procedimiento de medición adecuado en cada etapa del proceso.
En este punto se definen los puntos de control que se tendrán en el proceso y se asegura
que sean los adecuados, para que de esta manera se tengan indicadores de entrada, salida y
proceso.
La medición es la única manera de saber que, donde, porque y cuanto cambiar los
procesos para efectuar mejoras que tendrán un impacto total en la satisfacción del cliente.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
procesos de transformación.
Indicadores de salida. Estas medidas indican que tan bien los procesos cumplen o
exceden las necesidades del cliente, normalmente son indicadores de rendimiento. .
Ejemplos de eficiencia: tiempo de ciclo de una máquina y/o línea de producción, costo,
reproceso, desperdicio, etc.
Es fundamental que se considere el costo que representa el medir y obtener datos para
cada indicador, contra el beneficio que brinda; ya que se pueden dar casos donde el equipo
de medición sea mucho más costoso de lo que representa el analizar y tomar la acción de la
variable que no impacta en la satisfacción al cliente, además es obligatorio que los procesos
estén claramente vinculados con los aspectos de valor del cliente y con otros procesos, de
esta manera será fácil obtener los requerimientos críticos del cliente y transformarlo en una
variable a medir y por lo tanto factible de controlar, este hecho permitirá ser capaces de
tomar las acciones necesarias para cumplir con las necesidades del cliente.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
- Lotes completos.
La(s) variable(s) a medir son aquellas que normalmente vienen dentro de una hoja
técnica y que el cliente es muy estricto para su cumplimiento, especialmente aquellas
declaradas como críticas, por ejemplo: espesor o calibre de la lámina, dureza y ancho
principalmente.
2. Como lo señala el ciclo Deming, la mejora deberá ser continua en cada proceso
definido, por lo que los puntos de control serán revisados periódicamente para saber si
están o no vigentes, si ya no lo son quiere decir que se encuentran bajo control.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
1) Estar bajo control estadístico; es decir, que la variación es debida a causas comunes
solamente y no a causas especiales. A lo anterior se le denomina estabilidad estadística.
2) La variabilidad del sistema de medición debe ser pequeña comparada con la variabilidad
del proceso de manufactura.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
especificación.
4) Los incrementos en las mediciones deben de ser más pequeños que la variabilidad del
proceso o los límites de especificación. Una regla común dice, que los incrementos no
deben ser mayores a un décimo del valor más pequeño de la variabilidad del proceso o los
límites de especificación.
Los procedimientos deberán asegurar que los sistemas de medición evalúen las
siguientes propiedades estadísticas: repetibilidad, reproducibilidad, exactitud, estabilidad y
linealidad.
Estos estudios toman en cuenta la variación del operador o quien usa el instrumento,
la variación del instrumento o equipo de medición, la variación conjunta de los dos, la
variación de la característica a medir y la variación total.
3. Analizar oportunidades
En este punto se analizan los tipos de gráficas; con el objeto de encontrar posibles
problemas en puntos de control y sus variables críticas a fin de detectarlos y resolverlos.
El objetivo de esta etapa es tener una idea bastante clara al interpretar las principales
gráficas que se emplean en la metodología de seis sigma con el objeto de efectuar un
adecuado análisis de las variables a medir, fundamental para Ia toma de acciones
correctivas.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
Son varias las herramientas que se pueden emplear en esta etapa, a continuación se
describen las más usadas y que pueden tener mayor difusión en una empresa porque son
fáciles de implantar.
Una ruta lógica para analizar valores es empleando como primer paso un muestreo de
aceptación para asegurar la calidad desde el inicio del proceso de producción, acto seguido
el diagrama de Paretto que indica quienes son los responsables de los defectos o valores
fuera de especificación, una vez localizados se crea un diagrama de causa y efecto para
conocer la razón de esos defectos y las causas que los propician, del análisis anterior junto
con el de diseño de experimentos se sabrá las variables que deberá controlar a través del
gráfico de control y el histograma de frecuencias que deberá reportar la habilidad de
proceso, por último es importante ejecutar un análisis de regresión entre las variables, la
razón es que se puede encontrar dependencia una de otra, lo que permitiría sólo analizar
una de ellas reduciendo el costo por muestreo y análisis. A continuación se explica con más
detalle el uso de cada una de las herramientas.
1. Muestreo
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
A mediados del año 2001 apareció la tabla MIL-STD-1916 la cual puede ser
empleada tanto para variables como para atributos, dicha tabla contiene criterios
mucho más estrictos que las dos anteriores y se emplea actualmente por citar un
ejemplo, en proveedores de la industria automotriz para aquellas variables que son
consideradas como críticas (frenos, cinturones de seguridad, etc.).
