Este documento presenta el menú de un restaurante peruano llamado Gran Pescador. La sección de entradas incluye ceviches, camarones y morcillas a la parrilla. La sección de fuertes ofrece platos como pollo carneado, mojarra frita y trucha. También hay hamburguesas de búfalo y pollo. Las bebidas incluyen diferentes limonadas y jugos naturales. La sección de postres termina el menú con opciones como brownie con helado y cheesecake.
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Este documento presenta el menú de un restaurante peruano llamado Gran Pescador. La sección de entradas incluye ceviches, camarones y morcillas a la parrilla. La sección de fuertes ofrece platos como pollo carneado, mojarra frita y trucha. También hay hamburguesas de búfalo y pollo. Las bebidas incluyen diferentes limonadas y jugos naturales. La sección de postres termina el menú con opciones como brownie con helado y cheesecake.
Este documento presenta el menú de un restaurante peruano llamado Gran Pescador. La sección de entradas incluye ceviches, camarones y morcillas a la parrilla. La sección de fuertes ofrece platos como pollo carneado, mojarra frita y trucha. También hay hamburguesas de búfalo y pollo. Las bebidas incluyen diferentes limonadas y jugos naturales. La sección de postres termina el menú con opciones como brownie con helado y cheesecake.
Este documento presenta el menú de un restaurante peruano llamado Gran Pescador. La sección de entradas incluye ceviches, camarones y morcillas a la parrilla. La sección de fuertes ofrece platos como pollo carneado, mojarra frita y trucha. También hay hamburguesas de búfalo y pollo. Las bebidas incluyen diferentes limonadas y jugos naturales. La sección de postres termina el menú con opciones como brownie con helado y cheesecake.
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Gran Pescador
ENTRADAS
Ceviche Peruano de Tilapia Roja ò Camarón Tigre
Frescos trozos de tilapia roja ò Camarón Tigre, bañados en una leche de tigre con entorchados de $22.500 pimentones, maíz y crujientes tajadas de plátano cachaco. Coctel de camarones $16.500 Morcillas a la Parrilla (2) por porción Acompañado de papa criolla y ají casero. $9.950
Arepa de choclo con queso y suero costeño
$8.900 Chorizo asado con papas criolla y ají casero $8.650 Arepa de queso con hogao $7.900 Sopita de sancocho $15.600 Típico sancocho acompañado de arroz blanco, pollo desmechado y mazorca sabanera.
FUERTES
Pollo Carneado Corte de ave deshuesado asado con piel a la parrilla, acompañado de selección de vegetales de $31.900 nuestras huertas, salteados al wok y papas únicas “Al Gran pescador” bañadas en salsa de la casa.
Mojarra frita Mojarra fresca pescada en nuestros lagos y marinada en una mezcla natural de aromáticos, $25.900 acompañada de arroz blanco, tostada de plátano y ensalada de nuestra huerta.
Trucha Jugoso filete de trucha, en salsa de la casa o de camarones, acompañada de vegetales de nuestras $35.700 huertas, salteados al Wok, arroz blanco y tostada de plátano.
Picada al gran Pescador (2) $ 59.800
Chata, Pollo, chorizo, morcilla, papas criollas, yucas fritas, papas únicas, arepa rellena de queso, cascos de tomates de nuestras huertas, salsa de la casa ají casero y chimichurri.
Corte madurado de Búfalo
Jugoso y suave corte de ternero de búfalo, acompañado de selección de vegetales de nuestras $ 36.900 huertas, salteados al wok y papas únicas “Al Gran pescador” bañadas en salsa de la casa.
Sancocho de pollo orgánico
Sancocho típico, servido con arroz, yuca, papa, plátano, mazorca y perna pernil, bañados en hogao $26.500 y acompañado de aguacate HAMBURGUESAS
Nuestras hamburguesas van acompañadas de papas únicas y salsa de la casa
Hamburguesa de Carne de Búfalo
125 gramos de los recortes de nuestras carnes maduradas de la bufalera la convertimos en esta jugosa $ 20.500 carne en un pan artesanal a base de finas hierbas y acompañada de queso tipo mozzarella, tocineta, lechuga orgánica fresca; tomate, trocitos de piña calada y la espectacular salsa tártara de la casa.
Hamburguesa de Pollo 250 gramos de pierna pernil de pollo deshuesado, en un pan artesanal a base de finas hierbas y $ 20.500 acompañada de queso tipo mozzarella, tocineta, lechuga orgánica fresca, tomate, bañada en salsa de la casa.
La Gran Pescador 125 gramos de jugosa carne de búfalo y 250 gramos de pierna pernil de pollo orgánico deshuesado, en $ 26.500 un pan artesanal, finas hierbas y acompañada de queso tipo mozzarella, tocineta, cogollos de lechuga orgánica fresca; tomate, trocitos de piña calada, y la espectacular salsa tártara de la casa.
BEBIDAS
JARRA
Limonada natural $5.500 $10.000
Limonada de yerbabuena $5.500 $10.000 Limonada de cereza $6.500 $12.000 Limonada de Coco $6.500 $12.000 Limonada de Panela $5.500 $10.000 Botella de agua $3.000 Gaseosas $4.000 Jugos Naturales $7.500 $13.000 Cerveza Poker $4.000 Club Colombia - Andina $5.000 Ginger borracha $8.500
POSTRES
Brownie con helado $7.800
Cheesecake de Philadelphia con frutos $7.800 salvajes
