Marriot Playa Dormida

Santa Marta Marriot Playa Dormida
Lucia Castillo Gó mez

Alondra Esther Espinosa Velá squez
Universidad de la magdalena
Organizació n y Direcció n
Docente: Pedro Luis Navarro Herná ndez
Noviembre 2022
ORGANIGRAMA
MISIÓN
Estamos presentando una nueva forma de pensar acerca de nuestras

prioridades y una misió n de conectar culturas e inspirar el descubrimiento
alrededor del mundo. Mientras continuamos recorriendo nuestro camino,
queremos presentar BRIDGE (puente). BRIDGE es una palabra poderosa y una
sigla acorde, no solo porque nos recuerda nuestras prioridades como empresa,
sino porque también hace referencia a lo que es brindamos a los viajeros: un
puente entre dos lugares. También tiene un significado histó rico para la empresa,
ya que nuestro primer hotel se llamó Twin Bridges Marriott.
VISIÓN
Durante varios añ os, hemos tenido la determinació n de convertirnos en la

Empresa de viajes favorita de todo el mundo. Es lo que deseamos ser y eso no ha
cambiado. La palabra “favorita” representa un concepto importante. No queríamos
simplemente ser los má s grandes, queremos que nuestros huéspedes, propietarios,
franquiciados y asociados nos prefieran.
ORGANIZACIÓN
4.1. Diseñ o organizacional
 Especializació n del trabajo (perfil de puesto)

Perfiles de puesto Marriott
__ Gerente de spa
_Francisca Medina
_Descripción del cargo:
Responsable de la gestió n de planear las actividades.
Promociones y servicios que se ofrecen en el Spa, de llevar la contabilidad y

administració n del mismo, logrando los objetivos establecidos por la
direcció n general. También, de que se cumplan con los protocolos de
calidad y servicio, para la má xima satisfacció n del cliente.
_Principales tareas relacionadas con el puesto…
participar, diseñ ar y desarrollar programas de promoció n interna y

externa de venta de tratamiento y servicios de Spa y Fitness Center.
Mantener un contacto directo con los clientes del Spa y Fitness center
gestionando comentarios y sugerencias para el mejoramiento del servicio.
Mantener contacto y comunicació n con los diferentes grupos de interés

(proveedores de productos y servicios, capacitació n Spa y fitness center,
etc…).
promover el concepto Spa y Fitness center en actividades de difusió n a

través de ferias y eventos tanto de cará cter local como internacional.
Analizar los informes de reservas diarias, tratamientos realizados, coste

por día y tratamiento, actividad y programa, comentarios de clientes,
requerimientos de suministros, desempeñ o de personal y de los
especialistas creando planes de acció n para mantener, corregir o mejorar
dichos resultados.
Realiza el seguimiento a los procedimientos establecidos, en la aplicació n

de los diferentes planes y programas de innovació n e mejora, para
mantener el posicionamiento del Spa y Fitness center en el hotel.
Controla el equipo del Spa t Fitness center en cuanto a la aplicació n de

procedimiento y políticas de la empresa, así como a la disciplina de los
mismos.
Dar atenció n inmediata a las necesidades, peticiones y quejas de los

clientes del centro a través de un contacto y una atenció n personalizada,
manteniendo la alta prioridad la salud, seguridad y bienestar al cliente.
¿A quién reporta?
A la Gerente de habitaciones Jennifer Conrado
Numero de personas a cargo:
10 empleados fijos y 4 extras.
Posició n dentro del organigrama.
¿Cuá l será su poder de decisió n?
Es un nivel alto, puede hace compras de implementos de Spa y modificaciones en

el menú del mismo, pero cuando se trata de presupuesto o de invertir cierta
cantidad de dinero para arreglos del Spa, debe consultarlo con sus superiores que
en este caso sería la Gerente de habitaciones.
Responsabilidad del puesto:
Determinar la previsió n del volumen de negocio y realizar el presupuesto