2. Diagrama de Paretto
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
conformidad.
2. Bases para la toma de una muestra. Cada lote debe representar la producción
durante un intervalo de tiempo, tal que todas las partes o productos en el lote se
hayan elaborado esencialmente bajo las mismas condiciones. Partes de orígenes
diferentes (máquinas, líneas de proceso, proveedores, etc.,) o en condiciones de
operación distintas, no deben mezclarse en el mismo lote que representan esas no
conformidades, de esta manera se tendrá el panorama completo de lo que no está o
se hace bien.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
El ejemplo anterior pretende ofrecer una visión clara de las actividades que
se requieren para elaborar un diagrama de causa y efecto, un buen diagrama como
este, es el resultado de la participación libre y oportuna del mayor número de
personas de diferentes gerencias o departamentos que tengan que ver con la solución
a un problema, los diferentes puntos de vista enriquecerán y llevarán consigo a un
mejor análisis para después plasmado en el diagrama, de esta forma se detectan
fácilmente las principales causas que originan los problemas para que en la medida
de las posibilidades de cada empresa puedan ser erradicados lo más pronto posible.
4. Gráficas de Control
Al elaborar una gráfica de control por variables se deberá estar atento para detectar
primero y evitar después los siguientes casos:
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
Se llama Puntos fuera de control, cuando rebasan el límite superior de control y/o el
límite inferior de control.
De los casos anteriores, los puntos fuera de control son los más graves, lo
cual nos lleva a pensar en la existencia de problemas en el proceso, producto, etc.,
originados principalmente por cambios en materiales, en la forma de operar el
equipo, en los métodos de trabajo etc.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
Las gráficas deben ser llevadas en tiempo real por operadores son las
personas más cercanas a las maquinas, equipos, líneas de producción, etc.,
preferentemente con un programa computarizado para que sólo tengan que observar
la gráfica y tomar una acción en caso de que se requiera ya que existen procesos
donde sería imposible además de efectuar su trabajo cotidiano hacer la gráfica de
control a mano.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
que las condiciones del muestreo no se han establecido adecuadamente o bien que
se han presentado pocos productos defectuosos.
En el siguiente dibujo las puertas indican el lugar donde se ubicaran los diferentes
tamaños del producto que se fabricarán, dichas puertas reciben el nombre de
intervalos de clase y el número señala la cantidad de productos de un tamaño
determinado que entraron a la puerta que le corresponde, es decir la frecuencia que
se ubica en las líneas verticales, lo anterior acotado con los límites de especificación
que debe cumplir el producto fabricado.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
Una habilidad mayor a 1 significa que existe muy poca diferencia entre un
dato y otro, es decir "pocos brincos", lo cual tendrá como consecuencia un bajo
valor de desviación estándar y un alto valor de habilidad de proceso, es decir, la
característica a medir se "ríe" de la especificación porque se tiene un adecuado
control en la combinación de máquinas, líneas de producción o equipos con los
materiales y operadores que da como resultado controlar la variabilidad, en estos
casos si se mantienen por largos períodos se puede pensar en reducir la frecuencia
de muestreo.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
7. Tipos de regresión
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
2. Curva.
3. Curva con 2 o más Xs.
4. Múltiple con 2 o más Xs.
5. Logarítmica.
6. Multivariables.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
En esta etapa se deben crear los elementos necesarios para erradicar las causas que
originan desperdicio, mermas, devoluciones, baja productividad, etc., la manera en que
abordaremos la eliminación de dichas causas a través de la aplicación de algunas
herramientas sencillas en su concepto y funcionamiento que se presentarán a lo largo de
este capítulo.
Este cuarto punto corresponde con el cuarto y último paso del modelo de Deming
llamado Actuar:
Benchmarking.
Es detectar las mejores prácticas que tienen compañías nacionales y/o extranjeras en
diferentes aspectos: manufacturero, tecnológico, administrativo, recursos humanos,
mantenimiento, medio ambiente, etc., para tomarlo como referencia y compararlo con lo
que hace su empresa actualmente, la idea es a través de dicha diferencia establecer acciones
encaminadas a emularlo.
La forma en que ayuda esta herramienta es a través de comparar lo que hacen otras
empresas a favor de mejorar la calidad de los procesos y productos y establecerlo en
nuestra compañía.
