Cartilla Viverismo
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Marcos Karlin
National University of Cordoba, Argentina
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EL CUENCO
EQUIPO AMBIENTAL
que es un
vivero?
Las plantas requieren muchas
veces de cuidados específicos
durante sus etapas tempranas
de desarrollo.
Pág.
01
Viverismo de Especies Nativas
Pág.
02
Viverismo de Especies Nativas
IMPORTANCIA DE LA
VEGETACIoN NATIVA
Fig. 2: Monitoreo de la revegetación
natural luego de un incendio.
Pág.
03
Viverismo de Especies Nativas
MULTIPLICACIÓN
DE ESPECIES
NATIVAS A VIVERO
La multiplicación de especies
01
nativas en vivero comprende
TRES ETAPAS:
OBTENCIÓN Y PROCESAMIENTO DE
SEMILLAS O MATERIAL DE PROPAGACIÓN
¿Cuándo recolectar?
De acuerdo a la fenología. La fenología es la acumulada por la planta o por la cantidad de
relación entre los procesos de crecimiento y horas de luz de un período determinado del
desarrollo de una especie determinada y las año. Además las especies nativas varían la
condiciones meteorológicas, que pueden estar producción de frutos en los distintos años, es
afectadas por otros factores tales como decir que normalmente posterior a un año de
topografía, suelo, orientación de las laderas. una gran producción suele seguir un año con
Por ejemplo, la ocurrencia de la floración está escasa producción de frutos; este fenómeno se
determinada con la fluctuación anual de las conoce como vecería (a veces dan….a veces no
precipitaciones, disponibilidad de agua dan…).
acumulada en el suelo, por la cantidad de calor
Pág.
04
Viverismo de Especies Nativas
Las semillas deben ser recogidas cuando se encuentren expuestas las semillas (ej. lagaña de perro, quebracho
maduras estructural y fisiológicamente. Esto ocurre blanco, Fig. 3), cuando el fruto cambia su color (ej.
generalmente cuando las estructuras reproductivas piquillín, algarrobo, Fig. 3), o cuando el contenido de
(semilla o fruto) logran el desprendimiento de la planta azúcares es adecuado para su consumo y posterior
(ej. palo cucharero, quebracho blanco, algarrobo, orco diseminación por los animales (ej. algarrobo).
quebracho, etc.), cuando los frutos se abren y dejan
Pág.
05
Viverismo de Especies Nativas
¿Dónde recolectar?
Es posible que una planta que hayamos cosechado que su descendencia posee alguna característica
anteriormente dé semillas que luego darán plantas sobresaliente, en años sucesivos puede volver a
de características notables, deseables, de acuerdo a cosecharse la misma planta, esperando encontrar
su comportamiento a vivero o a campo luego de dichas características deseables.
logrado el plantín.
Es importante marcar dicho individuo con alguna
Es importante conocer donde se han realizado las marca permanente (puede ser alguna placa metálica
cosechas e identificado correctamente los numerada), además de identificar el sitio con
individuos cosechados ya que, si luego se identifica coordenadas geográficas (GPS o croquis).
¿Qué características
son deseables en un Es deseable que los árboles o plantas
semilleras a cosechar tengan una o más de las
árbol semillero? siguientes características:
¿Cómo recolectar?
En forma manual sobre la planta. Se debe evitar Evitar las semillas (o frutos) que no estén maduras
recoger semilla del suelo, ya que puede estar para asegurar una adecuada viabilidad y vigor.
afectada por hongos y bacterias o pueden estar Viabilidad es la capacidad de la semilla de germinar
hidratadas y no será posible su almacenamiento, adecuadamente y de generar plántulas normales,
excepto cuando no se cuente con otra fuente de mientras que vigor es la fuerza con que germina e
semilla. indica la velocidad con que emergerá la plántula,
indicando su capacidad de desarrollarse y de
Las semillas (o frutos) deben estar libres de ataque superar las etapas de mayor vulnerabilidad.
de insectos (se debe evitar cosechar aquellas
semillas picadas o con cualquier síntoma visible de
afectación).
Debe usarse en lo posible una bolsa por planta cosechada a fin de identificar su origen (número de planta,
especie, coordenadas, etc.).
Es recomendable no cosechar más del 20% de la semilla (o fruto) madura en un mismo día de cosecha a fin
de no afectar la reproducción natural de la planta en el sitio.
Pág.
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Viverismo de Especies Nativas
¿Cómo acondicionar?
Antes de almacenar las semillas en frío es necesario
acondicionar las semillas recolectadas para aumentar
su vida útil.
