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    Diagrama de Procesos Del Zumo de Manzana

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    Axel Brian Wilson Alonso
    El diagrama muestra las etapas del proceso de producción de jugo de manzana, que incluye la recepción de manzanas, almacenamiento, lavado, molienda, filtración, pasteurización, ultrafiltración, empaquetado y envasado. Las manzanas ingresan y son transportadas al almacén, luego son lavadas, molidas y prensadas para separar el jugo de los sólidos. El jugo es filtrado y pasteurizado, luego sometido a ultrafiltración para eliminar micropartículas antes del emp

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    Diagrama de Procesos Del Zumo de Manzana

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    Axel Brian Wilson Alonso
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    El diagrama muestra las etapas del proceso de producción de jugo de manzana, que incluye la recepción de manzanas, almacenamiento, lavado, molienda, filtración, pasteurización, ultrafiltración, empaquetado y envasado. Las manzanas ingresan y son transportadas al almacén, luego son lavadas, molidas y prensadas para separar el jugo de los sólidos. El jugo es filtrado y pasteurizado, luego sometido a ultrafiltración para eliminar micropartículas antes del emp

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    1 TRANSPORTADOR

    F1

    ALMACENADO3 2

    F2

    F6
    F8 7 6
    8

    PRENSADO
    1
    FILTRADO
    1
    F7

    F11

    9 10

    F9
    F10

    PASTEURIZACION

    ULTRA-FILTRACION

    F1: INGRESO DE MANZANAS


    F2: TRANSPORTADO DE MANZANAS
    F3 ALMACENADO DE MANZANAS
    F4 LAVADO DE MANZANAS
    F5 MOLIDO DE MANZANAS
    F6 DESECHOS DEL PRENSADO
    F7 JUGO DE MANZANA CON PARTICULAS DE
    SOLIDO F8 PARTICULAS DEL FILTRADO
    F9 JUGO DE MANZANA
    F10 JUGO PASTEURIZADO
    F11 MICRO PARTICULAS DEL
    ULTRAFILTRADO F12 JUGO DE MANZANA
    PROCESADO
    F13 ALMACENADO DEL JUGO
    F14 JUGO DE MANZANA EN PRESENTACION DE
    EMPAQUETADO F15 JUGO DE MANZANA EN PRESENTACION DE
    EMBOTELLADO
    LAVADO 4

    F3 F4

    F5

    MOLIDO
    1
    5
    F15

    12 EMPAQUETADO
    1
    3
    1
    4
    ALMACENADO F13

    F12

    EMBOTELLADO

    F14

    PROCESO DE PRODUCCION DE JUGO DE MANZANA


    DIAGRAMA DE BLOQUES
    PROFESOR: FANO POLAR, OSCAR JAVIER
    CURSO: ANALISIS DE OPERACIONES UNITARIAS
    SIERRA GAMBOA, ANTHONY
    ALUMNOS:
    GALINDO SIERRA, EDWARD
    A

    D
    H

    G
    I

    PROCESO DE PRODUCCIO
    DIAGRAMA
    PROFESOR: FANO POLAR
    CURSO: ANALISIS DE
    ALUMNOS: SIERRA GAM
    GALINDO SIE
    E

    N DE JUGO DE MANZANA
    DE EQUIPOS
    , OSCAR JAVIER
    OPERACIONES UNITARIAS
    BOA, ANTHONY
    RRA, EDWARD

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