5. Controlar el sistema
En esta última fase se deben establecer los mecanismos para evitar errores y poder
estandarizar nuestros procesos a fin de satisfacer permanentemente las especificaciones de
nuestros clientes.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
En este punto culmina el ciclo de la metodología, dejando a su paso una forma de trabajar
que asegure el cumplimiento de los requisitos de nuestros clientes internos y externos, en
otras palabras satisfacer todas y cada una de las especificaciones del producto, con el
mínimo o cero retrabajo, desperdicio, devoluciones, etc. Para que dicha forma de trabajar se
convierta en parte de la cultura de la empresa, así tendrá que demostrar día a día con
resultados de óptima eficiencia productividad.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
EJERCICIO Nº 9.
En la formulación de cierto tipo de acero se desea monitorear la longitud de las mismas, las
especificaciones de 10+1”. Se tomó una muestra de 10 barras y se verificó su estabilidad y
normalidad. Se obtuvo una media de 9.62” y una desviación estándar de 0.32”. Calcular la
fracción defectuosa y el nivel de sigma del proceso.
LSE= 11”
10+1”
LIE= 9”
Barra de Acero.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
𝑍 = (𝑐 − 𝑚)/𝑓𝑓
𝐹𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑜
0.0268 + [1 − (0.99999176)]
EJERCICIO Nº 10.
EJERCICIO Nº 11.
Pulgadas
1.17
1.18
1.18
1.19
1.19
1.18
1.18
1.17
1.19
1.20
1.18
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
3+ 0.01 cm.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
Fracción de Rechazo.
1 − [∅(1) − ∅(0)]
1 − [0.8413 − 0.50]
1 − [0.3413] = 0.6587
Fracción de Aceptación.
1
Unidad II: Tecnologías Blandas
0.1587 + 𝑞 = 1
𝑞 = 1 − 0.1587
𝑞 = 0.8413
10000 = 𝑛 = 20
𝑃(X > 3.01)
1 − 𝑃(X < 3.01) = 1 − 𝑃(𝑍 < (3.01 − 2.99)/0.02)
= 1 − 𝑃(𝑍 < 1)
= 1 − [𝑇𝑎𝑏𝑙𝑎𝑠 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑑í𝑠𝑡𝑖𝑖𝑐𝑎𝑠.
= 1 − [0.8413]
= 0.1587
𝑁 = 20
𝑃 = 0.1587
𝑄𝑄 = 0.8413
𝑃(𝑥 = 8)
𝑃(X = 8) = 𝐶820(0.1587)8(0.8413)12
𝑃(X = 8) = 5.058X 10 − 8
𝑃(X = 8) = 0.00000005058 → No conviene.
1
UNIDAD III:
TECNOLOGÍAS DURAS.
Objetivo General:
El alumno desarrollará la capacidad para
identificar el uso de las diferentes técnicas
presentadas en esta unidad en los
diferentes Sistemas de Manufactura que se
en encuentren en operación.
3.1 Plásticos
El término plástico se deriva de la palabra griega Plastikos que significa
adecuado para el modelo y cubre la variedad de polímeros sistemáticos; los
cuales en los últimos tiempos se han convertido en algunos de los materiales
industriales; esto es debido a sus propiedades, aplicacionales y de
manufactura.
3.2 Termoplásticos
No sufren cambios químicos durante el moldeo y no se vuelven
permanentemente duros, con la aplicación de calor y presión. Permanecen
suaves a temperaturas elevadas hasta que se endurecen por enfriamiento;
además se pueden fundir varias veces por las su aplicaciones sucesivas de
calor. Los materiales termoplásticos son procesados principalmente por
1
Unidad II: Tecnologías Duras
Termoplástico
Ciclo reversible
Termofraguante
Ciclo no renovable
1
Unidad II: Tecnologías Duras
3.3 Termofraguantes
Es una combinación química de retícula estrecha. Son formados
mediante calor y con o sin presión, resultando un producto que es
permanentemente duro. El calor ablanda el primero, pero al añadirle más calor
o sustancias químicas se endurecen por un cambio químico conocido como
polimerización, y no se puede ser reblandecido nuevamente. Los procesos
utilizados para plásticos termofraguantes incluyen compresión, moldeo por
transferencia, colado laminado. Así mismo algunos son usados para
estructuras rígidas o flexibles de espuma.
1
Unidad II: Tecnologías Duras
1
Unidad II: Tecnologías Duras
Ventajas.
Desventajas.
1
Unidad II: Tecnologías Duras
Ventajas.
Desventajas.
1
Unidad II: Tecnologías Duras
Los moldes son costosos, pero obtienen tolerancias más exactas y una
densidad más uniforme, el tiempo por lo general es más caro para sesiones
gruesas y puede moldearse tanto como secciones gruesas o delgadas,
además de insertos con menos problemas que en otros moldes. Las presiones
empleadas son el 50 al 100% mayores que para el moldeado por compresión y
esta es una de las razones que permite obtener formas complejas.