Se deben separar los materiales inertes como piedras,
tierra, restos vegetales, insectos, etc. Se deben separar
también las semillas dañadas o atacadas por
patógenos. Para estas tareas se pueden usar todo tipo
de zarandas, ayudados por ventiladores
(procedimiento conocido como venteado) para separar
el material más fino (Fig. 5).
Fig. 5: Venteado de semillas
Es conveniente realizar ensayos de germinación con las semillas obtenidas a fin de evaluar su viabilidad
y vigor.
Una vez acondicionadas las semillas se guardan en heladera en recipientes de plástico, vidrio o en
bolsas de aluminio. Los recipientes deben estar cerrados herméticamente para que no les entre
humedad.
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Viverismo de Especies Nativas
a) SEMILLAS ORTODOXAS:
B)
SEMILLAS RECALCITRANTES:
Son semillas que permanecen viables después de Son semillas que pierden rápidamente su
perder una importante cantidad de agua viabilidad al perder su contenido de agua
(admiten ser desecadas hasta un 5-10% de (su contenido de humedad no puede ser
contenido de humedad respecto al peso total de menor de un 20-30%). Algunos ejemplos
la semilla). Las especies que producen este tipo de semillas semi-recalcitrantes (no llegan
de semillas son la mayoría de las especies nativas a ser completamente recalcitrantes) son
que conocemos, como los algarrobos, las acacias quebracho blanco, orco quebracho o
(espinillo, tusca y garabato, blanquillo, lagaña de durazno del campo. Son de duración de
perro, etc.) Son más fácilmente almacenables a almacenaje mucho menor que las
condiciones ambientales normales, pueden ortodoxas. El almacenamiento con estos
almacenarse por más tiempo. En heladera contenidos de humedad, además de ser
pueden mantener su viabilidad por varios años, dificultosos, favorecen el ataque de
siempre que se evite el ataque de insectos a los hongos e insectos.
cuales son sumamente vulnerables.
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02
Viverismo de Especies Nativas
MULTIPLICACIÓN
a) ENDÓGENOS: b)EXÓGENOS:
> Embrión inmaduro: la germinación se > Tegumento impermeable: el tegumento
retrasa hasta que el embrión se desarrolle de la semilla puede impedir la imbibición y
adecuadamente. el intercambio de gases, inhibiendo la
germinación. Tal es el ejemplo de semillas
> Embrión dormante: la causa de dormición de leguminosas.
está en el embrión debido a algún balance
químico que impide su activación. > Presencia de sustancias químicas: estas
se encuentran en el tegumento impidiendo
> Combinación de varias causas. la germinación.
> Dormición secundaria: altas temperaturas > Tegumento duro: el tegumento puede
pueden a veces inducir a una dormición. permitir el intercambio de agua y gases,
pero puede impedir que el embrión lo
rompa, evitando la emergencia del mismo.
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Viverismo de Especies Nativas
Pág.
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Viverismo de Especies Nativas
¿Cómo sembrar?
¿Qué envases y qué
sustrato se debe usar?
Pág.
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Viverismo de Especies Nativas
Pág.
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Viverismo de Especies Nativas
RIEGOS:
Los riegos deben ser a través de una fina lluvia con regadera para no
destapar las semillas, para no dañar las plántulas y para no compactar el
sustrato. Se debe mantener una humedad constante, siempre cuidando que
los recipientes no queden anegados.
Pág.
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Viverismo de Especies Nativas
RALEO Y
REPIQUE:
DESMALEZADO:
Del mismo modo que se hace el raleo (regando
Si se sembraron más de una semilla por
previamente) se hace el desmalezado, extrayendo
recipiente, es posible que emerja más de una
las plantas no deseadas y descartándolas. Debe
plántula. Debe realizarse el raleo de forma tal
tenerse cuidado de identificar correctamente las
que quede un solo individuo por recipiente o
plántulas de lo que sembramos respecto a las
celda. Esto se conoce como raleo.
plántulas de malezas.
Las plántulas extraídas pueden repicarse a
envases o celdas donde no han emergido
plántulas. Este raleo y repique es conveniente
que se efectúe cuando las plántulas tienen de
cuatro a seis hojas verdaderas.
RUSTICADO:
En el caso de cajones almacigueros sembrados Cuando las plantas alcanzan un desarrollo
al voleo, se deben ralear plántulas de forma tal adecuado para el transplante, estas deben ser
que no se encuentren amontonadas, ya que rusticadas. Algunas técnicas incluyen un
sino competirán entre sí. espaciado en la frecuencia riegos (a los 5 meses,
Es conveniente regar antes de la extracción de por ejemplo, se puede reducir la frecuencia a un
las plántulas para facilitar la extracción y para riego por día, ya expuestas al sol directo), otras
evitar la ruptura de raíces. incluyen la poda de ramitas para disminuir la
El repique es conveniente realizarlo por la superficie de transpiración y para que comiencen
mañana temprano o por la tardecita, evitando a formar madera (lignificación). También se
momentos de viento para que no se desequen puede exponer gradualmente al frío y al sol.
las raíces.