anual y hacer seguimiento.
Planificar y coordinar con los/as coordinadores de á rea y de fitness todas
las actividades que se realicen en el centro termal.
Realizar el plan de marketing de la empresa (comunicació n, precios,
captació n de nuevos clientes, ofertas, etc.).
Realizar los menú s de tratamiento en colaboració n con las supervisoras de
á rea.
Gestionar los recursos humanos, los turnos de trabajo, el plan de formació n
interna y los aspectos salariales.
Supervisar, junto con la asesoría técnica, el buen estado de las
instalaciones, su funcionamiento y mantenimiento.
Metas u Objetivos del puesto
Liderar el proyecto de acuerdo con la visió n y los valores de la marca.
Organizar de forma eficiente los recursos escasos disponibles.
Consecució n de los objetivos econó micos marcados por Direcció n.
Maximizar la calidad de la experiencia en base a las expectativas del

consumidor.
Planificació n comercial Estratégica.
Cumplir con las metas financieras establecidas por la empresa.
¿Có mo se evalú a el desempeñ o del puesto?
Anualmente dependiendo del departamento cada gerente tiene metas u objetivo

que cumplir, la suma de esos objetivos debe de dar 100%. Por ejemplo: uno de los
objetivos es incremento de la satisfacció n del cliente y esa tiene un peso de 20%,
otro puede ser, incremento de resultado de ventas vs el añ o anterior un
incremento de 0.5 esa tendría otro peso de 20%.
Mantener los índices de satisfacció n de sus miembros de equipo en el entorno

laboral este puede pesar 15%, y así sucesivamente al final del añ o debe dar 100% y
de ahí dependiendo de có mo haya quedado el puntaje se puede decir si el
rendimiento fue satisfactorio, sobresaliente y no cumplió .
Cada 6 meses también hacen un seguimiento de có mo van respecto a esas metas.

Nombre del cargo: Terapista masajes.
Descripció n del cargo:
Proporciona servicios de masajes a los huéspedes utilizando distintos asesorías y

productos.
Principales tareas relacionada con el puesto
Proporcionar masajes y tratamientos corporales, exfoliaciones corporales,

envolturas y/o hidroterapia.
¿a quién reporta?
Nombre: francisca medina.

Cargo: Gerente de creació n y Spa
Nú mero de personas a cargo: no tiene.
Posició n dentro del organigrama:
Cuá l será su poder de decisió n
En ciertas situaciones con los huéspedes, en cuanto a ofrecer cortesías o tiempo

adicional en los servicios o adicionarte algo extra al tratamiento, como mascarillas
faciales. También hay situaciones donde no deba llamar a la jefa y le toca resolver a
ella.
Responsabilidad del puesto
Evaluar las necesidades de los huéspedes y preguntar sobre las contra

indicaciones antes de comenzar el servicio. Debe mantenerse al día con las técnicas
y modalidades actuales relacionadas con su campo de trabajo.
Metas u objetivos generales del puesto
Debe vender los servicios de spa y los productos, cumplir con las expectativas de
los huéspedes y cumplir las metas que le ponga el á rea de finanzas.
Metas u objetivos generales del puesto
Debe vender los servicios de spa y los productos, cumplir con

las expectativas de los huéspedes y cumplir las metas que le
ponga el á rea de finanzas.
Cómo se evalúa el desempeño del puesto
Se evalú a a través de una reunió n Jefe-Empleado donde

hacen un examen de desempeñ o, donde clasifican como se
encuentra el trabajador.
Nombre del Cargo Gerente General.
Descripción del Cargo:
Supervisará há bilmente la operació n general del hotel para lograr los los
objetivos planeados de integridad operativa, medidos por los ingresos, las
ganancias de la vivienda y el índice RevPAR, al tiempo que mantiene los está ndares
de la compañ ía en materia de garantía de calidad, protecció n de activos,
satisfacció n de los asociados y superará las expectativas de los huéspedes.
Principales tareas relacionadas con el puesto.
Supervisar las actividades del hotel:

Coordinar y monitorear los distintos departamentos del hotel,
incluyendo Recursos Humanos, Ama de Llaves, Seguridad,
Relaciones Pú blicas, Ventas, Administració n y servicio a la
habitació n.
Comunicarse y lidiar con clientes, otros Gerentes y empleados
utilizando un lenguaje claro, profesional y respetuoso en todo
momento, asegurando el buen funcionamiento del hotel.
Crear, evaluar e implementar políticas y lineamientos para las
actividades de los diferentes departamentos y del
establecimiento.
Inspeccionar las habitaciones de manera esporá dica para
verificar que se estén cumpliendo con los está ndares de servicio
del hotel.
A quién reporta (nombre y cargo)
Reporta al CEO cuando se quiera discutir sobre un tema.
Número de personas a cargo.
Tiene a cargo 4, el director financiero, recursos humanos,

habitaciones y de ventas y marketing.
Posición dentro del Organigrama.
Cuál será su poder decisión.
Es quien tiene la autoridad mayor en el hotel. É l toma todas las decisiones del
hotel y es quien lo dirige.
Responsabilidad del puesto.
Es responsabilidad de la gerencia establecer la Misió n y visió n del hotel, velar

por la capacitació n de los colaboradores para el desarrollo de sus funciones,
socializar normas, requerimientos de ley y responsabilidades con respecto al
proceso de sostenibilidad que inicia el hotel.
Metas u objetivos generales del puesto.
Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, de seguridad laboral, de

licencias y otras normas legales y lineamientos
Có mo se evalú a el desempeñ o del puesto.
DEPARTAMENTALIZACION DE MARRIOT
Departamentalizació n funcional
El hotel Marriott divide su trabajo de acuerdo con las capacidades y habilidades
de cada persona, es decir, algunos trabajadores realizan tareas relacionada con
finanzas, otros con administració n, otros con marketing etc. Esta
departamentalizació n le facilita al hotel Marriott la especializació n de tareas,
contribuye a la planificació n y el control a nivel estratégico.
Departamentalizació n por clientes
Diferentes marcas del Marriott
Lujo: Comodidades y servicios personalizados y exquisitos, podemos encontrar el

lujo clá sico, lujo distintivo.
Premium: Comodidades y servicios sofisticados y pensados al detalle, podemos
encontrar, Premium clá sico, Premium distintivo.
Selecto: comodidades y servicio inteligentes y fá ciles, podemos encontrar,

distintivo selecto.
Departamentalización geográfica
El establecimiento se encuentra en Santa Marta, a 1,4 km de Bello

Horizonte. El Santa Marta Marriott Resort Playa Dormida ofrece
alojamiento con restaurante, aparcamiento privado gratuito, bicicletas
gratuitas y centro de fitness. Cuenta con bar, saló n compartido y jardín. Hay
recepció n 24 horas, servicio de traslado, servicio de habitaciones y WiFi
gratuita en todas las instalaciones.
Las habitaciones disponen de aire acondicionado, escritorio, caja fuerte, TV
de pantalla plana, balcó n y bañ o privado con ducha. Las habitaciones
incluyen armario.
El Santa Marta Marriott Resort Playa Dormida sirve un desayuno
continental diario.
El alojamiento tiene terraza.
El Acuario y Museo del Mar del Rodadero se encuentra a 13 km del Santa
Marta Marriott Resort Playa Dormida, mientras que la catedral de Santa
Marta está a 16 km. El aeropuerto má s cercano es el aeropuerto
internacional Simó n Bolívar, a 2 km del hotel.
A las parejas les encanta la ubicació n — Le han puesto un 9,1 para viajes de

dos personas.
El hotel Marriott playa dormida, es un hotel vacacional que cuenta con 4
pisos y 168 habitaciones, 4 salas de reuniones, 386 metros del total espacio
para reuniones para aquellos huéspedes empresarios o viajero de negocios.
3 á reas de cocina para los diferentes tipos de clientes.
para aquellos huéspedes que le encantan el ejercicio y otras actividades
recreativas al aire libre, Marriot cuenta con instalaciones de gimnasio,
piscinas y otras actividades incluyendo la equitació n, paseo en bote, etc.
El hotel cuenta con servicio de transporte.
Servicios de ejecutivo: cuentan con traductor.
Departamentalizació n por cliente:
Manejan clientes del tipo ejecutivo

Viajero
Viajero moderno
Familiar
Son hoteles la mayoría para adultos.