Ventajas:
Desventajas:
1
Unidad II: Tecnologías Duras
Los equipos CAM se basan en una serie de códigos; al igual que en los
equipos CAD, estos se almacenan en archivos para controlar las tareas de
fabricación y diseño. Este control numérico por computadora (CNC) se obtiene
describiendo las operaciones de la máquina y en términos de códigos
especiales y de la geometría de las formas de los componentes.
Los sistemas CAD-CAM son bien aprovechados por los diseñadores por
ejemplo, el crear rápidamente un prototipo al realizar la renda de un sistema
CAD, al tener el máximo aprovechamiento de material al ser cortado con algún
dispositivo. La fabricación integrada por computadora (CIM) aprovecha
plenamente el potencial de esta tecnología.
1
Unidad II: Tecnologías Duras
3.5.1 CAE
1
Unidad II: Tecnologías Duras
1. Control posicional.
Carros ortogonales, se mueven rápidamente en una posición fija en las
que se realiza el maquinado ejemplo: taladro, mandrinado y barrenos. La
trayectoria seguida por los carros para llegar a la posición deseada
debe ser la ruta más rápida posible. Esta clase de control de carros se
conoce como 2D.
2. Control de movimiento lineal.
Los carros se pueden desplazar rápidamente para fines de
desplazamiento pero también son capaces de ser controlados para
moverse a la velocidad de avance, ya sea de forma individual o
simultánea para que puedan hacerse cortes rectos, el control lineal se
puede hacer en dos o tres ejes respectivamente.
3. Control de contorno
El maquinado de algunos componentes exige que los carros se
desplacen de manera simultánea en una relación no lineal y necesita
sistemas de control capaces de aceptar y procesar información detallada
y compleja. Esta información es necesaria para definir la trayectoria del
cortador requerida para obtener la forma geométrica deseada.
1
Unidad II: Tecnologías Duras
1
Unidad II: Tecnologías Duras
1
Unidad II: Tecnologías Duras
1
Unidad II: Tecnologías Duras
P1 = POINT/25.0,150.0
L1 = LINE/P1, P2
GO TO/P1
1
Unidad II: Tecnologías Duras
GORGT/L3, PAST, L4
1
Unidad II: Tecnologías Duras
1
Unidad II: Tecnologías Duras
C:\ST
PROGRAMA
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Unidad II: Tecnologías Duras
N026 G00 X 11 Z
N027 G00 X Z1
N031 G00 X Z1
N036 G00 X Z1
N040 G00 X Z1
1
Características.
ENLATADO: G84
G00 X 13.5 Z1
G00
G71
G00 X 13.5Z 10
M06 T 001 1
G00 X 12.5 Z 1
G91
Capítulo III. Tecnologías
G73 4 Veces
G00 X -0.875 Z
G06
4 Pasadas
Ejercicio.
PROGRAMA
N01 G71
N02 G90
N03 G00 X 13.5 Z 10
N04 M06 T1
N05 M03
N06 G00 X 12.5 Z1
N07 G84 X 12.5 Z -55 F 120
N08 G84 X 11.5 Z -55 F 120
N09 G84 X 10.5 Z -50 F 120
1
Capítulo III. Tecnologías
N38 G03 T3
X5 Z1
N39 G00 180 RPM
N40 M05 X4 Z -15 P 1.5
N41 M05
N42 G00
N43 M05
N44 G33
1
Capítulo III. Tecnologías
mm.
PROGRAMA.
N01 G71
N02 G90
N03 G00 X 13.5 Z 10
1
Capítulo III. Tecnologías
N04 M06 T1
N05 M03 1000 RPM
N06 G00 X 13.5 Z1
N07 G84 X 12.5 Z -35 F 120
N08 G84 X 11.5 Z -10 F 120
N09 G84 X 10.5 Z -10 F 120
N10 G84 X 9.5 Z -10 F 120
N11 G84 X 8.5 Z -10 F 120
N12 G84 X 7.5 Z -10 F 120
N13 G84 X 6.5 Z -10 F 120
N14 G84 X6 Z -10 F 120
N15 G00 X 11.2 Z1
N16 G00 X 11.2 Z -10
N17 G01 X 12.5 Z -12 F80
N18 G00 X 13.5 Z -12
N19 G00 X 13.5 Z -6
N20 G00 X 10.55 Z -6
N21 G00 X 10.55 Z -10
N22 G01 X 12.5 Z -13 F80
N23 G00 X 13.5 Z -13
N24 G00 X 13.5 Z -6
N25 G00 X 9.9 Z -6
N26 G00 X 9.9 Z -10
N27 G01 X 12.5 Z -14 F80
N28 G00 X 13.5 Z -14
N29 G00 X 13.5 Z -6
N30 G00 X 9.25 Z -6
N31 G00 X 9.25 Z -10
N32 G01 X 12.5 Z -15 F 80
N33 G00 X 13.5 Z -15
N34 G00 X 13.5 Z -6
N35 G00 X 8.6 Z -6
N36 G00 X 8.6 Z -10
N37 G01 X 12.5 Z -16 F 80
N38 G00 X 13.5 Z -16
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Capítulo III. Tecnologías
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Capítulo III. Tecnologías
N74 M05
N75 M06 T1
N76 M03 1000 RPM
N77 G00 X0 Z0
N78 G02 X5 Z -5 F 80
R5
N79 G00 X7 Z -5
N80 G00 X 13.5 Z1
N81 M05
Tipos de Herramientas.