Pág.
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Viverismo de Especies Nativas
Bibliografía
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áridas. Experimentia 2. 68 pg.
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longevidad y conservación de semillas. Ministerio de
Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaria General de
Estructuras. 16 pg.
Pág.
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Anexo 1: Listado de especies leñosas de interés
Caesalpinia gilliesii (Wall. ex Hook) D. Chaucha comprimida lineal, pubescente, dura, Varias, acorazonadas, lateralmente
Lagaña de perro Dietr. pajiza de dehiscencia elástica comprimidas, castaño oscuras
Aquenio oblongo, rodeado por los sépalos
Manzano de campo Ruprechtia apetala Weddell modificados, castaño rojizos
Una, con forma de pera, trilobulada
Drupa subglobosa verde blanquecina, Una por fruto, amarillas, castaño
Molle Lithraea molleoides (Vell.) Engl. endocarpo subleñoso claras.
Drupa globosa, de pulpa escasa, moradas a la Una por fruto, esféricos con carozo
Moradillo Schinus fasciculatus (Griseb.) I.M. Johnst. madurez subleñoso
Sámara leñosa, roja brillante al principio,
Orco-quebracho Schinopsis marginata Engl. castaña clara a la madurez
Una por fruto, ovoide
Drupa elipsoide, rojas amarillentas o negras a
Piquillín Condalia microphylla Cav. la madurez
Una o dos elípticas
Cápsula aovada, elíptico o redondeada, Varias por fruto, planas con un ala
Quebracho blanco Aspidosperma quebracho-blanco Schltdl. comprimida, leñosa verde grisácea, membranosa circundante, castañas a
pubescente la madurez.
Drupa globosa, rodeado por los sépalos Una, subesféricas, carozo leñoso, con
Sombra de toro Jodina rhombifolia (Hook. & Arn.) Reissek carnosos rojos que se caen a la madurez una semilla aceitosa
Drupa poco carnosa, amarillo anaranjada a la
Tala Celtis ehrembergiana (Klotzch) Liebm. madurez
Una por fruto, carozo rugoso, blanco
Tres a veinte por fruto, redondeadas,
Chaucha alargada arrosariada, subleñosa, ovaladas o subrectangulares,
Tusca Acacia aroma Gillies ex Hook & Arn castaño rojiza, a veces con pubescencia lateralmente comprimidas. Pardo
oscuras, opacas
Anexo 2: Cronograma orientativo de recolección de frutos y semillas
Falso tala
*La intensidad de los colores responde a la probabilidad de poder encontrar semillas para cosechar.
Mayor intensidad, mayor probabilidad, y viceversa.
Anexo 3: Imágenes de frutos y características de la semilla
de las especies nativas más relevantes
TIPO DE SEMILLA -
ESPECIES FRUTO
TRATAMIENTO
Ortodoxa.
Algarrobo Escarificación mecánica, agua
caliente.
Ortodoxa.
Espinillo Escarificación mecánica, agua
caliente.
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TIPO DE SEMILLA -
ESPECIES FRUTO
TRATAMIENTO
Ortodoxa.
Escarificación mecánica,
Lagaña de
aunque no es una condición
perro indispensable (con tratamiento
se acelera la germinación.
Ortodoxa.
Moradillo Se desconoce si requiere
tratamientos pre-germinativos.
Pág.
21
TIPO DE SEMILLA -
ESPECIES FRUTO
TRATAMIENTO
Ortodoxa.
Piquillín Se desconoce si requiere
tratamientos pre-germinativos.
Ortodoxa.
No requiere tratamiento pre-
Sombra de
germinativo. Es de germinación
toro lenta, puede demorar más de
un mes.
Pág.
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TIPO DE SEMILLA -
ESPECIES FRUTO
TRATAMIENTO
Ortodoxa.
No requiere tratamiento pre-
Tala
germinativo. Se la puede pre-
humectar antes de la siembra.
Ortodoxa.
Tusca Escarificación mecánica, agua
caliente.
Pág.
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EL CUENCO
EQUIPO AMBIENTAL
Presidente: Téc. Agr. Javier Bernasconi | Secretario: Ing. Agr. (Dr.) Marcos Karlin
Tesorero: Ing. Agr. (Mgter.) Ricardo Accietto | Vocales Titulares: Lic. Yamila Ferreyra y Ing. Agr. Ulf Karlin