Gelatina de Aguaymanto

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DIA MUNDIAL DE LA

ALIMENTACION
INGREDIENTES
INTRODUCCION  Aguaymanto
El aguaymanto es considerado uno de los mejores alimentos para la  Agua hervida
salud producidos en el Perú. Está dentro del grupo de las llamadas  1 sobre de gelatina sin sabor
superfrutas, por tener cualidades nutricionales que fortalecen el  Azúcar al gusto
cuerpo humano. Es de color anaranjado, tamaño pequeño y cuenta
con altos niveles de vitaminas A, B y C, proteínas y fósforo, que la
convierten en una buena opción alimenticia, sobre todo para los más
pequeños de la casa, quienes están en pleno proceso de desarrollo. PREPARACION
Consumir esta superfruta también te ayuda a tratar el asma, la
sinusitis y diversas alergias respiratorias. Además, tiene un
antioxidante que te permite retardar el envejecimiento, cicatrizar  Hidratar la gelatina en un vaso
rápidamente las heridas, mejorar el sistema inmunológico, aumentar con agua caliente
la producción de glóbulos rojos y corregir el desempeño de las  Licuar el aguaymanto con 1 litro
funciones cardiovasculares. de agua hervida fría.
 En un recipiente incorporar la
gelatina disuelta y el jugo de
aguaymanto, mover hasta
homogenizar.
 Pasamos a servir en los moldes
y dejamos enfriar.
 Refrigerar mínimo 4 horas.
 Y a disfrutar!!!

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