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Capítulo III. Tecnologías
4. De Boca Postiza.
5. De cara endurecida.
6. Especiales.
1. Aceros rápidos.
2. Aceros de afino.
3. Estelita.
4. Carburos cementados.
5. Aceros al carbono.
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Capítulo III. Tecnologías
Selección de la herramienta
N: Es el número de instrucción.
X, Y, Z. Posiciones del
cortador.
K: Número de repeticiones.
G02.-Interpolación circular (sentido horario: hacia donde van las manecillas del
reloj).
exacto).
Y, Z.
G20.-Introducción de datos en
en metros.
la dirección.
G50.-Cancelación de la escala.
G51.-Escala.
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Capítulo III. Tecnologías
G74.-Ciclo de
contraaterrajamiento. G76.-
Barrenado fino.
G80.-Cancelación de encerrado.
contrabarrenado.
G84.-Ciclo de
aterrajamiento. G90.-
Sistema absoluto.
G91.-Sistema incremental.
G95.-Alimentación por
rotación.
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UNIDAD IV:
SISTEMAS DE
MANUFACTURA DE
CLASE MUNDIAL.
Objetivo General:
El alumno identificará las características
distintivas de un sistema de Manufactura
de Clase mundial; así como las posibles
estrategias que faciliten el acceso a ese
tipo de escenarios a una empresa.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
FECHA EVENTO
4000 A.C. Los egipcios coordinan proyectos a gran escala para construir pirámides.
1500 D.C Leonardo da Vinci hace estudios sobre las fuerzas mecánicas.
1733 John kay inventa un dispositivo volador (lanzadera) que aumenta la eficacia del
telar y posibilita La fabricación de tejidos más anchos.
1765 James Hargreaves inventa la máquina de hilar.
1765 James Watt inventa la máquina de vapor.
1776 Adam Smith publica Wealth of nations, introduciendo la noción sobre la división
del trabajo y la invisible mano del capitalismo.
1776 James Watt vende su primera máquina de vapor.
1781 James Watt inventa el sistema para producir el movimiento rotacional para subir
y bajar de la máquina de vapor.
1793 Primera máquina textil en América establecida en Pawtucket, RL.
1801 Eli Whitney es contratado por el Gobierno de Estados Unidos para producir
mosquetes, usando un sistema de partes intercambiables.
1814 Se estableció un complejo textil en Waltham, Wa.
1832 Charles Babbage public On the economy of machinery and manufactures,
lidiando con las Organizaciones y Costos Producidos por las fábricas.
1854 Daniel C. McCallum desarrollo e implemento el primer Sistema Administrativo a
gran escala en una Organización en nueva york y en Erie railroad.
1870 Marshall Field hace uso de las vueltas del inventario como medible de las ventas
al por menor.
1894 Sakichi Toyota inventa una máquina para hilar.
1908 Henry Ford hace le modelo T.
1908 Frederick Taylor publica su texto The principles of scientific management.
1913 Henry Ford introduce la primera línea de ensamble automotriz en Highland
Park, Ml.
1913 Ford W Harris publica el articulo "how Many Parts to make at once".
1920 Alfred P. Sloan reorganiza general motors para constituirlo en una oficina general
y varias divisiones autónomas.
1926 Henry Ford publica el libro Today and Tomorrow.
1926 Sakichi Toyota inicia Toyota Automatic Loom Works.
1930 Sakichi y kiichiro Toyota inician la construcción de Toyota Motor Company.
1930 Los lideres de Toyota visitaron Ford y GM para estudiar sus líneas de ensamble
y
leer cuidadosamente el libro de Henry Ford, Today and Tomorrow.