Cadena de mando
La cadena de mando en Marriott está relacionada con la unidad de mando. La

unidad de mando establece que cada empleado recibe ó rdenes de un ú nico
superior. La cadena de mando establece la relació n entre superiores hasta llegar al
director de la empresa u organizació n.
Gerente general: Es el encargado de toda la organizació n.

Directores: Estos son responsables de las obligaciones asignadas a cada á rea, aquí
se encuentran el director financiero, de recursos humanos, de habitaciones y de
ventas y marketing.
Gerentes y jefes: Son los encargados de dirigir y controlar cada á rea.
Supervisores: Encargados de guiar y orientar a los empleados cuando tengan

alguna dificultad.
Amplitud de control
La amplitud de control, cantidad de subordinados que un directivo puede
supervisar. En Marriott la amplitud de control por cada directivo es de la siguiente
manera:
El gerente general tiene una amplitud de control de 4 subordinados, que son los
directores.
Los directores tienen una amplitud de control de entre dos a tres subordinados,
los jefes y gerentes de cada á rea específica.
Los jefes y gerentes tienen una amplitud de control de uno o dos, estos son los
supervisores y personal operativo

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Docente: Pedro Luis Navarro Herná ndez

Estamos presentando una nueva forma de pensar acerca de nuestras

Durante varios añ os, hemos tenido la determinació n de convertirnos en la

4.1. Diseñ o organizacional

 Especializació n del trabajo (perfil de puesto)

Promociones y servicios que se ofrecen en el Spa, de llevar la contabilidad y

participar, diseñ ar y desarrollar programas de promoció n interna y

Mantener contacto y comunicació n con los diferentes grupos de interés

promover el concepto Spa y Fitness center en actividades de difusió n a

Analizar los informes de reservas diarias, tratamientos realizados, coste

Realiza el seguimiento a los procedimientos establecidos, en la aplicació n

Controla el equipo del Spa t Fitness center en cuanto a la aplicació n de

Dar atenció n inmediata a las necesidades, peticiones y quejas de los

A la Gerente de habitaciones Jennifer Conrado

Numero de personas a cargo:

10 empleados fijos y 4 extras.

Posició n dentro del organigrama.

¿Cuá l será su poder de decisió n?

Es un nivel alto, puede hace compras de implementos de Spa y modificaciones en

Responsabilidad del puesto:

Determinar la previsió n del volumen de negocio y realizar el presupuesto

Metas u Objetivos del puesto

Liderar el proyecto de acuerdo con la visió n y los valores de la marca.

Organizar de forma eficiente los recursos escasos disponibles.

Consecució n de los objetivos econó micos marcados por Direcció n.

Maximizar la calidad de la experiencia en base a las expectativas del

Planificació n comercial Estratégica.

Cumplir con las metas financieras establecidas por la empresa.

¿Có mo se evalú a el desempeñ o del puesto?

Anualmente dependiendo del departamento cada gerente tiene metas u objetivo

Mantener los índices de satisfacció n de sus miembros de equipo en el entorno

Cada 6 meses también hacen un seguimiento de có mo van respecto a esas metas.

Descripció n del cargo:

Proporciona servicios de masajes a los huéspedes utilizando distintos asesorías y

Principales tareas relacionada con el puesto

Proporcionar masajes y tratamientos corporales, exfoliaciones corporales,

Nombre: francisca medina.

Nú mero de personas a cargo: no tiene.

Posició n dentro del organigrama:

Cuá l será su poder de decisió n

En ciertas situaciones con los huéspedes, en cuanto a ofrecer cortesías o tiempo

Evaluar las necesidades de los huéspedes y preguntar sobre las contra

Metas u objetivos generales del puesto

Metas u objetivos generales del puesto

Debe vender los servicios de spa y los productos, cumplir con

Cómo se evalúa el desempeño del puesto

Se evalú a a través de una reunió n Jefe-Empleado donde

Nombre del Cargo Gerente General.

Descripción del Cargo:

Principales tareas relacionadas con el puesto.

Supervisar las actividades del hotel:

A quién reporta (nombre y cargo)

Reporta al CEO cuando se quiera discutir sobre un tema.

Número de personas a cargo.

Tiene a cargo 4, el director financiero, recursos humanos,

Posición dentro del Organigrama.

Cuál será su poder decisión.