1950 Eiji Toyota y sus gerentes realizan un segundo viaje de 12 semanas por plantas
automotrices de Estados unidos.
1964 IBM 360 se convierte en la primera computadora.
1975 Joseph Orlick publica Material Requirements Planning.
1977 Se introduce la Apple II, iniciando la revolución de las computadoras personales.
1978 Taichi Ohno publica "Toyota sesian hoshiki" sobre el sistema de producción
Toyota.
1982 Shoichiro Toyota, presidente de Toyota, aprueba el acuerdo con General
Motors para la creación de new united manufacturing, Inc. (NUMMI).
1991 Womack, et al. Publican el libro the machine that changed the world.
1996 Jim Womack y Daniel Jones publican el libro Lean Thinking.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Tabla 27. Fuente (Villaseñor, 2007)
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
los pasos que agregan valor de los que no. Se puede aplicar a cualquier
proceso (manufactura, información o servicio).
4.1.2.3 Desperdicio
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Capacidad Se alcanza con unas pocas líneas Se alcanza con células de trabajo,
de transferencia de alta capacidad. múltiples, flexibles y de bajo volumen.
Transportadoras
Automatización Por capacidad, uso de mano de Por calidad, ergonomía y seguridad.
obra y seguridad.
Ritmo de producción Líneas de transferencia hechas a Las células producen para cubrir
un estimado programado. faltan-tes en un sistema "pulí" (jalar).
Compra de Por pronósticos. Tipo "pulí", utilizando dos contenedores.
materiales
Operación Lenta, lo cual limita la producción.Todas las estaciones balanceadas
a tiempo takt.
Volumen Se ajusta quitando o poniendo Se ajusta quitando o poniendo
turnos de trabajadores. operadores a un costo fijo.
Operadores Tienen puestos y tareas fijas. Flexibles, pueden hacer ciclos y
hacer varias operaciones.
Verificado de la En una estación de inspección En la estación con
calidad posterior. retroalimentación inmediata.
Corridas Largas, para reducir el tiempo Cortas, para optimizar los
de set-up. requerimientos del cliente.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Duración del set-up Largos tiempos de set-up. Cambios rápidos y más frecuentes.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
1. Demanda.
2. Flujo.
3. Nivelación.
Las herramientas y técnicas a utilizar con cada estado son las siguientes:
1. Demanda del cliente. Entender la demanda del cliente para cada uno de
los productos, incluyendo características de calidad, tiempos de entrega
y precio.
2. Flujo. Implementar flujo continuo en toda la planta, tanto para clientes
internos como externos, los cuales deben recibir el producto correcto, en
el tiempo correcto y en la cantidad correcta.
3. Nivelación. Distribuir el trabajo equitativamente por volumen y variedad,
reduciendo inventarios de producto terminado y en proceso, permitiendo
poder trabajar con órdenes pequeñas para el cliente.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Por ser una empresa esbelta se requiere una forma de pensar que se
enfoque en hacer que el producto fluya a través del proceso que le agrega
valor sin interrupciones (flujo de una pieza); un sistema que pull (jale) de las
estaciones de trabajo anteriores (proceso anterior), iniciando desde el cliente y
continuando, de la misma manera, con las estaciones de trabajo anteriores.
Todo esto debe realizarse en periodos cortos de tiempo (varias veces al día), y
crear una cultura en donde todos estén comprometidos con el mejoramiento
continuo.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Eiji Toyota regreso de un viaje por los Estado Unidos, en donde, en lugar
de regresar impresionado con los sistemas de producción, veía aéreas de
oportunidad dentro de los procesos, y, entonces, llamo a su oficina a taiichi
ohno. Calmadamente, se le asigno a taiichi una nueva actividad: mejorar el
proceso de manufactura Toyota hasta igualarlo con la productividad de Ford.
Según los paradigmas de la producción en masa de esos días, eso era casi
imposible para la pequeña Toyota.
En la tabla se puede ver las diferencias que tenía los dos sistemas de
1950.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Para los años sesenta, el sistema de producción Toyota era una filosofía
muy poderosa que todo negocio debería aprender. Toyota dio los primeros
pasos para esparcir sus principios a sus proveedores clave. Cuando, en 1973,
se tuvo la primera crisis petrolera, Toyota sobresalía de las demás compañías,
y, viendo esto, el Gobierno Japonés trato de copiar el Sistema de Toyota para
pasarlo a las demás empresas. Con este fin, inicio la importación de seminarios
a todas las empresas, aunque estas solo entendían una fracción de lo que
Toyota estaba haciendo.
Lo anterior es solo una parte de lo que ha hecho Toyota para ser lo que hoy
en día es. No fue sino hasta 1990 cuando el término de producción esbelta fue
inventado, dentro del libro The Machine That Changed The World (la maquina
que cambio el mundo).
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Se puede decir que, sin lugar a dudas, Henry Ford fue el primero que
realmente pensó esbeltamente (lean Thinker) (womack jones, 1996). En su
fábrica de Highland (creada en 1913), Ford contaba con una línea para fabricar
las partes en secuencia, separada por pequeños espacios, con pocas piezas
de inventario en proceso. Lo que hoy en día hace Toyota en sus plantas, Henry
Ford lo hacía en su fábrica hace ya casi 100 años.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Al pasar los años, se ha notado que todos los principios del sistema de
producción Ford son completamente consistentes con el sistema de producción
Toyota.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Desde que Toyota comenzó a usar el JIT, ha trabajado con este sistema
y además lo ha mejorado conforme ha pasado el tiempo. JIT fue una de las
primeras herramientas que llevo a estados unidos, junto con otras de calidad.
La esencia del justo a tiempo, según Dennis (2002) es “hacer que el valor
fluya apara que el cliente pueda jalarlo”. Los componentes de un sistema de
JIT.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Los cambios rápidos, que permiten una rápida respuesta a las ordenes
diarias y minimizar el desperdicio de la espera.
La administración visual a través de las 5 s, lo cual hace las condiciones
de la producción trasparentes para el equipo completo.
Procesos capaces es decir, métodos, trabajadores y maquinas capaces:
1. Takt time.
2. Flujo.
3. Sistema de jalar (pull system).
- Flujo.
- Sincronización.
- Equilibrio.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
4.6 Jidoka
Esencialmente, Jidoka significa construir un sistema que muestre los
problemas y defectos. También se refiere al diseño de las operaciones y
equipos que no detengan a los operadores y así estos estén libres para que
hagan trabajo que agregue valor (liker, 2004).
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Según Hinaro (1990), se debe tomar en cuenta los siguientes puntos: las
operaciones mecanizadas deben realizarse por máquinas; hay que separar las
máquinas de los operadores; un operario no tiene por qué estar observando
una máquina si esta tiene la capacidad de detenerse a si misma cuando se
produce el defecto.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
En otras palabras, one piece flow es el estado que existe cuando los
productos se mueven de uno en uno a través de los procesos, al ritmo
determinado por las necesidades del cliente (the productivity press
development team, 1999).
1. Base de tiempo ciclo (T/C) en los requerimientos del mercado (takt time).
El enfoque básico de la producción de una pieza comienza coordinando
el ritmo de la producción con las necesidades de los clientes. Bajo esta
perspectiva, el principio básico del tiempo de ciclo es que el takt time de
la fabricación debe igualarse al tiempo de ciclo de las venta.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
Es también complejo tener una producción con flujo de una pieza si los
tiempos de cambio de útiles y preparación de máquina son largos. En tal
situación, se pueden ir haciendo mejoras con la idea de ir disminuyendo
los tiempos de los cambios de útiles. No obstante, cuando una amplia
variedad de piezas involucra muchas operaciones de cambio que llevan
mucho tiempo, la producción con flujo en una pieza es muy complicada.
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Unidad IV. Sistemas de Manufactura de Clase
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UNIDAD V:
AUTOMATIZACIÓN EN LA
MANUFACTURA.
Objetivo General:
El alumno determinará los requerimientos
para el Diseño, Implementación y Control
de Sistemas Automatizados de
Manufactura.
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
Los sujetadores están diseñados para asir y mover los objetos durante el
ciclo de trabajo. En general, los objetos son piezas de trabajo y actuador final
debe diseñarse específicamente para la pieza. Los sujetadores se usan para
aplicaciones de colocación de piezas, carga y descargo de maquinas y para
colocar pieza sobre tarimas.
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Unidad V. Automatización en la
Reproducción con control punto a punto (PTP, por sus siglas en inglés).
Igual que en el control numérico, los sistemas de movimiento de robots se
dividen: de punto a punto y trayectoria continúa. El programa para un robot de
reproducción punto a punto consiste en una serie de posiciones de puntos y la
secuencia en la que estos deben visitarse durante el ciclo de trabajo. Durante
la programación, estos puntos se graban en la memoria y después se producen
durante la ejecución del programa en los movimientos punto a punto, no se
controla la trayectoria recorrida para llegar a la posición final.
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Unidad V. Automatización en la
Se usan dos métodos básicos para enseñar sus programas a los robots
modernos programación de ejemplo y lenguaje de programación de
computadoras. La programación de ejemplo implica un método de enseñanza
mediante ejemplos, en la cual el programador mueve el manipulador a través
de la secuencia de posiciones en el ciclo de trabajo. El controlador registra
cada posición en la memoria para la reproducción subsecuente. El controlador
registra cada posición en la memoria para la reproducción subsecuente.
Existen dos procedimientos para conducir a robots a través de la secuencia de
movimientos: con energía y manual. En la enseñanza mediante ejemplo con
energía se usa una caja de control para conducir al manipulador. La caja de
control, denominada enchufe para enseñanza, tiene interruptores de
conmutación o botones que se oprimen para controlar las articulaciones.
Usando el enchufe para enseñanza, el programador mueve el manipulador a
cada posición y graba en la memoria las posiciones de la articulación
correspondientes. La enseñanza mediante ejemplo con energía es el método
común para programar los robots de reproducción con control punto a punto, la
enseñanza mediante ejemplo manual se usa comúnmente para robots de
reproducción con control de trayectoria continua. En este método, el
programador mueve físicamente la muñeca del manipulador a través del ciclo
de movimientos. Para pintura pos aspersión y otros trabajos, este es el medio
más conveniente para programar el robot.
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
Herramientas de corteAcabado
superficial
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Unidad V. Automatización en la
Dígito Descripción
Clase de forma de una pieza; rotatoria contra no rotatoria (figura
1 22.1). Las piezas rotatorias se clasifican mediante la relación longitud
sobre diamtro.la piezas no rotatorias por longitud, ancho y grosor.
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Unidad V. Automatización en la
permite una recuperación rápida de los dibujos del diseño de una pieza, 3)
reduce la duplicación del diseño, debido a que se recuperan diseños de piezas
similares o idénticos y se utilizan en lugar de diseñarlo desde el principio. 4)
promueve la estandarización del diseño, 5) mejora la estimación y la
cuantificación de costos, 6) facilita la programación de piezas con control
numérico, permitiendo que las piezas nuevas usen el mismo programa de las
piezas ya existentes en la misma familia, 7) permite la racionalización y
mejoramiento en el diseño de herramientas y soportes y hace posible la
planeación de procesos asistidos por computadora (CAPP, por sus siglas en
inglés). Los planes de procesos estándar se correlacionan con números de
códigos de familias de piezas, para que se reutilicen o editen los planos de
procesos de piezas nuevas de la misma familia.
Para explorar por completo las similitudes entre las piezas de una
familia, la reproducción debe organizarse usando celdas de maquinado
diseñadas para especializarse en fabricar piezas particulares. Un principio que
se usa para diseñar una celda de maquinado de tecnología de grupos es el
concepto de piezas compuestas.
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
El FMS también incluye una computadora central que hace interfaz con
otros componentes de hardware. Además, de la computadora, las máquinas
individuales y otros componentes generalmente tienen microcomputadoras
como sus unidades de control individual. La función de la computadora central
es coordinar las actividades de los componentes para obtener una operación
general del sistema que sea continuo. Esta función se realiza por medio del
software de aplicación.
Ésta es una forma típica para usar una producción de volumen medio y
variedad intermedia. Si la pieza o el producto se hacen en grandes cantidades
sin variaciones de estilo, es más conveniente una línea de transferencia o un
sistema similar de producción dedicada. Si las piezas se hacen en volumen
bajo y variedad alta, sería más conveniente el control numérico o incluso
métodos manuales.
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
Las ventajas de una línea de modelo mixto sobre una por lotes son: 1)
se minimizan los tiempos muertos entre modelos; 2) se evitan altos inventarios
de algunos modelos cuando hay escasez de otros; y 3) las velocidades de
producción y las cantidades de los modelos aumentan y descienden de
acuerdo con los cambios en la demanda. Por otra parte, el problema de asignar
tareas a las estaciones de trabajo para que todas compartan una misma carga
de trabajo es más complejo en una línea de modelo mixto. La programación
(determinar la secuencia de modelo) y la logística (llevar las piezas correctas a
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Unidad V. Automatización en la
cada estación de trabajo para el modelo que está en esa estación) son más
difíciles en este tipo de línea.
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
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Unidad V. Automatización en la
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Bibliografía.
MIRANDA Rivera Luis Néstor, Seis Sigma: Guía para principiantes, Edit.
Panorama, México, 2006.
SIPPER Daniel, Planeación y control de la producción, Edit. . Mc Graw Hill,
México, 1998.
MENDOZA Valencia Juvenal, Manual de practicas Laboratorios de Automatización y
Robótica, Edit. IPN, México.